魯東地區(qū)小麥莖基腐病防控技術(shù)應(yīng)用試驗(yàn)初報(bào)

劉亞男，張 苗，鄭以宏，宋 順，劉 磊，王麗杰，魏秀華，張志偉，于海濤*

（1.濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所，山東濰坊 261071；2.濰坊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東濰坊 261071；3.濰坊市寒亭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東濰坊 261071）

隨著種植制度、氣候條件的變化及秸稈還田的推廣，土傳病害日益嚴(yán)重，莖基腐病、根腐病、紋枯病等根莖部病害與白粉病、條銹病和葉銹病等葉部病害一起成為常發(fā)性病害。其中，小麥莖基腐病已成為影響山東省小麥生產(chǎn)的重要病害之一，不但影響小麥產(chǎn)量，受莖基腐病感染的小麥產(chǎn)生的真菌毒素還會(huì)嚴(yán)重影響小麥質(zhì)量。假禾谷鐮孢菌（Fusarium pseudograminearum）是引起山東省小麥莖基腐病的主要致病菌[1-2]，多種病菌的復(fù)合侵染造成莖基腐病在防治上具有一定難度。

目前，在田間防治小麥莖基腐病方面存在著用藥過(guò)量、藥害加重的現(xiàn)象，化學(xué)農(nóng)藥的替代產(chǎn)品及農(nóng)藥減施增效技術(shù)缺乏，農(nóng)藥跑冒滴漏嚴(yán)重，農(nóng)藥利用率低。因此，根據(jù)魯東麥區(qū)小麥莖基腐病發(fā)生趨勢(shì)，結(jié)合其發(fā)生特點(diǎn)、發(fā)病規(guī)律及區(qū)域生產(chǎn)生態(tài)條件，采用高效精準(zhǔn)適宜的種衣劑、高抗莖基腐病小麥品種、合理播種等措施，對(duì)減少小麥后期農(nóng)藥使用量、降低種植成本、促進(jìn)小麥高產(chǎn)綠色可持續(xù)生產(chǎn)等尤為重要。本文通過(guò)開(kāi)展高效種衣劑篩選、抗病品種篩選及播期對(duì)小麥莖基腐病發(fā)病情況影響等試驗(yàn)，以期確定降低魯東麥區(qū)莖基腐病發(fā)病的種衣劑、小麥品種和播期，集成區(qū)域小麥莖基腐病防控技術(shù)，為魯東小麥化學(xué)農(nóng)藥減施和綠色可持續(xù)發(fā)展提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

拌種試驗(yàn)、播期試驗(yàn)及品種試驗(yàn)于2020—2021小麥生育季在山東省濰坊市寒亭區(qū)雙楊街道孫家村進(jìn)行。前茬作物為玉米，土壤類型為砂壤土，播前0～20 cm 土層土壤有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷、速效鉀含量分別為3.4%、40 mg·kg-1、9.6 mg·kg-1、128 mg·kg-1。小麥播種前秸稈還田，深耕、旋耕整地后播種。

技術(shù)應(yīng)用效果研究方面，于2020—2021小麥生育季選取山東省濰坊市昌邑市青鄉(xiāng)社區(qū)青阜村進(jìn)行試驗(yàn)示范，示范面積8 hm2。該試驗(yàn)地為濱海鹽堿地，土壤肥力中下等，土壤類型為砂壤土，播前0～20 cm 土層土壤有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷、速效鉀含量分別為2.6%、25 mg·kg-1、6.1 mg·kg-1、76 mg·kg-1。小麥播種前秸稈還田，深耕、旋耕整地后播種。

1.2 試驗(yàn)小麥品種

拌種處理及播期試驗(yàn)所用小麥品種為濟(jì)麥22；品種試驗(yàn)所用小麥品種為山農(nóng)38、邯鄲14-4610、山農(nóng)44641、山農(nóng)7506和濟(jì)麥22。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 拌種處理試驗(yàn)

共設(shè)8 個(gè)拌種處理，每處理拌種100 kg。各處理對(duì)應(yīng)的藥劑及用量見(jiàn)表1。

表1 拌種試驗(yàn)處理及用量

按照試驗(yàn)用量進(jìn)行包衣處理，先將農(nóng)藥兌水稀釋，再噴麥種并拌勻，隨后晾干播種[3-4]。小型播種機(jī)播種，播種時(shí)間為2020 年10 月10 日。每處理重復(fù)3次。上述試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)處理面積532 m2。

1.3.2 品種試驗(yàn)

選取山農(nóng)38、邯鄲14-4610、山農(nóng)44641、山農(nóng)7506 和濟(jì)麥22 等5 個(gè)品種進(jìn)行，于灌漿期（2021 年5月26日）調(diào)查小麥莖基腐病的發(fā)病情況。每100 kg種子用300 mL 27%酷拉斯拌種，播種時(shí)間為2020 年10月10 日。每處理重復(fù)3 次。上述試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)面積532 m2。

1.3.3 播期試驗(yàn)

所用小麥品種為濟(jì)麥22，共設(shè)3 個(gè)播期，分別為2020 年10 月10 日（對(duì)照）、2020 年10 月15 日、2020年10 月20 日。每100 kg 種子用300 mL 27%酷拉斯拌種。每處理重復(fù)3 次。上述試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)處理面積532 m2。

1.3.4 技術(shù)應(yīng)用效果試驗(yàn)

技術(shù)應(yīng)用效果方面，進(jìn)行大區(qū)示范試驗(yàn)調(diào)查莖基腐病發(fā)病情況。選取莖基腐病發(fā)病率高的昌邑市青鄉(xiāng)社區(qū)青阜村鹽堿地塊進(jìn)行種植，小麥品種為山農(nóng)38，播種面積80 040 m2。于2021 年5 月26 日隨機(jī)選取10個(gè)點(diǎn)調(diào)查小麥莖基腐病發(fā)病率，每點(diǎn)調(diào)查小麥植株20株。對(duì)照品種為濟(jì)麥22，種植面積6 670 m2，隨機(jī)選取3 個(gè)點(diǎn)調(diào)查小麥莖基腐病發(fā)病率，每點(diǎn)調(diào)查小麥植株20 株。每100 kg 種子用三氟吡啶胺300 mL+酷拉斯200 mL進(jìn)行拌種，于2020年10月15日進(jìn)行播種。

1.5 調(diào)查與計(jì)算

1.5.1 分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

小麥灌漿期莖基腐病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5]：1）0 級(jí)。整株無(wú)變褐癥狀；2）1 級(jí)。地上部分最內(nèi)層葉鞘明顯變褐，第一節(jié)間無(wú)明顯變褐；3）3級(jí)。地上部分第一莖節(jié)有變褐腐爛現(xiàn)象；4）5級(jí)。地上部分第二莖節(jié)有變褐腐爛現(xiàn)象；5）7級(jí)。地上部分第三莖節(jié)及以上有變褐腐爛現(xiàn)象，但無(wú)白穗；6）9 級(jí)。病斑超過(guò)第三莖節(jié)，并且有白穗。

1.5.2 計(jì)算方法

對(duì)角線隨機(jī)3 點(diǎn)、5 點(diǎn)或10 點(diǎn)取樣，記載每點(diǎn)取樣株數(shù)、發(fā)病株數(shù)及白穗株數(shù)。在小麥灌漿期（2021年5月26日）調(diào)查各處理區(qū)內(nèi)發(fā)病率及白穗率。

發(fā)病率或白穗率(%)=（發(fā)病或白穗株數(shù)∕調(diào)查總株數(shù)）×100[6]

防治效果(%)=[（對(duì)照區(qū)發(fā)病率－處理區(qū)發(fā)病率）∕對(duì)照區(qū)發(fā)病率]×100[5]

病情指數(shù)=[∑（各級(jí)病株數(shù)×相應(yīng)嚴(yán)重度級(jí)值）]∕（總調(diào)查株數(shù)×嚴(yán)重度最高級(jí)值）×100[5]

1.5.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)利用Excel 和SPSS 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，多重比較采用Duncan’s新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種衣劑對(duì)小麥莖基腐病的影響

根據(jù)表2 的試驗(yàn)結(jié)果，不同藥劑拌種處理后，相較于對(duì)照組吡蟲(chóng)啉處理，小麥莖基腐病發(fā)病率均顯著降低。在防治效果方面，處理1、處理2的防治效果最強(qiáng)，分別為79%、75%，其次為處理7，防治效果達(dá)到67%。處理6、處理5 的防治效果分別為58%、54%，且無(wú)明顯差異。

表2 不同藥劑拌種對(duì)灌漿期小麥莖基腐病的防治效果

2.2 不同品種對(duì)小麥莖基腐病的影響

根據(jù)表3 試驗(yàn)結(jié)果，相較于對(duì)照濟(jì)麥22，邯鄲14-4610、山農(nóng)44641、山農(nóng)7506、山農(nóng)38 在小麥灌漿期均具有一定的抗莖基腐病能力，其中邯鄲14-4610和山農(nóng)38發(fā)病率最低，抗病性最好，防治效果達(dá)到72%，山農(nóng)7506抗莖基腐病能力次之，防治效果達(dá)到57%，山農(nóng)44641防治效果為43%。

表3 不同小麥品種對(duì)灌漿期小麥莖基腐病的防治效果

2.3 不同播期對(duì)小麥莖基腐病的影響

根據(jù)表4 試驗(yàn)結(jié)果，在3 個(gè)播期試驗(yàn)中，2 個(gè)晚播小麥莖基腐病發(fā)病率均顯著降低。相較于10 月10 日播種的小麥，10月15日播種的小麥發(fā)病率最低，防治效果達(dá)到64%；10月20日播種小麥的發(fā)病率次之，防治效果達(dá)到34%。

表4 不同播期對(duì)灌漿期小麥莖基腐病的防治效果

2.4 技術(shù)應(yīng)用效果

選取抗莖基腐病能力較強(qiáng)的山農(nóng)38進(jìn)行大區(qū)示范試驗(yàn)。根據(jù)表5 試驗(yàn)結(jié)果，濟(jì)麥22 灌漿期有不同程度的莖基腐病菌侵染現(xiàn)象，發(fā)病率高達(dá)85%，白穗率高達(dá)22%，病情指數(shù)高達(dá)0.62。而在相同的鹽堿地條件下，山農(nóng)38的抗莖基腐病能力明顯增強(qiáng)，發(fā)病率僅為17.5%，相較于濟(jì)麥22 降低了近5 倍，且隨機(jī)調(diào)查的10個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)內(nèi)無(wú)白穗，病情指數(shù)明顯降低（0.11），表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病性。

表5 灌漿期山農(nóng)38小麥莖基腐病的防治效果

3 討論與結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，播種時(shí)選用合適藥劑拌種、適當(dāng)推遲播期及選擇抗病小麥品種均能有效防治莖基腐病，降低發(fā)病率。

拌種試驗(yàn)中，300 mL 三氟吡啶胺+200 mL 酷拉斯及500 mL 奧拜瑞+200 mL 齊美新防治效果最強(qiáng)，與徐小娃等（2021）的研究結(jié)果相符[7]。說(shuō)明不同藥劑混合拌種能更好地抑制病菌侵染。300 mL 氟環(huán)唑·咯菌腈和600 mL 氟環(huán)唑·咯菌腈防治效果分別為58.3%和54.0%，無(wú)明顯差異，這為降低大田試驗(yàn)用藥量、保證綠色生產(chǎn)提供了依據(jù)。

抗病品種試驗(yàn)中，邯鄲14-4610 和山農(nóng)38 具有較強(qiáng)的抗莖基腐病能力。在山農(nóng)38大區(qū)示范試驗(yàn)中，在莖基腐病發(fā)病率高的鹽堿地種植小麥，相較于濟(jì)麥22，山農(nóng)38的抗病性明顯增強(qiáng)，白穗率顯著降低，病情指數(shù)低。說(shuō)明在莖基腐病高發(fā)地塊進(jìn)行小麥種植時(shí)，應(yīng)注重選擇抗病性強(qiáng)的小麥品種，如山農(nóng)38。

Klein等的研究表明，早播會(huì)加重病害的發(fā)生，而適當(dāng)晚播可減輕病害的發(fā)生程度[8-9]。在本研究的播期試驗(yàn)中，2020 年10 月15 日播種的小麥莖基腐病發(fā)病率顯著低于10 月10 日對(duì)照組，10 月20 日發(fā)病率有所提高，但是仍明顯低于對(duì)照組。該試驗(yàn)說(shuō)明在小麥大田播種時(shí)適當(dāng)推遲播期，有利于降低病菌侵染率。農(nóng)戶可在不影響冬前小麥形成壯苗的基礎(chǔ)上，適當(dāng)晚播，利用低溫降低病菌的侵染率，同時(shí)也有助于小麥在冬前形成壯苗，提前拔節(jié)，免受凍害。

有效防治小麥莖基腐病應(yīng)綜合選用抗病品種、科學(xué)混合藥劑拌種或包衣，并結(jié)合當(dāng)年的天氣狀況選擇合適溫度播種。對(duì)于重癥的田塊，應(yīng)采取輪作倒茬的方式，控制田間致病菌的數(shù)量，從源頭上減少該病害對(duì)田間生產(chǎn)帶來(lái)的影響。本試驗(yàn)通過(guò)不同藥劑拌種、不同品種選擇及不同播期播種對(duì)小麥莖基腐病防效進(jìn)行初步研究，對(duì)小麥生產(chǎn)實(shí)踐具有一定的指導(dǎo)意義。