鄉(xiāng)村振興背景下“生態(tài)旅游”課程教學(xué)思路改革探索

［摘 要］ “十四五”時(shí)期，旅游業(yè)發(fā)展仍處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，與此同時(shí)，新發(fā)展階段的旅游業(yè)也面臨著高質(zhì)量發(fā)展的新要求。生態(tài)旅游是符合我國經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型要求和可持續(xù)發(fā)展需要的新型旅游方式，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，為了有效推動我國旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展及實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，旅游管理專業(yè)應(yīng)將著力培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)旅游理念與創(chuàng)新實(shí)踐能力有效結(jié)合作為教育改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，直面日益激烈的旅游市場競爭。以“生態(tài)旅游”課程為例，論述鄉(xiāng)村振興背景下生態(tài)旅游教學(xué)思路改革，分析探討教學(xué)思路改革方式，從而促進(jìn)教學(xué)水平的提高，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

［關(guān)鍵詞］ 鄉(xiāng)村振興；本土；典型案例；虛擬

［基金項(xiàng)目］ 2022年度新疆大學(xué)本科教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“‘山水林田湖草生命共同體’理念在生態(tài)學(xué)教學(xué)中的融入研究”（XJU-2022JG29）；2023年度新疆大學(xué)課程思政標(biāo)桿課建設(shè)項(xiàng)目“‘酒店餐飲管理’課程思政標(biāo)桿課建設(shè)”（XJU2023BGK12）

［作者簡介］ 秦 璐（1985—），女，新疆奎屯人，博士，新疆大學(xué)旅游學(xué)院高級工程師，主要從事生態(tài)旅游等研究；楊建軍（1978—），男，新疆烏蘇人，新疆大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院教授，主要從事水土保持與荒漠化防治研究；薩麗哈·木那特（1974—），女，新疆烏魯木齊人，碩士，新疆大學(xué)旅游學(xué)院講師，主要從事旅游管理研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）03-0089-04 ［收稿日期］ 2023-07-16

引言

黨的二十大清晰擘畫了到2035年我國發(fā)展的總體目標(biāo)，描繪了全面建成社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國、全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍(lán)圖，指出全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家中最艱巨最繁重的工作任務(wù)仍然在農(nóng)村。黨中央認(rèn)為，必須堅(jiān)持不懈把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重，舉全黨全社會之力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化［1］。宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)是要放大原生態(tài)鄉(xiāng)村美麗，致力于留住鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)韻、鄉(xiāng)愁，要體現(xiàn)出鄉(xiāng)村內(nèi)在的和諧、內(nèi)在的美，提升村民的幸福感、滿意感、獲得感［2］。

新疆地域遼闊，旅游資源豐富，占全國實(shí)體旅游資源總量的82%，居全國首位，擁有眾多被稱為“世界之最”和“中國之最”的自然景觀及人文景觀，民俗文化豐富，異域風(fēng)情濃厚［3］。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和政策支持，新疆旅游業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。截至2019年年底，全區(qū)共接待國內(nèi)外游客超過2.8億人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入超過3 000億元，新疆旅游業(yè)作為西部經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，在政策、資源、市場等方面都具有很大優(yōu)勢。未來幾年，隨著國家對于西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷加大支持力度及人民休閑娛樂需求的不斷增長，新疆旅游業(yè)將會繼續(xù)保持快速增長的態(tài)勢。

鄉(xiāng)村是生態(tài)涵養(yǎng)的主體區(qū)，生態(tài)是鄉(xiāng)村最大的發(fā)展優(yōu)勢。截至2023年1月，新疆維吾爾自治區(qū)全區(qū)轄13個市轄區(qū)、28個縣級市（其中11個兵團(tuán)縣級市）、60個縣、6個自治縣，合計(jì)107個縣級區(qū)劃；截至2022年3月，全區(qū)轄210個街道、463個鎮(zhèn)、426個鄉(xiāng)、42個民族鄉(xiāng)，1個縣轄區(qū)，合計(jì)1142個鄉(xiāng)級區(qū)劃。新疆維吾爾自治區(qū)首府烏魯木齊市是我國西北重要旅游目的地，近年來旅游業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展，旅游集散中心的突出功能逐漸輻射周邊各縣市，帶動周圍鄉(xiāng)村旅游和休閑度假旅游的發(fā)展［4］。因此，為了有效推動我國旅游業(yè)高效及可持續(xù)發(fā)展，旅游管理專業(yè)應(yīng)將著力將培育學(xué)生生態(tài)旅游理念與創(chuàng)新實(shí)踐能力有效結(jié)合作為教育改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，從而在日益激烈的旅游市場競爭中得以生存。本文在鄉(xiāng)村振興背景下，以“生態(tài)旅游”課程為例，分析探討教學(xué)思路改革方式，促進(jìn)教學(xué)水平的提高，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

一、鄉(xiāng)村振興背景下生態(tài)旅游教學(xué)思路改革概述

如今，旅游日益成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，成為全新的生活方式、學(xué)習(xí)方式和成長方式。“十四五”時(shí)期，旅游業(yè)發(fā)展仍處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，與此同時(shí)，進(jìn)入新發(fā)展階段，旅游業(yè)也面臨著高質(zhì)量發(fā)展的新要求［5］。

（一）鄉(xiāng)村振興背景下生態(tài)旅游簡介

在推動我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過程中，發(fā)展生態(tài)旅游符合我國經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型要求，并且是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要路徑［6］，為了更好地發(fā)展地方旅游業(yè)，在吸納生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、旅游管理等多學(xué)科理論知識的同時(shí)，有效地結(jié)合地方特色生態(tài)旅游資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不斷探索因地制宜的生態(tài)旅游課程體系建設(shè)和教學(xué)方法改革，為培養(yǎng)高素質(zhì)的生態(tài)旅游從業(yè)人員及科研人員提供課程體系及科研思維的支持［7］，為探索服務(wù)于國家生態(tài)文明建設(shè)、美麗中國、健康中國、可持續(xù)發(fā)展等國家戰(zhàn)略和服務(wù)于新疆社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才支撐。

1.在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，發(fā)展生態(tài)旅游需深度挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣宋木坝^、自然景觀，開創(chuàng)獨(dú)具特色且具有吸引力的旅游文化品牌；因地制宜地打造適宜的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游路線，積極弘揚(yáng)當(dāng)?shù)氐奈幕?，宣傳?dāng)?shù)氐奶厣匀痪坝^，加強(qiáng)自然資源的文化展現(xiàn)，加強(qiáng)人文資源的文化挖掘，提升生態(tài)旅游的品質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，吸引更多游客，延長游客在旅游目的地的停留時(shí)間，拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)市場競爭力，大力發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)［8］。

2.在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，為了推動生態(tài)旅游高質(zhì)量發(fā)展，首先，當(dāng)?shù)卣仨毤哟筘?cái)政投入，改善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如電力通道、水利、道路、信息等；其次，當(dāng)?shù)卣e極發(fā)揮政府招商引資的職能作用，制定并切實(shí)有效地實(shí)施好的政策吸引外部資金和技術(shù)投入當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，為生態(tài)旅游發(fā)展打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)；再次，當(dāng)?shù)卣€要優(yōu)化資源配置，鼓勵高校畢業(yè)生到鄉(xiāng)村就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，并為其提供良好的發(fā)展平臺及軟、硬件條件；最后，要加強(qiáng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員培訓(xùn)，提升從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，提高當(dāng)?shù)氐墓卜?wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)而為推動生態(tài)旅游協(xié)調(diào)發(fā)展、落實(shí)我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供支撐［6］。

3.在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，旅游領(lǐng)域的各個利益相關(guān)者應(yīng)嚴(yán)格遵守生態(tài)文明建設(shè)的相關(guān)要求，切實(shí)落實(shí)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的相關(guān)政策，在生態(tài)旅游生命周期的各個階段均體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念。政府要加強(qiáng)宣傳生態(tài)旅游與環(huán)境保護(hù)的相關(guān)政策、法律法規(guī)等，讓旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員嚴(yán)守生態(tài)紅線，在充分利用當(dāng)?shù)芈糜钨Y源獲取經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，建立健康、生態(tài)、可持續(xù)的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游協(xié)調(diào)發(fā)展，從而真正落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略［6］。

（二）教學(xué)思路改革重要性

在以往的教學(xué)中，大多是教師講授課本知識，學(xué)生被動接受知識，生生、師生之間互動較少，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果欠佳。另外，課程設(shè)置理論研究較多，理論聯(lián)系實(shí)際較少，有些理論知識學(xué)生理解有差異，不能很好地應(yīng)用到實(shí)際工作或者科研工作中。因地制宜地開展實(shí)踐教學(xué)，如在校外的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境中開展教學(xué)，充分發(fā)揮教師的主觀能動性，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，理論聯(lián)系實(shí)際，鼓勵學(xué)生積極思考，對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃，因地制宜地提出意見建議，或者通過互聯(lián)網(wǎng)、媒體等方式對景區(qū)的旅游亮點(diǎn)進(jìn)行推介宣傳等，以吸引更多游客前來旅游。另外，在平時(shí)的課堂教學(xué)中，適時(shí)引入典型案例進(jìn)行分析，教師引導(dǎo)學(xué)生自己分析案例中的有關(guān)情景，將理論知識與實(shí)踐充分結(jié)合。實(shí)踐證明，產(chǎn)教融合是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略及生態(tài)旅游教育模式創(chuàng)新的重要路徑［9］，高?；?qū)W院應(yīng)與相關(guān)企業(yè)建立產(chǎn)教融合基地，較大程度上可為學(xué)生提供真實(shí)可靠且與專業(yè)密切相關(guān)的實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)境和教學(xué)平臺。

二、鄉(xiāng)村振興背景下“生態(tài)旅游”課程教學(xué)思路探索

（一）明確不同畢業(yè)動向?qū)W生的學(xué)習(xí)目標(biāo)

針對高年級學(xué)生開設(shè)的“生態(tài)旅游”課程，教師在教學(xué)過程中要針對學(xué)生畢業(yè)后的動向設(shè)定教學(xué)目標(biāo)，或者是讓學(xué)生根據(jù)自身實(shí)際情況設(shè)定更加符合自身的學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師逐步引導(dǎo)學(xué)生采用適合學(xué)生發(fā)展的方法以達(dá)到不同畢業(yè)動向的學(xué)習(xí)目標(biāo)，從而加深學(xué)生對生態(tài)旅游教學(xué)知識的理解，為學(xué)生將這些理論知識靈活地運(yùn)用到科學(xué)研究中，以及在實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，對學(xué)生日后在該行業(yè)的發(fā)展及推動我國旅游業(yè)健康有序發(fā)展都極其重要。如在學(xué)習(xí)《生態(tài)旅游市場營銷》一章時(shí)，展開關(guān)于生態(tài)旅游景區(qū)市場營銷的討論，即作為管理者、從業(yè)者，針對當(dāng)?shù)啬骋簧鷳B(tài)旅游景區(qū)如何制訂今后市場營銷的工作計(jì)劃；如果作為科學(xué)研究者，如何對該景區(qū)進(jìn)行科學(xué)的市場分析，采取哪些方式開展市場營銷、如何開展。

（二）講授內(nèi)容充分結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游資源

教師可根據(jù)授課內(nèi)容，適時(shí)導(dǎo)入當(dāng)?shù)匕咐?，引?dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)基本知識的基礎(chǔ)上，從各地政府、旅游企業(yè)、旅游者及社區(qū)居民等角度多方位地對生態(tài)旅游管理進(jìn)行考察，對實(shí)際情況進(jìn)行討論、分析。例如，在講授生態(tài)旅游設(shè)施時(shí)，以新疆喀納斯景區(qū)旅游設(shè)施提升改善、賽里木湖景區(qū)供排水及管網(wǎng)配套建設(shè)分析講解生態(tài)旅游設(shè)施的特征等。

（三）虛擬與實(shí)踐相結(jié)合

首先，在室外條件允許的情況下可以設(shè)立野外實(shí)踐課，帶領(lǐng)學(xué)生在景區(qū)實(shí)地考察，利用所學(xué)的理論知識分析景區(qū)中的實(shí)際情況、存在的問題，并嘗試提出解決問題的方案，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解、掌握［9］。其次，在無法進(jìn)行室外實(shí)地考察的情況下，將虛擬仿真引入課堂教學(xué)，利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，如VRP-Travel虛擬旅游平臺，讓師生在室內(nèi)就能“游覽”旅游景點(diǎn)的風(fēng)光美景。通過情景化的學(xué)習(xí)界面、人機(jī)交互式的模擬旅游體驗(yàn)，讓學(xué)生切身感受生態(tài)旅游景區(qū)的特點(diǎn)，并讓學(xué)生針對生態(tài)旅游景區(qū)、景點(diǎn)的結(jié)構(gòu)、基礎(chǔ)設(shè)施等，結(jié)合課堂所學(xué)，如“生態(tài)旅游環(huán)境”“生態(tài)旅游規(guī)劃”等理論知識進(jìn)行全面分析，提出景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題、擬解決的方案、如何進(jìn)行規(guī)劃等。最后，讓學(xué)生展示自己曾經(jīng)旅游過的生態(tài)旅游景區(qū)的照片等，并針對景區(qū)特征、環(huán)境特點(diǎn)、自身、游客、管理者等環(huán)境意識和社會責(zé)任意識發(fā)表感想。

（四）加強(qiáng)課堂教學(xué)中的“角色扮演”

生態(tài)旅游發(fā)展過程中，各利益主體都存在著利益博弈，要實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展，就要解決好與有主要利益關(guān)系的利益相關(guān)者之間的利益分配問題。為了讓學(xué)生更好地理解“解決好與有主要利益關(guān)系的利益相關(guān)者之間的利益分配問題”，以某一生態(tài)旅游區(qū)為案例，以當(dāng)?shù)卣⒙糜螐臉I(yè)者、生態(tài)旅游者、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民這四個“利益相關(guān)者”進(jìn)行角色扮演，并討論“在生態(tài)旅游發(fā)展中應(yīng)如何處理利益相關(guān)者之間的關(guān)系”。

（五）增加鄉(xiāng)村生態(tài)旅游前沿?zé)狳c(diǎn)講解與討論

從生態(tài)發(fā)展的角度來說，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間具有較高的耦合性［9］。根據(jù)生態(tài)旅游課程的相關(guān)內(nèi)容，可在每個章節(jié)適時(shí)地展現(xiàn)最新的研究成果，并且通過典型的案例說明生態(tài)旅游研究的前沿特點(diǎn)。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，可采取教師講解、引導(dǎo)，學(xué)生分組查找文獻(xiàn)，講述案例相結(jié)合的方法，以研究熱點(diǎn)的講述，發(fā)散學(xué)生思維，為其日后投入工作或者進(jìn)一步從事科學(xué)研究奠定基礎(chǔ)。對比國內(nèi)外生態(tài)旅游典型成功案例，以及成熟的生態(tài)旅游發(fā)展模式，找尋新疆鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的優(yōu)勢及存在的不足。引導(dǎo)學(xué)生思考如何合理地規(guī)劃本土生態(tài)旅游，高質(zhì)量地發(fā)展本土生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)。

結(jié)語

進(jìn)入新發(fā)展階段，旅游業(yè)面臨著高質(zhì)量發(fā)展的新要求，高校要結(jié)合自身特色優(yōu)勢學(xué)科專業(yè)、教學(xué)目標(biāo)與地方旅游發(fā)展戰(zhàn)略、生態(tài)旅游資源、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不斷探索生態(tài)旅游課程體系建設(shè)和教學(xué)方法的改革，為培養(yǎng)高素質(zhì)的生態(tài)旅游管理人員和從業(yè)人員提供理論及實(shí)踐課程支持，為探索服務(wù)于國家生態(tài)文明建設(shè)、美麗中國、健康中國、可持續(xù)發(fā)展等國家戰(zhàn)略和服務(wù)于新疆社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才支撐。因此，任課教師要從明確不同畢業(yè)動向?qū)W生的學(xué)習(xí)目標(biāo)、講授內(nèi)容充分結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游資源、虛擬與實(shí)踐相結(jié)合、加強(qiáng)課堂教學(xué)中的“角色扮演”、增加鄉(xiāng)村生態(tài)旅游前沿?zé)狳c(diǎn)等五個方面分析并探索鄉(xiāng)村振興背景下“生態(tài)旅游”課程教學(xué)思路，從而促進(jìn)教學(xué)水平的提高，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展教育提供好的方法。

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Exploration of Teaching Ideas Reform of Eco-tourism Course under the Background

of Rural Revitalization

QIN Lu1，2， YANG Jian-jun3，4，" MUNATE Saliha1，2

（1. College of Tourism， Xinjiang University， Urumqi， Xinjiang 830046， China; 2.Xinjiang Key Laboratory of Historical and Cultural Tourism Sustainable Development， Urumqi， Xinjiang 830046， China;3. College of Ecology and Environment， Xinjiang University， Urumqi， Xinjiang 830017， China;

4. Key Laboratory of Oasis Ecology of Education Ministry， Urumqi， Xinjiang 830017， China）

Abstract： During the “14th Five-Year Plan” period， tourism development is still in an important period of strategic opportunities. At the same time， entering a new stage of development， tourism is also facing new requirements for high-quality development. In the process of promoting the implementation of China’s rural revitalization strategy， developing eco-tourism is an important path that meets the requirements of China’s economic and social transformation and the national policy of sustainable development. Tourism management majors should focus on cultivating students’ eco-tourism concept and innovative practical ability as the focus of future education reform， so as to promote the long-term development of China’s tourism industry and face the competition in the tourism market. Taking the course of “Eco-tourism” as an example， this paper summarizes the reform of eco-tourism teaching ideas under the background of rural revitalization， and discusses the reform methods of teaching ideas， so as to promote the improvement of teaching level and students’ enthusiasm for learning.

Key words： rural revitalization; local; typical cases; virtual