支教中的“美味餃子宴”

山東省利津縣第三實(shí)驗(yàn)幼兒園 張小愛

從九月份開始鄉(xiāng)鎮(zhèn)支教之路，到現(xiàn)在已經(jīng)三個(gè)多月的時(shí)間了，這期間孩子們給了我太多的驚喜和感動(dòng)，大自然饋贈(zèng)的教育資源也讓我無(wú)比驚嘆。純真的孩子們仿佛讓我看到了小時(shí)候的自己，他們淳樸的語(yǔ)言、治愈的笑容無(wú)一不讓我感動(dòng)。

聽說今天的午飯是餃子，我很詫異，因?yàn)檫@是我們幼兒園從來(lái)沒有過的午飯。劉老師說：“真的吃餃子，這是今年第一次吃呢！因?yàn)檫@里的冬天很冷，幼兒園也沒有地暖，單純依靠空調(diào)溫度提不上來(lái)，面就醒發(fā)不了，所以每年冬天，園長(zhǎng)都會(huì)把本來(lái)吃包子的那一天改成吃餃子，這讓孩子們非常開心，都期盼著吃餃子！就是老師們辛苦點(diǎn)，畢竟那么多孩子呢！”聽了劉老師的話，我心里不禁感慨：這里的孩子真幸福?。‰m然條件艱苦，但老師們會(huì)想盡辦法讓孩子們獲得更多的快樂！

活動(dòng)課上，我和孩子們聊起了這個(gè)話題：“你們猜猜今天的午飯是什么呀？”妍妍說：“冬瓜炒肉！”糖糖說：“西紅柿炒雞蛋！”我笑著擺了擺手說：“都不對(duì)，謎底揭曉，今天的午飯可是餃子喲！”瞬間活動(dòng)室里沸騰了，我真正感受到了孩子們發(fā)自內(nèi)心的開心。有幾個(gè)孩子一直問：“老師，真的嗎？今天真的吃餃子嗎？”浩浩是我們班的小機(jī)靈鬼，他揚(yáng)起天真的笑臉問我：“老師，今天是不是冬至？下雪了嗎？”我回答：“不是呀！”他又問：“那為什么吃餃子呢？冬至的時(shí)候才能吃到餃子呀！”我沒有過多地和孩子們討論這個(gè)話題，只是說：“因?yàn)槔蠋煇勰銈?，知道你們想吃餃子了?！?/p>

吃午飯的時(shí)間到了，孩子們翹首以盼，當(dāng)然也包括我。廚房里的阿姨給我們端來(lái)了兩大篦子餃子，每張桌子上都放著滿滿的一大盤，活動(dòng)室里頓時(shí)充斥著白菜豬肉餡餃子的香味，再配上甜甜的南瓜粥，孩子們吃得那叫一個(gè)歡暢，老師們也不停地走著、觀察著，一旦發(fā)現(xiàn)哪個(gè)桌上沒有餃子了，就及時(shí)添加。豐盛的“餃子宴”在孩子們一聲聲“餃子真好吃”“我吃了十五個(gè)”“吃的真飽啊”的感嘆聲中結(jié)束了。

聽著孩子們一句句質(zhì)樸的話語(yǔ)，我很心酸：我們經(jīng)常能吃到的餃子對(duì)于農(nóng)村孩子來(lái)說卻成了“奢侈品”。他們能在幼兒園里吃上餃子就無(wú)比開心，同時(shí)也為我們幼兒園園長(zhǎng)點(diǎn)贊——既解決了幼兒園自身設(shè)施上帶來(lái)的問題，又努力讓孩子們開心、快樂，這何嘗不會(huì)成為他們長(zhǎng)大之后對(duì)幼兒園的一份甜蜜回憶呢？我愛這所愛心滿滿的幼兒園，更愛這一群淳樸善良的老師、孩子們！

教育感言

“生活即教育”是陶行知教育思想的核心。生活是教育的源泉，教育根植于幼兒的日常生活中。本次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒合作、分享的能力，使其體驗(yàn)到了我國(guó)傳統(tǒng)美食的魅力。生活即課程，我們將繼續(xù)讓幼兒在豐富而真實(shí)的活動(dòng)中快樂成長(zhǎng)，在互動(dòng)交流中共享快樂！