指向生活課程目標(biāo)的培智學(xué)?！稗r(nóng)事勞動(dòng)課程”開發(fā)

王 琦 劉春生

《培智學(xué)校義務(wù)教育勞動(dòng)技能課程標(biāo)準(zhǔn)（2016年版）》（以下簡稱“課程標(biāo)準(zhǔn)”）要求“對學(xué)生進(jìn)行職前勞動(dòng)的知識(shí)和技能教育，通過勞動(dòng)技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，形成熱愛勞動(dòng)的情感，掌握一定的勞動(dòng)知識(shí)與技能，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣”?！稗r(nóng)事”是指耕耘、收獲、貯藏等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)?！稗r(nóng)事勞動(dòng)課程”是通過有計(jì)劃的“學(xué)農(nóng)”活動(dòng)，組織學(xué)生參加田間農(nóng)作物的種植、管理、收獲、售賣等教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的農(nóng)事生產(chǎn)知識(shí)技能，形成熱愛勞動(dòng)、投身勞動(dòng)的積極情感和社會(huì)擔(dān)當(dāng)?shù)恼n程。江蘇省高郵荷花塘特殊教育學(xué)校地處江蘇里下河地區(qū)，招收的智障學(xué)生大部分來自農(nóng)村。學(xué)校針對生源特點(diǎn)開發(fā)農(nóng)事勞動(dòng)課程，既讓來自農(nóng)村的智障學(xué)生學(xué)會(huì)簡單的農(nóng)事知識(shí)和技能，也讓那些沒有機(jī)會(huì)接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的城區(qū)學(xué)生有了近距離了解農(nóng)業(yè)、農(nóng)事的機(jī)會(huì)。通過農(nóng)事勞動(dòng)課程的學(xué)習(xí)，智障學(xué)生在辛苦勞作的過程中收獲了勞動(dòng)成果，掌握了勞動(dòng)技能，錘煉了勞動(dòng)品格。這些是他們未來學(xué)習(xí)職業(yè)技術(shù)技能的基礎(chǔ)，也是他們提升生活能力，乃至未來擁有一技之長，走向社會(huì)、融入社會(huì)的重要基石。

一、農(nóng)事勞動(dòng)課程的定位和培養(yǎng)目標(biāo)

農(nóng)事勞動(dòng)課程是在落實(shí)《培智學(xué)校義務(wù)教育勞動(dòng)技能課程標(biāo)準(zhǔn)（2016年版）》背景下開發(fā)的一門校本課程。從課程的定位來說，這是一門在7—9年級開設(shè)的旨在強(qiáng)化學(xué)生勞動(dòng)教育，培養(yǎng)學(xué)生農(nóng)事勞動(dòng)技能和職前意識(shí)的職業(yè)陶冶課程。它是1—6年級開設(shè)的勞動(dòng)技能課程的再提升和7—9年級勞動(dòng)技能課程的專門化，也是職業(yè)中專階段職業(yè)課程的先導(dǎo)和預(yù)演，是一門連接寬泛的勞動(dòng)技能課程和專業(yè)的職業(yè)技術(shù)課程的過渡性課程。

學(xué)校根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求、智障學(xué)生的發(fā)展需求和農(nóng)事勞動(dòng)課程的定位，將課程總目標(biāo)確定為：培養(yǎng)智障學(xué)生具有一定的職前農(nóng)事勞動(dòng)知識(shí)和技能，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，具備一定的社會(huì)適應(yīng)和職業(yè)適應(yīng)能力。

二、農(nóng)事勞動(dòng)課程的教學(xué)原則

（一）實(shí)踐為主

作為以培養(yǎng)智障學(xué)生農(nóng)事勞動(dòng)技能為主要目標(biāo)的活動(dòng)課程，農(nóng)事勞動(dòng)課程將實(shí)踐作為重要的教學(xué)理念進(jìn)行貫徹，讓學(xué)生用實(shí)踐的方式去認(rèn)識(shí)、去體驗(yàn)、去練習(xí)、去鞏固。如在“菠菜的種植”一課中，盡管會(huì)有少量理論知識(shí)的講解，但學(xué)會(huì)菠菜的種植方法最終還是要靠實(shí)踐，靠學(xué)生自己動(dòng)手在田間播種、除草、澆水、施肥。

（二）學(xué)生為本

陶行知在談到兒童的學(xué)習(xí)自由時(shí)提出，“解放他的頭腦，使他能想；解放他的雙手，使他能干；解放他的眼睛，使他能看；解放他的嘴，使他能談；解放他的空間，使他能到大自然大社會(huì)去取得更豐富的學(xué)問；解放他的時(shí)間，使他做自己喜歡做的事”。農(nóng)事勞動(dòng)課程注重培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)知識(shí)技能等，以提高他們未來的生活適應(yīng)力和職業(yè)適應(yīng)力。這就需要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在教學(xué)活動(dòng)中讓學(xué)生解放頭腦、雙手、眼睛、嘴、空間、時(shí)間。如在“賣蔬菜”等學(xué)生易做的教學(xué)活動(dòng)中，教師要留出更多的時(shí)間讓學(xué)生自己去商量怎么做，只在學(xué)生需要的時(shí)候給予適當(dāng)支持。

（三）能力本位

生活適應(yīng)能力不足是智障學(xué)生走向社會(huì)、融入社會(huì)的一大障礙。培養(yǎng)學(xué)生良好的生活適應(yīng)力是培智教育的核心任務(wù)。只有真正落實(shí)生活能力培養(yǎng)的課程，才是有益于智障學(xué)生未來發(fā)展的保障性課程。能力本位是指農(nóng)事勞動(dòng)課程的教學(xué)活動(dòng)要著眼于學(xué)生未來的生活適應(yīng)和職業(yè)適應(yīng)，加強(qiáng)對學(xué)生農(nóng)事勞動(dòng)能力（栽種、澆水、施肥等）的培養(yǎng)，并使之遷移到其他生活領(lǐng)域的勞動(dòng)中。

（四）協(xié)作支持

農(nóng)事勞動(dòng)課程的教學(xué)內(nèi)容涉及農(nóng)作物的照護(hù)、管理等工作，需要多人之間的協(xié)調(diào)合作。在教學(xué)過程中，教師要鼓勵(lì)學(xué)生相互配合、相互協(xié)作，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)；學(xué)校要注重發(fā)揮“大帶小、一幫一”“小組手拉手、齊步向前走”小組協(xié)作等合作形式的作用，及時(shí)為學(xué)生提供個(gè)別化支持。農(nóng)事課教師與其他學(xué)科教師、教務(wù)處與后勤部門、學(xué)校與社區(qū)之間需加強(qiáng)合作，共同為農(nóng)事勞動(dòng)課程的實(shí)施提供協(xié)助和支持。

三、農(nóng)事勞動(dòng)課程的實(shí)施路徑

（一）建設(shè)實(shí)踐基地，完善教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施

農(nóng)事勞動(dòng)課程的實(shí)施需要相應(yīng)的田園、果園、菜園等土地設(shè)施。盡管校園面積不大，但學(xué)校充分利用樓前屋后的“余料地塊”，將其建設(shè)成可以利用的“農(nóng)事勞動(dòng)課程實(shí)踐基地”。學(xué)校將生活樓前一塊作用不大的灌木叢清除，開辟成可以種植的田壟，命名為“小蝸牛希望田園”，作為學(xué)生開展農(nóng)作物種植的“試驗(yàn)田”；在校園東北角的一塊閑置的角落種植上秀竹，并開挖出可以養(yǎng)殖的魚池，命名為“樂池”，作為學(xué)生開展養(yǎng)殖活動(dòng)的實(shí)踐場地；同時(shí)在旁邊添置了養(yǎng)雞屋，命名為“小小養(yǎng)雞屋”……這樣，集種植、養(yǎng)殖等功能于一體的農(nóng)事勞動(dòng)課程實(shí)踐基地便成型了。在實(shí)踐基地的建設(shè)過程中，學(xué)校綜合考慮了安全、無障礙、方便勞動(dòng)等因素，并根據(jù)課程需要及時(shí)調(diào)整建設(shè)內(nèi)容，使實(shí)踐基地更加符合師生的需求和課程實(shí)施的需要。

（二）組建教研團(tuán)隊(duì)，完成課程內(nèi)容開發(fā)

農(nóng)事勞動(dòng)課程是一門新開設(shè)的課程，國內(nèi)開展這方面探索、形成課程體系的學(xué)校不多，可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)極少，學(xué)校需要立足自身?xiàng)l件和資源進(jìn)行課程開發(fā)。為此，學(xué)校成立了“長善課程”校本課程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組建了農(nóng)事勞動(dòng)課程開發(fā)教研團(tuán)隊(duì)。教研團(tuán)隊(duì)成立后，首先，做好課程理念、課程目標(biāo)的梳理，研定農(nóng)事勞動(dòng)課程的結(jié)構(gòu)框架、學(xué)段總目標(biāo)以及年級目標(biāo)、學(xué)期目標(biāo)。其次，做好課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)，精心挑選責(zé)任心與專業(yè)能力強(qiáng)的教師承擔(dān)農(nóng)事勞動(dòng)課程的具體研發(fā)工作。在課程建設(shè)過程中，要求教師按照學(xué)校制定的《校本課程建設(shè)指引》進(jìn)行課程的建設(shè)，避免在課程開發(fā)過程中出現(xiàn)目標(biāo)、內(nèi)容的偏離。再次，做好課程的規(guī)范化實(shí)施，把農(nóng)事勞動(dòng)課程納入課程規(guī)范管理的軌道，確保課程實(shí)施質(zhì)量。最后，做好課程的評價(jià)與改進(jìn)，定期對農(nóng)事勞動(dòng)課程的實(shí)施情況及教師執(zhí)教、學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合、客觀的評價(jià)，并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)課程，使農(nóng)事勞動(dòng)課程不斷走向規(guī)范和完善。

（三）加強(qiáng)農(nóng)事實(shí)踐，落實(shí)課程育人目標(biāo)

農(nóng)事實(shí)踐是農(nóng)事教育的重要一環(huán)。智障學(xué)生生活適應(yīng)能力較弱，需要在實(shí)踐中不斷地練習(xí)，才能將學(xué)習(xí)的知識(shí)轉(zhuǎn)化成簡單環(huán)境下的勞動(dòng)技能，進(jìn)而形成復(fù)雜環(huán)境下的生活適應(yīng)能力。智障學(xué)生的農(nóng)事實(shí)踐主要包括以下幾方面的內(nèi)容：一是種養(yǎng)技能實(shí)踐。種養(yǎng)技能實(shí)踐是對田間農(nóng)作物，魚池中的小魚、烏龜，養(yǎng)雞屋里的小雞，教室里的花草等的日常管理照料，如田間農(nóng)作物的松土、栽種、澆水、施肥、除草、捉蟲，動(dòng)物的飼喂、打掃、換水等。二是采收技能實(shí)踐。采收技能實(shí)踐是對農(nóng)事收獲物進(jìn)行采摘、收割、捕撈等實(shí)踐活動(dòng)。三是售賣技能實(shí)踐。售賣技能實(shí)踐是將農(nóng)事勞動(dòng)課程中收獲的農(nóng)作物等拿到市場上進(jìn)行出售的實(shí)踐活動(dòng)。在這些農(nóng)事實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生是動(dòng)手、動(dòng)腦的活動(dòng)小主人，教師只需負(fù)責(zé)做好活動(dòng)的設(shè)計(jì)、管理和指導(dǎo)，必要時(shí)提供幫助即可。

（四）提供農(nóng)事秀場，展示課程學(xué)習(xí)成果

勞作的過程是辛苦的，而看到自己辛勤汗水換來的勞動(dòng)成果時(shí)的喜悅之情又是難以言表的。在農(nóng)事教育的過程中，學(xué)校注重讓學(xué)生經(jīng)歷這樣的情感過程，讓他們在分享收獲成果的過程中感受幸福的“巔峰體驗(yàn)”，懂得“幸福從汗水里來”的道理。學(xué)校一方面為學(xué)生的收獲成果開辟售賣平臺(tái)，在每年農(nóng)產(chǎn)品收獲季到來的時(shí)候，組織學(xué)生將田間的農(nóng)作物采收下來，清理干凈并包裝好，置入自制“愛心售賣亭”推到市場上售賣，售賣所得作為獎(jiǎng)勵(lì)物及時(shí)分發(fā)給參與勞動(dòng)的學(xué)生，讓他們享受勞動(dòng)帶來的喜悅；另一方面為學(xué)生的收獲成果提供展示平臺(tái)，在“生活節(jié)”“展能節(jié)”等節(jié)慶活動(dòng)中展示學(xué)生辛勤勞作的照片和滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膭趧?dòng)成果，讓他們秀一秀自己的風(fēng)采。此外，學(xué)校還通過“向爸爸媽媽匯報(bào)”學(xué)生成長展示、“善美小主人——?jiǎng)趧?dòng)能手獎(jiǎng)”評選等活動(dòng)，及時(shí)給予學(xué)生表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)他們更好地投身農(nóng)事實(shí)踐，提升生活適應(yīng)能力。

四、農(nóng)事勞動(dòng)課程的評價(jià)

課程評價(jià)是指“根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)和課程系統(tǒng)信息以科學(xué)的方法檢查課程的目標(biāo)、編訂和實(shí)施是否實(shí)現(xiàn)了教育目的，實(shí)現(xiàn)的程度如何，以判定課程設(shè)計(jì)的效果，并據(jù)此作出改進(jìn)課程的決策”。學(xué)校對農(nóng)事勞動(dòng)課程的評價(jià)主要包括課程實(shí)施評價(jià)、教學(xué)質(zhì)量評價(jià)、學(xué)生學(xué)業(yè)表現(xiàn)評價(jià)等幾個(gè)方面。

課程實(shí)施評價(jià)由學(xué)校課程處負(fù)責(zé)，一般每學(xué)年評價(jià)一次，主要是對農(nóng)事勞動(dòng)課程的開發(fā)、實(shí)施情況進(jìn)行評價(jià)，包括課程的計(jì)劃、實(shí)施和結(jié)果等，用以作為課程進(jìn)一步改進(jìn)和完善的依據(jù)。教學(xué)質(zhì)量評價(jià)由課程處、授課教師共同組織實(shí)施，主要是對教師的業(yè)務(wù)水平、教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)效果等方面進(jìn)行評價(jià)。學(xué)生學(xué)業(yè)表現(xiàn)評價(jià)采取形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的方式，由教師結(jié)合學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)，對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的態(tài)度、興趣、能力、努力、成果等情況進(jìn)行評價(jià)分析。學(xué)生平時(shí)的學(xué)業(yè)表現(xiàn)評價(jià)主要采用表現(xiàn)性評價(jià)表，根據(jù)學(xué)生每次參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行客觀的記錄和評價(jià)，在此基礎(chǔ)上，每學(xué)期做好學(xué)生學(xué)業(yè)表現(xiàn)的終結(jié)性評價(jià)。