江淮地區(qū)災后補種玉米關鍵生產(chǎn)技術研究初報

陳俊 羅松彪 張俊穩(wěn) 馬小川 崔明亮 盧宏兵 胡文黎 李海良 孟令來

摘要 2020—2021年，連續(xù)2年在安徽長豐進行了玉米救災補（改）種生產(chǎn)技術試驗。2020年采用兩期播種，試驗結果表明，最遲在8月7日前播種，安全成熟風險較小。2021年采用一期播種，即在8月7日同期播種，觀測各品種的成熟度和有效產(chǎn)量。試驗結果表明，8月7日播種的救災玉米，生育期不同的品種成熟度不一樣，所需積溫越少的品種成熟度越高。參試的部分品種可以收獲籽粒，部分品種不能成熟。宏育601在收獲時接近成熟，且相對產(chǎn)量較高，籽粒品質(zhì)也基本達到正常玉米標準，可以在災害年份用于救災種植。

關鍵詞 玉米；救災補種；播種期；產(chǎn)量

中圖分類號 S435? ?文獻標識號 A

文章編號 1007-7731（2023）05-0051-03

江淮地區(qū)6—7月為梅雨期，常因降水時間長、強度大，引發(fā)洪澇災害，或在局部地區(qū)發(fā)生嚴重內(nèi)澇，使春播作物受到損毀或夏播作物不能按時播種，往往給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重損失[2]。1957—2020年的64年間，梅雨期平均降水量237.3 mm，平均雨日12.6 d，雨日超過11 d的年份2年一遇，超過17 d的年份5年一遇，超過22 d的年份10年一遇[3]。少數(shù)年份（如2020年）梅雨期很長，甚至延至7月底或8月初。部分江淮分水嶺地區(qū)夏季高溫缺水、干旱嚴重，也會造成農(nóng)作物改種。為了盡可能減少農(nóng)業(yè)損失，災后補種（改種）成為減災救災的必要措施。從補種的作物和時間看，一般洪水退后適宜種植的時間短，特別是一些內(nèi)澇地區(qū)，待田間能夠播種時，已經(jīng)錯過了適宜的播種季節(jié)，但如果盲目種植就會有較大風險，甚至造成種而無收。因此，選擇什么作物進行災后補種？什么時間作為補種的極限播期？這些都需要與能否安全收獲和補種（改種）的投入產(chǎn)出效益相結合進行考量。

在近些年的工作實踐中，補種短季蔬菜、鮮食玉米、雜豆類等是救災補種的可行措施，但如果需要大范圍或大面積補種（改種），從鮮食農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出及市場短期需求量分析，將會帶來新的難題。如果普通玉米能夠成為江淮地區(qū)災后補種的作物，農(nóng)民就有了更多更好的選擇。同時，補種玉米也是保證災年主要糧食作物面積不減少、不減收的有效措施。

針對安徽省生產(chǎn)上的特殊生產(chǎn)技術需求，本研究在2020—2021年通過試驗研究，初步探索江淮地區(qū)災后補種玉米的極限播期及選擇適宜補種品種的指導原則。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在豐樂種業(yè)旱作物育種試驗站（安徽長豐）進行，該試驗站位于117°4′33″ E、32°11′27″ N，海拔50 m。試驗地為黏壤土，肥力中等，前茬為小麥。

2021年8月中下旬，試驗地點氣溫起伏較大，較常年雨量偏多，日照偏少。9月氣候正常，月平均氣溫較常年偏高，雨日、雨量正常。10月16—25日，日平均氣溫較常年明顯偏低，日最低氣溫低至6 ℃，雨量偏多、日照偏少，對玉米生長造成影響。11月上中旬氣溫異常，11月8日出現(xiàn)了2～9 ℃的低溫天氣，11月8—13日的日平均氣溫較常年明顯偏低，此間正值試驗品種灌漿成熟時期，由于寒潮低溫的影響，試驗品種葉片快速枯萎，導致11月19日收獲。

1.2 參試品種

選擇在北方市場推廣應用的早熟玉米品種和豐樂種業(yè)組配的早熟玉米新組合。具體品種為DV73、京科939、DV72、DY190、宏育601、德美亞3號、DY166、德美亞1號、DX889。

1.3 試驗設計

災后補種需要搶時間，所以通過種植試驗，劃出安全播種極限時間是關鍵技術之一。2020年，試驗采取兩期播種，即分別于2020年8月7日、8月13日播種，兩年參試品種相同。根據(jù)試驗結果，8月13日播種的各品種成熟度差。8月7日播種的部分品種成熟度較好，果穗可以脫粒。因此，在2021年續(xù)試時，采用8月7日作為試驗極限播種時間。2021年，試驗采取一期播種，品種不設重復，隨機排列，每個品種一個小區(qū)，67 m2。8月7日播種，人工點播。行株距50 cm×25 cm，各品種相同密度?；适┯脧秃戏?50 kg/hm2，大喇叭口期施尿素225 kg/hm2。5～6葉定苗時，每穴留苗一株，抽雄前防治一次蟲害。本試驗因受寒潮霜凍影響，各品種葉片后期遇低溫而枯萎，于11月19日同時收獲。晾曬后適時考種。

1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查各品種在同期播種、同期收獲的情況下，果穗成熟度情況及籽粒產(chǎn)量。收獲期（非成熟期）每個品種連續(xù)取10株考種。果穗晾干后，測量穗長、穗粗、芯粗、穗行數(shù)、行粒數(shù)、百粒重等穗部性狀。收獲時調(diào)查小區(qū)株數(shù)，稱量果穗重，晾曬干后脫粒，計算實收產(chǎn)量。

2 結果與分析

2.1 品種生育期與成熟度

由表1、2可以看出，11月19日收獲時，所需積溫不同的品種均不能完熟，但不同品種成熟度差異較大。DV73、京科939、DV72、DY190收獲時含水量高，乳線沒有形成。宏育601、德美亞3號、DY166、德美亞1號、DX889成熟度較好，含水量較低，已有清晰乳線，晾曬干后，品質(zhì)接近正常玉米籽粒標準，具有商品價值。

2.2 產(chǎn)量與主要經(jīng)濟性狀

從表2可以看出，不同熟期品種收獲時含水量差異明顯，所需積溫高的品種，收獲時含水量高，即所需積溫高的品種，在收獲時灌漿較少。容重是玉米定等的主要指標，玉米籽粒容重越高，籽粒中含的營養(yǎng)物質(zhì)也就越多[5]。試驗中不同熟期玉米品種容重有明顯差異。各品種實際產(chǎn)量差異較大，宏育601為4 777.5 kg/hm2、京科939為4 572.0 kg/hm2，可以達到正常夏播玉米的60%產(chǎn)量，表明在8月7日之前補種，選擇合適的早熟品種可以用于救災種植。

3 討論

試驗結果表明，江淮地區(qū)補種玉米，如選擇合適的早熟品種，可以劃定8月7日為補種的極限時間，若在8月2—5日前播種，使補種的玉米在秋季有110 d左右的生長期，安全成熟風險會減小。參試的德美亞3號、DY166、德美亞1號、DX889等極早熟玉米品種在收獲時基本達到成熟，但產(chǎn)量低，投入產(chǎn)出效益差，不宜用于救災種植。DY190、DV72、京科939、DV73等需要積溫較高的品種，在8月7日播種，不能安全成熟的風險較大。宏育601在收獲時接近成熟，曬干后籽粒品質(zhì)基本達到正常玉米標準，且產(chǎn)量相對較高，能達到正常夏播玉米產(chǎn)量的60%左右，可用于救災種植。不同生育期品種均能在11月中上旬達到食用鮮果穗標準，表明在8月7日前補種，收獲食用鮮果穗基本安全。

2021年試驗是在11月上中旬氣溫較常年明顯偏低的情況下收獲的產(chǎn)量，如在氣溫正常的年份，產(chǎn)量可能更高些，有待進一步試驗研究。

隨著全球氣候變暖，極端災害性天氣常有發(fā)生，進一步系統(tǒng)開展玉米補（改）種試驗研究，篩選適宜補（改）種的品種，研究配套栽培技術，積累科學試驗數(shù)據(jù)，對決策指導災后補種、減少災害損失、增加糧食產(chǎn)量具有重要意義。

4 參考文獻

[1] 傅云飛，羅晶，王東勇，等. 夏季江淮地區(qū)降水的氣候變化研究進展[J]. 暴雨災害，2020，39（4）：317-324.

[2] 鄭志強，孫加焱，嚴百元. 建德市玉米救災品種篩選及極限晚播試驗[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學，2017，58（8）：1307-1309.

[3]韓志誠. 安徽江淮地區(qū)梅雨過程特征量統(tǒng)計分析[J]. 安徽農(nóng)學通報，2021，27（5）：87-89.

[4] 黃仨仨，陳英霞，俞光榮，等. 玉米秋季極限播種期試驗[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學，2014（5）：652-653.

[5] 張麗. 玉米籽粒容重與產(chǎn)量和品質(zhì)的相關分析[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學，2007，2（10）：21-22.

（責編：王慧晴）

作者簡介 陳?。?983—），男，安徽全椒人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)作物種子技術研究與推廣工作。

收稿日期 2022-04-20