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    量販零食店強(qiáng)勢崛起,水飲市場秩序要亂?

    2023-12-11 17:32:45專題策劃王巧貞
    銷售與市場(營銷版) 2023年10期
    關(guān)鍵詞:折扣店水飲天貓

    專題策劃:王巧貞

    特邀撰稿:趙勝男 付邦安 仝建成

    每一次新渠道的幾何級數(shù)爆發(fā),背后都是商業(yè)紅利的釋放。

    不同時(shí)代會誕生不同的渠道方式,渠道變革帶來行業(yè)洗牌,從商超/大賣場渠道的爆發(fā),到傳統(tǒng)電商渠道(淘寶、京東、天貓、拼多多等)的崛起,到社區(qū)團(tuán)購、私域、O2O,再到近幾年的抖音、快手等直播帶貨,本質(zhì)上都是渠道在變化。

    預(yù)計(jì)到2023 年年底,全國量販零食店(也稱零食折扣店)數(shù)量將達(dá)2.2 萬—2.5萬家,銷售規(guī)模為700 億—800 億元。行業(yè)人士已有共識,未來零食折扣店總數(shù)將達(dá)到10 萬家以上,2 到3 年之內(nèi),會出現(xiàn)萬店規(guī)模的單一連鎖品牌。這是一個(gè)恐怖的數(shù)字。

    零食折扣店的爆發(fā)式增長,任何品牌都不能忽視,大部分品牌應(yīng)該思考如何擁抱這個(gè)新渠道。但是,線下渠道成熟、品類單一的消費(fèi)品牌,將面臨左右為難的局面。

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