混合教學背景下旅游專業(yè)教學中微學習模式的創(chuàng)新應用探究

蔣格格

（貴州航天職業(yè)技術學院，貴州遵義 563000）

引言

應用互聯(lián)網(wǎng)技術開展線上線下混合教學模式逐漸成熟，其在一線教學領域的應用日趨廣泛。對于職業(yè)院校來說，混合教學模式作為創(chuàng)新技術手段，其主要解決的是傳統(tǒng)教學所處時空相對局限的問題，如果沒有對技術應用進行細節(jié)升級，引入更為豐富的實踐應用環(huán)節(jié)，混合教學模式便停留在淺層，僅表現(xiàn)為技術優(yōu)勢，無法真正與職業(yè)教育的復合型人才培養(yǎng)相契合。當前混合教學模式在人才培養(yǎng)方面，尋求內(nèi)容形式創(chuàng)新，在充分發(fā)揮技術優(yōu)勢的同時，提供更符合學生發(fā)展需求的教育服務內(nèi)容，全方位提高學生的能力素養(yǎng)。在眾多教學模式中，微學習模式逐漸受到大眾的關注。旅游專業(yè)教學工作的組織開展，可以在混合教學模式的基礎之上，引入微學習模式，推進體系創(chuàng)新，為培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才提供助力。

一、混合教學模式在旅游專業(yè)教學當中應用的時代背景

（一）混合教學模式的基本情況

混合教學模式源于混合學習，這種學習方式主要是指學習者通過不同學習渠道進行學習，借助渠道融合實現(xiàn)“1+1 ＞2”的學習效果。不同渠道彼此之間能夠?qū)崿F(xiàn)功能互補，從而為學習者提供更為完備、全面、靈活的學習體驗。在互聯(lián)網(wǎng)時代，混合學習所涉及的渠道一般為線下渠道和線上渠道兩種渠道[1]。隨著混合學習模式的應用推廣，部分教師也在積極尋求服務于混合學習模式的教學體制，通過教與學的相互配合，最大限度地提高混合學習的效能。混合教學模式的主要工作機制為，利用線上教學與線下教學相互融合的方式，為學生提供多元化的教學服務，滿足學生在不同時間和空間條件下的學習需求。同時在線教學模式所依靠的互聯(lián)網(wǎng)渠道能夠?qū)⒋罅績?yōu)秀的資源、精準獨到的內(nèi)容帶給學生[2]，激發(fā)學生的學習熱情，使學生隨時隨地開展學習活動。在育人理論層面，馬歇爾·麥克盧漢（Marshall McLuhan）所提出的媒介理論是混合教學模式在教學應用中的關鍵性理論。馬歇爾·麥克盧漢認為，媒介是人體的延伸，能夠?qū)崿F(xiàn)對于人的感官的進一步擴展。而混合教學作為一種創(chuàng)新的媒介，使得學習場域被打破；相比于傳統(tǒng)課堂教學來說，混合教學模式的開展更加靈活和多樣，更符合學生學習成長的實際要求。

（二）旅游專業(yè)教學中混合教學模式的應用基礎

從應用機制來看，混合教學所引入的網(wǎng)絡在線教學對于傳統(tǒng)課堂教學是一次重大的升級突破[3]。傳統(tǒng)課堂教學模式受到的教學限制較多，在課堂環(huán)境中，教師僅能夠通過集中授課的方式開展教學工作，盡可能地提高教學效率。但是集中授課模式的弊端也十分顯著，其中學生的自主選擇空間受到限制，其受到不可抗力因素的影響，可能無法參與課堂學習?；旌辖虒W模式中在線教學模式能夠為傳統(tǒng)課堂教學提供補充，使傳統(tǒng)課堂教學得到進一步的優(yōu)化。

從受眾表現(xiàn)來看，當代學生群體對于網(wǎng)絡渠道的了解和應用較為深入，絕大多數(shù)學生都曾經(jīng)有過利用互聯(lián)網(wǎng)渠道開展學習的經(jīng)歷。大部分學生擁有移動智能設備和借助移動設備學習的能力，在現(xiàn)有條件和能力下愿意進行混合式學習，并且希望在此教學模式下得到學習資源、學習監(jiān)督等方面的幫助。

從服務內(nèi)容來看，本文主要涉及的旅游專業(yè)對于學生在旅游知識、旅游管理等方面的參與實踐要求較高，部分旅游課程內(nèi)容涉及的具體旅游事項往往很難在課堂空間當中得到全面落實，容易出現(xiàn)與實際旅游崗位人才需求脫節(jié)等問題?；旌辖虒W模式實現(xiàn)的資源擴充與教學模式的升級，使得旅游專業(yè)學生能夠憑借網(wǎng)絡渠道直接或間接參與到旅游相關活動當中，近距離感受旅游課程所涉及的相關內(nèi)容，將理論知識與實踐應用相互結合，提高學生自身的能力和素養(yǎng)。

二、混合教學背景下微學習模式在旅游專業(yè)教學中的應用現(xiàn)狀

（一）現(xiàn)行混合教學模式的局限

混合教學模式在當前的職業(yè)教育系統(tǒng)當中應用廣泛，但是從實際的教學效果來看，混合教學同樣存在一定的問題。首先，在教師方面，旅游專業(yè)教師在開展混合教學過程中，只是將在線教學作為一種教學手段，仍然沿用傳統(tǒng)的教學理念和教學方法，導致技術升級的優(yōu)勢作用未能得到全面的凸顯。當前教師能夠使用的在線教學資源種類相對較少，同時利用率不高，與旅游實際工作中對于人才素養(yǎng)的要求貼合度不足，并不能真正發(fā)揮對于學生能力培養(yǎng)的推動作用，混合教學的技術創(chuàng)新沒有真正作用于教學質(zhì)量的提升，僅停留在工具性層面。其次，在學生方面，職業(yè)院校旅游專業(yè)部分學生存在學習興趣不高、對于自己未來的發(fā)展較為迷茫、缺少學習熱情等現(xiàn)象。在混合教學尤其是在線教學當中，教師對于學生的約束力大幅度降低，導致部分學生沒有形成自主學習的意識，存在聊天、玩游戲等現(xiàn)象，參與課堂活動較為敷衍，最終學習效果并不理想。造成這些問題的核心原因在于，教育工作者并沒有深入理解技術創(chuàng)新與教學創(chuàng)新之間的關系，使得混合教學淺嘗輒止。教師沒有深入挖掘混合教學如何打造理想教學環(huán)境、如何培養(yǎng)高素質(zhì)人才的內(nèi)在機制，僅僅將技術應用其中，導致旅游專業(yè)教學停留在技術層面，內(nèi)在的教學理念和教學模式?jīng)]有跟隨技術進行創(chuàng)新。教師和學生同時缺少學習參與的動力，教師無法從學生角度出發(fā)挖掘?qū)W生的真實需要，制訂相應的教學計劃，開展教學設計；學生無法感受到學習的魅力，在混合學習當中未能建立明確的目標，最終導致混合教學的優(yōu)勢無法得到充分發(fā)揮，停留在單純的技術層面。

（二）微學習模式的內(nèi)涵

微學習是現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術下的教學創(chuàng)新應用模式，其通過微媒體技術構建全新的教學環(huán)境和教學框架，是混合教學的一種新穎的教學工具[4]。微學習同樣堅持媒介理論，相比于以往的混合教學活動，微學習更多關注學生的學習動能，強調(diào)培養(yǎng)學生的自主性，激發(fā)學生的學習熱情，同時依托技術手段幫助學生獲得終身學習的技能。從教學形式來看，微學習主要借助微媒體實現(xiàn)碎片化的學習滲透，利用潛移默化的價值影響起到對于學生學習精神的感染作用。當前微學習在混合教學模式當中主要以微內(nèi)容、微媒體、微時間和微變化為學生提供階段性的教學服務。微內(nèi)容是指微學習將知識重新組合成較小的但彼此又相互聯(lián)系的學習單元（并非孤立的知識碎片），數(shù)字技術與媒體機構改變了知識結構、知識分布及知識獲取的過程[5]；微媒體是實現(xiàn)微學習的媒介，包括智能手機、平板電腦等硬件系統(tǒng)和抖音、微博、微信、網(wǎng)絡學習平臺等軟件系統(tǒng)；微時間是指微學習用時較短，在相對較短的15 min 內(nèi)，教會一個小團體的同齡人并及時地給予反饋；微變化是相對于時間而言的空間概念，是指微學習不受空間的限制，學習者不一定在教室參與學習活動，在咖啡廳、宿舍、臥室及路上都可以參與在線學習或離線學習，可見微學習是泛在學習的典型形式。這種學習流程更加符合學生娛樂化、碎片化的內(nèi)容瀏覽習慣，旅游專業(yè)教學中教師便可以借助微學習將豐富的旅游資源通過碎片化的設置投入學生日常生活當中，實現(xiàn)對于學生的引導與影響，最終幫助學生形成對于學科專業(yè)的價值認同，調(diào)動學生的積極性，同時夯實學生的旅游專業(yè)知識基礎。

（三）旅游專業(yè)教學中微學習起到的作用

首先，微學習的引入豐富了混合教學的應用形式，為教師提供了更為細致、有效的教學方法，使混合教學不再停留在單純的技術層面，而是具有技術融合教學的特點。傳統(tǒng)旅游專業(yè)教學中，教師通過自身的專業(yè)知識完成“傳道授業(yè)”的教學任務，而微學習這種新方式，能夠幫助教師轉(zhuǎn)變教學觀念，使教師意識到自身所具有的教學主導者的根本地位；也促使教師努力學習新媒體技術和各種手機軟件的應用方法；此外，通過微媒體平臺推送、學生分享及相關論壇，教師自身增加了諸多獲取知識的渠道，并能夠及時掌握旅游產(chǎn)業(yè)、旅游教學、學術研究等新聞動態(tài)，在這種模式下，教師既是知識的傳授者，又是學習者；與此同時，在學習活動中，微學習強調(diào)教師的主導作用，更注重學生的主體地位，反對知識的灌輸。

其次，微學習所擁有的融合、滲透、碎片化、泛娛樂化等特性，能夠扭轉(zhuǎn)學生的學習態(tài)度，重塑學生的學習價值觀。深度學習理論在描述學習動態(tài)過程中提出，學生的學習過程從淺層學習逐漸向深度學習過渡。淺層學習往往是被動學習，需要外部的監(jiān)督和管理；深度學習中，學生意識到了學習的價值，形成了主動學習。微學習模式進一步強化了混合教學模式的技術優(yōu)勢，突破了時空限制，將豐富的資源內(nèi)容帶給學生，同時以潛移默化、更加有趣的形式出現(xiàn)在學生面前。對于剛剛進入旅游專業(yè)、對于旅游專業(yè)并不了解、對于自身未來發(fā)展存在迷茫的學生來說，微學習所創(chuàng)建的輕松、愉快的學習環(huán)境氛圍，能夠讓學生消除戒備心理，聆聽外部聲音，找尋到自己的價值。學生可以從自身出發(fā)，接觸、接受并認可旅游專業(yè)的理論知識與行業(yè)發(fā)展，從而形成較強的自主學習意識和自我實現(xiàn)的動力，積極投入專業(yè)課程的學習當中。微學習帶給學生的價值觀念和自主學習環(huán)境，對于原有的混合教學來說，是一種重要的補充和升級。

三、混合教學背景下旅游專業(yè)教學中微學習模式的創(chuàng)新應用策略

（一）利用微平臺拓展旅游專業(yè)教學內(nèi)容

旅游學科相較于其他學科而言，起步較晚，無論是理論體系、前沿發(fā)展還是社會影響，都稍顯不足。這導致部分學生雖然了解旅游，但是對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)、旅游的未來發(fā)展認識不足。微學習模式在旅游專業(yè)教學應用中，首先需要打破學生的認知障礙，利用豐富多元的內(nèi)容，幫助學生從已有的旅游認知出發(fā)，逐漸過渡到對于旅游產(chǎn)業(yè)、旅游發(fā)展的深層次認知，奠定職業(yè)價值判斷的基礎。教師在微學習模式創(chuàng)建方面，可以充分利用當代各種互聯(lián)網(wǎng)微媒體平臺，整合平臺當中的內(nèi)容資源，對課程教材內(nèi)容進行進一步擴充，幫助學生站在理論學習的角度，對當前旅游市場發(fā)展情況、旅游行業(yè)的特點等進行更為深入的了解，從而解決傳統(tǒng)教學中教材內(nèi)容過于單一、針對性的案例分析相對較少等問題。例如，在學生熟悉的微信平臺當中，教師可以選擇諸如文旅中國、中國旅游報等微信公眾號，組織學生利用線下實踐對其中的旅游數(shù)據(jù)、相關的旅游管理案例進行觀察和分析，結合自己所學習過的旅游知識，組織開展“微研討”，讓學生在激烈的思想碰撞當中，發(fā)現(xiàn)自己的認知盲點，實現(xiàn)旅游思維拓展。此外，教師還可以采用在線模擬旅游服務的方式，引導學生通過手機平臺下載景區(qū)、酒店、導游等相關軟件，鍛煉自己的旅游服務技能，加深對于旅游運營、旅游產(chǎn)品設計、導游服務等工作的了解和認識，使學生在趣味的微學習環(huán)境中提升能力和素養(yǎng)。

（二）以班級為單位進行平臺化教學

微學習作為混合教學模式的延伸，在發(fā)揮教學作用過程中，同樣需要保持優(yōu)勢互補的混合教學特點。教師在旅游專業(yè)教學設計中，可以通過以班級為單位的方式打造班級網(wǎng)絡平臺，通過班級平臺網(wǎng)絡化服務為學生提供積極有效的教學引導。例如，教師在開展旅游課程的教學中，可以通過創(chuàng)建微信群的方式，組織學生開展相關旅游事件、旅游服務任務的探討，同時鼓勵學生結合生活記錄或者生活素材積累的方式，將自己認為較為優(yōu)質(zhì)的旅游服務項目、旅游服務案例通過班級微信群分享給其他同學；在教師的指導下，學生可以通過微演講的方式，對自己的素材進行介紹、分析，使素材內(nèi)容更為充實，同時增強自身對于旅游行業(yè)的思考能力。