一句話真相

“白肺”不能預(yù)防，但能治愈

近期，“白肺”一詞被各大媒體網(wǎng)絡(luò)爭相報道，一時間熱度不減。很多年輕人感染新冠病毒后，因擔(dān)心“白肺”會要命而到醫(yī)院做胸部CT，占到放射科日檢查量的30%左右。

【真相】“白肺”其實是影像學(xué)上的表現(xiàn)，一般是指雙肺面積超過三分之二變白。其實“白肺”并不是新冠病毒感染特有的表現(xiàn)，很多疾病都可能引起，常見的有流感病毒、腺病毒等病毒性肺炎。一些細菌感染嚴(yán)重時可能出現(xiàn)“白肺”。此外，一些非感染性疾病也會導(dǎo)致“白肺”。白肺不能預(yù)防，但它有預(yù)警信號。如果本身沒有基礎(chǔ)疾病，感染新冠病毒后出現(xiàn)血氧飽和度低于93%、呼吸頻率大于30次/分，同時感到氣急、胸悶、反應(yīng)遲鈍及嘴唇、指甲出現(xiàn)紫紺等癥狀，就需要高度警惕是否肺部有病變，建議盡快前往醫(yī)療機構(gòu)進行CT檢查。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院呼吸與感染疾病科主任醫(yī)師李侗表示，60～80歲人群若基礎(chǔ)病比較穩(wěn)定，有肺炎但是沒有缺氧、氣促，大部分是可以自愈或者通過抗病毒治療痊愈的。湖北省武漢市第五醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師龔子龍表示，白肺一般多發(fā)于老年人，年輕人如果癥狀較輕，一般治愈起來不是很困難，主要手段有抗病毒、激素抗炎、呼吸治療等。

“洗血”療法起不到穩(wěn)定的降脂作用

機器一轉(zhuǎn)，血里的垃圾就單獨分出來了，近年來，這種把血液抽出來做一定的處理，然后再輸回體內(nèi)，以此來清除血液“垃圾”的降脂療法讓不少人為之心動。很多人覺得，“既不用鍛煉，還能敞開了吃，多余的血脂一下子就被洗掉了，可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生”；甚至有一些肥胖的年輕人也想通過“洗血”，把體內(nèi)多余的脂肪去掉。

【真相】洗血脂起源于20世紀(jì)80年代，國外將它的主要治療對象定位為血脂異常，尤其是嚴(yán)重家族性血脂異?；颊撸ㄖ饕轻槍币姴。热缂易逍约兒献痈吣懝檀佳Y的患者），以及腦梗塞48小時以內(nèi)的患者。此外，它對腎移植排異反應(yīng)、一些免疫系統(tǒng)疾病、肝功能衰竭等有一定作用。

“洗血”療法全稱為肝素誘導(dǎo)低密度脂蛋白沉淀法（HELP），它的工作原理是將患者的血液引導(dǎo)到一臺體外循環(huán)的儀器上，把血液中的脂肪，主要是血漿中的低密度脂蛋白，吸附到某種材料中，然后再把“清潔”后的血液回輸?shù)襟w內(nèi)，從而達到降血脂的目的。

雖然“洗血”療法可以快速降低低密度脂蛋白含量，對降低血脂及膽固醇有一定效果，但其降血脂的效果一般僅能維持兩周左右，10～14天后可能就會恢復(fù)原來的數(shù)值，而且由于血脂異常屬于慢性代謝性疾病，血脂的產(chǎn)生是不斷反復(fù)的，想要一蹴而就，靠一兩次“洗血”來改善不良的代謝狀況，是難以如愿的。如果“洗”過后，仍然大吃大喝，不加強鍛煉，降低動脈硬化、冠心病等心血管疾病的發(fā)病率就無從談起。而且，這種方法清除的是血液里的血脂，對那些長在身體其他地方的肉肉毫無作用。

洗血療法不能降低心血管事件的發(fā)生率，并且其作用只是短暫的，并不像藥物類能起到穩(wěn)定的降脂作用。而且，利用藥物降脂是一個緩慢的穩(wěn)定過程，而洗血療法是短期內(nèi)把血脂突然降低，這突如其來的“減負(fù)”可能會讓身體不適應(yīng)，而誘發(fā)更多的問題。

吃菠蘿吃不出腎衰竭

最近網(wǎng)絡(luò)上有一則傳言稱，有人連續(xù)幾天每天吃1個菠蘿，而導(dǎo)致急性腎衰竭。那么，食用菠蘿真的會導(dǎo)致腎衰竭嗎？

【真相】急性腎衰竭是由多種病因引起的臨床綜合征，是因腎循環(huán)衰竭或腎小管病變而引起突發(fā)性腎功能幾乎完全喪失，腎臟無法排除身體的代謝廢物和多余的水分。當(dāng)腎臟無法行使正常功能時，會導(dǎo)致毒素、廢物和水分堆積在體內(nèi)，而引起急性腎衰竭。

科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒表示，常見的導(dǎo)致急性腎衰竭的原因主要有幾種，如貧血、低血壓等，就會出現(xiàn)流經(jīng)腎臟的血液不足，相當(dāng)于加工廠缺少原料，無法加工，會導(dǎo)致急性腎衰；一些藥物也可能導(dǎo)致腎臟損傷，相當(dāng)于工廠罷工無法加工產(chǎn)品，導(dǎo)致急性腎衰；另外，結(jié)石、腫瘤等可能導(dǎo)致腎臟代謝出現(xiàn)問題，大量代謝廢物會堆積在腎臟，也會導(dǎo)致急性腎衰。而菠蘿并不包含導(dǎo)致腎衰竭的特殊成分，反而含有豐富的有機酸和B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，其味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，所以不存在這樣的關(guān)聯(lián)。

雖說菠蘿和腎衰竭沒有什么關(guān)聯(lián)，但吃的時候也有一些注意事項。因為菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，如果直接吃容易引起腹瀉、腹痛、嘔吐、頭昏、口舌發(fā)麻、全身發(fā)癢等癥狀，嚴(yán)重時會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏反應(yīng)。因此，在食用前最好將菠蘿放鹽水里泡半個小時左右，這樣不僅可以避免過敏事故的發(fā)生，還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里，使得菠蘿的味道顯得更甜。

此外，患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，會刺激牙齦和黏膜，胃病患者多吃菠蘿容易胃內(nèi)反酸，還容易發(fā)生過敏反應(yīng)；患高血壓的人應(yīng)少吃菠蘿，吃多了會導(dǎo)致血壓上升，而且經(jīng)常吃的話，身體糖分也會增加；火氣大的人應(yīng)該少吃菠蘿，因為菠蘿屬熱性水果，吃得太多容易上火。

開水燙碗殺不了菌

在外用餐時，你可能會見到這樣的“餐前儀式”：撕開餐具包裝，倒上熱水，開始洗洗涮涮……覺得這樣能“消毒殺菌”，用得更安心。

【真相】高溫消毒要達到效果，必須同時具備兩個條件——一個是作用的溫度，另一個是作用的時間，缺一不可。像餐具上常殘留的細菌大腸桿菌、沙門菌、霍亂弧菌等，多數(shù)要經(jīng)100℃作用5分鐘，或80℃作用10分鐘才能死亡；而乙肝病毒在100℃中至少10分鐘才能被滅活；一些不怕“燙”的細菌芽胞需煮沸更長時間，如破傷風(fēng)桿菌芽胞需60分鐘，肉毒桿菌芽胞則需3小時。而一般情況下，餐廳提供的水溫度往往較低，再加上很多人燙餐具最多也就十幾秒，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物，最大的作用可能是帶走一部分灰塵。