學(xué)習(xí)效率視角下全英文課程的困境和應(yīng)對策略

王 軍

（東南大學(xué)，江蘇 南京 211189）

全英文課程是指在母語為非英語語言的國家的教學(xué)中，教材、課件、授課、討論、作業(yè)、考試等教學(xué)的全過程都是英文，學(xué)習(xí)目標(biāo)不包含語言的學(xué)習(xí)。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，教育全球化也同樣如火如荼。 教育全球化的主要目的是提高高校的國際競爭力。 這種競爭力可以通過提高高等教育對國際學(xué)生的吸引力來得到加強(qiáng)，這就需要使用一種國際語言來進(jìn)行教學(xué)，英語就是一種運用廣泛的國際語言。 全英文課程，不但能滿足留學(xué)生教育的需求，增強(qiáng)高校對國外留學(xué)生的吸引力，還能助推教學(xué)質(zhì)量的提升，鍛煉學(xué)生的國際化思維，拓寬學(xué)生的國際化視野，接受國際前沿信息。

一、 全英文課程現(xiàn)狀

盡管全英文課程的優(yōu)勢明顯，在國際上受到廣泛重視，但是存在問題也比較多，常見的問題是教師和學(xué)生的能力不足。 例如，由于全英文課程教學(xué)效果不達(dá)預(yù)期，有的教師嘗試研究專業(yè)課教師和語言教師進(jìn)行合作教學(xué)。 為了研究國內(nèi)全英文課程的現(xiàn)狀，筆者做了一個問卷調(diào)查，并訪談了部分學(xué)生和教師，試圖從學(xué)習(xí)效率的視角來研究全英文課程。 學(xué)習(xí)效率是指單位時間內(nèi)學(xué)習(xí)某種知識的效果，一般是通過完成明確的學(xué)習(xí)任務(wù)所花的時間或者通過測試單位時間內(nèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績來進(jìn)行量化。

問卷調(diào)查對象是某高校的2015—2018 級的本科生，現(xiàn)已本科畢業(yè)，之所以調(diào)查畢業(yè)生，是想進(jìn)一步了解專業(yè)英語在實際工作中的使用狀況。 這是一所學(xué)科門類比較全的綜合性大學(xué)，問卷調(diào)查院系覆蓋面比較廣。 下面就結(jié)合問卷的重點部分來分析全英文課程現(xiàn)狀和問題。

（一）全英文課程對學(xué)生來說難度大

盡管接受問卷調(diào)查的學(xué)生英語水平相對較高，但是，全英文課程對他們來說依然難度較大。 超過96%的學(xué)生通過了全國大學(xué)英語四級考試，其中大約一半通過了六級考試，但是，只有8.93%的學(xué)生“可以聽懂課堂講解，跟上教師節(jié)奏”，有39.29%的學(xué)生“大部分聽不懂，主要靠自學(xué)”，更有3.57%的學(xué)生“課堂上很少聽課，完全靠自學(xué)”（如表1）。

表1 “你的全英文課體會”

“全英文課，你能聽懂多少?”（如表2）這項調(diào)查進(jìn)一步驗證了全英文課程對學(xué)生的難度，只有1.79%的學(xué)生能“100%”聽懂，大部分學(xué)生（55.36%）只能聽懂“50%左右”，甚至還有16.07%的學(xué)生只能聽懂“30%以下”。 這也是相當(dāng)高的比例的學(xué)生選擇“自學(xué)”的方式去學(xué)習(xí)全英文課程的原因，因為他們覺得與其浪費時間去聽聽不懂的內(nèi)容，還不如自學(xué)。

表2 “全英文課，你能聽懂多少?”

之前也有類似的研究：陳平等人的研究表明，“自身的課堂體會”這項調(diào)查中，只有16.09%的學(xué)生選擇“可以跟上教師的思路，積極與教師互動”，有29.02%的學(xué)生選擇“英語水平限制，難以聽懂專業(yè)知識”，5.59%的學(xué)生選擇“很少聽教師講解，更傾向自主學(xué)習(xí)”[1]。

（二）課堂聽課不是目前學(xué)生學(xué)習(xí)全英文課程的主要方法

從調(diào)查結(jié)果看，讓人意外的是全英文課程中，針對“你覺得哪些方面對你的全英文課程學(xué)習(xí)幫助最大（多選題）”這項調(diào)查，學(xué)生獲益最大的不是來自教師的授課，而是來自“教師課前發(fā)的預(yù)習(xí)課件，比如PPT、講義等”（64.29%）、“教師課前提供的中英文對照生詞表”（60.71%）、“和全英文教材對應(yīng)的中文教材”（53.57%）。 之所以出現(xiàn)這種情況，可以從“全英文課，你能聽懂多少?”看出端倪，如前所述，大部分學(xué)生課堂上不能完全聽懂，所以，大部分學(xué)生將課堂聽課放在幾乎可有可無的地步了。 這不是孤例。 已經(jīng)有學(xué)者認(rèn)識到這個問題并采取了應(yīng)對措施。 王翀等人為了解決生詞過多導(dǎo)致學(xué)生課堂上學(xué)習(xí)難度高的問題，在課前為學(xué)生準(zhǔn)備了生詞表，并在課件中的生詞處標(biāo)注了中文解釋，從而減少學(xué)生因為生詞過多而導(dǎo)致的內(nèi)容理解障礙，使學(xué)生可以快速地理解和掌握本課程的內(nèi)容[2]。

（三）全英文課程的課堂狀況

有超過一半的全英文課程名不符實，摻雜了中文。 針對“你的全英文課程名副其實嗎?”這項調(diào)查（如表3），選擇“確實是全英文課程”的只占44.64%，不到一半。 有37.5%的學(xué)生選擇了“基本上是全英文，難點用了中文”，還有14.29%的學(xué)生選擇了“基本上是雙語教學(xué)”。

表3 “你的全英文課程名副其實嗎?”

有些全英文課程名不符實也是不得已而為之。學(xué)生聽不懂，強(qiáng)行全部用全英文授課，最后的效果只會更差，影響了學(xué)生的成績，對學(xué)生造成傷害。 所以，教師在授課過程中，偶爾結(jié)合中文，不僅可以照顧到英語較差的學(xué)生，還能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)到中文專業(yè)術(shù)語，加強(qiáng)對知識的理解，可謂一舉兩得，這對學(xué)生的學(xué)習(xí)更加有利[3]。 但是，要注意度，不能把專業(yè)課上成了純英語課，有部分高校教師在課堂中過分強(qiáng)調(diào)對專業(yè)英語詞匯的掌握，忽略了學(xué)習(xí)過程中對整塊知識連貫性的學(xué)習(xí)要求，使專業(yè)課變成了純粹的詞匯課[4]。

（四）全英文課程教學(xué)成績不高

針對“你的全英文課程考試成績怎么樣?”這項調(diào)查（如表4），選擇“很好”的只有3.57%，選擇“好”的占30.36%，其余66.07%選擇“一般”“差”或者“很差”。

表4 “你的全英文課程考試成績怎么樣?”

有其他研究者也得出了類似結(jié)論，比如，寇玨等人認(rèn)為，部分學(xué)生把全英文教學(xué)當(dāng)成了英語學(xué)習(xí)，忽略了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，專業(yè)知識的理解和應(yīng)用反而被放到了相對次要的地位，考試時成績普遍偏低[5]。 段丹陽認(rèn)為，全英文教材和全英文授課模式增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，采用全英語教學(xué)后學(xué)生的考試成績有所降低[6]。

為了避免考試成績太低，有學(xué)者采取了一些措施，比如，孫劍認(rèn)為，全英文課程采用的是學(xué)生不熟悉的英語，考試的形式對學(xué)生難度太大，可以改用課程報告的方式來取代考試[7]。 但是，采用課程內(nèi)容瘦身、降低考試難度、用考核取代考試等方式是舍本取末，并沒有從根本上解決全英文課程的痛點。

二、 對全英文課程的建議

（一）全英文課程不能操之過急

大學(xué)一年級的英語詞匯只有4 000 個左右，即使到了大學(xué)三年級，詞匯也只有5 000 個左右，而美國7 歲兒童的認(rèn)知詞匯已經(jīng)約有20 000 個[8]。 所以，國內(nèi)大學(xué)生的英語水平整體比較低，專業(yè)詞匯更是少得可憐，如果要上全英文專業(yè)課，提升學(xué)生的專業(yè)英語水平很困難。

針對“你的全英文課程班級有外國留學(xué)生嗎?”這項調(diào)查（如表5），有80.36%的學(xué)生選擇“沒有”，也就是班級里面的學(xué)生全部是國內(nèi)的，有12.51%的學(xué)生選擇“1% ～5%”，可見有外國留學(xué)生的班級留學(xué)生占比也很少。

表5 “你的全英文課程班級有外國留學(xué)生嗎?”

因此，絕大部分班級沒有開設(shè)全英文課程的緊迫性，不能為了短期因素匆忙開設(shè)全英文課程。 由于授課語言不是學(xué)生的母語，國內(nèi)學(xué)生的英文水平也不高，全英文課程會影響學(xué)生對學(xué)科內(nèi)容的理解和掌握。 根據(jù)調(diào)查，國內(nèi)高校的部分學(xué)生尚不具備接受全英文課程教學(xué)的英語能力，學(xué)生的英語水平相對薄弱，在全英文授課的課堂上，他們會把主要精力放在對英語語言的理解上，從而妨礙了對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，更嚴(yán)重的是，這可能導(dǎo)致學(xué)生對學(xué)科和語言兩者都失去興趣和信心[9]。 所以，應(yīng)該先做好充分準(zhǔn)備，從教材、教案、課件、教師到學(xué)生等各方面都做好充分準(zhǔn)備之后再開設(shè)。

（二）編寫好適合中國學(xué)生的全英文教材

工欲善其事必先利其器，合適的教材對全英文課程的意義重大。 從問卷調(diào)查來看，53.57%的學(xué)生把英文教材對應(yīng)的中文教材作為重要學(xué)習(xí)手段。 因此，建議采用中英文兩套教材。 比如，吳素平等人建議對中國學(xué)生采用中英文教材相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué)[10]。 楊洪等人推薦采用結(jié)構(gòu)與內(nèi)容相似的中英文兩套教材，英文教材用于課堂教學(xué)，中文教材作為對照教材用于學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)[11]。 在全英文教材的選用上，選用原版教材不但代價高昂，而且有些內(nèi)容不能很好適應(yīng)國內(nèi)現(xiàn)狀，所以，應(yīng)盡早編寫自己的高質(zhì)量全英文教材以及相應(yīng)的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)書、練習(xí)冊等。 由于之前缺少編寫全英文教材的經(jīng)驗和基礎(chǔ)，若要編寫出好教材，需要投入較大的精力。

（三）加強(qiáng)全英文課程師資隊伍建設(shè)

盡管“聽不懂”的因素中，“教師水平不高”“教師教學(xué)方法不好”“教師口語不好”占比不高，但是，也在一定程度上說明了教師水平還有待提高，特別是口語（21.43%）（如表6）。

表6 “全英文課，聽不懂的原因是什么? [多選題]”

對授課教師來說，口語是很重要的，而現(xiàn)狀是，國內(nèi)大多數(shù)教師的英語口語都無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的水平，表達(dá)不夠地道、不夠規(guī)范，給學(xué)生造成了一定的障礙[12]。 所以，在全英文課程教師的選拔方面，要特別注意對教師口語的考察。 也許有人認(rèn)為，既然口語如此重要，又是國內(nèi)教師相對薄弱環(huán)節(jié)，招聘以英語為母語的外教是最好的辦法。 但是，由于文化差異、語言障礙等因素，難以保證外籍教師的教學(xué)效果，而且，從目前學(xué)生的全英文學(xué)習(xí)狀況來看，學(xué)生主要還是靠雙語學(xué)習(xí)，如果完全靠外教，教學(xué)效果會受到很大影響。 從問卷調(diào)查來看，部分學(xué)生把中英文生詞對照表、對應(yīng)的中文版教材等作為重要的學(xué)習(xí)手段。 所以，培養(yǎng)本土全英文教師是首選。

（四）優(yōu)化教學(xué)方法

從學(xué)生全英文課程學(xué)習(xí)現(xiàn)狀來看，課堂聽課并不是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要方法，所以，要優(yōu)化教學(xué)方法，針對不同水平的學(xué)生采用差異化的教學(xué)方法。 對整體英語水平很高的班級，可以采用全英文教學(xué)，對水平較高的班級，可以提供對應(yīng)的中文教材作為參考，對水平一般的班級，要給學(xué)生提供更多的幫助，如中英文對照的PPT 課件、供預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)用的課程講義。 無論何種水平的班級，教師都有必要在課前提供中英文對照的詞匯表，可以大大節(jié)省學(xué)生查生詞的時間，提高學(xué)習(xí)效率。 雖然是全英文課，但是，在漢語能大幅提高效率的場合，在沒有國外留學(xué)生的情況下，不能為了保持所謂的全英文課的本色而過度排斥中文的幫助。 全英文課程的主要目的不是學(xué)習(xí)英語，而是學(xué)習(xí)專業(yè)知識。 專業(yè)知識的講授是全英文課程的根本，不能本末倒置，所以，在需要的時候還是不能排斥中文的輔助作用[13]。 對在華留學(xué)生來說，中英文對照的教材、課件等也有助于他們學(xué)習(xí)中文。

三、 結(jié)論

對國內(nèi)大部分學(xué)生來說，受到英語水平的限制，全英文課程的學(xué)習(xí)困難相對較大，教學(xué)效果比較差，考試成績不理想。 即使有些學(xué)生能取得好的成績，也是通過付出更多的時間和精力取得的，其學(xué)習(xí)效果，與其說是全英文課程產(chǎn)生的，不如說是專業(yè)英語詞匯＋中文課程的雙重學(xué)習(xí)獲得的。 在專業(yè)知識本來已經(jīng)很難有足夠時間全面深入學(xué)習(xí)的情況下，一刀切的全英文授課降低了學(xué)習(xí)效率，打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，導(dǎo)致學(xué)生不能精通本專業(yè)。 但是從問卷來看，有32.16%的學(xué)生在工作中經(jīng)常用到專業(yè)英語，還有受訪畢業(yè)生主動表示要加強(qiáng)專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，所以全英文課程要根據(jù)學(xué)生不同的水平采取靈活的方法，遵循效率優(yōu)先的原則。 同時，還要大力培養(yǎng)本土全英文教師隊伍，編寫適合中國學(xué)生的全英文教材。