杜仲林串起綠色富民“錢串子”

撰文·供圖｜郇存瑞 張麗華 林永剛

一棵樹究竟能產(chǎn)生多少經(jīng)濟價值？山東省高密市井溝鎮(zhèn)大沙塢村大林杜仲園里給出了別樣答案。眼下正是杜仲生長旺盛期，50 萬棵杜仲樹迎風招展、綠意盎然，十幾個工人正忙著給杜仲苗打理修枝。高密大林杜仲種植有限公司負責人王丙信告訴記者，園區(qū)種植杜仲，發(fā)展林禽、林蟬、林菌、林藥、林茶等多個立體循環(huán)、綠色產(chǎn)業(yè)，每年產(chǎn)值200 多萬元，逐漸蹚出了一條“種養(yǎng)一體、產(chǎn)業(yè)融合”的新路子。

杜仲樹上采摘花葉制出保健茶

王丙信的父親是高密林場的老職工，作為“林二代”的他一直從事林業(yè)種植工作，對發(fā)展杜仲經(jīng)濟“情有獨鐘”。2017年，在高密市林業(yè)發(fā)展中心“牽線搭橋”下，王丙信引種高產(chǎn)果用良種‘華仲5號’‘華仲8 號’‘華仲10 號’等10 多個杜仲新品種，目前園區(qū)種植面積已達40 公頃。市林業(yè)發(fā)展中心還積極為園區(qū)提供技術、政策、資金等支持，為其爭取各類補貼資金60 萬元，扶持其發(fā)展壯大。

除傳統(tǒng)藥材杜仲皮外，杜仲的葉、雄花等也具有很高的食用和藥用價值?！岸胖倨ひ蔀樗幉?，需要樹徑達到15 厘米、樹齡10 年以上?！蓖醣沤榻B，園區(qū)現(xiàn)在主要是采摘杜仲葉、雄花，加工制作保健飲品。從2021 年開始，他就購買了專業(yè)炒茶設備，研究炒制葉茶、雄花茶。每年可炒制葉茶4000kg、花茶1000kg，收益可達160 萬元。

▲ 杜仲葉采摘

杜仲樹下養(yǎng)雞喂鵝產(chǎn)出藥膳蛋

王丙信自豪地介紹道：“以杜仲樹葉為飼料，我們在園區(qū)養(yǎng)殖了2000 多只‘杜仲雞’，每天產(chǎn)蛋800—900 個，現(xiàn)在市場價格2 元/個；養(yǎng)殖了400 多只‘杜仲鵝’，每天產(chǎn)蛋200 多個，價格7元/個。采用會員制營銷模式，每天生產(chǎn)的蛋產(chǎn)品供不應求，一年下來收益可達50 萬元?！倍胖偃~內含有粗蛋白、粗脂肪、維生素及氨基酸等各種營養(yǎng)物質，具有抗菌、消炎、抗病毒、抗氧化等功能，可有效增強畜禽免疫力，減少抗生素應用，提高肉蛋品質。在杜仲園的倉庫內，幾名工人正忙著包裝剛收集回來的雞蛋、鵝蛋，裝箱發(fā)往北京、上海等地。

這種立體養(yǎng)殖好處很多，杜仲林能為雞群、鵝群遮蔭避暑，凈化養(yǎng)殖場空氣，杜仲葉源源不斷作為禽類飼料，而雞鵝的糞便又能肥田，實現(xiàn)“樹養(yǎng)雞鵝、雞鵝育林”的良性循環(huán)和生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的“雙贏”。

杜仲地里金蟬成了“金疙瘩”

再過一段時間，杜仲園的金蟬就要破土而出了。這里的金蟬個頭比普通金蟬小，卻是引進的“科技蟬”，吸食杜仲汁液長大，具備“五毒不侵”的體質，身價比普通金蟬高2—3 倍?！巴陥@區(qū)可產(chǎn)金蟬30 多萬只，市場批發(fā)價1.5 元/只，一年下來收益40 多萬元。”王丙信告訴記者。每到收金蟬的季節(jié)，夜色下的園區(qū)里熱鬧起來，周邊的大人、孩子都來地上摳、樹上摸、枝上摘，既享受到捉蟬的快樂，又有不菲的收入。

園區(qū)創(chuàng)建初期，王丙信就一門心思要發(fā)展杜仲林下金蟬養(yǎng)殖?？扇绾巫尳鹣s在杜仲樹下“安家”，成了擺在面前急需解決的難題。在多次嘗試本地金蟬“全軍覆沒”后，在市林業(yè)發(fā)展中心的積極幫助下，向有關高校和科研院所“取經(jīng)”，最終采用山東師范大學生命科學學院樊守金教授推薦的斑透翅蟬，養(yǎng)殖一舉成功，收益十分可觀。今年5 月，在園區(qū)設立了山東師范大學（高密）杜仲產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新研究基地，開展深度合作，提升創(chuàng)新發(fā)展能力，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，增加經(jīng)濟效益。

杜仲林間變廢為寶育出赤松茸

在王丙信的眼里，杜仲渾身是寶。即使是修剪下來的廢棄枝條，也在他的“搗鼓”下變廢為寶，和玉米、小麥秸稈制成了生產(chǎn)赤松茸的原材料。走進園區(qū)赤松茸種植區(qū)，林間一排排鋪滿秸稈和碎木屑的垛子上，一個個赤松茸如雨后春筍般破草而出。在杜仲園工作的大沙塢村村民高秀云正和村里十幾個老姊妹小心翼翼地蹲在其間采摘成熟的赤松茸?！邦^茬赤松茸已經(jīng)賣完了，當時賣10 元/kg；現(xiàn)在是二茬，一天要采摘兩三次，價格最低也5 元/kg”高秀云說。目前，園區(qū)赤松茸種植技術已成熟，產(chǎn)能達到1500kg/667m2，收入4.5 萬元/667m2。

▲ 杜仲園負責人采摘松茸

園區(qū)經(jīng)濟效益增長的同時，也帶動了周邊農(nóng)民增收致富。平常杜仲園有三四十個村民在此勞作，高峰期時達到100 多人，基本都是周邊村民。王丙信建設杜仲園的初衷，就是希望帶領更多的村民種杜仲樹、發(fā)杜仲財，讓杜仲串起多條富民“錢串子”。