杭派傳統(tǒng)民居的建筑語(yǔ)言特色研究*
——以杭州五柳巷街區(qū)為例

石堅(jiān)韌 高秀秀 盧寅 柳驊 趙秀敏

杭派傳統(tǒng)民居的建筑語(yǔ)言特色研究*
——以杭州五柳巷街區(qū)為例

石堅(jiān)韌 高秀秀 盧寅 柳驊 趙秀敏

自唐宋以來(lái)，杭州的傳統(tǒng)民居就在江南地區(qū)乃至全國(guó)都有重要的地位，杭州民居在吸收江南民居特征的同時(shí)發(fā)展出自身的特色。五柳巷歷史文化街區(qū)是現(xiàn)存的保較為完備的歷史街區(qū)之一，本文以杭州五柳巷歷史文化街區(qū)為例，總結(jié)杭州傳統(tǒng)民居所共有的一些建筑特征。

杭州傳統(tǒng)民居，建筑特征，五柳巷歷史文化街區(qū)

傳統(tǒng)建筑是研究歷史文化的重要工具和載體，體現(xiàn)了厚重的歷史文化內(nèi)涵，而杭州目前所留存的建筑多是清代和民國(guó)建筑。浙江自古繁華，也是多種文化聚集之地，而這種文化的多樣性在建筑上也體現(xiàn)了出來(lái)，例如在清代初期，浙江的古建筑受到了北方文化的影響，屋脊升起、梭柱等應(yīng)用在浙式建筑上；由于徽商南下的緣故，浙江也出現(xiàn)了徽派風(fēng)格的古建筑，例如寧波、桐廬等地的建筑，都體現(xiàn)了徽派建筑的馬頭墻等做法；在清代晚期和民國(guó)時(shí)期，因?yàn)榫嚯x上海的地緣優(yōu)勢(shì)和西學(xué)東漸的影響，浙江民居又呈現(xiàn)出了中西合璧的風(fēng)格特征。

由于受到多樣地域文化的影響，杭州現(xiàn)存的古建筑既吸收了浙江民居相似的特征，也存在自身獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)，這些精美、風(fēng)格迥異的古建筑構(gòu)成了杭州的文化氛圍，也形成了杭式民居的建筑特色，組成了杭州的歷史文化風(fēng)貌。2014年，杭州市政府頒發(fā)《“杭派民居”示范村創(chuàng)建工作實(shí)施辦法的通知》，將杭式民居定義為：有人字梁和戧板墻，融入周?chē)匀簧剿?、整體形象呈現(xiàn)天人合一、溫婉內(nèi)斂、精致秀雅的建筑[1]。根據(jù)環(huán)境和地形的不同，將杭式民居分為“野趣山居型”、“杭韻水鄉(xiāng)型”、“詩(shī)意田園型”和“都市風(fēng)雅型”。同年，杭州市規(guī)劃局開(kāi)展了《美麗杭州行動(dòng)規(guī)劃》系列項(xiàng)目編制工作，總結(jié)出了“杭派民居”的特征。

杭州現(xiàn)留存下來(lái)的古典建筑以民居為主，所以本文通過(guò)對(duì)杭州市五柳巷歷史文化街區(qū)杭州民居進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)這些建筑都具有獨(dú)特的風(fēng)格，可能規(guī)模不同、裝修不同、年代不同，但是有一些在建筑上的共同之處，而正是這些相同的空間特征和裝飾特征構(gòu)成了與眾不同的杭派民居的特征。

圖1 ：五柳巷歷史文化街區(qū)

1 杭州五柳巷歷史文化街區(qū)簡(jiǎn)介

杭州市五柳巷位于杭州河坊街東段，南起斗富三橋，北至道院巷，得名于南宋在此建五柳園，舊時(shí)集聚了大量的手工業(yè)者和商販，漸漸繁華。

五柳巷街區(qū)整體保存著較多的晚清時(shí)期和民國(guó)時(shí)期所建的杭州傳統(tǒng)民居，包括五柳巷北側(cè)的四維里建筑，就是建立在民國(guó)時(shí)期的民居建筑，其保存規(guī)模之大在杭州主城區(qū)非常少見(jiàn)，可以稱(chēng)其為“杭州歷史建筑博物館”，所以對(duì)五柳巷歷史文化街區(qū)的考察對(duì)于研究傳統(tǒng)杭州民居的建筑特征有著重要的意義。

而對(duì)于五柳巷歷史文化街區(qū)的建筑的保護(hù)是在居民居住的基礎(chǔ)上進(jìn)行修繕，即在原有面貌的基礎(chǔ)上對(duì)民居進(jìn)行修繕?lè)?，增加現(xiàn)代的生活功能。在此基礎(chǔ)上，上城區(qū)政府將整個(gè)五柳巷街區(qū)打造為愛(ài)情主題文旅商業(yè)街，吸引了大量游客，形成了完成了“建筑”到“建筑+旅游”的轉(zhuǎn)變，是傳統(tǒng)街區(qū)建筑保護(hù)和改造的成功案例之一。

圖2 ：五柳巷歷史街區(qū)效果圖

2 杭派五柳巷民居的建筑特征

杭州現(xiàn)存的傳統(tǒng)民居主要分布在上城區(qū)、下城區(qū)等中心舊城區(qū)，而城市中的傳統(tǒng)民居以三合院為主。杭州民居多采用雙層二進(jìn)院的建筑布局，正方的兩端設(shè)置廂房，中間的空地建為天井，天井呈“口”字結(jié)構(gòu)，正房北側(cè)再設(shè)置正房，形成“口”字的平面結(jié)構(gòu)。一樓會(huì)客、就餐，二樓居住。五柳巷歷史街區(qū)的所留存民居在建成之初是達(dá)官貴人居住的地方，隨著時(shí)間的變化，百姓慢慢增加，在進(jìn)行改造后，現(xiàn)存的民居被開(kāi)辟為自住、餐廳，旅游商店或旅館。

2.1 空間特征

2.1.1 大天井

杭州自古繁華，居住人口眾多，居住密度也相對(duì)較高，且江南地區(qū)氣候潮濕多雨，決定了建造天井需要滿足通風(fēng)和遮陽(yáng)的需求；另外側(cè)墻基本不能開(kāi)窗，天井還有采光的作用。這決定了杭州傳統(tǒng)民居的天井基本采用橫長(zhǎng)型的布局，并且多數(shù)是開(kāi)間大于進(jìn)深；剖面呈高聳型，高度大于進(jìn)深[2]。天井在四面檐廊的包圍中，與廊道、廳堂等相互連接，形成了流暢的曲線，也起到了空間延伸的效果?；帐浇ㄖ幸泊罅拷ㄓ刑炀煌诨帐浇ㄖ械亩酁樾√炀?，杭式建筑中的天井基本面積較大，占地比例也相對(duì)較高。在一些小型民居中，在天井內(nèi)布置綠化、花草、池塘等，形成小型的庭院景觀，綠化了居住環(huán)境。

2.1.2 高圍墻

傳統(tǒng)杭州民居的院落式庭院通常采用圍墻來(lái)進(jìn)行外部空間的隔離，在五柳巷民居中也是如此。高圍墻是杭州民居的特色之一，起到了隔絕宅外空間和保護(hù)宅內(nèi)的作用，圍墻高度基本在4M左右，還可以產(chǎn)生遮陽(yáng)的效果[3]。雖然高圍墻對(duì)于居民宅內(nèi)有保護(hù)作用，但是相鄰的院落式住宅通常都采用高圍墻的形式，且距離較為相近，就形成了較為狹窄的過(guò)道空間，即為“弄”，由于兩邊圍墻較高而弄內(nèi)比較狹窄，弄內(nèi)會(huì)給人以壓抑之感。對(duì)于居民的出行和安全性也造成了很大的威脅。

圖3 ：五柳巷民居的高圍墻和所形成的“弄”

圖4 ：五柳巷歷史街區(qū)中石庫(kù)門(mén)

2.2 建筑細(xì)部

通過(guò)資料查閱和對(duì)五柳巷不同民居的實(shí)地觀測(cè)，發(fā)現(xiàn)杭州傳統(tǒng)民居在細(xì)部上有一些必定出現(xiàn)的建筑特征，即簡(jiǎn)化的石庫(kù)門(mén)、硬山頂、人字線以及粉黛色。

2.2.1 簡(jiǎn)化的石庫(kù)門(mén)

杭州地處江南地區(qū)，又是在近代深受希望文化影響之地，所以杭派傳統(tǒng)民居在裝飾上也表現(xiàn)出中西合璧的特點(diǎn)，而西方文化對(duì)杭派民居影響最為深遠(yuǎn)的就是石庫(kù)門(mén)建筑。不同于傳統(tǒng)漢族民居雕梁畫(huà)棟的多進(jìn)門(mén)，石庫(kù)門(mén)更講求簡(jiǎn)約；在構(gòu)造上也不同傳統(tǒng)的以木制門(mén)的方式，采用石頭做門(mén)框，烏漆實(shí)心厚木做門(mén)扇，更加堅(jiān)固。雖然在徽派建筑和海派建筑中已有石庫(kù)門(mén)的運(yùn)用，但是不同于徽派建筑的繁瑣莊嚴(yán)，杭式石庫(kù)門(mén)相對(duì)比較簡(jiǎn)潔大氣。

2.2.2 硬山頂

硬山頂是硬山式屋頂,即指兩山屋面不懸出于山墻或山面梁架之外的做法[4]，也就是兩側(cè)山墻把檁頭全部包封住，屋檐沒(méi)有超出山墻，所以取名為硬山。硬山頂?shù)钠鹪凑f(shuō)之一是起源于明清時(shí)期的江南地區(qū)，由于江南地區(qū)氣候潮濕，采用磚砌山墻可以滿足防水的需求；而隨著杭州地區(qū)人口居住密度的稠密，采用硬山頂在防火隔斷方面也有優(yōu)勢(shì)，所以在明清時(shí)期的杭州建筑中大量使用。另外從政治方面考量，硬山頂建筑等級(jí)較低，根據(jù)清朝規(guī)定，六級(jí)以下官員及平民住宅的正堂只能使用懸山頂或硬山頂，杭州自明清以來(lái)經(jīng)濟(jì)富庶，現(xiàn)存的杭式傳統(tǒng)民居的原主人多為富商、文人或平民，這類(lèi)人雖然財(cái)富巨大，但是政治地位較低，所以在居住場(chǎng)所的建造上要謹(jǐn)尊法制。由于硬山頂被賦予了這樣一種政治意義，故宮、頤和園等宮殿內(nèi)部的兩廡殿房也建有硬山頂。

圖5 ：五柳巷歷史街區(qū)中的硬山頂、人字線和粉黛色

2.2.3 人字線

杭州的傳統(tǒng)民居還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是屋頂呈現(xiàn)“人”字的形狀，即將硬山頂做成一個(gè)有弧形的“人”字。從建筑結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)，屋頂做成“人”的形狀即三角形的形狀比較穩(wěn)定，不容易積雨積雪，同時(shí)可以減少雪荷載對(duì)房屋的壓力，增加房屋的穩(wěn)定性；另外由于杭州地區(qū)潮濕，建造了“人”字形的屋頂，就可以省下專(zhuān)門(mén)做防水層的程序，利用屋面就可以直接排水，解決了屋頂防水問(wèn)題，有一些傳統(tǒng)民居在室內(nèi)安裝天花板，這樣可以在屋頂和天花板之間形成一個(gè)三角形空間，形成了一個(gè)空氣層，起到了冬天保溫，夏天還可以起到隔熱效果。

2.2.4 粉黛色

“粉墻黛瓦”是形容杭州民居色彩的基本顏色。從文化角度來(lái)看，儒家思想強(qiáng)調(diào)“禮、仁”，強(qiáng)調(diào)尊卑，建筑色彩也不可越級(jí)，平民只能使用比較簡(jiǎn)單的顏色；從實(shí)用性角度來(lái)看，杭州地處江南梅雨地區(qū)，氣候潮濕，“粉墻”是因?yàn)槭褂檬?，石灰是?jiǎn)單易得的防潮材料，另外采用白色墻面，利于采光；而之所以呈現(xiàn)黛色，是由于傳統(tǒng)民居大量青灰色的小青瓦（蝴蝶瓦）和青磚作為建筑材料，小青瓦材料廉價(jià)易得，同時(shí)還有防水防寒的效果。

3 結(jié)語(yǔ)

目前我們所看到的杭州的傳統(tǒng)民居可能年代不同，規(guī)模不同，但是大天井、高圍墻、石庫(kù)門(mén)、硬山頂、人字線、粉黛色等建筑特征卻是杭州民居所共有的，正是這些共有的建筑構(gòu)成了杭州民居與眾不同的建筑特色。

而隨著公共建設(shè)項(xiàng)目和商業(yè)住宅的快速增加，傳統(tǒng)民居面臨著拆遷的危險(xiǎn)，傳統(tǒng)民居的形態(tài)被嚴(yán)重破壞。而五柳巷歷史文化街區(qū)的成功改造提供了一種保護(hù)傳統(tǒng)民居的新思路，即在保存?zhèn)鹘y(tǒng)建筑面貌的同時(shí)，對(duì)其進(jìn)行修繕性的翻新改造，增加旅游、商業(yè)、文化等其他功能，形成從“傳統(tǒng)建筑”到“建筑+旅游”、“建筑+文化”、“建筑+商業(yè)”等格局的轉(zhuǎn)變，也有是保存杭州其他傳統(tǒng)民居的有效途徑，希望通過(guò)這類(lèi)改造的新思路，杭州的傳統(tǒng)民居能夠煥發(fā)出新的生機(jī)。

[1]包建峰，謝鴻鋒．杭派民居的特征初識(shí)[J]．基層建設(shè)，2015（33）：37．

[2]謝冰，王暉，吳黎梅．杭州舊城區(qū)傳統(tǒng)民居內(nèi)部公共空間特征及其維護(hù)策略探討[J]．華中建筑，2014（09）：151-155．

[3]吳琪，俞志英．民居語(yǔ)言在建筑空間中的表達(dá)--杭州建筑的傳統(tǒng)回歸[J]．城市建筑，2016（9）:217．

[4]郭華瑜．試論硬山屋頂之起源[J]．華中建筑，2006（24）：94-97．

責(zé)任編輯：張吉明

Since Tang and Song dynasties, Hangzhou Traditional Residence played an important role in the south of the Yangtze River and China. Hangzhou Traditional Residence developed the own features at the same time of absorbing the characteristics of residential buildings. Wuliuxiang Historical and Cultural Block is one of the existing well-preserved district in the south of the Yangtze River. Author tries to summarize the common architectural features about Hangzhou Traditional Residence according to the case study of Wuliuxiang Historical and Cultural Block.

Hangzhou Traditional Residence; Architectural Features; Wuliuxiang Historical and Cultural Block .

TU98

A

1674-4144（2017）-04-91（4）

石堅(jiān)韌，浙江工商大學(xué)旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院副教授，博士。

高秀秀，浙江工商大學(xué)旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院碩士生。

盧 寅，浙江工商大學(xué)旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院碩士生。

柳 驊，浙江工商大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授。

趙秀敏，浙江工商大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院教授，博士。

教育部人文社科研究項(xiàng)目五位一體—中國(guó)特色現(xiàn)代化理論與實(shí)踐研究（編號(hào)：13YJCZH102）、浙江工商大學(xué)2015年度課堂教學(xué)創(chuàng)新項(xiàng)目（編號(hào)：ktcx201505）。