高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)春小麥新品種克春150397 的選育及栽培技術(shù)

馬 勇 邵立剛 車京玉 李長輝 張起昌 劉寧濤 田 超 王志坤 尹雪巍 代麗婷 劉紅軍

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院 黑龍江克山 161606）

小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量排名第二的糧食作物，全球約有1/3 的人口將其作為主要糧食[1]。 在我國小麥?zhǔn)抢^玉米和水稻之后的第三大糧食作物， 每年總產(chǎn)量約1.1 億t， 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)十分重要的地位。 小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到國家糧食安全和社會穩(wěn)定， 小麥產(chǎn)量的提高對穩(wěn)定我國糧食供給和需求具有重要作用[2]。 同時(shí)小麥?zhǔn)且环N適應(yīng)性強(qiáng)、分布廣泛的世界性糧食作物， 為人類提供約21%的食物熱量和20%的蛋白質(zhì)。 據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織資料，2014-2016 年全球平均種植面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)分別為2.2 億hm2、3 323 kg/hm2和7.38 億t。 小麥營養(yǎng)價(jià)值較高，具備獨(dú)特的面筋特性，可制作多種食品，是全球35%～40%人口的主食，同時(shí)還是最重要的貿(mào)易糧食和國際援助糧食。 隨著糧食生產(chǎn)的發(fā)展及人民生活水平的提高， 人們對綠色安全優(yōu)質(zhì)的小麥需求量逐漸增加， 發(fā)展地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色小麥能更好地滿足市場需求及人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求。

1 親本來源與選育過程

黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院小麥研究所一直致力于提高小麥的單產(chǎn)和品質(zhì)改良， 重視對小麥品種的品質(zhì)及綜合農(nóng)藝性狀的選育與研究， 為適應(yīng)綠色、高效、優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，滿足口糧安全、營養(yǎng)健康、生態(tài)綠色的總體發(fā)展目標(biāo)，在2009 年選用黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院小麥研究所培育的春性、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗倒抗病，生育前期抗旱能力強(qiáng)，生育后期耐濕性好、根系活性強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、落黃好的品種克17-183 為母本，以黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所培育的春性、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、多抗、廣適小麥品種龍06-6215 為父本進(jìn)行雜交， 秋季收獲F0代種子，2010-2015 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院基地小麥試驗(yàn)區(qū)選種圃種植F1～F6代，不同世代側(cè)重選擇的性狀不同，經(jīng)過連續(xù)6 年按照育種目標(biāo)的單株選擇，于2015 年決選，品種代號為克春150397。2022 年6 月通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定通過（審定編號：黑審麥2022L003）。

2 主要特征特性

2.1 生物學(xué)特性

克春150397 屬春性小麥品種，在適應(yīng)區(qū)內(nèi)出苗至成熟期生育日數(shù)88 d，與對照品種克旱19 號熟期相當(dāng)。 幼苗直立到半直立，葉片寬長，葉色翠綠，株型較收斂， 分蘗力較強(qiáng)， 旗葉中長， 旗葉和穗臘質(zhì)極弱到弱， 莖臘質(zhì)弱。 株高89.3 cm， 穗長9 cm， 小穗數(shù)一般為13～19 穗， 有芒， 芒為淺黃色直芒， 穗為紡錘形， 籽粒為卵圓形紅粒， 籽粒硬質(zhì)。 千粒重36.1 g，容重794～800 g/L。 抗倒性較好，整齊度好，穗層整齊，落黃好。

2.2 品質(zhì)檢測

克春150397 小麥新品種，經(jīng)過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）2020-2021 年連續(xù)2 年分析、2020 年品質(zhì)檢測，容重800 g/L，蛋白質(zhì)（干基）含量13.90%，濕面筋含量27.2%，吸水量58.7 mL/100 g， 面團(tuán)形成時(shí)間2.5 min， 穩(wěn)定時(shí)間4.3 min，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)56 mm，弱化度65 F.U.，評價(jià)值51，最大拉伸阻力624 E.U.，延伸性161 mm，R/E比值3.9， 能量128 cm2。 2021 年品質(zhì)檢測， 容重794 g/L， 蛋白質(zhì)（干基） 含量14.60%， 濕面筋含量27.3%，吸水量59.6 mL/100 g，面團(tuán)形成時(shí)間2.2 min，穩(wěn)定時(shí)間2.4 min， 粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)37 mm， 弱化度123 F.U.，評價(jià)值42，最大拉伸阻力187 E.U.，延伸性200 mm，R/E 比值0.9，能量51 cm2。 品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 抗病性鑒定

2019-2021 年經(jīng)過沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院3 年稈銹病接種鑒定， 克春150397 連續(xù)3 年對小麥稈銹病的生理小種21C3CTR、21C3CFH、34C2MKK、34MKG 等均表現(xiàn)為免疫； 2019-2021 年經(jīng)過黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所3 年赤霉病和根腐病接種鑒定， 克春150397 連續(xù)3 年中感赤霉病、 根腐病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016-2017 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院進(jìn)行產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)， 平均產(chǎn)量達(dá)6 281.3 kg/hm2， 較對照品種克旱19 號（CK）平均增產(chǎn)29.6%。2018 年在黑 龍江省11 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)實(shí)施了異地鑒定試驗(yàn)， 平均產(chǎn)量4 503.8 kg/hm2，較對照品種克旱19 號平均增產(chǎn)17.4%。2019 年參加黑龍江省小麥聯(lián)合體中熟組區(qū)域試驗(yàn), 平均產(chǎn)量為3 892.1 kg/hm2， 較對照品種克旱19 號平均增產(chǎn)8.9%； 增產(chǎn)點(diǎn)率82%；2020 年繼續(xù)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為3 939.3 kg/hm2，較對照品種克旱19 號平均增產(chǎn)10.1%，增產(chǎn)點(diǎn)率89%；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量為3 915.7 kg/hm2， 較對照品種克旱19 號平均增產(chǎn)9.5%，增產(chǎn)點(diǎn)率85%（表1）。 2021 年參加黑龍江省小麥聯(lián)合體中熟組生產(chǎn)試驗(yàn)， 平均產(chǎn)量3 956.8 kg/hm2， 較對照品種克旱19 號平均增產(chǎn)9.7%，增產(chǎn)點(diǎn)率100%（表2）。通過近3 年黑龍江省區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)表明，克春150397 表現(xiàn)出穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、綜合抗性好等優(yōu)點(diǎn)，特別是灌漿速率快，較短時(shí)間內(nèi)完成灌漿， 有效降低了后期高濕多雨對小麥籽粒飽滿度、粒重、容重、品質(zhì)及商品性的影響。

表1 2019-2020 年克春150397 區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量

表2 2021 年克春150397 生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

合理密植是小麥豐產(chǎn)栽培的中心環(huán)節(jié)， 依靠主莖穗并爭取分蘗穗是獲得大面積豐產(chǎn)的可靠途徑[3]。傳統(tǒng)小麥栽培中底肥一般占60%～70%、 追肥占30%～40%， 追肥時(shí)間一般在返青至起身期。 氮肥后移技術(shù)將底肥氮肥比例減少30%～50%、 追肥比例增加50%～70%， 同時(shí)將春季追肥時(shí)間移至拔節(jié)期， 部分高產(chǎn)地塊甚至移至拔節(jié)至挑旗期。 氮肥后移技術(shù)有利于北方地區(qū)小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[4]。 克春150397 在推廣應(yīng)用過程中還需做到適期適量播種、優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)、合理肥料運(yùn)籌、綜合病蟲害防治并及時(shí)收獲。

4.1 精細(xì)整地，合理施肥

種植克春150397 的地塊應(yīng)根據(jù)土壤的實(shí)際情況選擇秋整地秋施肥，首先選擇好茬口，前茬以豆茬或夏翻地最佳，前茬無深松基礎(chǔ)的地塊，要進(jìn)行伏翻地或耙茬深松， 翻地深度一般為18～22 cm， 深松地25～30 cm。 前茬有深翻、深松基礎(chǔ)的地塊，可耙地作業(yè)，耙深12～15 cm。耙茬采用對角線法，不漏耙，不拖耙，耙后地表平整，高低差不大于3 cm。 除土壤含水量過大的地塊外耙后應(yīng)及時(shí)鎮(zhèn)壓。 根據(jù)秋澇必春澇、秋旱必春旱的規(guī)律， 秋澇年份整地應(yīng)采用多翻、多松、少耙，秋澇的年份應(yīng)少翻、少松、多耢。 整地作業(yè)后，要達(dá)到六字標(biāo)準(zhǔn)“齊、平、松、碎、凈、墑”。 做到上虛下實(shí)，地塊平整，地表無大土塊，耕層無暗坷垃[5]。在土壤墑情較差的地段，要采用抗旱保墑措施。 早春用鏈軌耢、鋼軌耢或大木耢耢地，以彌縫保墑。 若降春雪，應(yīng)及時(shí)耙耢，提高土壤含水量。

由于克春150397 小麥新品種主要適宜種植在黑龍江省和內(nèi)蒙東四盟 （即大興安嶺沿麓地區(qū)），受這些生態(tài)區(qū)的氣候條件限制， 需在秋季封凍之前進(jìn)行秋施肥， 秋施底肥一般占總施肥量的2/3 左右，深度以8～10 cm 為宜， 翌年春播種肥占總肥量的1/3，隨播種一同施入，施肥深度4～5 cm[5]，施肥總量為15～17 kg/畝。根據(jù)土壤基礎(chǔ)肥力，N∶P∶K 為（1.0～1.2）∶1∶0.5，即每畝施純氮肥5～6 kg、 磷肥 （P2O5）5～6 kg、 鉀肥（K2O）2.5～3.5 kg。

4.2 精選種子，藥劑拌種

選用粒大、 籽粒飽滿、 無病蟲害的克春150397種子播種，要求種子純度在99%以上、發(fā)芽率在95%以上。

為預(yù)防小麥散黑穗病和根腐病， 可在播種前進(jìn)行種子處理。 防治小麥散黑穗病播種前進(jìn)行種子處理，分為藥劑拌種和種子包衣2 種方法。 藥劑拌種是每100 kg 克春150397 麥種用2%立克秀150～200 g加水1.5 L， 或者用40%衛(wèi)福300 mL 加水1 L 拌種。種子包衣是用11%?！ねN衣劑1.5～2.0 L 對種子進(jìn)行包衣。 防治根腐病可采用種子包衣處理，每100 kg克春150397 麥種用11%?！ね獞腋》N衣劑1.5 L 或者用50%麥迪安種衣劑200 g，然后堆捂48 h，保證種子均勻拌藥后再播種。

4.3 適時(shí)早播，合理密植，及時(shí)田間管理

克春150397 應(yīng)頂凌播種，即在土壤表層化凍4～5 cm 時(shí)播種。 根據(jù)克春150397 的密度試驗(yàn)結(jié)果，克春150397 保苗株數(shù)以650 萬株/hm2為宜。

在小麥的3 葉期壓青苗1～2 次，4～5 葉期視田間雜草生長情況及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草。 防治雙子葉闊葉雜草，每畝用2.2 g 噻吩磺隆，加上2,4-D 異辛酯20～23 mL；防治單子葉雜草如稗草等用6.9%的驃馬50～60 g/畝。 在抽穗揚(yáng)花期要及時(shí)防治赤霉病， 每公頃用25%施寶克EC 800～1 000 mL 或48%氰烯·戊唑醇懸浮劑420～630 g/hm2、 40%丙硫菌唑·戊唑醇懸浮劑315～525 mL/hm2、30%戊唑·多菌靈膠懸劑787～1 050 mL/hm2[6]均勻噴灑小麥穗部。 在小麥蠟熟末期或完熟初期，根據(jù)天氣狀況及時(shí)割曬，割曬有利于干物質(zhì)及養(yǎng)分從莖稈和葉片向籽粒轉(zhuǎn)移， 降低籽粒水分、提高小麥品質(zhì)。 割曬的小麥籽粒含水量小于18%時(shí)進(jìn)行拾禾，選擇適宜的收割機(jī)進(jìn)行收獲。 聯(lián)合收割機(jī)收割損失不得超過3%、破碎率不得超過1%，清潔率在95%以上、籽粒含水量在13.5%以下入庫。