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    商洛核桃幼園套種大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

    2023-09-20 06:18:26孫偉勢王靜之
    農(nóng)業(yè)科技通訊 2023年9期
    關(guān)鍵詞:商洛套種中耕

    敬 樊 盧 瀟 孫偉勢 南 璐 周 珊 王靜之 張 杰

    (1.商洛市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 陜西商洛 726000;2.陜西省洛南縣保安鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 陜西洛南 726000)

    商洛地處秦嶺南麓,特殊的地理、氣候環(huán)境,為核桃的生長提供了得天獨厚的自然條件。 “十三五”以來,商洛核桃產(chǎn)業(yè)迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇,栽培面積不斷擴(kuò)大[1]。 截止到2020 年底,全市核桃面積已達(dá)348.9 萬畝。 商洛現(xiàn)有核桃種植園中新建園、良種園所占比例較大, 其中1~3 齡核桃幼園有40 萬畝左右,且每年新建園均在5 萬~10 萬畝之間。 然而核桃幼樹行間土地面積較大,土地利用率不高,且幼樹定植后一般3 年才進(jìn)入初果期, 導(dǎo)致果園前期沒有直接的經(jīng)濟(jì)效益。 大豆是矮稈耐陰作物, 具有改良土壤、生物固氮的作用。 近年來,國家、省市大力推廣玉米大豆帶狀復(fù)合技術(shù),但商洛立地條件差,不能完全滿足玉米大豆復(fù)合種植機(jī)械化的需求。 因此探索利用幼果園套種大豆栽培技術(shù)模式, 是擴(kuò)大商洛大豆種植面積的重要途徑[2]。 在不影響核桃幼樹正常生長發(fā)育的前提下,在其行間套種大豆,不僅可有效利用果園前期的閑置土地,提高大豆產(chǎn)量,同時還可改良土壤、抑制雜草、改善農(nóng)田環(huán)境、增加果園前期收入等,從而實現(xiàn)“果園增效益、多收一季豆”的雙贏[3-4]。

    商洛大豆品質(zhì)優(yōu)良, 是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆制品的上等原料, 常年播種面積在35 萬畝左右, 且在20 世紀(jì)60 年代就有開展大豆間套栽培的歷史[5]。經(jīng)過多年的探索、試驗、示范推廣,現(xiàn)間套栽培技術(shù)已被多數(shù)農(nóng)戶和果農(nóng)接受,農(nóng)戶已經(jīng)具備簡單的種植管理經(jīng)驗。但大豆品種更新緩慢、 栽培技術(shù)落后、 產(chǎn)量低而不穩(wěn)[6],再加之科學(xué)套種對環(huán)境、管理、技術(shù)的要求較高,而實際生產(chǎn)中大多數(shù)果農(nóng)實行的套種不標(biāo)準(zhǔn)、不規(guī)范,由果農(nóng)自行摸索,還存在著品種選擇不當(dāng)、種植模式較隨意、 帶寬不科學(xué)、 施肥不合理等諸多問題,產(chǎn)量和效益不高,使得核桃園空閑土地未得到最大化利用。 本文作者結(jié)合商洛實際,根據(jù)核桃幼樹和大豆的生長規(guī)律,通過多年的生產(chǎn)實踐、試驗研究,總結(jié)集成了核桃幼園套種大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù),以期提高商洛大豆產(chǎn)能,增加核桃幼園的前期收入,為大豆和核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及鄉(xiāng)村振興提供技術(shù)支撐。 現(xiàn)將核桃幼園套種大豆栽培高產(chǎn)高效關(guān)鍵技術(shù)介紹如下。

    1 園地選擇

    核桃園以定植1~3 年的標(biāo)準(zhǔn)化果園或者新改造的老園最適宜。 核桃樹體寬幅行間距在3 m 以上,且透光性較好。土壤酸堿度pH 在6.0~7.5 之間,且以遠(yuǎn)離污染源、富含有機(jī)質(zhì)、土層深厚、保水排水性強(qiáng)的壤土為最佳。

    大豆不耐連作, 重茬和迎茬容易導(dǎo)致大豆病蟲害加重,從而使品質(zhì)變劣、產(chǎn)量下降。 小麥、馬鈴薯、甘薯等大部分矮稈作物都可作為核桃幼園套種大豆的前茬。 生產(chǎn)中應(yīng)避免與豆科作物重茬或迎茬,輪作周期不少于2 年。

    2 整地與施肥

    種植大豆帶寬幅度超過1.5 m 以上的,可選用小型旋耕機(jī)耕地。 在耕作運行過程中,應(yīng)注意保持與核桃幼樹的安全距離,確保不損傷核桃樹體及根系,做到土壤上虛下實,土面細(xì)平。 春播大豆一般在秋收作物收獲后深翻土地, 耕深30 cm 左右, 早春再旋耕15~20 cm,隨后播種。 夏播大豆在小麥、馬鈴薯等前茬作物收獲后應(yīng)立即旋耕, 同時清理田間雜枝、根茬、廢膜等,搶墑播種。 大豆種植帶寬幅度小于1.5 m的,可進(jìn)行人工耕作。

    結(jié)合整地將肥料施于土壤中。 每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2 000 kg 左右、磷酸二銨10 kg、尿素5 kg、硫酸鉀5 kg, 或者畝施三元復(fù)合肥 (15∶15∶15)20~30 kg。 若土壤肥力較好,可不追肥或少追肥;若土壤肥力較差或者苗情較弱,可在苗期、分枝期和花莢期適當(dāng)追肥。 地下害蟲較多的園地,可用3%的辛硫磷顆粒劑2.5 kg/畝或40%甲基異硫磷乳油150 g/畝加細(xì)土30 kg 拌勻,制成毒土均勻撒入田塊,防治螻蛄、蠐螬和地老虎等害蟲。

    3 種子準(zhǔn)備

    3.1 品種選擇

    核桃幼園套種大豆的首要關(guān)鍵就是選擇合適的大豆品種。 結(jié)合商洛市生態(tài)條件和市場需求,一般應(yīng)選擇高產(chǎn)、中矮稈、耐陰性強(qiáng)、株型較緊促、抗逆抗倒性好、商品價值高且經(jīng)國家或陜西省審定的,適宜在商洛區(qū)域種植的中早熟品種。 如冀豆17、中黃35、秦豆10 號、中黃13、秦豆2014 等品種,以及相似類型的大豆品種。

    3.2 種子處理

    播種前先對種子進(jìn)行精選,選擇粒大、健康、完整的種子,剔除小、雜、破、病、蟲食粒,種子純度和凈度應(yīng)在95%以上, 發(fā)芽率應(yīng)在90%以上。 播前曬種1~2 d,晾曬厚度2~3 cm,提高大豆種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢, 應(yīng)避免暴曬。 播前每1 kg 大豆種子用鉬酸銨3~4 g 拌種,晾干水分后即可播種,可促進(jìn)大豆的生長發(fā)育。 也可用藥劑、微肥、生長調(diào)節(jié)劑等拌種,提高種子的出苗率。 若種子為包衣種子,則不需要拌種。

    4 播種

    4.1 播種時間

    當(dāng)土壤表層5~10 cm 溫度穩(wěn)定在8~10℃時即可播種。 商洛春播一般以4 月下旬至5 月上旬為宜,不能晚于5 月15 日;夏播應(yīng)在小麥、馬鈴薯等前茬作物收獲后及時搶墑播種, 一般以6 月上旬至中旬最適宜,盡量不要晚于6 月20 日。

    4.2 播種方法

    大豆播種方法一般有條播、穴播和人工點播。 果園可采用小型大豆精量播種機(jī)等行距播種, 一次完成施肥、播種、覆膜、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)環(huán)節(jié)。 播深3~5 cm、行距40 cm、株距13~15 cm。 春播密度1.0 萬~1.3 萬株/畝,夏播密度1.2 萬~2.0 萬株/畝。 覆土厚度均勻一致,播后應(yīng)及時鎮(zhèn)壓。

    4.3 田間配置

    在核桃樹的寬行內(nèi)順向播種大豆, 根據(jù)核桃栽植密度及在各齡期的幅寬合理配置行數(shù), 保持大豆與核桃樹體四周距離在100 cm 以上。 4 齡以上的核桃園不建議套種大豆。 以株行距為5 m×6 m 的核桃幼園為例, 不同樹齡核桃園行間套種大豆田間配置參數(shù)見表1。

    表1 不同樹齡核桃園行間套種大豆田間配置參數(shù)

    4.4 播種量

    機(jī)條播畝播量3~5 kg;人工播種每穴播2~3 粒。

    5 田間管理

    5.1 查苗補(bǔ)苗

    大豆播種1 周左右即可出苗, 出苗后應(yīng)及時查看苗情。 若發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟的地塊,可在第一片真葉長出后及時進(jìn)行補(bǔ)種。 也可催芽補(bǔ)種或帶土移栽,移栽時宜在陰天或者下午進(jìn)行,確保苗齊、苗全。

    5.2 間苗定苗

    苗齊后要及時間、定苗。 間苗時間越早越好,一般在大豆第一片復(fù)葉展開后嚴(yán)格按照株行距及密度要求(行距40 cm,株距13~15 cm)進(jìn)行間苗。 第2 片復(fù)葉展開后定苗,結(jié)合間定苗去弱留壯。 定苗后每畝留苗1.1 萬~1.4 萬株。

    5.3 中耕除草

    封壟前中耕除草2~3 次,一般在出苗后15~20 d結(jié)合間定苗進(jìn)行淺中耕、適量培土,以疏松土壤,促進(jìn)根系生長;封壟前進(jìn)行第2 次中耕除草,中耕深度1 cm 左右。生長后期中耕除草可根據(jù)雜草多寡而定,也可人工拔除田間大草。

    5.4 化學(xué)除草

    應(yīng)在苗前或者苗后選擇合適的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。 化學(xué)除草在2 片復(fù)葉后進(jìn)行,用25%氟磺胺草醚4~6 mL/畝和5%精喹禾靈60~100 mL/畝, 兌水30~40 kg 進(jìn)行噴霧,可單獨施用也可復(fù)配。 噴藥時間宜在10:00 之前或16:00 之后,噴藥時應(yīng)嚴(yán)格控制在核桃幼樹行間進(jìn)行,以防藥物噴濺損傷核桃樹體。

    5.5 追肥

    大豆苗情長勢較弱時可追肥1~2 次。 一般在分枝期趁墑追施尿素4~6 kg/畝; 在花莢期進(jìn)行葉面追肥, 可選用磷酸二氫鉀0.1~0.2 kg/畝、 硼砂0.075~0.100 kg/畝、鉬酸銨0.02~0.03 kg/畝,兌水50 kg,混合搖勻后在葉面進(jìn)行噴霧, 噴灑時間宜在16:00 之后,可達(dá)到增莢增粒、提高產(chǎn)量的效果。

    5.6 化學(xué)調(diào)控

    若大豆前期長勢較旺,進(jìn)入花期后就會造成植株徒長,容易導(dǎo)致倒伏、落花落莢,降低產(chǎn)量。 這種情況下可在花莢期用多效唑0.03~0.05 kg/畝兌水30 kg進(jìn)行葉面噴施,注意防止藥物噴濺損傷核桃樹體。

    5.7 水分管理

    根據(jù)土壤墑情和大豆生長發(fā)育需水規(guī)律, 合理進(jìn)行灌溉。 幼苗期、開花初期、結(jié)莢鼓粒期可通過漫灌或滴灌,保持土壤濕潤。 灌水后應(yīng)及時中耕松土。

    6 病蟲害防控

    大豆常見病害有花葉病毒病、菌核病、炭疽病、胞囊線蟲??;常見蟲害有點蜂緣蝽、蚜蟲、豆莢螟、食心蟲、蠐螬、地老虎等。 防治原則以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治為輔。

    6.1 病害

    大豆病害的防治一般應(yīng)選用抗病品種與禾本科等作物輪作倒茬, 同時加強(qiáng)肥水管理, 培育健壯植株,增強(qiáng)大豆抗病能力。 花葉病毒病的防治應(yīng)注意及早防治蚜蟲,防止和減少病毒的侵染,發(fā)病初期可用20%嗎啉胍·乙酮500 倍液, 每隔10 d 噴施1 次,共噴2~3 次;菌核病防治應(yīng)在發(fā)病初期,用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500 倍液,每隔7 d 噴灑1 次,共噴2~3 次; 胞囊線蟲病防治可在播前用0.5%阿維菌素顆粒劑或10%噻唑磷顆粒劑1~2 kg/畝, 均勻撒施后翻耕入土; 炭疽病可用50%多菌靈可濕性粉劑或50%異菌脲可濕性粉劑按種子質(zhì)量的0.5%拌種,也可用25%多菌靈可濕性粉劑500~600 倍液+75%百菌清可濕性粉劑800~1 000 倍液噴霧防治。

    6.2 蟲害

    蟲害的防治一般應(yīng)選用抗(耐)蟲品種,同時可采用物理誘殺、 生物防治和化學(xué)藥劑防治相結(jié)合的辦法。點蜂緣蝽防治可在成蟲或若蟲為害盛期,用2.5%溴氰菊酯乳油2 000~2 500 倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000~1 500 倍液防治,每隔7 d 噴施1 次,共噴2~3 次;蚜蟲的防治可在發(fā)生初期,用10%吡蟲啉50 g/畝稀釋1 000 倍液噴霧,或用50%吡蚜酮5 g/畝稀釋2 500 倍液噴霧,每隔7 d 噴1 次,共噴2~3 次;豆莢螟防治可在開花結(jié)莢期、卵孵化盛期,每畝用蘇云金桿菌5 g+4.5%氯氰菊酯乳油30 mL 防治; 大豆食心蟲防治可在大豆開花結(jié)莢期、卵孵化盛期,每畝用1.8%阿維菌素乳油20~30 mL 或2.5%溴氰菊酯乳油20~25 mL 兌水均勻噴施,8 月上中旬大豆食心蟲發(fā)生盛期,每畝用2.5%氯氟氰菊酯水乳劑16~20 mL或20%氰戊菊酯乳油20~30 mL 兌水噴霧防治。

    7 收獲貯藏

    人工收獲宜在80%葉片脫落后進(jìn)行; 機(jī)械收獲宜在葉片全部脫落、 籽粒歸圓、 籽粒含水量下降到20%后進(jìn)行。 收獲時間應(yīng)選擇在午前無露水時為佳,以減少泥花臉率和籽粒破碎率,提高收獲質(zhì)量。 收獲后及時曬干脫粒,嚴(yán)防種子混雜。 脫粒后及時晾曬清選,當(dāng)籽粒含水量≤13%時即可入庫貯藏。

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