音樂在茶藝表演中的運(yùn)用研究

羅先芳

（廣州天作之合商貿(mào)有限公司（班章宗師），廣東廣州 511400）

我國(guó)茶文化博大精深，有著十分悠久的發(fā)展歷史。隨著傳統(tǒng)文化的不斷傳播，在“一帶一路”倡議實(shí)施逐步深入背景下，茶文化越來越受到國(guó)內(nèi)外人民的推崇，由此在日常生活中涌現(xiàn)出大量的茶事活動(dòng)。茶藝表演作為茶文化的重要組成部分，其不論是主題內(nèi)容還是表現(xiàn)形式都趨于多樣化。茶藝表演主要是指表演者通過展現(xiàn)茶葉沖泡技巧，基于主題、環(huán)境，帶領(lǐng)品茶人感受茶文化內(nèi)涵及藝術(shù)魅力的心理感受的過程。在茶藝表演中，音樂與表演有著密不可分的聯(lián)系，換言之，茶藝表演通過對(duì)音樂的合理巧妙運(yùn)用，可有效提升茶藝表演的藝術(shù)效果，使品茶人獲得更良好的身心體驗(yàn)[1]。因此，本文將對(duì)音樂在茶藝表演中的運(yùn)用進(jìn)行研究分析。

1 茶藝表演與音樂的關(guān)系

對(duì)于茶藝表演與音樂的關(guān)系，主要表現(xiàn)于以下兩大方面：一是從歷史發(fā)展層面而言，中國(guó)茶文化源于西周，興盛于唐宋，歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展形成了深厚的內(nèi)涵。在漫長(zhǎng)歷史長(zhǎng)河中，形成了大量與茶文化相關(guān)的詩(shī)歌作品，諸如曾峰《侯悅烹茶吹笛》、白居易《山泉煎茶有懷》、黃庭堅(jiān)《鷓鴣天·湯詞》等。除此之外，在民間還形成了大量與茶文化相關(guān)的采茶歌、采茶戲等，諸如《請(qǐng)茶歌》、《采茶歌》、《山里山外》等。盡管茶文化有著十分悠久的發(fā)展歷史，但茶藝表演則是近數(shù)十年來發(fā)展形成的，尤其是隨著改革開放的不斷深入，茶藝表演實(shí)現(xiàn)了迅猛發(fā)展，茶藝表演音樂也不斷向多樣化方向發(fā)展。二是從藝術(shù)特征層面而言，茶藝作為一門藝術(shù)，源于生活又高于生活，其不僅涉及茶葉的沖泡技巧，還包含飲茶的藝術(shù)品位及審美境界。茶藝表演作為茶藝審美特征的重要體現(xiàn)，其屬于是一門綜合性舞臺(tái)藝術(shù)，其對(duì)表演中的音樂、服裝、環(huán)境等均提出了較為嚴(yán)格的要求。音樂是一種強(qiáng)調(diào)情感表達(dá)、可贏得人們情感共鳴的藝術(shù)形式，可以富于變化的音符表達(dá)人們的思想情感，展現(xiàn)人們的內(nèi)心世界。音樂作為茶藝表演中不可或缺的一部分，其可賦予茶藝表演以更深厚的內(nèi)涵，使茶藝表演變得更為生動(dòng)形象[2]。因此，在茶藝表演中，可依托音樂抒發(fā)情感、渲染氣氛、彰顯主題等。另外，將音樂旋律、音調(diào)等與茶藝表演動(dòng)作進(jìn)行有機(jī)融合，更可表達(dá)細(xì)膩豐富的思想情感，實(shí)現(xiàn)情景交融、聲情并茂的藝術(shù)效果，讓品茶人獲得良好的審美體驗(yàn)。

2 音樂在茶藝表演中的作用

2.1 娛樂作用

現(xiàn)如今，人們不管是飲茶還是觀看茶藝表演，無不是為了獲取良好的審美體驗(yàn)，并以此獲得身心上的愉悅。音樂在茶藝表演中的運(yùn)用，有助于讓茶藝表演變得更具審美性，并提升茶藝表演的娛樂性。音樂在茶藝表演中的娛樂作用，主要表現(xiàn)于以下幾方面：首先，可讓品茶人處在相對(duì)放松的狀態(tài)下，同時(shí)在增強(qiáng)品茶人自由感、弱化受眾束縛感的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)品茶人感受音樂的文化內(nèi)涵、藝術(shù)魅力。其次?？蔀槠凡枞颂峁﹤€(gè)性化服務(wù)。鑒于文化修養(yǎng)、審美趣味的差異性，使得不同品茶人對(duì)相同茶藝表演活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生不盡相同的審美體驗(yàn)。對(duì)于音樂在茶藝表演中的運(yùn)用，一方面需要選取人們喜聞樂見的曲目，另一方面還強(qiáng)調(diào)保證音樂的藝術(shù)性、高雅性。比如，對(duì)于具備較高審美素養(yǎng)的品茶人而言，可通過在茶藝表演中引入一些有著深厚內(nèi)涵的音樂，一方面提升茶藝表演的藝術(shù)表現(xiàn)力，另一方面讓品茶人的審美需求得到充分滿足。

2.2 社會(huì)作用

藝術(shù)本身有著十分廣泛的社會(huì)作用，而音樂在茶藝表演中的運(yùn)用所能發(fā)揮的社會(huì)作用，主要表現(xiàn)于表演與品茶人之間的關(guān)系、品茶人與品茶人之間的關(guān)系等不同方面。首先，在欣賞茶藝表演時(shí)，人們通常是結(jié)伴而行，而依托多種不同的音樂主題，品茶人相互間通常可建立共同話題或找到交流溝通的切入點(diǎn)，茶藝表演期間，音樂可讓品茶人形成有效認(rèn)同，并形成凝聚效果、集體效應(yīng)，該種組織功能的實(shí)現(xiàn)主要源自音樂可贏得人們的審美共鳴、情感共鳴等。其次，品茶人與表演者之間可實(shí)現(xiàn)更為緊密的交流互動(dòng)，品茶人不僅可觀賞茶藝表演、聆聽音樂，還可就茶藝表演中的相關(guān)問題進(jìn)行交流探討。茶藝表演期間，品茶人與表演者之間可建立起和諧融洽、相互尊重的關(guān)系。該種關(guān)系的建立可進(jìn)一步促進(jìn)品茶人獲得更為良好的觀賞體驗(yàn)。除此之外，茶藝表演者與音樂演奏者之間還可實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，基于此，讓表演者與演奏者相互間形成更默契的配合。

3 茶藝表演中音樂的主要類型

3.1 古典音樂

我國(guó)古典音樂主要采用古箏、琵琶、二胡等樂器進(jìn)行或獨(dú)奏或合奏的演繹。這些樂器有的悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)、情感細(xì)膩，有的空靈幽遠(yuǎn)、意境深遠(yuǎn)。茶藝表演是品茶人與茶藝、品茶人與表演者之間的情感交流，該種交流與人們?cè)谛蕾p古典音樂時(shí)有著異曲同工之妙，可為品茶人帶來一種超凡脫俗、悠然自得的體驗(yàn)。因此，在茶藝表演中，可選取諸如《梅花三弄》、《高山流水》、《春江花月夜》等古典名曲用作背景音樂，讓品茶人在高雅、悠揚(yáng)的古典音樂中感受茶藝的魅力。比如，可將有著濃郁江南水鄉(xiāng)特色的《平湖秋月》作為茶藝表演的背景音樂，依托悠揚(yáng)的音調(diào)、流暢的旋律以勾勒出虛無縹緲、詩(shī)情畫意的意境，讓品茶人在一種唯美的幻想感受茶藝之美。

3.2 現(xiàn)代音樂

為充分彰顯茶藝表演的思想主題，可結(jié)合茶藝表演的類型、內(nèi)容、環(huán)境等，創(chuàng)作一些特定的茶藝音樂，如《竹樂奏》、《一筐茶葉一筐歌》、《閑情聽茶》等，通過這些音樂將品茶人引領(lǐng)進(jìn)茶的世界，讓品茶人感受茶藝的魅力。除此之外，在茶藝表演中，可結(jié)合茶藝表演的形式內(nèi)容，選取諸如《鄉(xiāng)戀》、《精忠報(bào)國(guó)》、《鐵血丹心》等現(xiàn)代音樂為背景音樂，以此充分彰顯茶藝表演的思想主題。

4 音樂在茶藝表演中的運(yùn)用

4.1 音樂的運(yùn)用體現(xiàn)茶藝表演的統(tǒng)一性

為體現(xiàn)茶藝表演的統(tǒng)一性，應(yīng)從藝術(shù)風(fēng)格、情節(jié)情緒、作品文化、主題內(nèi)容等不同方面入手，對(duì)音樂進(jìn)行合理運(yùn)用。首先，保證藝術(shù)風(fēng)格的統(tǒng)一。藝術(shù)風(fēng)格多種多樣，包括有豪放、典雅、雄渾、飄逸等等。在茶藝表演中，表演者首先應(yīng)結(jié)合茶藝表演內(nèi)容的時(shí)代、民族、地域、情節(jié)發(fā)展等，運(yùn)用與其藝術(shù)風(fēng)格相統(tǒng)一的音樂。比如，在表演與蘇軾相關(guān)的茶藝表演作品時(shí)，可引入具有宋代特征音樂，或者選取與藝術(shù)風(fēng)格相契合的由蘇軾文學(xué)作品改編而成的音樂。另外，要綜合考慮整體表演中各段落運(yùn)用音樂的藝術(shù)風(fēng)格統(tǒng)一。換言之，隨著茶藝表演的推進(jìn)，表演者可結(jié)合表演節(jié)奏、重點(diǎn)段落等的變化，運(yùn)用不同的音樂，但需要以整部作品的藝術(shù)風(fēng)格不變?yōu)橹匾疤醄3]。其次，保證情節(jié)情緒的統(tǒng)一。茶藝作品一般包括有歡喜、憂傷、愉悅、振奮、平靜等多種不同的情節(jié)情緒，讓音樂作品的情緒則主要集中于喜、怒、哀、樂等方面，對(duì)于音樂在茶藝表演中的運(yùn)用，如果可基于茶藝表演的情節(jié)情緒變化，運(yùn)用不同的音樂，并保證它們之間的統(tǒng)一性，以此有效發(fā)揮音樂對(duì)茶藝表演的承上啟下、感情渲染作用。比如，在演繹有關(guān)近代中國(guó)革命題材的茶藝表演時(shí)，其中，當(dāng)時(shí)社會(huì)底層人民遭受各種惡勢(shì)力的情節(jié)情緒表現(xiàn)為“哀”，面對(duì)侵略壓迫奮起反抗的情節(jié)情緒表現(xiàn)為“怒”，當(dāng)取得戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后的情節(jié)情緒表現(xiàn)為“喜”，繼而獲得自由追求幸福的情節(jié)情緒為“樂”，基于此，通過結(jié)合不同片段茶藝表演情節(jié)情緒的變化，運(yùn)用不同的音樂，進(jìn)而有效助力情緒發(fā)展，使茶藝表演變得更具藝術(shù)表現(xiàn)力。再次，保證作品文化的統(tǒng)一。茶藝表演中，既可以展現(xiàn)中國(guó)文化，也可以展現(xiàn)外國(guó)文化；既可以展現(xiàn)古代文化，也可以展現(xiàn)現(xiàn)代文化；既可以展現(xiàn)單一文化，也可以展現(xiàn)多元文化。同時(shí)，茶藝表演主要是為了宣揚(yáng)茶文化、傳承茶文化化，音樂藝術(shù)的背后也有著文化的支撐，同時(shí)在茶藝表演中扮演得是服務(wù)角色。不同時(shí)期、不同地域、不同環(huán)境、不同民族造就了各不相同的文化，不同文化催生了不同的音樂藝術(shù)，由此要求表演者應(yīng)當(dāng)在有效了解音樂文化的基礎(chǔ)上，引入與所需演繹茶文化相統(tǒng)一的音樂藝術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)作品文化的統(tǒng)一[4]。然后，保證主題內(nèi)容的統(tǒng)一。茶藝表演的重中之重在于主題，有了主題才有內(nèi)容，繼而有為內(nèi)容提供服務(wù)演、視、聽等元素。因此，在茶藝表演中，對(duì)于音樂的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)緊扣主題進(jìn)行。在表現(xiàn)的主題內(nèi)容，主要會(huì)涉及到時(shí)間、地點(diǎn)、人物等要素，音樂的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)保證與這些要素的有效統(tǒng)一。比如，在以婚禮茶為主題的茶藝表演中，應(yīng)緊扣婚禮這一關(guān)鍵字運(yùn)用音樂，就音樂情緒而言，可運(yùn)用可展現(xiàn)婚禮熱鬧喜慶、幸福美滿的音樂；就音樂風(fēng)格而言，可運(yùn)用既高雅脫俗，又頗具民間風(fēng)情的音樂；就演奏樂器而言，可運(yùn)用有著鮮明民族特色的樂器，諸如鑼鼓、嗩吶、胡琴、笛子等，而對(duì)于古琴、古箏等樂器，因?yàn)樗鼈兤蛴诒憩F(xiàn)深沉、悠揚(yáng)的美感，所以不適用于演繹喜慶的主題。

4.2 音樂的運(yùn)用突出茶藝表演的茶文化

茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其融合了儒釋道思想，蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。在茶藝表演中，應(yīng)通過對(duì)音樂的巧妙運(yùn)用，以帶領(lǐng)品茶人感受到博大精深的茶文化。首先，結(jié)合茶葉品種運(yùn)用音樂。我國(guó)茶葉種植有著十分悠久的歷史，同時(shí)還有著多樣豐富的茶葉品種。各地區(qū)種植的茶葉，因氣候環(huán)境、品種等的不同，使得茶葉不管是其成熟的日期還是其味道等都各不相同。如普洱茶可分成生普、熟普兩種，它們有著不同的特征，前者味道香醇，會(huì)稍顯苦澀；后者沖泡開后呈紅色，具有醇厚回甜的味道。又如鐵觀音有著如同白玉蘭一般的香味，在品用鐵觀音時(shí)，可感受到鐵觀音清爽回甘的特征。因此，不同品種的茶葉大多表現(xiàn)出各不相同的特征。在茶藝表演中，為使茶葉的特性得到充分展現(xiàn)，茶藝表演中的音樂也應(yīng)當(dāng)結(jié)合茶葉品種進(jìn)行合理選擇，進(jìn)而建立起茶藝表演、音樂與茶本身的和諧統(tǒng)一關(guān)系[5]。比如，在品普洱時(shí)，將古箏曲《鐵馬吟》作為茶葉表演的音樂便是一種理想的選擇，這一曲目悠揚(yáng)平緩，好似馬蹄聲聲的旋律，可讓品茶人感受到茶馬古道的險(xiǎn)峻及無限風(fēng)光，進(jìn)而讓品茶人同時(shí)在聽覺層面、味覺層面領(lǐng)略云南文化。其次，結(jié)合表演情境運(yùn)用音樂。茶藝表演適宜在幽靜的氛圍下進(jìn)行，音樂可緩解品茶人的情緒，給人一種身處大自然的感覺，茶藝表演中運(yùn)用《關(guān)山月》、《高山流水》等曲目，營(yíng)造出音樂環(huán)繞的氛圍，可有效贏得品茶人的內(nèi)心情感共鳴，使品茶人的精神得到放松。因而，在茶藝表演中，應(yīng)結(jié)合音樂預(yù)先設(shè)想表演情境，描繪和諧景象，讓品茶人可欣賞生活美景，領(lǐng)略不同地域的茶文化。再次，結(jié)合人文風(fēng)情運(yùn)用音樂。茶藝表演可重要作用于宣傳茶文化，推動(dòng)茶文化的傳承發(fā)展，如在發(fā)展茶文化旅游項(xiàng)目中，可通過對(duì)富有地方特色的茶藝表演的充分挖掘，如藏族酥油茶、蒙古族咸奶茶、苗族打油茶等，在融入頗具民族韻味的音樂，以此讓不同地域的茶文化得到充分展現(xiàn)。其中，藏族結(jié)合酥油茶運(yùn)用節(jié)奏明快的音樂，展現(xiàn)藏族的熱情豪邁；蒙古族結(jié)合咸奶茶運(yùn)用傳統(tǒng)音樂，展現(xiàn)蒙古族熱愛自由的天性，并展現(xiàn)草原的廣袤無垠。茶藝表演中，通過結(jié)合人文風(fēng)情運(yùn)用不同的民族傳統(tǒng)音樂，不僅可提升茶藝表演的藝術(shù)表現(xiàn)力，展現(xiàn)民族特征，還可促進(jìn)對(duì)民族文化的傳承弘揚(yáng)。

4.3 音樂的運(yùn)用拓展茶藝表演的多樣性

茶藝表演有著多樣性的特征，而為切實(shí)實(shí)現(xiàn)茶藝表演的多樣性，對(duì)于音樂在茶藝表演中的運(yùn)用，必須要保證音樂的多樣性，即為應(yīng)當(dāng)結(jié)合茶藝表演作為舞臺(tái)劇目的屬性，去開拓音樂的運(yùn)用范圍，繼而將茶藝表演中的音樂界定成可服務(wù)于茶藝表演思想主題的音樂形式，既可以是古典曲目，也可以是現(xiàn)代歌曲；既可以是中國(guó)傳統(tǒng)樂曲，也可以是西方樂曲。以古典曲目為例，為拓展茶藝表演的多樣性，可在茶藝表演引入多種不同的古典曲目[6]。比如，表現(xiàn)月下風(fēng)景的曲目《春江花月夜》，這一曲目旋律悠揚(yáng)，節(jié)奏明快，演奏和配樂都十分細(xì)膩，充分描繪了春江月夜的風(fēng)景，淋漓盡致地展現(xiàn)了江南水鄉(xiāng)的意境風(fēng)情，將這一曲目用作茶藝表演的音樂，可讓品茶人仿佛置身于春江月夜的自然境界中，感受自然的和諧，領(lǐng)略茶香茶韻。又如，表現(xiàn)山水之間的曲目《瀟湘水云》，此類曲目偏向于抒情，依托情景交融的表現(xiàn)手法，詮釋了人們對(duì)自然的追求、熱愛。此類音樂曲目在茶藝表演中的運(yùn)用，可發(fā)揮高度的感染作用，調(diào)動(dòng)品茶人對(duì)茶文化的關(guān)注度，進(jìn)而對(duì)茶藝傳承發(fā)展大有裨益。還有表現(xiàn)思念感情的《陽關(guān)三疊》，該曲目自然流暢，通過音樂可蔥粉感受到友人離別時(shí)的傷感之情。將這一曲目運(yùn)用于茶藝表演中，可拉近品茶人與茶藝之間的距離，推進(jìn)人茶的有機(jī)融合。以及表現(xiàn)禽鳥之聲的曲目《平沙落雁》，這一曲目為人們描繪了一幅如同中國(guó)山水畫一般的自然景象，通過鮮明的形象中感受到高低起伏的美妙旋律，從如同詩(shī)畫般的意境中領(lǐng)略到藝術(shù)的和諧統(tǒng)一。將這一曲目運(yùn)用于茶藝表演中，可將品茶人引領(lǐng)進(jìn)茶的境界，跟隨音樂感受茶藝的獨(dú)特魅力?？偟亩裕瑧?yīng)結(jié)合茶藝表演的實(shí)際情況，應(yīng)對(duì)音樂的內(nèi)容、形式、體裁等進(jìn)行不同針對(duì)的選擇運(yùn)用。

5 結(jié)語

綜上所述，茶藝表演是茶文化的重要組成部分，還是一門源于生活又高于生活的舞臺(tái)表演藝術(shù)，其將對(duì)茶葉的沖泡過程作為載體，將生動(dòng)形象的舞臺(tái)表演形式作為主要內(nèi)容，進(jìn)而展現(xiàn)出文化性、藝術(shù)性以及審美性。在茶藝表演中，音樂運(yùn)用是十分重要的一環(huán)，其在提升茶藝表演藝術(shù)表現(xiàn)力方面可發(fā)揮尤為關(guān)鍵的作用。因此，應(yīng)圍繞如何更有效推進(jìn)音樂在茶藝表演中的運(yùn)用進(jìn)行探索研究，從體現(xiàn)茶藝表演的統(tǒng)一性、突出茶藝表演的茶文化、拓展茶藝表演的多樣性等不同方面入手，積極促進(jìn)茶藝表演藝術(shù)效果的有效提升。