旅游介入下廣州黃埔古村活化更新策略研究

魏冉

（廣州市城市規(guī)劃勘測(cè)設(shè)計(jì)研究院，廣東廣州 510060）

0 引言

近年來，村落更新活化成為城鄉(xiāng)發(fā)展的關(guān)注焦點(diǎn)。傳統(tǒng)古村落因其豐富的歷史文化和地域特色，具備村落空間更新激活的基礎(chǔ)條件，有著較大的發(fā)展?jié)摿?，古村自身也成為了歷史文化延續(xù)的見證。廣州提出黃埔古港古村以海絲文化為引領(lǐng)，構(gòu)建世界級(jí)文化地標(biāo)的目標(biāo)，體現(xiàn)了對(duì)開發(fā)利用傳統(tǒng)古村落的重視[1]。黃埔古村經(jīng)過多次村落保護(hù)和景觀專項(xiàng)規(guī)劃，引入旅游要素，在“港村一體”原則下逐步形成了具有嶺南特色的文化旅游古村落。

廣州黃埔古村的研究始于上世紀(jì)80 年代[2]，自此黃埔古港遺址狀況開始為人所知。近期國內(nèi)學(xué)者關(guān)于黃埔古村相關(guān)的研究包括村落形態(tài)、街道空間、民居祠堂保護(hù)、景觀提升等方面。其中，沈康、馮江分析了黃埔古村港的歷次規(guī)劃設(shè)計(jì)，就村落傳統(tǒng)空間保護(hù)層面提出尋求內(nèi)生性發(fā)展邏輯的村落發(fā)展策略[3]；趙建華等調(diào)查分析黃埔村傳統(tǒng)祠堂特征，提出了祠堂向現(xiàn)代公共社會(huì)職能轉(zhuǎn)變的優(yōu)化策略[4]。在旅游開發(fā)及鄉(xiāng)村治理層面，楊宏烈等對(duì)黃埔村商埠文化特色旅游前景進(jìn)行了剖析，探討了文化遺產(chǎn)保護(hù)方略及旅游規(guī)劃[5]；陳吟等梳理了黃埔古村社會(huì)資本演變及階段性特征，探尋村落社會(huì)資本的內(nèi)在構(gòu)成和演變機(jī)制，并提出社會(huì)資本重構(gòu)策略[6]。

1 黃埔古村的歷史沿革與保護(hù)價(jià)值

1.1 黃埔古村的歷史沿革

黃埔古村古港地處海珠區(qū)琶洲東區(qū)，西面是琶洲島，東面是珠江水域，是海上絲綢之路的起點(diǎn)。黃埔村自宋代起就承擔(dān)了對(duì)外貿(mào)易港口的作用，到明代時(shí)已成為重要港口之一。1757 年清政府僅保留粵海關(guān)一口通商，此舉給黃埔古村提供了得以繁榮昌盛的機(jī)會(huì)，外來商船如蟻泊岸，古村在海外貿(mào)易支持下興旺發(fā)達(dá)。直至后來清政府開放廣州、廈門、上海、寧波、福州五處為通商口岸，黃埔古港的地位才逐漸被削弱，而黃埔村內(nèi)商賈云集、對(duì)外交流頻繁的現(xiàn)象也漸漸不復(fù)存在。新世紀(jì)初隨著琶洲地區(qū)的開發(fā)，黃埔古港作為對(duì)外交流窗口的作用被發(fā)掘，關(guān)于黃埔古港和古村落的規(guī)劃保護(hù)方案及建設(shè)限制規(guī)定陸續(xù)提出，將黃埔村港開發(fā)為傳統(tǒng)村落風(fēng)貌旅游景區(qū)的計(jì)劃也提上了日程。至今，黃埔古港和古村已經(jīng)在旅游介入下成為景區(qū)關(guān)聯(lián)緊密的兩部分，內(nèi)部設(shè)施日趨完善。

1.2 黃埔古村保護(hù)更新的價(jià)值

1.2.1 承載港口文化的歷史傳承價(jià)值

黃埔古村古港見證了海上絲綢之路，其自身所帶有的港口文化為古村落鍍上了一層特別的文化光輝。作為“海舶所集之地”的黃埔古港在源遠(yuǎn)流長的歷史中承擔(dān)著海外貿(mào)易重要角色，而黃埔村也因港而興。保護(hù)遺址景觀，展現(xiàn)港口文化，黃埔古村具有深遠(yuǎn)的歷史傳承價(jià)值。

1.2.2 獨(dú)特的“港村一體”村落格局

黃埔古村的村落格局較為獨(dú)特，因毗鄰港口，在嶺南傳統(tǒng)民居聚落的基礎(chǔ)上形成了“前港后村、港村一體”的格局。黃埔村南臨黃埔涌，水路交通便捷，村外圍開挖護(hù)城河，而村內(nèi)宗族祠堂前亦有風(fēng)水塘，在地形上具有沿水村鎮(zhèn)的特征，水系主次分明，層次豐富。

1.2.3 體現(xiàn)地域性的物質(zhì)文化遺產(chǎn)

村內(nèi)保留較多具有歷史、文化、藝術(shù)價(jià)值的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括集中于古村中部的以黃埔古港遺址和傳統(tǒng)民居及祠堂等為典型的不可移動(dòng)文物，及其他傳統(tǒng)風(fēng)貌環(huán)境要素，如古樹名木、古井、牌坊等，也體現(xiàn)了嶺南地域性及歷史文化特征。

2 旅游介入下黃埔古村的發(fā)展現(xiàn)狀

黃埔古村經(jīng)過多年演化和發(fā)展，如今仍大致保持“水村相繞”的傳統(tǒng)布局，環(huán)境幽雅。村落里現(xiàn)存主要建筑有民居、祠堂建筑及神廟建筑等，中心區(qū)域黃埔直街榮西里部分建筑保存較為完整，旅游介入后已置入了必要的廣場、停留空間供居民和游客休憩。梳理黃埔古村古港在 建筑風(fēng)貌、景觀設(shè)施、街道活力等現(xiàn)狀，當(dāng)下村落整體仍存在部分問題（圖1）。

2.1 黃埔古村現(xiàn)存的建筑狀況

1）民居建筑：古村落內(nèi)尚存較好的民居建筑多分布于黃埔直街、申明大街、夏陽大街、永康里、仁厚里、中和里、太平里等里巷之中，多為三間兩廊、磚木結(jié)構(gòu)，各民居間距窄，山墻高。實(shí)行風(fēng)貌規(guī)劃管理后，村內(nèi)樓房多采用仿古青磚的建筑材料，在整體尺度和肌理上與現(xiàn)存古村落有較好的呼應(yīng)。但在中心保護(hù)區(qū)域的外圍，則依然可見色彩不和諧、建筑高度過高、“拉手樓”等現(xiàn)象，并有部分樓房缺乏立面整治，或被廢棄空置。

2）祠堂建筑：黃埔古村內(nèi)的祠堂建筑分布較多，主要為馮、梁、胡、羅四大宗族，部分祠堂外觀尚好，內(nèi)部已轉(zhuǎn)為其他功能。例如清代潮江胡公祠，寬三間兩深進(jìn)，屋脊雕飾精美，現(xiàn)已作為黃埔村茶文化活動(dòng)中心之用；又如夏陽大街子羲胡公祠，其外觀立面完整，已改作黃埔南社區(qū)警務(wù)室。此外，也有部分祠堂目前處于空置或不對(duì)外開放狀態(tài)，使用頻率較小。

3）神廟建筑：指黃埔村北帝廟，位于黃埔村柳塘大街風(fēng)浦公園內(nèi)。初建于宋，現(xiàn)存的北帝廟是在清代重建基礎(chǔ)上的重修。目前除雕飾細(xì)節(jié)等有磨損外，建筑整體基本完好。

2.2 黃埔古村景觀及相關(guān)設(shè)施現(xiàn)狀

1）景觀廣場：黃埔村內(nèi)有黃埔公園和北帝廟兩處公園景觀。黃埔公園臨參觀路徑的前區(qū)，位于鳳浦牌坊之后，以綠化景觀為主，但美觀性欠缺。中心景觀黃埔直街廣場節(jié)點(diǎn)明顯，樹下設(shè)有可坐的休息花壇，中央?yún)^(qū)域?yàn)樘Ц呶枧_(tái)，游客及居民可在此休息玩耍，但停留人群較少。

2）村落水體：村落內(nèi)部主要水體整治良好，而古村西側(cè)的塘南里處水塘因生活污水、垃圾處理不完全導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化水平較高，水質(zhì)狀況差，水生態(tài)系統(tǒng)遭破壞。此外，沿水空間尚未有豐富的景觀處理，趣味性低。

3）停車問題：調(diào)研中可見停車占用街道、亭下空間、水岸等情況，人車空間分隔不甚明確。

2.3 旅游介入下古村活力現(xiàn)狀

開發(fā)后的景區(qū)分“港”和“村”兩部分，但實(shí)際行走中從古港到古村的行進(jìn)路徑不夠明朗，游客大多聚集于古港遺址區(qū)和古村入口商業(yè)帶，深入古村的游客數(shù)量明顯減少。

商業(yè)分布較為集中的區(qū)域主要有兩個(gè)：（1）黃埔古村古港旅游入口處：市內(nèi)旅游巴士停靠站至黃埔公園之前的道路兩側(cè)分布商業(yè)店面較多，采用底層商鋪、上層居住的方式。主要的營業(yè)類型是特產(chǎn)副食、餐飲及部分工藝品、服飾。村口處的人流分布密集，節(jié)假日更甚，人群類型以廣州市內(nèi)其他區(qū)域游客為主；（2）村內(nèi)黃埔直街：位于黃埔古村內(nèi)，近代時(shí)商貿(mào)繁榮。黃埔直街改造后雖設(shè)立景觀廣場，休息區(qū)和中心活動(dòng)舞臺(tái)，但大多數(shù)游客僅在此作短暫停留，缺乏核心特色要素以吸引和攏聚外來人群，商鋪經(jīng)營不利，有些已準(zhǔn)備轉(zhuǎn)租，整體氛圍較為冷清。

除這兩大商業(yè)匯集點(diǎn)之外，黃埔古村落景區(qū)內(nèi)還存在臨時(shí)攤販點(diǎn)，但分布較為雜亂，同質(zhì)化嚴(yán)重，未劃分出單獨(dú)的售賣區(qū)塊，商業(yè)集中性和統(tǒng)一性不夠，難以引發(fā)游客及居民的聚集停駐，村落空間活力有限。

3 旅游介入下黃埔古村活化更新要素及策略

將現(xiàn)存歷史遺產(chǎn)資源與文旅相結(jié)合，以新活力介入的方式激發(fā)傳統(tǒng)村落的轉(zhuǎn)型，是古村活化的方向之一。結(jié)合調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題，挖掘黃埔古村更新活化要素，可針對(duì)性提出更新活化具體策略（表1）。

表1 黃埔古村活化更新要素及策略

3.1 黃埔古村活化更新要素

激活點(diǎn)亮黃埔古村古港，需要挖掘獨(dú)屬黃埔古村的歷史文化特色，從村落已有物質(zhì)文化要素及非物質(zhì)文化要素兩方面出發(fā)。兩方面要素可作為“觸媒因子”，由點(diǎn)至面地引發(fā)觸媒效應(yīng)，為片區(qū)延續(xù)發(fā)展提供路徑[7]。

其中，物質(zhì)層面的關(guān)注要素可從“點(diǎn)”“線”“面”三個(gè)方面總結(jié)。“點(diǎn)”要素可為黃埔古村內(nèi)的古樹古井、故居宗祠、港口節(jié)點(diǎn)等，具有較強(qiáng)的空間辨識(shí)度和差異性；“線”指串聯(lián)起黃埔古村景觀的路徑，亦包含規(guī)劃設(shè)計(jì)的旅游體驗(yàn)線路等；“面”要素主要指村內(nèi)的室外廣場、綠化景觀、水系、公共活動(dòng)場地等。由點(diǎn)連線，以線帶面，共同構(gòu)成黃埔古村的物質(zhì)文化要素集合體。

另一方面，非物質(zhì)文化要素主要體現(xiàn)在文化活動(dòng)和自下而上的內(nèi)生動(dòng)力。黃埔古村作為海絲見證地，結(jié)合其水鄉(xiāng)歷史資源，對(duì)接海珠和琶洲的現(xiàn)代需求，可策劃以“天后誕、波羅誕、北帝誕”為例的舞龍、海神巡游、搭戲臺(tái)唱粵劇等多元海絲文化活動(dòng)；喚起村內(nèi)居民自治的動(dòng)力和情結(jié)，鼓勵(lì)公眾參與，使古村煥新具有更強(qiáng)的彈性和持續(xù)性。

3.2 黃埔古村活化更新策略

根據(jù)黃埔古村物質(zhì)空間優(yōu)化和非物質(zhì)文化傳承活化因素，可從村落風(fēng)貌延續(xù)、特色空間激活及引導(dǎo)多元參與三方面提出活化更新策略。

3.2.1 延續(xù)“港村一體”的歷史村落風(fēng)貌

黃埔古村的形態(tài)布局、交通組織均與地域性文化、歷史發(fā)展脈絡(luò)息息相關(guān)，是研究中國古村歷史的“活標(biāo)本”。在“外港內(nèi)村、港村一體”空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，還原古村“一河八塘、三樓八景”的重要?dú)v史村貌，再現(xiàn)古人生活場景及場所。針對(duì)尚存明清建筑遺跡等“點(diǎn)”類空間，應(yīng)首先進(jìn)行價(jià)值評(píng)級(jí)，分級(jí)修繕，采用本土材料進(jìn)行立面和細(xì)節(jié)修復(fù)等，避免出現(xiàn)無邏輯的“拼貼”；對(duì)于改造類建筑，可適當(dāng)引入現(xiàn)代鋼材和玻璃材質(zhì)，突出新舊關(guān)系；對(duì)于新建建筑，通過規(guī)定限高、控制色彩運(yùn)用及屋頂“平改坡”等方式保證整體風(fēng)貌和諧。針對(duì)街巷等“線”型空間，應(yīng)判定街道的生活性和交通性，對(duì)于交通性明顯的街道，應(yīng)注重人車分流，提高街道效率；對(duì)于生活性較強(qiáng)的商業(yè)文化街如黃埔直街等，則應(yīng)還原街道歷史尺度，增加街道休憩空間，豐富街道功能。針對(duì)廣場、水塘等“面”系景觀，注意生態(tài)性與趣味性相結(jié)合。黃埔古村的水塘和水涌與選址緣起緊密相連，應(yīng)當(dāng)保留梳理水系，調(diào)活古村水系循環(huán)，恢復(fù)風(fēng)水塘組團(tuán)，通過水體延續(xù)村落空間，喚醒水體在居民生活中的集體記憶。對(duì)于廣場空間，應(yīng)維持空間原本形態(tài)和特色，完善廣場配套設(shè)施，豐富場地多樣性。

3.2.2 優(yōu)化激活村落特色空間

通過旅游介入優(yōu)化激活村落，應(yīng)采取“原生性”措施，從需求出發(fā)，以一種自發(fā)性、生長型的保護(hù)手段來形成和諧穩(wěn)定的歷史風(fēng)貌區(qū)生態(tài)系統(tǒng)。活化黃埔古村特色空間，發(fā)揮觸媒效應(yīng)，需注重“場所記憶”，營造非遺文化氛圍。場所精神的營造結(jié)合物質(zhì)空間載體及非物質(zhì)文化因素，并將居于此、游于此的人群主觀意識(shí)和精神共鳴納入其中，通過功能再造、場景重塑、展演植入等方式，將港口商貿(mào)記憶與宗族祠堂、黃埔直街聯(lián)系起來，形成一個(gè)個(gè)“事件單元”，提升村落的敘事性。如復(fù)原古“八塘”，利用橋梁、碼頭、臺(tái)階等搭建公共場所新焦點(diǎn)，開展沿水交往活動(dòng)，在豐富沿岸空間特色的同時(shí)增強(qiáng)村民的場地感知。設(shè)置獨(dú)特標(biāo)識(shí)語言，提取黃埔古村古港文化符號(hào)，完善標(biāo)識(shí)系統(tǒng)與游覽路徑的結(jié)合。打造新“八景”，修復(fù)古景觀節(jié)點(diǎn)，串聯(lián)各個(gè)節(jié)點(diǎn)重塑村落文脈，可使村民“重走古時(shí)徑”、游客沉浸式體驗(yàn)海港古村風(fēng)光。

3.2.3 引導(dǎo)多元主體共同治理

黃埔古村自古至今經(jīng)歷了社會(huì)資本的演變，最初由血緣地緣關(guān)系主導(dǎo)，后經(jīng)歷社會(huì)資本從興到衰。在推動(dòng)城中村改制工作后，隨著外來務(wù)工人員和旅游開發(fā)者介入，社會(huì)資本日趨多元化，社會(huì)網(wǎng)絡(luò)主要由本地村民、外來人員、古村關(guān)注者及游客組成[6]。為促進(jìn)村落良性發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更廣范圍的延伸效益，需要引導(dǎo)多元主體共同治理。通過設(shè)置新穎合作方式和節(jié)慶事件，可打破各類主體之間的界限，發(fā)揮多方長處，以上層引導(dǎo)和社區(qū)自治相融合的方式，增強(qiáng)各主體對(duì)村落的認(rèn)同感和自豪感。如在引入旅游業(yè)態(tài)時(shí)，開發(fā)者可提前與村民溝通，充分做好前期調(diào)查，挖掘古港古村歷史特色，增添體驗(yàn)類、數(shù)字化展覽項(xiàng)目，以現(xiàn)代的方式實(shí)現(xiàn)過去商業(yè)街氛圍；同時(shí)，發(fā)展旅游也是對(duì)古村的宣傳和認(rèn)可，居民提高歸屬意識(shí)和奉獻(xiàn)熱情后，亦可參與到村落的活化工作中，申請(qǐng)祠堂、民居租用等，開展當(dāng)?shù)靥厣墓糯鍒鼍绑w驗(yàn)、工藝品DIY 制作、文化節(jié)活動(dòng)等，使居民和游客共同參與，創(chuàng)造的價(jià)值可用于補(bǔ)足居民收入和村落景區(qū)運(yùn)作，構(gòu)成多方參與的村落“微循環(huán)”，從內(nèi)生動(dòng)力層面激活古村落。

4 結(jié)語

旅游介入下傳統(tǒng)村落復(fù)興需了解其“根”，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下黃埔古村活化更新具有重要意義。研究梳理黃埔古村的歷史發(fā)展沿革，提煉出其在歷史傳承、村落格局、物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面的特征和保護(hù)價(jià)值。調(diào)研分析古村古港當(dāng)今風(fēng)貌改善狀況及尚存的缺陷，從物質(zhì)空間和非物質(zhì)文化兩方面提出了活化更新要素。針對(duì)物質(zhì)要素中的“點(diǎn)”“線”“面”空間，提出了延續(xù)村落歷史風(fēng)貌的活化策略；在傳承村落文脈方面，提出激活特色空間、植入歷史場景記憶、增強(qiáng)標(biāo)識(shí)性的活化策略；在非物質(zhì)文化要素方面，建議多方力量共同協(xié)作，外部引導(dǎo)與內(nèi)生動(dòng)力相結(jié)合。旅游背景下，充分發(fā)掘黃埔古村的港村特色，了解村落內(nèi)在的種子，方能以連鎖式激活的路徑實(shí)現(xiàn)村落更新發(fā)展。