松子兒有個神奇碗
2023-12-29 00:00:00司旸
雪豆月讀·高年級 2023年3期
“嘻嘻，萬能媽媽也上當。你看，她買的寧夏枸杞產(chǎn)地竟然是河北，也不知道她會不會退貨?！彼勺觾褐钢郎系拇b枸杞對神奇碗說。
“寧夏枸杞的產(chǎn)地在河北很正常，少見多怪。”神奇碗說。
“少見多怪？！你看看地圖，寧夏與河北離得遠著呢！”松子兒不高興地說。
“你要這么說，咱倆今天必須聊聊枸杞。”神奇碗在桌上招手。
“聊就聊。”松子兒一屁股坐在神奇碗旁邊。
“枸杞有藥用功效，中醫(yī)認為它能補腎益精、養(yǎng)肝明目、增強人體免疫力?！鄙衿嫱胝f。
“這我知道，媽媽還覺得枸杞養(yǎng)顏，每天都在保溫杯里泡枸杞。”松子兒吐槽道。
“這個嘛，也不能說沒用。枸杞中的多糖類物質有抗衰老、降血脂、降血糖甚至抗腫瘤的功效，不過這還需要更多的臨床數(shù)據(jù)支撐?！鄙衿嫱胛孀焱敌?。
“哎呀，這可不能讓媽媽聽到。枸杞在媽媽心中可是神一般的存在?！彼勺觾簱u著手對神奇碗說，“說點媽媽喜歡的！”
“好！古人認為吃枸杞可以延年益壽，甚至長生不老。我國古代神話中，就有人靠只吃枸杞，活了幾百歲成了神仙的故事?！鄙衿嫱胝f。
“幾百歲？！”松子兒驚叫。
“神話嘛，神仙活到幾百歲很正常?！鄙衿嫱胝f。
“哦。如果讓我不吃肉只吃枸杞，估計我剛過一百歲就得患上抑郁癥?！彼勺觾和纯嗟卣f。
“你跑題了。我對你說這些，是想告訴你我國采集和食用枸杞的歷史很悠久?！对娊?jīng)》中就有‘陟（zhì）彼北山，言采其杞’的記錄。”
“哦，好。請你繼續(xù)。”松子兒趴在桌上說。
“枸杞在古人心中的地位很高，甚至被視為‘神仙藥’。他們把枸杞稱為‘西王母杖’。南唐沈汾在《續(xù)仙傳》中還記載了一個與枸杞有關的神話：朱儒子和師傅一起上山采藥，在路上遇到兩只花狗，他們跟著花狗來到一棵枸杞樹下，挖出了一個形似花狗的枸杞根，朱儒子吃后竟飛升成仙了。”
“西王母是傳說中掌管不死藥的神仙吧？枸杞被稱為西王母的手杖，可見它在古人心中的地位確實高。但是朱儒子竟然吃了枸杞的根，這就有點兒夸張了。”松子兒說。
“枸杞的根真的可以吃?！侗静菥V目》中說：春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮?！?/p>
“這么說，枸杞全身都能吃？”松子兒驚訝地問。
“是呀，人們不但愛吃枸杞子，還愛吃枸杞頭，我國一些地方就有在春季吃枸杞頭的習俗?！鄙衿嫱胝f。
“枸杞頭是什么東西？”松子兒問。
“就是枸杞的嫩葉，也叫枸杞芽?！都t樓夢》中的‘寶姑娘’就愛吃油鹽炒枸杞芽。”神奇碗回答。
“吃葉又吃花，吃果還吃根，枸杞還能不能活了？！”松子兒說。
“能呀。枸杞很好養(yǎng)，種植地域也廣，在不同的地方還有不同的稱謂，比如：西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子……”神奇碗說。
“那枸杞長什么樣兒呢？”松子兒問。
“李時珍稱枸杞為：‘棘如枸之刺，莖如杞之條’?！邸钦f枸杞長得像枸骨這種植物。至于‘杞’嘛，在古代與荊棘的‘棘’通用?！鄙衿嫱胄Σ[瞇地說。
“哦，李時珍是說枸杞有刺，對嗎？”松子兒不太確定地問。
“是的，枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木。野生的枸杞樹枝條細長，莖上長有棱刺，開紫色的花，結橢圓形的果。所以別看枸杞子好吃，采摘的時候一不留神，就要付出代價?！鄙衿嫱肟偨Y道。
“我記得有一次媽媽買了新鮮的枸杞子，紅紅的，摸起來滑滑的，真沒想到……”松子兒感嘆著。
“枸杞子成熟后甜絲絲的，如果不長些‘武器’，還怎么繁殖呀！”神奇碗說，“現(xiàn)在我們再來說說寧夏枸杞產(chǎn)在河北的事兒?！吨袊幍洹飞险f枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。這就是說，這味中藥的原植物種名就叫‘寧夏枸杞’，不分產(chǎn)地?！鄙衿嫱胍荒槈男Φ貙λ勺觾赫f，“所以，知識儲備是個好東西。”
“哼！我要增加知識儲備去了，不理你！”松子兒不好意思地跑了……
