滲透社會責(zé)任感的高中化學(xué)課堂教學(xué)策略初探

趙 杰

(淮北市第七中學(xué) 安徽淮北 235000)

“茍利國家生死以，豈因禍福避趨之！”從古到今，中國人一直都有著強烈的社會責(zé)任感。隨著社會的發(fā)展，人民對社會責(zé)任感的要求也越來越高，特別要求學(xué)生要有強烈的社會責(zé)任感。當(dāng)高中各學(xué)科新課程標(biāo)準(zhǔn)頒布后，提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)已經(jīng)成為各學(xué)科教學(xué)的重要目標(biāo)。黨中央、國務(wù)院頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020)》明確提出，教育改革發(fā)展的核心就是要提高學(xué)生服務(wù)國家服務(wù)人民的社會責(zé)任感?！翱茖W(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的一部分。社會責(zé)任感包括：愛國意識、道德意識、環(huán)保意識、節(jié)約資源意識、自我與他人安全意識、正確認(rèn)識化學(xué)學(xué)科意識。

高中學(xué)生應(yīng)該具有強烈的社會責(zé)任感。但是，在片面追求升學(xué)為主導(dǎo)的學(xué)校教學(xué)中，德育往往存在較大的缺失。特別是處于城鄉(xiāng)接合部的高中，在缺少家庭教育的情況下，部分高中生過于自我，嚴(yán)重缺乏社會責(zé)任感。其主要存在以下情況：一是上課睡覺，下課精神；二是復(fù)制作業(yè)，敷衍老師；三是考試作弊，得過且過；四是沉迷手機，貪圖享樂。

對于高中生而言，絕大部分時間是在課堂上學(xué)習(xí)各科知識中度過的，因此在學(xué)科課堂教學(xué)中滲透責(zé)任感教育尤為重要。化學(xué)作為一門基礎(chǔ)科學(xué)，就要求化學(xué)老師充分利用好自己的課堂，主動去承擔(dān)培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

一、充分利用化學(xué)學(xué)科特點，以提升學(xué)生興趣為出發(fā)點，在化學(xué)基礎(chǔ)知識的形成中滲透社會責(zé)任感

責(zé)任是人的核心素質(zhì)，而真正的責(zé)任應(yīng)該是一種完全自愿的行動。化學(xué)老師怎樣才能把社會責(zé)任內(nèi)化為學(xué)生的自愿行動呢？當(dāng)日常生活中出現(xiàn)與化學(xué)有關(guān)的化學(xué)問題時，如：某品牌的化妝品“我們恨化學(xué)”事件，我們的學(xué)生是否愿意去主動關(guān)注；當(dāng)我們身邊有化學(xué)對社會發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)時，如航天服材料設(shè)計，我們的學(xué)生是否愿意去贊賞；當(dāng)我們遇到與化學(xué)有關(guān)的社會決策時，如城市排污系統(tǒng)改造，我們的學(xué)生是否愿意承擔(dān)責(zé)任。想達(dá)到這些目的，就必須引起學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的濃厚興趣，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生自愿學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

(一)收集資料，上好第一節(jié)課

進(jìn)入高中階段，學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)是非常期待的。化學(xué)老師要利用好第一節(jié)課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣。魯科版化學(xué)教材必修1《走進(jìn)化學(xué)科學(xué)》這一節(jié)內(nèi)容可以看成高中化學(xué)的序言課，由3個部分構(gòu)成。我們對這三個部分分析得出這樣的課堂教學(xué)流程：第一，結(jié)合化學(xué)發(fā)展史，在感受學(xué)科形成、發(fā)展的過程中，讓學(xué)生愛上化學(xué)；第二，聯(lián)系生產(chǎn)實際，讓學(xué)生在感受學(xué)科主要特征的同時，體會化學(xué)的價值與魅力；第三，憧憬化學(xué)的美好未來，在學(xué)科探索空間中，讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的激情充分激發(fā)。

怎樣上好化學(xué)發(fā)展史？直接給出化學(xué)學(xué)科形成的三個階段，整個課堂會顯得枯燥乏味，很容易讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣。我們利用微課，將化學(xué)發(fā)展的階段：從對火的使用，到煉丹、金屬的冶煉，再到認(rèn)識原子、分子，最后到元素周期表的發(fā)現(xiàn)，以動畫的方式呈現(xiàn)給學(xué)生，同時穿插感染力極強的故事，如德國數(shù)學(xué)家高斯與意大利化學(xué)家阿伏伽德羅之間的辯論。學(xué)生在這樣的氛圍下，產(chǎn)生了比較高的學(xué)習(xí)興趣。

接下來，可以提供一些網(wǎng)絡(luò)信息，讓學(xué)生分辨真?zhèn)危翰惶砑悠渌魏挝镔|(zhì)，只改變條件，你認(rèn)為哪一個有可能實現(xiàn)：水變汽油；貝多芬的頭發(fā)做成了人造金剛石。結(jié)合化學(xué)反應(yīng)是原子重新排列、組合這一特點，讓學(xué)生們根據(jù)所學(xué)知識進(jìn)行判斷，化學(xué)的實用性充分體現(xiàn)了出來。借此機會，給出屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素的歷程，展示現(xiàn)代化學(xué)成果及探索空間，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的熱情得到了進(jìn)一步激發(fā)。

(二)科學(xué)趣味，上好實驗課

化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科的靈魂，增加化學(xué)實驗的趣味性，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)效果最好的武器，而科學(xué)實驗的探索過程，更是塑造學(xué)生社會責(zé)任感堅實的陣地。

魯科版高中化學(xué)教材中的實驗很多,有一些實驗趣味性較強，如鈉與水反應(yīng)、滴水(吹氣)生火、濃硫酸脫水性、焰色反應(yīng)等實驗對提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣有很大的作用。

例如，在進(jìn)行焰色反應(yīng)教學(xué)時，為了提高趣味實驗設(shè)計的科學(xué)性，達(dá)到節(jié)約資源，現(xiàn)象明顯的目的，我們對焰色反應(yīng)做了改進(jìn)：用51%～60%的乙醇溶液潤濕的脫脂棉作為燃料，將少量金屬鹽藥品放在脫脂棉球的頂部，整體放到倒扣在試驗臺上的易拉罐底中。點燃即可觀察到美麗的焰色，實驗裝置可反復(fù)使用。

(三)單元整體設(shè)計，上好常規(guī)課

當(dāng)然，學(xué)科素養(yǎng)的滲透，不能僅靠一個知識點，一次趣味的化學(xué)實驗。我們在進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計時，不能再局限于達(dá)成一個課時的目標(biāo)，而是要把握好一個教學(xué)單元或一個教學(xué)主題，甚至是整冊書的教學(xué)要求。即我們要有在“整體觀”下進(jìn)行化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計的能力。正如北師大王磊教授提出：要從課時教學(xué)設(shè)計到單元整體教學(xué)設(shè)計。

魯科版高中化學(xué)教材中，每一個章節(jié)中都有核心素養(yǎng)發(fā)展重點和學(xué)業(yè)要求。以必修2第三章為例，為滲透社會責(zé)任感教育，教材要求通過對化石燃料中有機物的性質(zhì)與用途的分析，體驗有機物在能源、材料領(lǐng)域中的應(yīng)用價值及有機化學(xué)對人類社會發(fā)展做出的巨大貢獻(xiàn)。在這一單元整體教學(xué)要求下，我們完成了《從天然氣、石油和煤中獲取燃料》的教學(xué)設(shè)計，并以此為基礎(chǔ)，設(shè)計了《探究乙烯的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)》及《探究苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》兩個學(xué)時的教學(xué)，內(nèi)容相輔相成。從兩個不同角度建立有機物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系后，利用其在能源領(lǐng)域中的價值，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

二、充分挖掘教材資源，打牢學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的基本思維和方法，在化學(xué)課堂教學(xué)中滲透社會責(zé)任感

現(xiàn)行魯科版高中化學(xué)教材中社會責(zé)任感資源非常豐富，以文字、圖片等形式體現(xiàn)在正文、習(xí)題、微項目中。充分利用好這些資源,以不同方式建立與社會責(zé)任間的聯(lián)系，以期提高學(xué)生學(xué)習(xí)的基本思維，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，將社會責(zé)任感滲透到課堂教學(xué)中。

(一)創(chuàng)設(shè)生活情境，體會化學(xué)知識的重要性，滲透生態(tài)、環(huán)保、資源責(zé)任意識

化學(xué)源于生活，化學(xué)知識往往滲透在生活常識中。在化學(xué)教學(xué)中，有意識地引用一些生活案例，如“無醋不在”“酒駕”“光化學(xué)煙霧”“垃圾處理”等?；瘜W(xué)老師將這些知識穿插到課堂教學(xué)中，既能讓學(xué)生體會到化學(xué)知識的重要性，也能讓學(xué)生深刻理解化學(xué)知識在解決生態(tài)、環(huán)保、資源等社會問題中的作用。認(rèn)識到化學(xué)不是只能給社會帶來負(fù)面效應(yīng)，體會到化學(xué)學(xué)科的獨特魅力，有利于責(zé)任感的形成。

在進(jìn)行《探究乙烯的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)》教學(xué)中，結(jié)合實際，給學(xué)生提供了以下資料：一是客運違禁攜帶品；二是水果催熟劑；三是谷物、水果殺蟲劑等產(chǎn)品的原料。利用乙烯的結(jié)構(gòu)，對與乙烯性質(zhì)有關(guān)的生活常識逐一分析，建立了乙烯性質(zhì)和結(jié)構(gòu)間的關(guān)系，在教學(xué)中初步滲透了社會責(zé)任教育。

接下來，教師給出乙烯制備塑料(聚乙烯)的動畫，并伴有配樂詩朗誦：輕輕地，我來了(乙烯的結(jié)構(gòu))，我揮一揮衣袖把手連起來(加成反應(yīng))，我傾心地呵護(hù)著人類安逸的生活(塑料的用途)。慢慢地，我老了，卻依舊懷戀昔日的舞臺(白色污染)。利用所學(xué)知識，給出白色污染解決方案，建立“化學(xué)-人類進(jìn)步的關(guān)鍵”觀點。在潛移默化中滲透了生態(tài)、環(huán)保等社會問題，更進(jìn)一步提升了社會責(zé)任意識。

(二)用好化學(xué)史，體會科學(xué)精神，滲透愛國、道德責(zé)任意識

化學(xué)史是人類探索自然界奧秘的偉大歷史?；瘜W(xué)史教育可以讓學(xué)生感受科學(xué)家的愛國熱情，體驗科學(xué)家們勇于探索的精神。特別是化學(xué)史中，為了探究物質(zhì)所體現(xiàn)的性質(zhì)，科學(xué)家對其結(jié)構(gòu)探索過程的艱辛，更能讓學(xué)生樹立學(xué)好本領(lǐng)、報效祖國的社會責(zé)任感。

在進(jìn)行《探究苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》教學(xué)中，為了弄清楚苯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，我們對苯結(jié)構(gòu)認(rèn)識的史實進(jìn)行了整理。從法國化學(xué)家日拉爾測定其組成，到結(jié)合乙烯、乙炔對苯的結(jié)構(gòu)推測，再到凱庫勒揭開苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。正是科學(xué)家的艱辛付出，苯的結(jié)構(gòu)才不斷明確，更好地解釋了苯的行蹤。最后用凱庫勒的一句話結(jié)束本節(jié)課:我們應(yīng)當(dāng)會做夢，那我們就會發(fā)現(xiàn)真理，但不要在清醒的理智檢驗之前，就宣布我們的夢。對學(xué)生科學(xué)精神和道德意識的滲透起到了點睛的效果。

當(dāng)然，我國歷史上在化工工業(yè)中的貢獻(xiàn)，如造紙、冶金、結(jié)晶牛胰島素、核糖核酸等，都是滲透愛國、道德責(zé)任意識的好素材。我國偉大的科學(xué)家在化學(xué)學(xué)科中的成就，如侯德榜與制堿、鄧稼先與原子結(jié)構(gòu)、徐光憲與稀土、屠呦呦與青蒿素等，與化學(xué)學(xué)科中相應(yīng)知識點結(jié)合，也是非常好的化學(xué)史教育，更能增強學(xué)生的愛國意識。

在《原子結(jié)構(gòu)》教學(xué)中，學(xué)生知道原子是化學(xué)變化中的最小微粒，是肉眼看不到的粒子，怎樣分析微觀粒子的結(jié)構(gòu)？我們給出了不同時期科學(xué)家建立的原子結(jié)構(gòu)模型。利用科學(xué)家建立的原子結(jié)構(gòu)模型分析完原子的結(jié)構(gòu)后，給出質(zhì)子、中子間靠核力結(jié)合。隨后，我們給出“兩彈一星”鄧稼先老人的照片，并簡述他的事跡。當(dāng)有人問鄧稼先回國帶來了什么時，他是這樣回答的：我?guī)砹藥纂p襪子送給我的父親，和滿腦子有關(guān)原子結(jié)構(gòu)的知識。將學(xué)生的愛國熱情推向高潮。隨后送給學(xué)生一句話：不管你在不在中國，請保持一顆中國心，小的心也有無窮力。更升華了學(xué)生愛國意識。

(三)建立合作小組，體驗探索過程，滲透團(tuán)隊責(zé)任意識

新課程改革特別強調(diào)合作與交流的作用，化學(xué)課堂中可以建立合作小組。老師給出一個有建設(shè)性的問題，讓整個團(tuán)隊進(jìn)行討論，并交換想法，共同解決問題。學(xué)生在團(tuán)隊中各負(fù)其責(zé)，由被動接受知識，轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€發(fā)現(xiàn)者、研究者和探索者，在小組合作中明確自己的責(zé)任，以期達(dá)到滲透團(tuán)隊責(zé)任意識的目的。

魯科版化學(xué)教材必修2《元素周期律和元素周期表》中，需要通過教材中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，從而在建立核外電子排布、原子半徑、主要化合價的周期性變化的基礎(chǔ)上，認(rèn)識元素周期律。為了找到自變量(原子序數(shù))和因變量(元素性質(zhì))，以及兩者之間的關(guān)系，靠一個學(xué)生完成有較大難度。筆者將4～6個學(xué)生分成一組，每3組學(xué)生分析一個問題。以前三周期元素為目標(biāo)，先建立變化規(guī)律，并用表格形式將變化規(guī)律體現(xiàn)出來。引導(dǎo)組員將變化規(guī)律換一種形式呈現(xiàn)，如柱狀圖、折線圖等，組員在討論的過程中樹立了責(zé)任意識。最后，把各小組得到的結(jié)果匯總，發(fā)現(xiàn)了元素性質(zhì)隨原子結(jié)構(gòu)遞增呈現(xiàn)的周期性變化規(guī)律。學(xué)生自然意識到了組間合作的重要性，團(tuán)隊意識滲透其中。

三、充分關(guān)注日常生活中的化學(xué)知識，逐步規(guī)范學(xué)生實際行動，在化學(xué)課外活動中滲透社會責(zé)任感

作為課堂教學(xué)的補充，課外活動在滲透社會責(zé)任方面也異常重要。課外活動可以以活動小組、閱讀小組、進(jìn)行專題報告等形式展開。結(jié)合身邊的化學(xué)工業(yè)，利用家鄉(xiāng)的特色資源，在特殊時間如世界水日(3月22日)、世界地球日(4月22日)、世界環(huán)境日(6月5日)等進(jìn)行宣傳、展覽。有針對性地設(shè)置好活動，在活動進(jìn)行過程中，讓學(xué)生明確活動目的，規(guī)范學(xué)生行動，老師以身作則，提升了學(xué)生的道德意識、環(huán)保意識、生態(tài)資源責(zé)任意識、愛國意識等。

淮北因煤而成，但又面臨資源枯竭。如何把煤資源優(yōu)勢充分地發(fā)揮出來，而且讓其變成清潔型能源？淮北市煤焦化產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生。在進(jìn)行《從天然氣、石油和煤中獲取燃料》教學(xué)后，我們帶領(lǐng)學(xué)生參觀了礦山博物館和煤焦化基地，充分利用了家鄉(xiāng)的特色資源，增強了學(xué)生的愛國意識。

學(xué)生的社會責(zé)任感是需要培養(yǎng)的，需要他們親身參與到其中去體會。一些學(xué)?？衫玫馁Y源并不是非常多，更需要老師去發(fā)現(xiàn)。每一年的這些與化學(xué)有關(guān)的特殊日子出現(xiàn)時，是我們宣傳化學(xué)知識、培養(yǎng)責(zé)任意識的最佳時間。我們組織活動小組的學(xué)生，認(rèn)真收集資料，利用學(xué)校展板，向更多的學(xué)生進(jìn)行宣傳?；瘜W(xué)組老師認(rèn)真籌劃，節(jié)約用水、垃圾分類是我們準(zhǔn)備的重點，以黑板報或?qū)ｎ}報告的形式與學(xué)生交流。參與進(jìn)來的學(xué)生，責(zé)任感滿滿。

學(xué)生社會責(zé)任感不是天生就有的，需要老師利用平時的教學(xué)，讓學(xué)生養(yǎng)成習(xí)慣，并伴隨其成長不斷發(fā)展；需要一節(jié)一節(jié)的化學(xué)課來加以落實的；學(xué)生的社會責(zé)任感需要內(nèi)化，需要化學(xué)老師傳授給他們扎實的化學(xué)基礎(chǔ)知識；學(xué)生的社會責(zé)任感需要升華，需要不同教學(xué)策略將化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)滲透在課堂上?；瘜W(xué)老師的課堂是滲透社會責(zé)任感的重要陣地?；瘜W(xué)老師在化學(xué)課堂上，采用不同方式和手段逐漸地滲透這個概念，將社會責(zé)任感內(nèi)化為學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力，并不斷地升華。

當(dāng)然了，社會責(zé)任感的提升，也不僅僅局限于化學(xué)課堂，需要更多的學(xué)科老師，從自己的學(xué)科、學(xué)科價值角度進(jìn)行滲透，更需要學(xué)校改變教學(xué)觀念，注重對學(xué)生社會責(zé)任感的培養(yǎng)，也需要各個家庭的大力配合。讓我們共同努力，從學(xué)科課堂教學(xué)到學(xué)校、到家庭，為提高學(xué)生的社會責(zé)任感做出自己的貢獻(xiàn)。