社區(qū)食堂重在細(xì)水長(zhǎng)流

社區(qū)食堂已成一股熱潮，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年全國(guó)新注冊(cè)的各類社區(qū)食堂超過1700家。而與此同時(shí)，部分社區(qū)食堂正陷入運(yùn)營(yíng)困境，記者在中部某省一街道走訪時(shí)了解到，當(dāng)?shù)?家社區(qū)食堂有6家因虧損停業(yè)。

社區(qū)食堂既是民生工程也是民心工程，是政府為民辦實(shí)事的生動(dòng)體現(xiàn)。一些社區(qū)食堂在服務(wù)好老年人的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，成為面向社會(huì)開放的公共食堂，公共服務(wù)的便利進(jìn)一步覆蓋到年輕人，深受大家歡迎。所以，社區(qū)食堂不僅要辦，還應(yīng)該長(zhǎng)期辦下去。

但是怎么辦，一定要有清醒的認(rèn)知。社區(qū)食堂具有普惠的特色，標(biāo)準(zhǔn)過低過高都不符合其定位。相比于砸鍋賣鐵傾囊相助和一陣風(fēng)一樣的運(yùn)動(dòng)式福利，量力而為細(xì)水長(zhǎng)流的運(yùn)營(yíng)更為可貴。有些地方的老年食堂比拼誰菜價(jià)低，比拼誰場(chǎng)面大、裝修好，導(dǎo)致入不敷出，經(jīng)營(yíng)壓力大；有些地方則靠拍腦袋決策，明明不具備條件的也開設(shè)老年食堂，布點(diǎn)不合理，導(dǎo)致來就餐的人不多，經(jīng)營(yíng)難以為繼；部分較發(fā)達(dá)地區(qū)還存在政策攀比，導(dǎo)致“福利泛化”。這些是導(dǎo)致部分老年食堂出現(xiàn)虧損、偏離民生軌道的重要原因。

服務(wù)民生，不是看誰給出的補(bǔ)貼更多誰就更好。好的民生工程貴在可持續(xù)，如果只能堅(jiān)持一陣子，最終形成巨大的虧空，老百姓又能享受便利多久？誰來收拾殘局？

好的民生工程當(dāng)然不能只靠補(bǔ)貼活著，最好能自己養(yǎng)活自己，形成良性循環(huán)。如果需要大量補(bǔ)貼才能維持，沒有補(bǔ)貼便活不下去，變成了沉重負(fù)擔(dān)，擠占了過多資源，反而不利于社區(qū)整體服務(wù)水平的提升，不利于社區(qū)工作的開展。

從這個(gè)角度看，適當(dāng)才是最好的，維持一個(gè)合理的菜價(jià)更為有效。攤子也不宜鋪得太大，要經(jīng)過充分的前期調(diào)研，有需要才設(shè)立，要不然很容易造成公共資金的浪費(fèi)。

用不計(jì)成本的投入換來的所謂口碑和美譽(yù)，卻忽視了服務(wù)的長(zhǎng)期性，重名聲而不重實(shí)質(zhì)，只是面子工程，而不是老百姓需要的民生工程。