高職院校寶玉石加工課程新形態(tài)教材建設(shè)研究

高詩佳

摘?要：寶玉石加工課程作為高職院校“寶玉石鑒定與加工”專業(yè)綜合技能課程，新形態(tài)教材建設(shè)打破傳統(tǒng)紙質(zhì)教材框架，采用“模塊化活頁式”教材設(shè)計(jì)，在紙質(zhì)教材中并聯(lián)視頻、音頻、習(xí)題等數(shù)字資源，并將數(shù)字資源整合于教學(xué)資源數(shù)據(jù)庫，在網(wǎng)絡(luò)課程平臺實(shí)現(xiàn)課程間數(shù)字化共建和專業(yè)信息化建設(shè)，保障職業(yè)教育信息化的創(chuàng)新發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職院校；新形態(tài)教材；數(shù)字資源；寶玉石加工課程

中圖分類號：TB?????文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.20.092

1?研究背景

2015年3月，隨著十二屆全國人大第三次會議的政府工作報(bào)告上“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計(jì)劃被提出，中國教育歷經(jīng)第一代以書本為核心、第二代以教材為核心、第三代以輔導(dǎo)和案例為主要表現(xiàn)，開始向第四代教育以學(xué)生為核心邁進(jìn)，教育部開始積極推動信息化教學(xué)。2018年4月，教育部印發(fā)《教育信息化2.0行動計(jì)劃》，努力構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下的新型教育模式，強(qiáng)調(diào)大資源觀。在此背景下，全國高職院校紛紛開展教學(xué)改革，建設(shè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)資源，構(gòu)建在線課程資源庫，搭建網(wǎng)絡(luò)課程平臺，形成新形態(tài)的智慧課堂。

教材是知識傳授的重要載體，是人才培養(yǎng)的重要依據(jù)，也是保障教學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)。2019年3月，《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》要求推動校企“雙元”合作開發(fā)國家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型教材。教材建設(shè)成了教育信息化和教學(xué)數(shù)字化的基石，也是智慧課程構(gòu)建的重要組成部分。

2022年11月，教育行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《教師數(shù)字素養(yǎng)》發(fā)布實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)要求教師對教學(xué)擁有數(shù)字化意識，掌握數(shù)字技術(shù)知識與技能，應(yīng)用數(shù)字化教學(xué)設(shè)計(jì)和數(shù)字化教學(xué)實(shí)施。數(shù)字素養(yǎng)成為教師的基礎(chǔ)要求和評價標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步推動了教學(xué)數(shù)字化改革和教材數(shù)字化改革。

2?寶玉石加工課程教材現(xiàn)狀

目前，寶玉石加工課程內(nèi)容主要包括寶玉石的工藝性能、寶玉石的加工工藝及設(shè)備、弧面型寶石的加工工藝、刻面型寶石的加工工藝等幾部分，教材仍為紙質(zhì)教材，多存在內(nèi)容有限、形式單一、可學(xué)性差、更新不及時等問題。

2.1?教材內(nèi)容有限，形式單一

由于紙質(zhì)教材的版面和呈現(xiàn)形式限制，學(xué)生只能通過文字和圖片的介紹對寶玉石款式、寶玉石的光學(xué)特性、加工工藝流程等知識進(jìn)行了解，這種教材內(nèi)容形式對學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識、理解能力和空間想象能力有著很高的要求。例如，學(xué)生必須通過二維圖片對寶玉石款式進(jìn)行想象，自主回憶寶玉石相關(guān)光學(xué)特性與加工要求進(jìn)行聯(lián)系，琢磨加工設(shè)備只能看到全景圖片和細(xì)節(jié)圖片，圖片連續(xù)性不強(qiáng)。單獨(dú)的紙質(zhì)教材無法滿足教學(xué)要求，教師必須通過教具和實(shí)踐課堂的演示讓學(xué)生對相關(guān)知識有更加清晰和深入的學(xué)習(xí)。

2.2?教材不利用于自主學(xué)習(xí)，個性化學(xué)習(xí)，可學(xué)性差

對于寶玉石加工課程，獨(dú)立的教材學(xué)習(xí)效果差，不利用學(xué)生對于具體知識點(diǎn)和實(shí)操技能的掌握，教學(xué)通常搭配教師講解、教具展示、實(shí)踐演示等環(huán)節(jié)。這些手段受限性大，學(xué)生只能在課堂上和實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行學(xué)習(xí)，預(yù)習(xí)成果較差，復(fù)習(xí)難以實(shí)施。除此之外，不同學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和領(lǐng)會能力不同，對于不同的學(xué)生，學(xué)習(xí)的難點(diǎn)也不同，以上教學(xué)手段無法實(shí)現(xiàn)不同學(xué)生對象的課上重復(fù)和課下復(fù)習(xí)。以上問題都成了阻礙學(xué)生自主學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，容易使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣。

2.3?教材使用不便

寶玉石加工課程教材中涵蓋不同寶石款式的加工工藝，學(xué)生可按照教材中提供的設(shè)計(jì)圖紙和數(shù)據(jù)參數(shù)進(jìn)行寶石琢磨。由于傳統(tǒng)紙質(zhì)教材裝訂成冊，無法拆分，學(xué)生無法將圖紙頁獨(dú)立取出，在實(shí)訓(xùn)室操作機(jī)器上仍需要翻看整本教材。琢磨機(jī)器空間有限，無法提供整本教材開展放置和書頁固定的空間和裝置，既不利用學(xué)生及時對照查看圖紙數(shù)據(jù)，也不利用教材的保存和保護(hù)。

2.4?教材內(nèi)容更新不及時

傳統(tǒng)紙質(zhì)教材一經(jīng)出版使用，在較長的一段時間內(nèi)不能進(jìn)行更換更新，一些高職院校教材的使用時間甚至超過10年。寶玉石加工課程是一門與實(shí)踐結(jié)合極為緊密的課程，新的琢磨加工技術(shù)、新的儀器設(shè)備、新的款式設(shè)計(jì)以及市場的最新動態(tài)均與課程內(nèi)容息息相關(guān)。

寶玉石加工課程涉及寶玉石材料的選取、加工設(shè)備的使用、寶石款式的設(shè)計(jì)等各方面知識。隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，新的寶玉石材料層出不窮，不斷被開發(fā)使用，學(xué)生應(yīng)對新開發(fā)的寶玉石材料的基本性質(zhì)有所認(rèn)識和了解；開料機(jī)、圈形機(jī)、角度琢磨機(jī)、八角手、磨盤、拋光盤、拋光粉等琢磨加工設(shè)備和工具也在不斷地升級換代，學(xué)生應(yīng)了解和掌握最新的加工設(shè)備的使用方法。而對于寶玉石材料的深入研究和設(shè)備的升級促使更多更新更復(fù)雜的寶石款式設(shè)計(jì)發(fā)明，這些設(shè)計(jì)款式均有獨(dú)到的優(yōu)勢，對于學(xué)生日后的款式設(shè)計(jì)有很大的參考和啟發(fā)意義，值得學(xué)生學(xué)習(xí)借鑒。寶玉石交易市場的走向、購買者的喜好以及時尚潮流均對寶玉石加工款式設(shè)計(jì)有著一定的影響，學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)款式的琢磨加工，也要熟悉市場對寶石設(shè)計(jì)款式的需求，順應(yīng)市場需要，緊跟時尚潮流。

寶玉石加工課程內(nèi)容可對應(yīng)全國行業(yè)職業(yè)技能競賽寶石琢磨工賽項(xiàng)，每屆比賽的賽項(xiàng)要求都會有所更新。而傳統(tǒng)紙質(zhì)教材不能隨比賽更新，難以與比賽直接對標(biāo)，學(xué)生無法從教材中直接了解到行業(yè)內(nèi)的新規(guī)范和新要求，不利于更新學(xué)習(xí)方向。

高校教材不僅要傳授科學(xué)文化知識，也要貫徹思想教育。教材內(nèi)容應(yīng)保持正確的政治方向和價值導(dǎo)向，緊跟黨的領(lǐng)導(dǎo)，貫徹黨的教育方針，與時俱進(jìn)。傳統(tǒng)紙質(zhì)教材無法及時更新政治思想動態(tài)，難以保持教育思想的先進(jìn)性。

3?寶玉石加工課程新形態(tài)教材建設(shè)思路

3.1?教材編寫團(tuán)隊(duì)建設(shè)

為保證新形態(tài)教材的質(zhì)量，教材編寫團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)廣納賢才，充分發(fā)揮每一位專任教師、企業(yè)教師、實(shí)訓(xùn)室管理員、行業(yè)專家等人員的自身優(yōu)勢。

專任教師對于教學(xué)和學(xué)生狀態(tài)最為了解，對于教材的編寫也最為熟悉，應(yīng)做好學(xué)生情況分析，有針對性地制定和調(diào)整教材內(nèi)容，優(yōu)化教材的編寫方式，使得教材更利于學(xué)生個性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)。

企業(yè)教師對于市場動態(tài)更為敏感，可以發(fā)掘行業(yè)最新技術(shù)、最新設(shè)計(jì)以及市場走向，定期更新對應(yīng)的教材模塊內(nèi)容，使得教材始終保持常用常新的狀態(tài)。

實(shí)訓(xùn)室管理員對于實(shí)訓(xùn)室設(shè)備儀器最為熟悉，對琢磨加工機(jī)器和工具的使用和維護(hù)有著更獨(dú)到的見解，在教材中加工工藝的具體流程部分可以提出更細(xì)致、更巧妙、更有啟發(fā)性的想法，使得教材不僅具有實(shí)用性，同時具有創(chuàng)造性。

行業(yè)專家對教材具有高度的編審能力，與國家層面接軌，著眼于行業(yè)層面，可以對教材的方向進(jìn)行精準(zhǔn)把控，同時從全局對教材進(jìn)行編審，使教材從內(nèi)容上和思想上均保持正確性、科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性。

教齡較長的教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，能更好地歸納總結(jié)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及分析學(xué)生情況，較年輕的教師對多媒體、互聯(lián)網(wǎng)等信息化、數(shù)字化資源的制作更加熟練，雙方專長互補(bǔ)，相互學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，不僅確保新形態(tài)教材的編寫工作順利完成，也能使團(tuán)隊(duì)總體素質(zhì)穩(wěn)步提高。

3.2?紙質(zhì)教材設(shè)計(jì)創(chuàng)新

結(jié)合寶玉石加工課程的實(shí)際情況，新形態(tài)教材更適合“模塊化活頁式”教材。

寶玉石材料特性板塊內(nèi)容可分段分點(diǎn)對應(yīng)二維碼或網(wǎng)址鏈接，與結(jié)晶學(xué)與礦物學(xué)、晶體光學(xué)、寶石學(xué)、玉石學(xué)等課程知識點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)結(jié)，使學(xué)生將不同課程地知識進(jìn)行串聯(lián)，融會貫通，能夠?qū)⒗碚撝R在實(shí)踐中進(jìn)行驗(yàn)證和應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

寶玉石款式介紹板塊內(nèi)容可將不同寶玉石款式對應(yīng)二維碼或網(wǎng)址鏈接，與款式三維立體圖像、動畫和講解視頻進(jìn)行聯(lián)結(jié)，使學(xué)生能夠更加直觀、更加清晰地對寶玉石款式進(jìn)行認(rèn)知，而不是通過簡單的二維圖片進(jìn)行想象。

寶玉石加工設(shè)備和加工工藝流程介紹板塊內(nèi)容可將不同設(shè)備對應(yīng)二維碼或網(wǎng)址鏈接，與設(shè)備介紹視頻和設(shè)備使用方法視頻進(jìn)行連結(jié)，學(xué)生可以隨時隨地、反復(fù)觀看視頻，了解設(shè)備的使用方法、步驟以及注意事項(xiàng)，不再局限于課堂上教師的講解和實(shí)訓(xùn)室中的實(shí)踐環(huán)節(jié)。在實(shí)踐操作中也可以跟隨視頻進(jìn)行模仿，隨時暫定，學(xué)生遇到的難點(diǎn)也可重復(fù)觀看視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)，同時與紙質(zhì)教材內(nèi)容進(jìn)行對照，加深學(xué)習(xí)認(rèn)知。

借鑒工作手冊，將寶石款式設(shè)計(jì)圖紙?jiān)O(shè)為“功能插頁”，在需要的情況下可以進(jìn)行拆分，學(xué)生可以將單獨(dú)的圖紙頁放置于琢磨加工機(jī)器旁，方便及時對照圖紙數(shù)據(jù)，確認(rèn)加工流程的正確和準(zhǔn)確。圖紙頁可留有側(cè)邊欄供學(xué)生記錄微調(diào)數(shù)據(jù)信息，或記錄學(xué)生進(jìn)行加工實(shí)踐時的創(chuàng)意想法。

行業(yè)最新動向和思政教育板塊可設(shè)為“補(bǔ)充活頁式”教材，定期或不定期進(jìn)行內(nèi)容更新。內(nèi)容應(yīng)隨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施、行業(yè)職業(yè)技能競賽的賽項(xiàng)說明、寶玉石材料的發(fā)掘探索、儀器設(shè)備的發(fā)明升級、寶石款式的設(shè)計(jì)創(chuàng)新、珠寶市場的流行趨勢以及黨中央的指導(dǎo)思想、教育部的指導(dǎo)方針等內(nèi)容的實(shí)時變化進(jìn)行更新添加。

3.3?數(shù)字資源開發(fā)建設(shè)

與紙質(zhì)教材相配套的圖片、視頻、音頻、習(xí)題等數(shù)字資源應(yīng)同步上線，與紙質(zhì)教材配合使用，構(gòu)成完整的新形態(tài)教材。教師應(yīng)盡快完成相關(guān)資源的制作，將資源在教學(xué)資源庫、精品在線課程、MOOC等途徑進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)數(shù)字資源庫的建設(shè)。

寶玉石款式介紹部分應(yīng)制作三維立體圖像、動畫和視頻資源，全方位多角度對寶玉石款式進(jìn)行講解。寶玉石加工設(shè)備和加工工藝流程介紹部分內(nèi)容配有完整講解視頻資源，為學(xué)生提供“線上師父”，盡可能運(yùn)用多機(jī)位、大特寫等攝像方法，將操作流程清晰、全面地展示介紹。

每項(xiàng)知識點(diǎn)配有相應(yīng)的習(xí)題，習(xí)題不應(yīng)拘泥于文字形式，應(yīng)運(yùn)用數(shù)字化手段，借助VR等技術(shù)，使學(xué)生對理論知識和實(shí)踐操作的學(xué)習(xí)進(jìn)行檢驗(yàn)；抑或者將習(xí)題游戲化，將答題轉(zhuǎn)化為闖關(guān)競賽，累計(jì)積分，設(shè)置班級或?qū)I(yè)排名，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

需定期更新的內(nèi)容，如行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)需要、新興技術(shù)設(shè)備、流行款式設(shè)計(jì)等以及國家政策、指導(dǎo)方針等，設(shè)置獨(dú)立板塊進(jìn)行發(fā)布，學(xué)生可訂閱提醒，以及時接受行業(yè)最新動向。

學(xué)生可使用手機(jī)、平板電腦、筆記本電腦等移動終端掃描二維碼或者查詢網(wǎng)址鏈接，獲取數(shù)字資源，進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，隨時隨地“進(jìn)課堂”，或者通過電腦端查詢網(wǎng)址鏈接，同樣可以進(jìn)行學(xué)習(xí)。

3.4?網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)平臺搭建

當(dāng)寶玉石加工課程新形態(tài)教材編寫完成，相應(yīng)的數(shù)字資源庫也應(yīng)建設(shè)完畢。借助微信公眾號、超星爾雅課程、學(xué)銀在線、智慧職教等網(wǎng)絡(luò)資源平臺將不同課程的數(shù)字資源進(jìn)行互聯(lián)整合，實(shí)現(xiàn)不同課程間的資源融合交匯。

對于“寶玉石鑒定與加工”專業(yè)，寶玉石加工課程與結(jié)晶學(xué)與礦物學(xué)、晶體光學(xué)、珠寶玉石鑒定、鉆石分級等課程有著緊密的聯(lián)系，全專業(yè)課程的完整數(shù)字化，是建設(shè)國家級、省級、市級、校級專業(yè)教學(xué)資源庫的重要基礎(chǔ)。

4?寶玉石加工課程新形態(tài)教材建設(shè)存在的問題

目前，寶玉石加工課程新形態(tài)教材建設(shè)仍存在諸如研究范例少、編寫標(biāo)準(zhǔn)不清、開發(fā)技術(shù)能力不足、缺乏有效經(jīng)費(fèi)保障等問題。

4.1?新形態(tài)教材研究范例少

我國新形態(tài)教材建設(shè)仍處于發(fā)展初期階段，已出版的新形態(tài)教材較少，不足5%，寶玉石鑒定與加工專業(yè)相關(guān)課程新形態(tài)教材出版占比更低。寶玉石加工課程新形態(tài)教材在編寫設(shè)計(jì)方面仍處于摸索階段，由于學(xué)科差異和教學(xué)形式的不同，較難從已出版的新形態(tài)教材中進(jìn)行借鑒，編寫團(tuán)隊(duì)始終在嘗試探索中推進(jìn)工作，且許多新穎的設(shè)計(jì)想法無法進(jìn)行實(shí)踐驗(yàn)證，使得編寫決策討論過長，難以定論。例如，對于“活頁式”教材的形式選擇，是采取傳統(tǒng)裝訂方式與“活頁式”手冊相結(jié)合還是統(tǒng)一設(shè)置為“模塊化活頁式”，仍需進(jìn)一步地討論調(diào)查研究。

4.2?新形態(tài)教材尚無編寫標(biāo)準(zhǔn)

我國目前尚未設(shè)立新形態(tài)教材的國家或行業(yè)編寫標(biāo)準(zhǔn)，已出版的新形態(tài)教材形式各異，沒有系統(tǒng)的板式和設(shè)計(jì)規(guī)范。且由于新形態(tài)教材建設(shè)處于初級階段，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的定制與發(fā)布可能仍需較長的時間。

4.3?新形態(tài)教材開發(fā)技術(shù)能力不足

新形態(tài)教材的開發(fā)不僅僅是教材的編寫，教材出版印制、配套數(shù)字資源制作、網(wǎng)絡(luò)平臺搭建等一系列工作需要陸續(xù)開展。

傳統(tǒng)出版社現(xiàn)行的出版方式與新形態(tài)教材的要求不符，傳統(tǒng)的教材裝訂方式不能滿足“活頁式”教材的設(shè)計(jì)要求，同時傳統(tǒng)的出版發(fā)行和版權(quán)管理辦法無法保證新形態(tài)教材的實(shí)時更新需求。

教學(xué)視頻的教學(xué)狀態(tài)與線下傳統(tǒng)教學(xué)形式有很大不同，教學(xué)應(yīng)具有標(biāo)準(zhǔn)性、可推廣性。視頻制作需要專業(yè)的設(shè)備和技術(shù)，從拍攝開始的攝像設(shè)備、收音設(shè)備，到后期的視頻編輯剪輯、音頻及字幕搭配，均在一定程度上決定數(shù)字資源的質(zhì)量。絕大多數(shù)的專任教師教學(xué)視頻拍攝和制作經(jīng)驗(yàn)不足，由于日常教學(xué)工作、科研工作以及行政工作的壓力，無法投入較多的時間和精力于數(shù)字資源的制作上。

教學(xué)資源數(shù)據(jù)庫和網(wǎng)絡(luò)課程平臺的搭建則需要學(xué)校、企業(yè)、國家多層面支持共建，編寫團(tuán)隊(duì)無法獨(dú)立完成。

4.4?新形態(tài)教材建設(shè)缺乏經(jīng)費(fèi)保障

新形態(tài)教材建設(shè)對于編寫團(tuán)隊(duì)的任何一類成員都是巨大的工作量，需要編寫團(tuán)隊(duì)投入額外的時間和精力，編寫團(tuán)隊(duì)的工作量需要經(jīng)費(fèi)予以保障。數(shù)字資源的制作最好聘請專業(yè)的視頻制作團(tuán)隊(duì)，以保證高質(zhì)量高效率產(chǎn)出資源，也需要經(jīng)費(fèi)的支持。教學(xué)資源數(shù)據(jù)庫與網(wǎng)絡(luò)課程平臺需學(xué)校層面與相關(guān)機(jī)構(gòu)簽訂協(xié)議，支持新形態(tài)教材的建設(shè)。

5?結(jié)語

高職院校寶玉石加工課程新形態(tài)教材的建設(shè)跟隨國家“互聯(lián)網(wǎng)+”行動，響應(yīng)教育部《教育信息化2.0行動計(jì)劃》，是《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的重要體現(xiàn)，是教師對于自身《教師數(shù)字素養(yǎng)》的要求。

寶玉石加工課程新形態(tài)教材宜采用“模塊化活頁式”教材設(shè)計(jì)，在紙質(zhì)教材中并聯(lián)數(shù)字資源，并將數(shù)字資源整合于教學(xué)資源數(shù)據(jù)庫，在網(wǎng)絡(luò)課程平臺實(shí)現(xiàn)課程間數(shù)字化共建和專業(yè)信息化建設(shè)，保障高職院校職業(yè)教育信息化的創(chuàng)新發(fā)展。

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