好吃的炒飯

王小梅

如果你問毛喵國的居民，最好吃的飯店是哪家，他們一定會伸著肉掌，熱心地告訴你：“是貓尾巴巷里的‘胖橘炒飯店?！?/p>

貓尾巴巷是一條極長的巷子，讓你的鼻尖跟著香氣走到巷尾，會看見一間不大不小的小吃店。這店干凈整潔，店門口立著一座竹架，架上用棉繩掛著一排柴魚，散發(fā)出貓咪最愛的魚香。

經(jīng)過的貓兒沒有誰能忍住口水，只得乖乖走進去，點一盤炒飯，再乖乖從口袋掏出喵喵幣，感謝老板胖橘做出這么好吃的炒飯。

對胖橘來說，大家喜歡他的料理，就是最大的報酬，所以開業(yè)以來，他從沒漲過價，就算過年過節(jié)也不休息，就怕來訪者撲空。炒飯店的營業(yè)時間從下午六點到第二天的清晨六點，月兒高掛在空中時生意最好，店外總排著長長一列的“貓龍”。

這天，就在炒飯店打烊前，門外突然傳來一聲：“請問還營業(yè)嗎？”

是一只花斑狗。

“營業(yè)時間雖然過了，但您如果肚子餓的話歡迎光臨?！?/p>

花斑狗挑了張桌子坐下：“那請給我一盤你們這里最有人氣的炒飯?！?/p>

“沒問題?！?/p>

胖橘熟練地將香料用油炒香，加入白飯和蛋液攪拌，最后再放一點點柴魚屑。他將炒飯放到花斑狗面前，說：“請慢用?！?/p>

花斑狗伸著鼻子嗅嗅，眉頭皺了起來，然后挖了一勺炒飯送入口中。

花斑狗的眉頭皺得更緊了，還噦（yuě）了兩聲。

從沒有客人做出這種表情，胖橘忍不住問：“請問炒飯有什么問題嗎？”

花斑狗咳了兩聲：“這飯……好臭！”

胖橘嚇了一跳，他從沒收過這種評語。

花斑狗起身：“錢我會照付，但這炒飯我是吃不下去了?！?/p>

胖橘看著花斑狗留下的汪汪幣，腦中一片空白，連和對方說“你給錯錢”的力氣都沒有了。他嘗了一口炒飯，還是香氣盈鼻，明明就很好吃??！

陽光由窗縫灑入貓窩，胖橘卻是怎么也睡不著了，翻來覆去，腦子里全是花斑狗的話，他想弄清楚自己的炒飯究竟是哪里臭。

胖橘收拾了行李包袱，在店門口掛上“休假”的牌子，便跳上火車。他的座位隔壁是只無尾熊，兩只胖胖的動物坐在一起，座位顯得很擠，胖橘忍不住往窗邊靠，無尾熊從包里拿出幾片樹葉，慢慢地嚼著。

胖橘好奇轉(zhuǎn)頭：“這是什么??？”

“這是尤加利樹的葉子?！?無尾熊本來想分一片給胖橘，又慢慢地收手道，“但這個有毒，貓咪不可以吃喔?！?/p>

“有毒為什么你還吃呀？”

“這個毒對我們而言沒有影響?！?無尾熊輕輕舉起葉子，“而且我們很喜歡吃?！?/p>

“甲之蜜糖，乙之砒（pī）霜。”胖橘腦海里突然出現(xiàn)了這句古話。

無尾熊在愛睡國下了車，留下胖橘繼續(xù)坐在隆隆的火車上。

三天后，他終于來到毛汪國。

難得有貓在這里下車，負責(zé)剪票的沙皮狗忍不住問道：“胖貓咪，你來我們毛汪國做什么？”

胖橘誠懇地說道：“我在毛喵國開炒飯店，因為想炒出連毛汪國居民都覺得好吃的炒飯，所以來這里取材?！?/p>

“這樣啊……”長毛狗搔搔身體，“那，祝你順利嘍！”

毛汪國和毛喵國最大的不同點，就是這里魚鋪并不多，就算有賣魚肉的店家，也是賣味道較清淡的魚類，并沒有賣柴魚的。這里多半是賣狗罐頭或鮮食包的店家，胖橘為了解狗狗們的口味，也買了一份來吃吃看。

雖然狗狗們的食物聞起來也是蠻香的，但總覺得少了什么氣味，口感也不太順，總之有些怪怪的。

胖橘坐在路邊思考，口味要怎樣才能在貓狗之間取得平衡呢？他的嘆氣聲引來一只長毛狗的注意。

長毛狗一屁股坐在他身邊問：“朋友，你遇到什么難題了嗎？”

胖橘點點頭，說：“我想做出貓覺得好吃，狗也覺得好吃的炒飯?！?/p>

“為什么？”

“身為廚師的我想讓大家都感受到吃炒飯的幸福?！?/p>

“如果說，這是不可能的呢？”

“不是努力就會有可能嗎？”

“貓和狗本來就是不同的動物，喜歡吃的東西也不會完全一樣啊?！遍L毛狗指指胖橘掌中的鮮食包，“這是我們狗狗最喜歡的牌子，你覺得好吃嗎？”

這下?lián)Q胖橘說不出話了，他的確覺得毛汪國的東西不怎么好吃。他同時腦中靈光一閃，該不會花斑狗討厭的是柴魚片，才會覺得炒飯很臭吧？

“甲之蜜糖，乙之砒霜。”這句話再度出現(xiàn)在胖橘的腦海里。

“我懂了！謝謝你！” 胖橘向長毛狗一鞠躬，轉(zhuǎn)身跑向火車站，他得快點兒回到毛喵國才行。

過了三天三夜，胖橘再度回到毛喵國，才出火車站就有貓咪對他大喊：“天哪！是炒飯店的胖橘老板！”

“胖橘老板！你這么久不在是去哪兒了？”

“我們好想念你做的炒飯！”

胖橘被簇擁著走進貓尾巴巷，鼻子往空中嗅嗅，吊在門口的柴魚好香喔，連自己都快流口水了。

胖橘圍上圍裙，明明那么多貓咪喜歡吃他做的炒飯，為什么偏偏在意那只花斑狗的評價呢？

“為了向大家表示歉意，今天炒飯店二十四小時營業(yè)！”

“太棒了！我們最愛胖橘老板做的炒飯！”

胖橘炒飯，也許不保證一定能符合您的胃口，但您要不要試著嘗一嘗呢？