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    融安縣油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)探索

    2023-05-20 00:22:08黃華何振革劉能科
    安徽農(nóng)學通報 2023年5期
    關(guān)鍵詞:融安縣油茶

    黃華 何振革 劉能科

    摘要 本文介紹了融安縣油茶發(fā)展狀況,分析了油茶低產(chǎn)林形成的原因,提出了油茶低產(chǎn)林改造技術(shù),主要包括優(yōu)良品種更新、高接換冠、科學撫育等,為后續(xù)融安縣大面積油茶低產(chǎn)林改造提供技術(shù)支撐。

    關(guān)鍵詞 融安縣;油茶;低產(chǎn)林改造

    中圖分類號 S756.5? ?文獻標識碼 A

    文章編號 1007-7731(2023)05-0048-04

    油茶原產(chǎn)中國,是重要的食用油料樹種之一,在我國已有2 300年以上的栽培歷史,主要分布于我國秦嶺、淮河以南區(qū)域[1]。油茶之所以在近十幾年被列為我國重點發(fā)展和推廣種植的重要樹種,主要原因是目前我國植物油自給率不足40%,食用油料資源嚴重緊缺。近年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人與耕地之間的矛盾更加嚴峻,我國人均耕地面積已接近聯(lián)合國規(guī)定的耕地警戒線,不可能占用耕地來大規(guī)模發(fā)展油料生產(chǎn),因而發(fā)展油茶等大宗木本油料作物種植推廣已被列為國家重點發(fā)展戰(zhàn)略決策。2009年,國務(wù)院制定并頒發(fā)了中華人民共和國成立以來的第一個單樹種的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃——《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》[2]。

    1 融安縣油茶發(fā)展狀況

    1.1 地理位置及氣候環(huán)境

    融安縣地處廣西北部,地貌分為中低山陡坡地、低山緩坡地、巖溶峰叢地、沉積平原地等類型。地勢東北高西南低,東北部屬中山、低山及丘陵地區(qū);東南部為巖溶峰林洼地和巖溶峰叢谷地;西南部多為巖溶孤峰平原;西北部為融江河谷小平原。年平均氣溫19.0 ℃,春季為10~20 ℃,夏季22 ℃以上,秋季為10~22 ℃,冬季10 ℃以下。年降雨量1 942.5 mm,年無霜期295 d。融安縣以低山、丘陵地區(qū)為主,氣候環(huán)境非常適合油茶種植。

    1.2 油茶發(fā)展概況

    融安是廣西的林業(yè)大縣,全縣森林面積達29萬hm2,森林覆蓋率達78.35%,林業(yè)產(chǎn)業(yè)是縣域經(jīng)濟的重要支柱。融安縣油茶種植歷史悠久,人工栽培歷史已超過300年,解放初期融安縣油茶林面積為3.67 萬hm2,1973年減少至1.03 萬hm2,1993年回升至2.53 萬hm2。進入20世紀以后,縣內(nèi)油茶種植面積呈逐年下降趨勢,至2020年全縣油茶種植面積僅為0.79 萬hm2,并且80%以上為低產(chǎn)油茶林,產(chǎn)量既不高、也不穩(wěn)定,年平均茶油產(chǎn)量僅為97.5 kg/hm2,大小年產(chǎn)量差異大,低于廣西全區(qū)平均水平。因此,改造油茶低產(chǎn)林已成為融安油茶種植發(fā)展的當務(wù)之急。

    2 融安縣油茶低產(chǎn)林形成的原因

    2.1 樹齡老化

    目前,融安縣保留油茶種植面積的60%以上為20世紀60—70年代種植的普通油茶小果品種,樹種至今都已超過50年以上。這部分油茶已過盛產(chǎn)期,每年掛果率極低,并且樹勢樹形長勢不良,老殘林分居多,經(jīng)常性出現(xiàn)結(jié)果大小年,農(nóng)戶種植只保障自家用油,經(jīng)濟效益極低。

    2.2 品種雜亂

    融安縣種植的品種多為當?shù)剞r(nóng)戶或育苗商自己培育的實生品種或自行嫁接品種。農(nóng)戶良種意識普遍不強,用于造林的品種多且混亂,未經(jīng)過正規(guī)的選育和產(chǎn)量測定就大規(guī)模造林,造成造林后分化和林分差異性極大、開花授粉期不一、品種不適應、坐果率低、苗木提前老化等問題,導致目前融安大面積油茶低產(chǎn)林的存在。

    2.3 管理粗放

    融安縣當?shù)剞r(nóng)戶種植管護方式,多采用傳統(tǒng)的“人種天養(yǎng)”靠天吃飯的方式,未及時進行除草撫育、施肥、病蟲害防治,很多油茶林長期雜草叢生。若油茶種植管護不到位,很容易使種植的品種提前退化,茶樹樹形極差,樹體養(yǎng)分供應不上,同時油茶炭疽病、煙煤病、茶黃毒蛾、油茶尺蛾等病蟲害高發(fā),造成油茶林極易低產(chǎn)。

    2.4 立地條件差,土壤肥力退化

    油茶雖然耐貧瘠,但土壤肥力也不能太差,否則難以保障茶樹的營養(yǎng)供應。目前,融安縣油茶造林很大一部分選擇低山或丘陵的上坡或陰坡位置造林,而陰坡栽培難以滿足茶樹生長所需光照,影響花芽分化及結(jié)實;同時,在高海拔山的上坡栽培的一般土壤肥力相對較差,并且處于風口位置,積溫也相對較低,該區(qū)域油茶林相對于山中下部土壤肥力好的地塊長勢較差。并且油茶是南方喜酸性土壤樹種,造林適宜pH 5.0~6.5的土層深厚的酸性紅、黃壤地區(qū)。另外,融安當?shù)赜筒杌旧喜贿M行施肥管理,每年果實采收后都會帶走一部分土壤養(yǎng)分,由于未能及時進行養(yǎng)分補給,造成土壤肥力逐年下降。

    2.5 采收不當

    融安縣當?shù)剞r(nóng)戶種植油茶常用的采收方式是等到茶果自然開裂落種之后,人工撿拾油茶種子。然而這種方式很容易造成油茶果未能做到應收盡收或者過時采收,如遭受不良天氣和病蟲害的影響,容易出現(xiàn)爛果、漚果現(xiàn)象,最終影響加工茶油的品質(zhì)。

    2.6 前期成本高

    目前茶油雖然價格居高,融安當?shù)夭栌蛢r格長期價位在100 元/kg以上,但是單位面積產(chǎn)量仍偏低,目前融安縣單位面積茶油平均產(chǎn)量僅為97.5 kg/hm2。油茶造林后,進入盛產(chǎn)期時間長,一般造林后7年才進入盛產(chǎn)期,而油茶是對管理要求較高的樹種,農(nóng)戶前期長時間管護過程中無經(jīng)濟收益,而成本付出又很高,很容易影響到農(nóng)戶繼續(xù)管護的積極性,出現(xiàn)大面積茶林撂荒,即使是新造林地也可能成為低產(chǎn)林的現(xiàn)象。

    3 試驗地選擇與規(guī)劃

    該研究針對融安縣油茶低產(chǎn)林大面積存在的現(xiàn)象進行了低產(chǎn)林改造技術(shù)探索,根據(jù)區(qū)域分布,分別在融安縣北部的雅瑤、板攬、大將等鄉(xiāng)鎮(zhèn),中部的長安鎮(zhèn)、大坡、浮石等鄉(xiāng)鎮(zhèn),南部的大良、潭頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照低產(chǎn)油茶園的具體成因,選擇比較有代表性的18塊農(nóng)村集體的和農(nóng)戶的油茶園進行油茶低產(chǎn)林改造試驗,探索當?shù)乜尚械募夹g(shù)措施。

    4 融安縣油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)

    4.1 使用優(yōu)良品種更新造林

    目前,融安縣存在油茶樹齡在50年以上的大面積林分,針對一些立地條件較好,但樹齡老化,林相不齊,常年茶油產(chǎn)量45 kg/hm2以下的衰敗老油茶林,使用優(yōu)良品種更新造林。油茶林地要想獲得高產(chǎn),首先應需要堅持“良種+良法”原則,而其中合適的良種的選擇又是關(guān)系到造林成敗的關(guān)鍵。融安縣根據(jù)地方種植經(jīng)驗和推廣試驗結(jié)果,主要選擇岑軟2號、岑軟3號、長林40等在融安縣種植表現(xiàn)較好的幾個良種用于低產(chǎn)林改造替換品種。

    4.2 高接換冠

    當?shù)夭糠謽潺g在15~40年的油茶林,林分品種混雜,基本上是低劣品種造林,但樹勢生長良好,而掛果率極低,營養(yǎng)生長過剩。針對該類林地,在當?shù)厥褂脙?yōu)良品種穗條建立高接換冠試驗地。首先,選擇試驗地內(nèi)生長良好的植株,伐除過密的植株,使整個林分區(qū)域均勻分布;其次,對保留植株進行樹體整理,去除弱的分枝,保留3~5個比較健壯的分枝,并且兼顧樹形;再次,使用岑軟2號、岑軟3號等優(yōu)良品種穗條進行高接換冠處理,高接換冠后加強林地管理。

    4.3 科學撫育

    一些近十年來使用優(yōu)良品種造林,由于經(jīng)營粗放、農(nóng)戶管理不到位而造成低產(chǎn)的林分,雖該類林分品種優(yōu)良,但樹勢偏弱,出現(xiàn)提前衰老現(xiàn)象,并且當?shù)剞r(nóng)戶習慣密植,植株間存在競爭。針對該類林地,在當?shù)匾步⒃囼灥?,通過科學撫育的方法提高油茶林產(chǎn)量,具體措施如下:

    4.3.1 清除雜草、雜灌及修枝整形。對管護不到位,基本處于撂荒的一塊試驗地,進行全面的清除雜草、雜灌,保持林地內(nèi)清潔衛(wèi)生。對樹體進行修枝整形,剪除弱枝、病枝、徒長枝,每株保留幾個健壯的分枝,基本上遵循向陽坡輕剪,陰坡多剪;密林適當重剪,稀林輕剪;冠下和內(nèi)膛適當重剪,中上部和外緣輕剪或不剪;幼林輕剪,老樹重剪;強樹輕剪,弱樹適當重剪,逐步恢復其樹形和生長勢。

    4.3.2 合理密度。針對當?shù)卦炝直容^密的林地,選擇一塊試驗林進行間伐處理,使植株之間葉片不過于重疊,不擁擠,保持合理密度株行距在(3~4) m×3 m,同時兼顧植株在整個地塊均勻分布,避免植株間存在養(yǎng)分和光照的競爭;如果是過疏的林分,則采用2年生以上優(yōu)良無性系大杯苗進行適當補植。

    4.3.3 深挖墾復。針對比較有發(fā)展前途,但由于前期管理不到位或不管護的低產(chǎn)油茶林分,采用深挖墾復作業(yè),對坡度在25°以下的油茶林地,采用在樹體周圍塊狀墾復和帶狀墾復措施。樹冠外深挖20~30 cm(翻大塊,底朝天),冠內(nèi)淺墾10~15 cm,堅持“樹冠內(nèi)淺、外深;熟山淺,荒山深”原則。

    4.3.4 配方施肥。當?shù)剞r(nóng)戶在管護油茶林時基本上未進行過施肥管理,每年收獲果實都會帶走土壤中一定的養(yǎng)分,造成油茶林地土壤肥力及有機質(zhì)含量呈逐年下降趨勢,油茶產(chǎn)量無法保障。因此,建立配方施肥試驗地,在樹冠兩側(cè)滴水線下方開環(huán)溝或者樹冠兩邊開溝各開0.8~1.2 m長的溝施入,溝寬25 cm、深15~20 cm,施肥后肥料先與土壤拌勻然后再用土覆平。在11月份茶果采收后施富含有機復合肥2 kg/株,次年3—4月追施油茶專用配方肥1 kg/株保果壯果肥。

    4.3.5 控梢保果。油茶花為兩性花,靠蟲媒傳粉,屬于異花授粉植物,孤雌不能生殖,自花授粉不孕或可孕率低[2]。油茶一般在10月下旬至12月上旬開花,花朵授粉受精后形成幼果,以幼果形態(tài)過冬,至3月中旬子房才逐漸膨大,3月下旬至8月下旬是果實膨大期,但此時茶樹也處于抽春梢時間,如春梢過多、營養(yǎng)生長過剩,會影響到生殖生長,即出現(xiàn)大量落果現(xiàn)象。因此,需要適時控梢、適當控梢,具體采用藥劑防控和人工修剪2種方式相結(jié)合,也注意保留一部分春梢,確保樹體生長及坐果率雙兼顧的原則。

    4.3.6 加強病蟲害防治。油茶常見的病蟲害有油茶炭疽病、軟腐病、煤煙病、油茶毒蛾、枯葉蛾、油茶尺蛾等[2-5]。

    (1)油茶炭疽病,通常4—5月開始發(fā)病,該病多發(fā)于高溫高濕季節(jié),7—9月蔓延最快,造成落果多,直接影響產(chǎn)量。防治措施:加強油茶林發(fā)病植株管理,結(jié)合修枝整形,清理病枝、病葉、病果等以減少病源;同時,采用化學防治措施,使用百菌清、多菌靈、咪鮮胺1 000倍液噴施防治。

    (2)油茶軟腐病又稱落葉病,當?shù)匕l(fā)病時間4—6月多雨季節(jié),是油茶軟腐病的發(fā)病高峰期,具體表現(xiàn)是發(fā)病葉片在晴天呈萎蔫狀下垂,植株逐漸失去生活力,引起植株葉片軟腐和脫落,嚴重時成片林分葉片落光。防治措施:使用有效成分為30%惡霉靈1 000倍液或代森錳鋅可濕粉劑400~600倍液噴施防治。

    (3)油茶煤煙病主要是由油茶刺綿蚧、粉虱、蚜蟲等蟲害引起,主要癥狀為枝干、樹梢枯死;葉片煤污、斑點、落花、落果等,嚴重時全林漆黑一片,引起整片茶林盡毀。防治措施:噴施90%敵百蟲1 000~1 500倍液或溴氰菊酯1 000倍液防治。

    (4)油茶毒蛾,當?shù)赜置x,幼蟲取食油茶葉、嫩芽、嫩梢及果實外皮,蟲害發(fā)生時間一般為5月至10月中旬。防治措施:主要采用0.2%阿維菌素2 500~3 000倍液或蟲螨靈10%乳油3 300~5 000倍液進行防治。

    (5)油茶尺蛾,幼蟲取食葉片為主,受害輕時影響茶樹生長,造成早期落果;大面積發(fā)生時,可將新、老葉片甚至嫩梢全部啃食,導致大量落果,嚴重影響林分2~3年開花結(jié)果。防治措施:采用9%敵百蟲2 000~4 000倍液或采用白僵菌、蘇云金桿菌每單位1億~2億孢子的菌液噴殺幼蟲。

    4.4 適時采收

    融安當?shù)噩F(xiàn)已種植的油茶采收時間大體情況:小果油茶于寒露到霜降;普通油茶霜降種和岑溪軟枝油茶由霜降到立冬。油茶如果采收過晚,融安縣當?shù)亟?jīng)常會進入陰雨綿綿的天氣,影響油茶采收及晾曬,容易出現(xiàn)漚果現(xiàn)象,影響茶油品質(zhì)。因此,需根據(jù)時節(jié)適時采收。同時,油茶果采收時避免傷害樹枝、花及花苞,以免影響下年的產(chǎn)量。

    5 改造成效

    經(jīng)觀測統(tǒng)計,油茶低產(chǎn)林經(jīng)改造后,產(chǎn)量及樹勢均有不同程度的提高。2016年使用良種岑軟2號進行更新造林的試驗地,于2001年測產(chǎn),茶果產(chǎn)量達到2 050 kg/hm2,出茶油392 kg/hm2,在未進入盛產(chǎn)期情況下單位面積產(chǎn)量已超過當?shù)赜筒杵骄a(chǎn)量的4倍。在進行高接換冠的油茶試驗地,3年經(jīng)高接換冠的油茶樹形已開始進入掛果期。針對前期使用良種油茶造林的低產(chǎn)試驗地,經(jīng)科學撫育措施,樹形樹勢已經(jīng)恢復,單位面積茶油產(chǎn)量為420 kg/hm2。因此,融安縣油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)措施探索已初見成效。

    6 討論與結(jié)論

    油茶屬于我國特有經(jīng)濟林樹種,同時也是我國具有戰(zhàn)略地位的木本油料樹種。油茶生長周期長,產(chǎn)果期長,但由于從種植到進入盛產(chǎn)期需要比較長的時間,所以在造林上更需要講究“良種+良法+良地”相結(jié)合,同時還需要各級政府和各級財政前期給予適當?shù)恼吆唾Y金扶持,確保農(nóng)戶種植和管護的積極性,促進我國油茶林地都能獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),從源頭上避免低產(chǎn)林形成,才能更好地解決油茶低產(chǎn)的問題。

    7 參考文獻

    [1] 彭邵鋒,陸佳,王湘南,等.油茶采穗圃營建技術(shù)[M].北京:中國林業(yè)出版社,2020.

    [2] 莊端林.中國油茶(2版)[M].北京:中國林業(yè)出版社,2008.

    [3] 羅健,陳永忠,彭邵鋒,等.油茶低產(chǎn)林改造研究進展[J].湖南林業(yè)科技,2012,39(1):109-111.

    [4] 黃日正,玉肖芬,陸榮民,等.油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技,2021(4):79-80.

    [5] 梁志勤,張麗萍,溫黃菊.油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)探討[J].種子科技,2021(11):89-90.

    (責編:張宏民)

    作者簡介 黃華(1978—),男,廣西融安人,工程師,從事林業(yè)生產(chǎn)管理工作。

    何振革*通信作者

    收稿日期 2022-05-09

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