陳耘嘉 新茶人 新愿景

文.圖/張金川

陳耘嘉在茶山上查看茶葉生長情況

“這里有好山好水，還有我父親的好茶?！背錾?984年的臺灣青年陳耘嘉，辭去了臺北一家科技公司的工作，來到海峽對岸的福建做起了“新茶人”。

扎根福建省龍巖市漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的陳耘嘉，是一名追隨祖輩返鄉(xiāng)的“臺三代”，現(xiàn)為漳平市岳山茶業(yè)有限公司董事長。

“1948年，我的爺爺從大陸去臺灣教書，但一直對家鄉(xiāng)牽掛不已，總是告訴我們不能忘根?！标愒偶谓战邮懿稍L時告訴記者，2005年，他的父親陳憲智回到家鄉(xiāng)漳平市官田鄉(xiāng)，開發(fā)了600多畝茶園。

2015年，陳耘嘉來到漳平茶園看望父親，發(fā)現(xiàn)“這邊風(fēng)景很好，民風(fēng)也很淳樸，還有好政策”，便辭職接手父親的茶園。

“那時候，就是希望可以帶動家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！苯恿ψ孑叀奥淙~歸根”的鄉(xiāng)情，陳耘嘉在海拔千米的高山上種茶，發(fā)展茶園休閑旅游；轉(zhuǎn)型開發(fā)茶莊園，出任岳山嘉茗茶莊園主理人。

“我們堅持不打農(nóng)藥，改變茶園種植方式，希望可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，同時讓愛茶人喝上一杯天然、健康的好茶?！标愒偶握f。

采用自然農(nóng)法種茶，給陳耘嘉帶來意外的驚喜。“在不打農(nóng)藥的情況下，會有很多小蟲來啃咬茶葉，其中一種蟲叫小綠葉蟬，茶葉被它叮咬后反而散發(fā)出天然的蜜香?！标愒偶我悦巯闾厣兄粕鷳B(tài)特色茶品，收獲很好的市場反響。

2017年，陳耘嘉打造了“岳山嘉茗”茶品牌，還將老茶廠改造成觀光茶廠，讓游客能從中學(xué)習(xí)茶文化。陳耘嘉表示，要將臺灣的經(jīng)營理念、祖父的書法、父親的茶道藝術(shù)等元素有機(jī)結(jié)合，將茶的風(fēng)味、香氣、情感傳達(dá)給每一位客人。

“茶能益人思，墨也興茶風(fēng)。”在岳山嘉茗茶莊園里，由陳耘嘉爺爺陳岳山書法和茶道相結(jié)合包裝的文創(chuàng)茶葉，展現(xiàn)了陳家代代傳承的茶香墨韻。

受益于“農(nóng)林22條措施”等惠臺措施，陳耘嘉獲得貸款貼息，茶園得到更好發(fā)展。在不同的季節(jié)里，岳山嘉茗茶莊園開發(fā)與茶相關(guān)的不同特色活動，讓來到這里的游客不僅能看到美麗的日出云海，還可以親自動手體驗，享受創(chuàng)作帶來的樂趣。

如今，岳山嘉茗茶莊園里，經(jīng)?？梢钥吹缴碇刹璺⒀敌≈窈t的游客。為迎接今年“五一”假期，陳耘嘉對民宿進(jìn)行了改造提升，“客房預(yù)訂出去很多”。

“大陸鄉(xiāng)村振興的發(fā)展空間很大?！痹陉愒偶慰磥?，每個地方都有每個地方的故事、文化，應(yīng)該把它充分挖掘出來，“鄉(xiāng)村振興為臺青扎根基層、建功立業(yè)提供了廣闊平臺”。

“希望有更多的年輕人回到家鄉(xiāng)，和我們一起振興鄉(xiāng)村?！标愒偶伪硎荆诖磥韮砂多l(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)合作越來越多，有更多的臺灣投資者、建筑師、文化創(chuàng)意團(tuán)隊來大陸，參與村莊規(guī)劃設(shè)計和鄉(xiāng)村項目建設(shè)。