• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      抗菌肽對(duì)固始雞生長性能、血清抗氧化、免疫功能及腸道微生物的影響

      2023-07-12 09:30:54胡文舉孫玲利
      飼料研究 2023年10期
      關(guān)鍵詞:肉雞抗氧化腸道

      胡文舉 孫玲利

      (1.鄭州信息科技職業(yè)學(xué)院,河南 鄭州 450046;2.河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院,河南 鄭州 451450)

      抗菌肽(antimicrobial peptide,AMP)又稱宿主防御肽,是一種在各類生物中廣泛存在的多分子小肽[1],具有廣譜抗菌[2]、抗病毒[3]、調(diào)節(jié)免疫[4-5]等生物學(xué)功能。肉雞養(yǎng)殖逐步呈現(xiàn)規(guī)?;⒓s化,因此在養(yǎng)殖過程中對(duì)飼養(yǎng)管理水平、養(yǎng)殖環(huán)境及日糧品質(zhì)要求逐步提升,尤其禁止使用飼用抗生素后肉雞養(yǎng)殖面臨極大挑戰(zhàn)[6]。鄭雪玥等[7]研究表明,200 mg/kg AMP可改善麻黃雞生長性能和腸道組織形態(tài)。固始雞是我國優(yōu)良的地方雞品種之一,飼養(yǎng)周期長、肉質(zhì)鮮美,具有較大的養(yǎng)殖前景,但目前關(guān)于抗菌肽在固始雞養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究較為缺乏。本試驗(yàn)在固始雞日糧中添加AMP,觀察其對(duì)固始雞生長性能、血清抗氧化、免疫及腸道微生物的影響,為AMP在固始雞養(yǎng)殖中的應(yīng)用與研究提供參考。

      1 材料與方法

      1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與材料

      試驗(yàn)動(dòng)物為30 日齡、平均體重約為290 g 且健康的固始雞,購自河南三高農(nóng)牧股份有限公司。本研究使用的AMP 主要成分為天蠶素,購自湖南泰仁藥業(yè)有限公司,有效物質(zhì)含量為99%。

      1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

      試驗(yàn)在本校動(dòng)物養(yǎng)殖基地進(jìn)行,將200 只試驗(yàn)雞隨機(jī)分為4 組,每組5 個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10 只雞,對(duì)照組為基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組分別在基礎(chǔ)日糧中添加50、100、200 mg/kg AMP?;A(chǔ)日糧組成及營養(yǎng)水平見表1。試驗(yàn)雞轉(zhuǎn)入試驗(yàn)場(chǎng)地后對(duì)進(jìn)行5 d預(yù)飼喂,正式試驗(yàn)期60 d。

      表1 基礎(chǔ)日糧組成及營養(yǎng)水平

      1.3 飼養(yǎng)管理

      試驗(yàn)開始前15 d對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行消毒。試驗(yàn)雞使用籠養(yǎng)方式。試驗(yàn)期間雞自由飲水和采食,每日7:30、11:30、17:30飼喂,并統(tǒng)計(jì)飼料采食量和試驗(yàn)雞的健康狀況。

      1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

      1.4.1 生長性能

      正式試驗(yàn)開始及結(jié)束對(duì)試驗(yàn)雞空腹(禁食12 h)稱重。試驗(yàn)結(jié)束,統(tǒng)計(jì)各重復(fù)總采食量,計(jì)算平均日增重、平均日采食量和料重比。

      1.4.2 血清抗氧化與免疫指標(biāo)

      在各重復(fù)中挑選1 只接近該組平均體重的試驗(yàn)雞,翅靜脈采血液約5 mL 置于抗凝血管中,靜置5 min,3 000 r/min離心10 min,獲取上清液,-20 ℃保存以,使用試劑盒(南京建成生物工程研究所)測(cè)定血清抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)。

      血清抗氧化指標(biāo)包括:總抗氧化能力(T-AOC)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)。血清免疫指標(biāo)包括:免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、腫瘤壞死因子-α(TNF-α)、白細(xì)胞介素-2 (IL-2)、白細(xì)胞介素-6(IL-6)及白細(xì)胞介素-10(IL-10)。

      1.4.3 腸道微生物數(shù)量

      采血后,試驗(yàn)雞頸部放血致死,獲取1.5 g盲腸內(nèi)容物置于無菌離心管,分別使用MRS、EMB、SS、KF 鏈球菌瓊脂培養(yǎng)基分別培養(yǎng)乳酸菌、大腸桿菌、沙門氏菌、鏈球菌并計(jì)數(shù),以lgCFU/g計(jì)。

      1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

      試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 18.0 軟件進(jìn)行單因素方差分析,LSD法進(jìn)行多重比較。結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示,P<0.05表示差異顯著。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 AMP對(duì)固始雞生長性能的影響(見表2)

      由表2可知,與對(duì)照組相比,各試驗(yàn)組固始雞末重、平均日增重顯著升高(P<0.05),料重比顯著降低(P<0.05);200 mg/kg 組固始雞平均日采食量顯著提高(P<0.05)。

      2.2 AMP對(duì)固始雞血清抗氧化指標(biāo)的影響(見表3)

      表3 AMP對(duì)固始雞血清抗氧化指標(biāo)的影響

      由表3 可知,與對(duì)照組相比,200 mg/kg 組固始雞血清T-AOC 顯著高于對(duì)照組(P<0.05),各試驗(yàn)組固始雞血清GSH-Px活性顯著提高(P<0.05),MDA含量顯著下降(P<0.05)。

      2.3 AMP對(duì)固始雞血清免疫指標(biāo)的影響(見表4)

      表4 AMP對(duì)固始雞血清免疫指標(biāo)的影響

      由表4 可知,與對(duì)照組相比,各試驗(yàn)組固始雞血清IgG 和IgA 含量均顯著升高(P<0.05),TNF-α 和IL-6 含量顯著下降(P<0.05),血清IL-10 含量顯著提高(P<0.05);200 mg/kg 組固始雞血清IL-2 含量顯著降低(P<0.05)。

      2.4 AMP對(duì)固始雞腸道菌群數(shù)量的影響(見表5)

      表5 AMP對(duì)固始雞腸道菌群數(shù)量的影響 單位:lgCFU/g

      由表5 可知,各組固始雞盲腸大腸桿菌數(shù)量隨著AMP添加量升高呈顯著下降趨勢(shì)(P<0.05)。與對(duì)照組相比,200 mg/kg 組固始雞盲腸乳酸桿菌數(shù)量顯著提高(P<0.05), 沙門氏菌數(shù)量顯著降低(P<0.05);100 mg/kg 組、200 mg/kg 組固始雞盲腸鏈球菌數(shù)量顯著降低(P<0.05)。

      3 討論

      3.1 AMP對(duì)固始雞生長性能的影響

      李棟等[8]研究表明,與對(duì)照組相比,抗生素組(200 mg/kg 恩拉霉素)、400 mg/kg 組、600 mg/kg 組肉雞平均日增重分別提高了4.57%、3.40%和5.40%,末重分別增加了4.47%、3.31%、4.60%;抗生素組和600 mg/kg組肉雞料重比分別降低了3.03%和3.64%。蔡興等[9]在Cobb 500 肉雞基礎(chǔ)日糧中添加400、500 mg/kg AMP,肉雞平均日增重分別提高了17.83%和20.15%,料重比下降了16.16%和17.68%,存活率上升了7.0%和8.7%。Xie等[10]在AA 肉雞日糧中分別添加200 mg/kg 不同來源的混合AMP(ABP1 組)、100 mg/kg AMP + 50 mg/kg 植物精油(ABP2 組),ABP1 組和ABP2 組料重比下降約4.06%和4.57%。本研究結(jié)果顯示,AMP 能夠提高固始雞試驗(yàn)?zāi)┲?、平均日增重、平均日采食量,降低料重比,表明AMP在日糧中添加可以促進(jìn)固始雞生長性能。綜合上述研究結(jié)果,AMP 可作為新型飼料添加劑用于促進(jìn)肉雞生長。

      3.2 AMP對(duì)固始雞抗氧化能力的影響

      T-AOC 是衡量機(jī)體整體抗氧化能力的重要指標(biāo),GSH-Px 活性反映了機(jī)體清除自由基及衍生物的能力,CAT可以催化過氧化氫分解避免細(xì)胞遭受損傷[11]。MDA是體內(nèi)脂類氧化產(chǎn)物,其含量可反映機(jī)體內(nèi)部氧化反應(yīng)程度[12]。研究認(rèn)為,AMP 抗氧化的作用機(jī)制與抗氧化活性肽作用機(jī)制類似。如抗菌肽在細(xì)胞質(zhì)或細(xì)胞核中可結(jié)合CK2 蛋白,通過磷酸化作用特異性介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子,使細(xì)胞內(nèi)自由基的生成受到抑制[13]。AMP 還可以通過其內(nèi)部結(jié)構(gòu)域螯合金屬離子,避免金屬離子對(duì)氧化反應(yīng)產(chǎn)生催化作用以降低機(jī)體氧化反應(yīng)程度[14]。楊海濤[15]研究表明,日糧中添加500 mg/kg AMP 可顯著增強(qiáng)21 日齡和42 日齡肉雞血清和肝臟GSH-Px 和SOD 活性。劉夢(mèng)雪等[16]在蛋雞日糧中添加100、200、400 mg/kg AMP,發(fā)現(xiàn)各試驗(yàn)組蛋雞T-AOC顯著上升且MDA含量顯著下降,200 mg/kg 組和400 mg/kg 組肉雞血清GSH-Px 和SOD 活性顯著上升,與李棟等[8]和蔡興等[9]的研究結(jié)果相似。本研究認(rèn)為,日糧中添加AMP后,固始雞T-AOC和GSH-Px活性顯著上升,MDA 含量顯著下降,表明AMP 可以提高雞體內(nèi)抗氧化能力。

      3.3 AMP對(duì)固始雞免疫功能的影響

      血清免疫球蛋白含量與機(jī)體主動(dòng)免疫能力強(qiáng)弱有關(guān)[17]。細(xì)胞因子在體內(nèi)炎癥反應(yīng)通路中具有重要作用,TNF-α、IL-2、IL-6常被認(rèn)為與炎癥發(fā)生有關(guān),而IL-10屬于抑炎因子[18]。劉夢(mèng)雪等[16]研究表明,日糧中添加400 mg/kg AMP可提高蛋雞血清IgG、IgA、IgM的含量。陳偉松等[19]研究認(rèn)為,日糧中添加300 mg/kg AMP 或300 mg/kg AMP + 0.1%酸化劑能夠提高肉雞平均日增重,降低料重比,顯著提高肉雞血清IgA 和IgG 含量。卜華超[18]使用鼠傷寒沙門氏菌對(duì)肉雞進(jìn)行攻毒,之后在基礎(chǔ)日糧中添加500、1 000、1 500 mg/kg AMP進(jìn)行飼喂,與對(duì)照組相比,14~28 日齡,日糧中添加AMP 可提高肉雞血清IgA和IgM含量,且1 000 mg/kg組和1 500 mg/kg組肉雞血清IL-10 含量顯著上升。目前研究認(rèn)為,AMP 可通過促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖、提高動(dòng)物抗感染能力、調(diào)節(jié)細(xì)胞因子活性和抑制過度炎癥反應(yīng)等途徑提高動(dòng)物機(jī)體免疫能力[20]。本研究結(jié)果表明,日糧中添加AMP可有效提高血清免疫球蛋白和抗炎因子的含量,降低促炎因子的含量,與上述研究結(jié)果基本一致。

      3.4 AMP對(duì)固始雞腸道菌群的影響

      腸道菌群對(duì)動(dòng)物腸道功能與結(jié)構(gòu)具有重要影響,是動(dòng)物健康發(fā)育的重要因素之一。帶正電荷的AMP可與帶負(fù)電荷的病菌細(xì)胞壁(膜)接觸,影響磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性以抑制病菌活性和增殖;部分AMP可進(jìn)入病菌細(xì)胞內(nèi)部,通過氫鍵堆積影響蛋白合成或誘導(dǎo)細(xì)菌自溶酶合成而導(dǎo)致病菌死亡[21]。劉夢(mèng)雪[22]研究表明,100 mg/kg AMP 可以增加擬桿菌屬、瘤胃球菌科、厚壁菌門的表達(dá)豐度,200、400 mg/kg AMP 可顯著提高擬桿菌門、互養(yǎng)菌門、理研菌科RC9 等豐度。喬恒鑫等[23]研究表明,肉雞日糧中添加2.0%的AMP粗提物可降低糞便中大腸桿菌數(shù)量(降低18%),同時(shí)糞便中乳酸桿菌和雙歧桿菌數(shù)量分別提高了6.7%和12.3%。本研究結(jié)果與上述研究基本一致,表明日糧中添加AMP可改善肉雞腸道中微生物結(jié)構(gòu)。

      4 結(jié)論

      本研究結(jié)果表明,日糧中添加AMP可提高固始雞生長性能、免疫力與抗氧化能力,改善腸道菌群結(jié)構(gòu),建議在固始雞日糧中添加200 mg/kg AMP。

      猜你喜歡
      肉雞抗氧化腸道
      腸道臟了翻出來洗洗
      大自然探索(2024年1期)2024-03-19 19:01:03
      70%的能量,號(hào)稱“腸道修復(fù)菌之王”的它,還有哪些未知待探索?
      夏季謹(jǐn)防腸道傳染病
      6000倍抗氧化能力,“完爆”維C!昶科將天然蝦青素研發(fā)到極致
      肉雞腹水咋防治
      常做9件事腸道不會(huì)差
      肉雞常見腹瀉病的診斷和治療
      蛋雞和肉雞
      蛋雞和肉雞
      豬皮膠原蛋白抗氧化肽的分離純化及體外抗氧化活性研究
      台中市| 江都市| 苍山县| 深水埗区| 海安县| 浏阳市| 凯里市| 永福县| 谢通门县| 通辽市| 泾源县| 满城县| 女性| 内丘县| 乌兰浩特市| 兴业县| 兴山县| 栾川县| 瑞丽市| 阳朔县| 张掖市| 米林县| 始兴县| 四会市| 南乐县| 抚远县| 石景山区| 洛川县| 邛崃市| 东山县| 秦皇岛市| 贡嘎县| 武胜县| 东明县| 房山区| 华阴市| 德兴市| 塔城市| 郯城县| 荔浦县| 镇安县|