柿樹建園及早果早豐產技術

吳鐵軍，張娟玲(陜西省寶雞市鳳翔區(qū)果業(yè)技術推廣中心，721000)

潘換來，潘小剛，范 婷(田家莊鎮(zhèn)金山果業(yè)合作社)

柿樹為柿科柿屬果樹，在陜西省栽培歷史悠久，其果實可鮮食，也可入藥，是食藥兼用的經濟樹種。因其樹體大，生長季節(jié)葉厚而濃綠，秋季果艷葉紅，既可觀賞又可食用。其中甜柿和不完全甜柿在果實成熟期自然脫澀，具有很高的價值，越來越受人們的喜愛。柿樹具有耐澇、抗旱、耐熱的特點，易于管理，近年來已成為陜西省渭北及關中地區(qū)庭院栽植、街道綠化、大田連片栽植、農民脫貧致富的主要樹種。現(xiàn)將柿樹栽植規(guī)范技術介紹給廣大果農朋友，供參考。

1 科學栽植技術

山地或平原栽植要求栽2年生以上柿苗為好，坑的規(guī)格不小于0.8～1.0米3。每坑施腐熟廄糞40～50千克，如沒有腐熟有機肥，可施商品有機肥富力邦或奧美特精制有機肥0.5～1.0千克+中衡微生物菌粉劑0.5～1.0千克+過磷酸鈣0.5～1.0千克+果園表土2～3千克，以上充分混合，施入穴中，與坑內土混勻。柿苗在定植前，要剪去病根，剪平劈裂根，去掉毛茬根，用濃度為50毫克/升的ABT 3號生根粉藥液反復噴根，要求噴布周到，讓根系充分吸足藥液，再行栽植。把苗木放入挖好的定植穴中，伸展根系，縱橫方向對齊后埋土。在埋土過程中，輕輕地把苗木提動1～2次，扶正苗木，使其成行，使根系充分舒展并與土壤密接，最后用腳踏實，簡稱一埋、二提、三踏實。栽植深度與原來的苗圃入土位置相同，不能低于地表，栽后要在樹盤內覆蓋1米2的地膜增濕保墑，成活率在95%～98%。

2 科學施肥灌水

水肥管理要盡可能做到前輕后重。新栽幼樹第1次施肥以氮素為主，在開花前(5月15—20日)進行澆水，以促進花各個器官的發(fā)育；第2次追肥以中衡大三元復合肥(20-15-10)為主，在第1次生理落果高峰過后(7月20日左右)進行澆水，以促進果實膨大、花芽分化，減輕后期生理落果；進入8—9月，施有機肥(腐熟的圈糞、各種堆肥)等，如沒有腐熟有機肥，可施工廠生產的商品有機肥富力邦或奧美特。幼樹每株施有機肥10～15千克+中衡微生物菌粉劑0.5～1.0千克，結果期樹每株施有機肥15～20千克+中衡微生物菌粉劑1～2千克+富力邦硅鈣鎂鉀肥1千克+中衡大三元復合肥2千克，即“四肥一調理”全營養(yǎng)施肥技術，施肥后結合澆水效果更佳。于盛花期(5月底至6月初)噴施250～300倍尿素溶液+0.3%～0.5%硼砂溶液或花果動力1200～1500倍液(鈣鎂硼升級型)，可提高坐果率85%～90%。

3 適時防病除蟲

柿樹病害主要有柿圓斑病、柿瘋病、柿角斑病、柿炭疽病、柿白粉病等。常用的防治藥劑有430克/升戊唑醇懸浮劑3000～4000倍液、30%戊唑·多菌靈懸浮劑800～1000倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500～2000倍液。

柿樹蟲害主要有柿蒂蟲、日本龜蠟蚧、橫紋菜蝽、柿綿蚧、草履蚧、斑衣蠟蟬、綠刺蛾、柿星尺蠖、卷葉蛾等。常用的殺蟲劑有2.5%高效溴氰菊酯乳油2000～2500倍液、20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液、3.2%甲維鹽微乳劑1200～1500倍液、2.5%功夫乳油2500～3000倍液、21%氰戊·馬拉松乳油1000～1500倍液、48%樂斯本乳油1500～2000倍液、45%毒死蜱乳油1200～1500倍液。以上藥劑輪換噴施。