不同施肥模式對(duì)小麥肥料利用率和產(chǎn)量的影響

洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 孫廣建

近年，隨著小麥種植技術(shù)的不斷提升，化肥在小麥生產(chǎn)中的作用越來越重要。但小麥?zhǔn)┓噬洗嬖谑┓柿砍瑯?biāo)、養(yǎng)分搭配不合理、忽視微量元素等問題，不僅導(dǎo)致產(chǎn)量降低，而且造成土壤理化性質(zhì)改變，還對(duì)環(huán)境有一定污染。當(dāng)大量施用傳統(tǒng)化學(xué)肥料導(dǎo)致養(yǎng)分利用率低的時(shí)候，一些提高肥料利用率的新型肥料應(yīng)運(yùn)而生。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)汪強(qiáng)博士在河南省新鄭市進(jìn)行的小麥試驗(yàn)結(jié)果表明，新型肥料在同等施肥量的情況下，與普通肥料相比，增產(chǎn)幅度達(dá)20%。因此，洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心選擇新型緩釋配方肥料和傳統(tǒng)配方肥料，于2021—2022 年在洛陽(yáng)市伊濱區(qū)龐村鎮(zhèn)軍屯村開展田間試驗(yàn)，通過土壤養(yǎng)分測(cè)試、田間肥料豐缺肥效試驗(yàn)，摸清不同肥料、不同施肥模式對(duì)小麥肥料利用率和產(chǎn)量的影響，為篩選出效果較好的新型肥料及合理的施肥模式提供數(shù)據(jù)支撐，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)環(huán)境安全的綠色可持續(xù)發(fā)展。

一、材料與方法

（一）試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)安排在洛陽(yáng)市伊濱區(qū)龐村鎮(zhèn)軍屯村，位于東經(jīng)112°66′95″，北緯34°59′96″，海拔178.5 m，面積1334 m2。地形地貌為河流沖積平原低平地。土壤類型為褐土，亞類典型褐土，土屬黃土質(zhì)褐土，土種黃土質(zhì)褐土。經(jīng)試驗(yàn)前取土化驗(yàn)，pH 為8.1，有機(jī)質(zhì)16.4 g·kg-1，全氮0.95 g·kg-1，有效磷14.32 mg·kg-1，速效鉀193 mg·kg-1，緩效鉀908 mg·kg-1。前茬作物為紅薯，每667 m2生產(chǎn)鮮紅薯3000 kg，農(nóng)田設(shè)施配套，屬高產(chǎn)類型。

（二）供試作物與肥料

供試作物小麥，品種鄭麥113 號(hào)，基肥于2021 年10 月18 日隨整地時(shí)施入，10 月25 播種，每667 m2播種量為12.5 kg，2022 年6 月6 日收獲。供試肥料小麥配方肥N：P2O5：K2O 折純含量比例為12.5：8：3.5；氮肥為尿素（含純氮量 46%），磷肥為過磷酸鈣（含純P2O512%），鉀肥為進(jìn)口硫化鉀（含K2O 51%），每667 m2用量均為50 kg。小麥緩釋配方肥折純用量比例N：P2O5：K2O 為11：7.5：3；緩釋小麥配方肥由心連心復(fù)合肥洛陽(yáng)總代理提供。

（三）試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)9 個(gè)處理，各處理每667 m2施肥折純用量見表1，隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積為50 m2，相鄰兩小區(qū)之間設(shè)埂隔離，防止竄水竄肥，單畦單澆。試驗(yàn)周圍設(shè)1 m 保護(hù)行。

表1 各處理每667 m2 施肥折純用量

（四）田間管理

根據(jù)試驗(yàn)方案，氮肥、磷肥、鉀肥一次掩底。中耕、除草、病蟲害防治等其他田間管理措施同一般大田生產(chǎn)，小麥拔節(jié)期、抽穗期各灌水1 次，化學(xué)除草1 次，4 月6 日孕穗期防治病蟲害1 次。5 月18 日進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)，調(diào)查畝穗數(shù)、穗粒數(shù)，6 月6 日收割前于田間選取有代表性的樣段，拔取1 m 雙行帶回室內(nèi)測(cè)定千粒質(zhì)量等要素，然后每小區(qū)取2 m2，單收、單打，曬干稱質(zhì)量，根據(jù)室內(nèi)考種、小區(qū)實(shí)產(chǎn)，最后確定每667 m2籽粒產(chǎn)量和每667 m2莖葉產(chǎn)量。

（五）數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析

用Excel 表格進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，分別計(jì)算各個(gè)處理施肥和無氮區(qū)的每形成100 kg 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量等數(shù)據(jù)，計(jì)算公式如下：

二、結(jié)果與分析

（一）產(chǎn)量分析

由下頁(yè)表2 可知，除缺磷處理外，其他緩釋區(qū)處理均高于對(duì)應(yīng)的配方處理。處理9（緩釋全肥區(qū)）小麥產(chǎn)量最高，單產(chǎn)為690.2 kg；處理5（全肥區(qū)）產(chǎn)量位居第二位，單產(chǎn)為673.8 kg；處理9（緩釋全肥區(qū)）比處理5（全肥區(qū)）每667 m2少施1.5 kg 純氮，單產(chǎn)卻增加16.4 kg，增幅2.43%，達(dá)到減量增效目的。同樣，處理8（緩釋無鉀區(qū)）比處理4（無鉀區(qū)）、處理6（緩釋無氮區(qū)）比處理2（無氮區(qū)），單產(chǎn)均比對(duì)應(yīng)處理分別增產(chǎn)22.3 kg、6.0 kg，增產(chǎn)率分別為3.6 %、1.1 %。缺氮、缺磷、缺鉀區(qū)中，缺磷區(qū)、缺氮區(qū)長(zhǎng)勢(shì)較差，產(chǎn)量與氮磷鉀齊全區(qū)相比減少幅度較大，如處理7 較處理9 減產(chǎn)190.1kg，減產(chǎn)幅度為27.5%。缺鉀影響最小，產(chǎn)量與氮磷鉀齊全產(chǎn)量最接近，主要原因是前茬作物土肥養(yǎng)分剩余鉀含量較高達(dá)193 mg·kg-1，故缺鉀肥影響不大。

表2 不同處理小麥產(chǎn)量性狀

（二）產(chǎn)量性狀的影響

從表2 可以看出，處理9（緩釋全肥區(qū)）穗子最大，莖最粗。與處理1 相比，不同施肥處理均可促進(jìn)小麥生長(zhǎng)發(fā)育，提高有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量等，小麥產(chǎn)量增幅6.7%～47.3%。由于氮肥的緩釋，緩控肥冬前沒有分蘗的優(yōu)勢(shì)，緩控施肥區(qū)比常規(guī)配方施肥畝穗數(shù)分別減少0.2 萬、4.9 萬、4.6 萬、0 萬，但隨著養(yǎng)分釋放，在小麥穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量形成上釋放出能量，緩控配方施肥區(qū)各處理比配方施肥區(qū)各處理穗粒數(shù)分別多0.2、1.8、5.2、0.9；緩控配方施肥區(qū)各處理比配方施肥區(qū)各處理千粒質(zhì)量分別重0.7 g、0.7 g、1.6 g、0 g。

（三）肥料利用率

通過小麥籽粒和莖葉的氮、磷、鉀養(yǎng)分含量（見表3）計(jì)算出小麥不同元素肥料利用率。經(jīng)測(cè)算，緩釋配方肥氮肥利用率為41.52%、磷肥利用率為20.91%、鉀肥利用率為62.43%；配方施肥處理區(qū)氮肥利用率為41.07%、磷肥利用率為14.43%、鉀肥利用率為57.40%。在養(yǎng)分相近的情況下，緩釋配方施肥區(qū)氮肥、磷肥、鉀肥的利用率分別比配方施肥區(qū)提高0.45、6.48、5.03 個(gè)百分點(diǎn)。

表3 各試驗(yàn)化肥利用率結(jié)果

（四）生育進(jìn)程及抗病性

田間生育抗病性等項(xiàng)觀察，小麥前期各處理生育期進(jìn)度比較一致，抽穗灌漿后明顯差異，不施肥區(qū)和缺氮區(qū)出現(xiàn)明顯早衰。在抗病害性方面，缺磷感染蚜蟲和紋枯病最重，其他處理感染相對(duì)較輕，氮肥施用量減少可減輕病害發(fā)生感染程度。

三、結(jié)論

（一）節(jié)本增效

在小麥整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，緩釋肥只需要施1 次肥料即可滿足其生長(zhǎng)需求，與常規(guī)施肥相比，具有省工節(jié)肥、綠色高效等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了小麥輕簡(jiǎn)化栽培，符合小麥高產(chǎn)田分期施氮的原理，提高了肥料利用效率，增加了產(chǎn)量。因此，可推薦洛陽(yáng)市小麥?zhǔn)┯每蒯尫省?/p>

（二）注意事項(xiàng)

在緩釋肥使用過程中，我們也要注意肥料和種子之間的距離，一般間隔6～10 cm 可以有效避免因肥料燒苗產(chǎn)生的肥害問題。