趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初三化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探析

□福建省漳州市第八中學(xué) 林劍云

初中階段是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵時(shí)期，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初三化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用不僅能夠滿足學(xué)生的興趣需求，也能以趣味性的方式來呈現(xiàn)知識(shí)，幫助學(xué)生不斷提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究水平。因此，初三化學(xué)教師應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初三化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值，將科學(xué)合理的措施融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在吸引學(xué)生注意力的同時(shí)，鼓勵(lì)其積極互動(dòng)、自主探究，在提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的基礎(chǔ)上，真正實(shí)現(xiàn)初三化學(xué)教學(xué)的提質(zhì)增效目標(biāo)。

一、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義

與傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)相比，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)突出的特征在于其能夠以學(xué)生的興趣愛好、認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)需求為立足點(diǎn)，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、日常生活中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、小組合作等多種形式來開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ较啾?，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅具有形式新穎、資源豐富等特征，也能有效滿足學(xué)生的實(shí)際需求，并提高教學(xué)活動(dòng)的便捷性，因此有利于化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升。在開展初三化學(xué)教學(xué)過程中，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用主要具備如下幾大作用：

首先，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與教學(xué)活動(dòng)的融合能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)具有較高的抽象性，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力提出了較高的要求，導(dǎo)致許多學(xué)生在參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面缺乏積極性，不利于化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的開展。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用能夠有效解決這一問題。在引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，教師可充分利用多媒體工具來呈現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課題，并將教學(xué)活動(dòng)與生活場(chǎng)景進(jìn)行有機(jī)融合。該過程不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生與化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)之間的互動(dòng)，同時(shí)能夠降低學(xué)習(xí)難度，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

其次，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛱嵘龑W(xué)生實(shí)驗(yàn)探究水平。在初中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力發(fā)揮不容忽視的作用。在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，教師所采取的教學(xué)手段較為單一，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)并未取得預(yù)期效果。趣味化實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用能夠有效改善這一現(xiàn)狀，教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作技巧的過程中，則可利用圖片、視頻、動(dòng)畫等方式，以直觀、立體的方式向?qū)W生呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作的具體方法及其注意事項(xiàng)，確保學(xué)生能夠細(xì)致、全面地觀察實(shí)驗(yàn)方法。因此，趣味化實(shí)驗(yàn)不僅能夠提升學(xué)生的理解能力，也能確保實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展與學(xué)生的思維發(fā)展規(guī)律相契合。

最后，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生不斷提升協(xié)作能力。隨著新課程改革的不斷深入，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、合作能力和創(chuàng)新能力提出了更高的要求。在引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，教師能夠根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提出實(shí)驗(yàn)問題并設(shè)置實(shí)驗(yàn)任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生在相互合作的過程中共同探究問題的答案完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，因此有利于學(xué)生探究能力和協(xié)作能力的提升，可以在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思維的基礎(chǔ)上，為其綜合素養(yǎng)的全面提升奠定良好的基礎(chǔ)。

二、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用原則

（一）整體性

化學(xué)學(xué)科知識(shí)主要包含兩部分內(nèi)容，即理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。兩類知識(shí)之間存在相關(guān)性，任何一部分知識(shí)的缺失均會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)生不良影響。因此，在引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，教師應(yīng)堅(jiān)持整體性的原則，將理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，以教材內(nèi)容為立足點(diǎn)，針對(duì)性地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在保證知識(shí)相關(guān)性的基礎(chǔ)上，為構(gòu)建趣味實(shí)驗(yàn)體系和完善學(xué)生知識(shí)體系創(chuàng)造良好的前提條件。

（二）引導(dǎo)性

初中化學(xué)教師需采取措施來對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)合理的引導(dǎo)，確保其能夠找到正確的學(xué)習(xí)思路，在幫助其培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的同時(shí)，促進(jìn)其思維品質(zhì)的提升。若教師不對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確引導(dǎo)，不僅會(huì)降低學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性，也不利于學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提升。因此，在組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)充分利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用和優(yōu)勢(shì)來對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的內(nèi)在規(guī)律，并逐步養(yǎng)成適合自身的學(xué)習(xí)習(xí)慣，進(jìn)而提升學(xué)科核心素養(yǎng)。

（三）主體性

學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體和核心，因此，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展應(yīng)立足于學(xué)生的認(rèn)知水平和興趣愛好，確保實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展能夠真正滿足學(xué)生的需求。此外，教師還應(yīng)提高學(xué)生在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的參與度，鼓勵(lì)其在獨(dú)立思考、自主探究和相互合作的情況下完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，在增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)的基礎(chǔ)上，真正保障學(xué)生的主體地位。

三、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

（一）創(chuàng)設(shè)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入情境，吸引學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索

在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，若教師一味采用灌輸式教育模式，不僅會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，也會(huì)阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提高。為了避免這一問題，教師可立足于學(xué)生的興趣愛好，充分利用與實(shí)驗(yàn)主題相關(guān)的材料來創(chuàng)設(shè)具有趣味性的實(shí)驗(yàn)情境，確保學(xué)生能夠擁有愉悅、輕松的情緒，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生以良好的狀態(tài)投入化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。因此，初三化學(xué)教師在開展教學(xué)活動(dòng)的過程中，應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源或生活材料來完成實(shí)驗(yàn)情境的創(chuàng)設(shè)，通過趣味性的實(shí)驗(yàn)情境提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探索的積極性。

首先，以學(xué)生的實(shí)際生活為切入點(diǎn)來創(chuàng)設(shè)導(dǎo)入情境?；瘜W(xué)知識(shí)在日常生活中有較為廣泛的運(yùn)用，因此，教師在創(chuàng)設(shè)導(dǎo)入情境時(shí)應(yīng)對(duì)生活材料進(jìn)行精心選擇。比如，在“金屬和金屬材料”單元教學(xué)時(shí)，教師可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)來搜集與課程相關(guān)的資料，并將其制作成視頻或動(dòng)畫來向?qū)W生展示，同時(shí)要求學(xué)生討論：“金屬材料能夠?qū)ξ覀兊纳町a(chǎn)生什么影響？”學(xué)生在交流中得出了“金屬材料能夠提高生活的便捷性、推動(dòng)諸多行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新”的結(jié)論。在此情況下，教師可引出本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)課題：“確實(shí)，金屬材料改變了我們的生活，本節(jié)課我們將通過實(shí)驗(yàn)來對(duì)金屬材料的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行探索，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，相信大家能對(duì)化學(xué)材料形成全新的認(rèn)知?！鄙罨膶?shí)驗(yàn)情境能夠有效提高學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的參與度，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性。

其次，充分利用化學(xué)史料來創(chuàng)設(shè)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入情境。化學(xué)史料不僅具有一定的知識(shí)性，也具有較強(qiáng)的趣味性，能夠?qū)瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)情境的創(chuàng)設(shè)產(chǎn)生顯著的積極作用。因此，教師應(yīng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行梳理，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)搜索與知識(shí)內(nèi)容相關(guān)的化學(xué)史料，如化學(xué)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)、著名化學(xué)家的成就或不畏艱險(xiǎn)、不懼失敗的資料等，并通過圖文結(jié)合的模式呈現(xiàn)給學(xué)生。教師繼續(xù)向?qū)W生提問：“通過閱讀這些化學(xué)史料，你是否能夠獲得啟發(fā)或感悟？”學(xué)生通過共同討論，不僅能夠提高自身的求知欲，也能深刻地感受化學(xué)發(fā)展的艱辛歷程。在此情況下，教師則可引出實(shí)驗(yàn)課題：“讓我們緊跟科學(xué)家的腳步，通過實(shí)驗(yàn)來感受化學(xué)知識(shí)的魅力吧！”該方法不僅能夠提高學(xué)生的求知精神，也能為其人文素養(yǎng)的提升創(chuàng)造良好的環(huán)境。

（二）開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組探究，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生制定實(shí)驗(yàn)方案

在完成實(shí)驗(yàn)課題的導(dǎo)入后，教師可通過小組探究活動(dòng)來提升學(xué)生的自主探究能力。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，實(shí)驗(yàn)方案的制定通常由教師完成，學(xué)生僅需執(zhí)行教師所制定的實(shí)驗(yàn)方案即可。在該過程中，學(xué)生的參與度較低，且自主探究和合作能力也難以得到提升。在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，教師可以任務(wù)的形式要求學(xué)生自主制定實(shí)驗(yàn)方案，要求學(xué)生通過協(xié)作來制定方案。如此一來，可以從資料分析、知識(shí)運(yùn)用、方案設(shè)計(jì)等多個(gè)維度出發(fā)提升學(xué)生的綜合能力，且在提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的基礎(chǔ)上，為化學(xué)三維目標(biāo)的達(dá)成提供有效保障。

首先，引導(dǎo)學(xué)生提出猜想，發(fā)布方案設(shè)計(jì)任務(wù)。在此過程中，教師可使用多媒體設(shè)備展示化學(xué)現(xiàn)象，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，鼓勵(lì)其提出實(shí)驗(yàn)猜想。

比如，在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”教學(xué)時(shí)，教師可以向?qū)W生呈現(xiàn)圖片或視頻資料，并向?qū)W生提問：“請(qǐng)觀察視頻中金屬的變化情況，并根據(jù)視頻內(nèi)容、結(jié)合物質(zhì)的用途、結(jié)構(gòu)等，猜測(cè)該金屬有哪些性質(zhì)?！睂W(xué)生在觀看視頻后，可以寫出該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，并根據(jù)結(jié)構(gòu)式提出猜想或假設(shè)。在此情況下，教師可向?qū)W生布置任務(wù)：“大家都說出了自己的假設(shè)和依據(jù)，該如何對(duì)自身的猜想進(jìn)行驗(yàn)證呢？請(qǐng)大家通過小組合作，運(yùn)用自身所學(xué)的知識(shí)和化學(xué)技能來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案?！?/p>

其次，教師可使用多媒體向?qū)W生展示可使用的設(shè)備或藥品，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)際條件來制定切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案。在學(xué)生進(jìn)行小組探究的過程中，教師還應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的引導(dǎo)。比如，某小組學(xué)生猜想該物質(zhì)具有還原性，教師則可引導(dǎo)學(xué)生從氧化劑入手來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過該方式激發(fā)學(xué)生的靈感，從而為其實(shí)驗(yàn)方案的制定奠定良好的基礎(chǔ)。

再次，教師需鼓勵(lì)學(xué)生充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行優(yōu)化和完善。在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)方案框架的設(shè)計(jì)后，還需對(duì)其中的細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整和完善。在此過程中，教師可要求學(xué)生相互查閱實(shí)驗(yàn)方案，并對(duì)其他小組的實(shí)驗(yàn)方案提出改進(jìn)意見。

最后，教師還可鼓勵(lì)學(xué)生通過搜索互聯(lián)網(wǎng)的方式查閱所需資料，對(duì)當(dāng)前的方案進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。比如，部分小組在制定實(shí)驗(yàn)方案時(shí)并未對(duì)藥品的用量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)，此時(shí)教師則可引導(dǎo)學(xué)生借助互聯(lián)網(wǎng)搜索與試劑用量相關(guān)的信息，從而對(duì)實(shí)驗(yàn)方案中數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行補(bǔ)充，確保實(shí)驗(yàn)的順利推進(jìn)。

（三）實(shí)施趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)，提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能效

操作指導(dǎo)能夠?yàn)槿の痘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的順利提供有效保障。雖然學(xué)生已制定實(shí)驗(yàn)方案，然而，在實(shí)際操作過程中，學(xué)生仍然可能出現(xiàn)且缺乏規(guī)范性的操作行為，或無法生成預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)而對(duì)實(shí)驗(yàn)的安全性或最終效果產(chǎn)生不利影響。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)的過程中，若教師僅通過口述的方式講解操作規(guī)范，不僅難以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性，也不利于學(xué)生識(shí)記操作要點(diǎn)。為了解決這一問題，教師可以趣味性的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)，將實(shí)驗(yàn)操作過程制作成動(dòng)畫，以動(dòng)態(tài)的方式呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)，在提升學(xué)生理解能力的同時(shí)，確保學(xué)生能夠順利完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。具體來說，教師可通過互聯(lián)網(wǎng)搜索與學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案相對(duì)應(yīng)的動(dòng)畫或視頻，將其制作成課件并向?qū)W生展示，以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范的了解。

比如，在“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法”教學(xué)時(shí)，部分學(xué)生采用了固體與固體加熱制氣體的實(shí)驗(yàn)方式，在此過程中，學(xué)生容易在裝配裝置、收集氣體時(shí)產(chǎn)生錯(cuò)誤操作。針對(duì)這一情況，教師在采用趣味性的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)時(shí)，可以用動(dòng)畫的方式呈現(xiàn)裝置的裝配過程，促使學(xué)生直觀地了解“試管口需略向下傾斜”這一注意點(diǎn)。與簡(jiǎn)單的口述相比，動(dòng)畫課件能夠確保知識(shí)呈現(xiàn)方式的動(dòng)態(tài)性和直觀性，能夠幫助學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體操作方法。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師還可對(duì)動(dòng)畫課件進(jìn)行多次播放，確保所有學(xué)生均能夠根據(jù)視頻進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。此外，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行密切觀察，并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以記錄，從而提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。

（四）巧用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)用語，幫助學(xué)生記憶理解實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中具有不容忽視的作用。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，許多教師在要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)猜想進(jìn)行檢驗(yàn)后，即向?qū)W生呈現(xiàn)化學(xué)概念。這一教學(xué)過程對(duì)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論的積極性產(chǎn)生了不利影響。因此，教師應(yīng)積極引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)用語，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的理解，如順口溜。此類教學(xué)用語不僅能夠減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，也能提升學(xué)生的實(shí)踐能力和知識(shí)運(yùn)用能力。

為了達(dá)到這一目的，教師應(yīng)對(duì)各小組進(jìn)行引導(dǎo)，鼓勵(lì)其根據(jù)記錄的信息對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與之前的猜想進(jìn)行對(duì)比。如實(shí)驗(yàn)結(jié)果與猜想一致，教師則可鼓勵(lì)學(xué)生自行對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行歸納。對(duì)于學(xué)生而言，化學(xué)口訣不僅具有概括性，也具有較強(qiáng)的趣味性，因此能夠加深理解和記憶。在此情況下，教師可將化學(xué)口訣教授給學(xué)生，并要求學(xué)生將化學(xué)口訣與自身歸納的內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比，真正體現(xiàn)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的作用和價(jià)值。

四、結(jié)語

綜上所述，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲黄苽鹘y(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的弊端，在保證學(xué)生主體地位的同時(shí)，提高學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性。因此，教師可以采用創(chuàng)設(shè)趣味性實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入情境、引導(dǎo)學(xué)生自主制定實(shí)驗(yàn)方案等措施開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)效、提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。