于慶華 孫 暉
這一年是個(gè)特殊的年份。2021年中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年,在完成決勝全面小康、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)重任后,2021年又迎來鄉(xiāng)村振興的起步之年。在“建黨百年”的宏大主題交響中,由遼寧大連新聞傳媒集團(tuán)創(chuàng)作的4集系列紀(jì)錄片《稻鄉(xiāng)澎湃》,關(guān)注遼南水稻傳統(tǒng)種植區(qū)如何探索具有區(qū)域特色的鄉(xiāng)村振興之路,以一組鄉(xiāng)村基層黨組織、黨員和村民面對(duì)挑戰(zhàn)如何突破、追求幸福為群像,譜寫了一部新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的時(shí)代之歌,該片獲得第32屆中國(guó)新聞獎(jiǎng)系列報(bào)道二等獎(jiǎng)。作為一部由城市電視臺(tái)創(chuàng)作、以遼南鄉(xiāng)村為題材的紀(jì)錄片,在主題深化、結(jié)構(gòu)敘事等方面有哪些獨(dú)特之處呢?
《稻鄉(xiāng)澎湃》攝制組是大連新聞傳媒集團(tuán)一支只有五六個(gè)人的專業(yè)紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成立6年來已創(chuàng)作生產(chǎn)8季33部(集)紀(jì)錄片,其中70%取材于鄉(xiāng)村。團(tuán)隊(duì)曾在2019年創(chuàng)作的3集紀(jì)錄片《煙火鄉(xiāng)國(guó)》獲第30屆中國(guó)新聞獎(jiǎng)國(guó)際傳播類二等獎(jiǎng)。
《稻鄉(xiāng)澎湃》策劃于2021年初,把選題置于鄉(xiāng)村振興的時(shí)代大背景,挖掘具有東北、大連地域特色的故事,努力展現(xiàn)具有價(jià)值感的時(shí)代故事,是欄目組最初立下的標(biāo)桿。但如何將宏大主題與接地氣的當(dāng)?shù)仡}材巧妙結(jié)合,實(shí)現(xiàn)起來并不簡(jiǎn)單,甚至“稻鄉(xiāng)”這個(gè)選題能否成立,一度都成了難題。
欄目組用一個(gè)多月時(shí)間進(jìn)行前期采風(fēng),跑遍了大連主要涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著大連經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)業(yè)在大連區(qū)域經(jīng)濟(jì)中比重較低,種植業(yè)更不是大連農(nóng)業(yè)的主導(dǎo),反而是都市農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖所占比重更大。前期調(diào)研中,政府涉農(nóng)部門也建議欄目組將報(bào)道方向轉(zhuǎn)為大連的特色農(nóng)業(yè)。
但欄目組堅(jiān)持認(rèn)為,一部能被大多數(shù)觀眾所接受的紀(jì)錄片,選題應(yīng)有普遍熟悉度和內(nèi)容體驗(yàn)感,所提煉的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該可操作、可借鑒,符合全國(guó)觀眾對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)東北和遼寧農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)印象。最終,欄目組決定繼續(xù)圍繞東北三大主糧——玉米、大豆和水稻做文章。
但玉米和大豆在大連的種植規(guī)模很小,水稻種植也難與東北腹地相比。雖然一直找不到合適的切入點(diǎn),但欄目組始終相信,在大連,鄉(xiāng)村振興的選題一定會(huì)有不同凡響的故事,因?yàn)樵诖筮B這樣城鎮(zhèn)化程度相對(duì)高的地區(qū),這里的農(nóng)民普遍具有較強(qiáng)的現(xiàn)代化思維、國(guó)際化理念和破局的渴望,他們對(duì)振興鄉(xiāng)村的要求更急切,行動(dòng)也更果斷。
靈感總是在焦灼中不經(jīng)意地出現(xiàn),一篇介紹大連大嘴子遺址保護(hù)現(xiàn)狀的網(wǎng)文提醒了節(jié)目組,在20多年前的考古挖掘中,大連發(fā)現(xiàn)了3000年前的碳化稻種!在大連營(yíng)城子漢墓博物館,欄目組拍到了最后呈現(xiàn)在《稻鄉(xiāng)澎湃》每集成片開篇和片尾曲中的碳化古稻種。
①攝制組拍攝漁民出海
②攝制組拍攝稻農(nóng)
③攝制組拍攝稻田蟹
中國(guó)是世界水稻的原產(chǎn)地,隨著古人的遷徙,最早一批稻谷在3000多年前從江淮地區(qū)進(jìn)入東北。大連大嘴子遺址出土的稻種是迄今在東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早的古稻種,可以說,遼南是東北最早的水稻產(chǎn)區(qū),也是中國(guó)農(nóng)耕文明最早的發(fā)祥地之一。從這里出發(fā),去探尋今日稻鄉(xiāng)的振興之路,不僅順理成章,更產(chǎn)生了深厚的歷史縱深感。
同樣的土地、同樣的海岸線,數(shù)千年后,如今的稻鄉(xiāng)早已天翻地覆,這里的農(nóng)民還在靠天吃飯嗎?跟大海相伴的鄉(xiāng)村,會(huì)有多少讓人心潮澎湃的故事?
《稻鄉(xiāng)澎湃》拍攝中途,欄目組又意外得到一個(gè)消息,袁隆平院士的“海水稻”正在大連進(jìn)行首次試種。雖然只試驗(yàn)了七分地,但秋收后產(chǎn)量近450公斤。
古老的稻種和當(dāng)代新稻種在這部紀(jì)錄片里有了神奇的交集和“對(duì)話”,歷史感和時(shí)代感極大加深了這部鄉(xiāng)村題材紀(jì)錄片的縱深感和現(xiàn)實(shí)意義。
雖然是一部主旋律題材紀(jì)錄片,但《稻鄉(xiāng)澎湃》全片沒有停留在簡(jiǎn)單的歌頌和表面的成就展示上,而是直面現(xiàn)實(shí),客觀記錄了發(fā)生在當(dāng)代中國(guó)東北特別是遼南農(nóng)村的真實(shí)故事。這里的人們?yōu)楦淖儸F(xiàn)狀,與不利的自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)抗?fàn)?,他們的喜怒哀樂,他們的矛盾和沖突,他們的樂觀和不屈,正是這種真實(shí)感讓觀眾產(chǎn)生了強(qiáng)烈的代入感,從而引發(fā)人們更深層次的思考——在鄉(xiāng)村振興的起步之年,如何面對(duì)這些現(xiàn)實(shí)中的問題,如何化解這些矛盾,走向更光明的未來。不回避的背后,是力量和自信的支撐,從而將紀(jì)錄片所反映的鄉(xiāng)村振興的主題進(jìn)一步引向深入。
例如,自然環(huán)境的矛盾。全片開場(chǎng)即進(jìn)入一場(chǎng)糾紛,開海第一天,鄰村捕撈船開進(jìn)黃貴城村海域,為了維護(hù)本村利益,黃貴城村人扣了鄰村的船,雙方互不相讓吵成一團(tuán),還報(bào)了海警。這場(chǎng)糾紛的背后是海洋資源逐年減少產(chǎn)生的困局。黃貴城村人多地少,全村80多艘漁船全靠海里的“口糧田”,但往年的老漁場(chǎng)靠漁獲大不如前,漁民乘興而來,回去的時(shí)候臉上卻寫滿失望。此外,這里的村民還要面對(duì)土地鹽堿化、海水倒灌等諸多問題。
除了自然環(huán)境,疫情和國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下行帶來的壓力也波及到在雙利村種姜的李世豪身上。雙利村水田少,旱田多,為了實(shí)現(xiàn)增收,李世豪嘗試改種附加值更高的出口姜。沒有想到,2021年全球疫情使海運(yùn)價(jià)格上漲十倍,原來十幾塊錢一斤的出口姜賣不出去,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)姜價(jià)又暴跌,李世豪十多萬元的前期投入很難收回。
此外,還有村民們長(zhǎng)期形成的傳統(tǒng)思維與新觀念的沖突。山海豐村長(zhǎng)年種植大西紅柿,收成雖然穩(wěn)定,但賣價(jià)低。年輕的村支書為改變現(xiàn)狀,幾次帶隊(duì)到育種公司觀摩新培育的小西紅柿品種,新品多達(dá)200多種,口感好,賣價(jià)高,但村民們還是不敢輕易嘗試。
這些在鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路上不能回避的帶有結(jié)構(gòu)性的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問題,加深了振興發(fā)展的緊迫性和現(xiàn)實(shí)意義,所以,這里的每一次嘗試和改變都帶來希望。4集紀(jì)錄片的最后,當(dāng)收獲季節(jié)到來時(shí),大地豐收的喜悅和農(nóng)業(yè)新品試種的點(diǎn)滴進(jìn)展,格外讓人感到欣慰;面對(duì)失敗,村支書和村民們說得最多的就是“來年要轉(zhuǎn)變思路”。振興之路溝溝坎坎,最寶貴的是人心。
袁隆平院士的“海水稻”在當(dāng)?shù)卦嚪N成功后,片中有這樣一段解說詞:“在稻鄉(xiāng)結(jié)出的新一代種糧,帶著袁隆平院士跨越山海的叮嚀,努力生長(zhǎng)在鹽堿灘涂,最后用酣暢的秋熟完成了院士曾經(jīng)的囑托,雖然老人的身影已經(jīng)遠(yuǎn)去,但這里,將年復(fù)一年,總有稻香。”新與舊,挫折與希望,構(gòu)成了鄉(xiāng)村振興主題交響的主旋律。
4集紀(jì)錄片《稻鄉(xiāng)澎湃》每集30分鐘,在總長(zhǎng)120分鐘的時(shí)間里,講述了五個(gè)不同的故事,平均每個(gè)故事20多分鐘,從春到秋按季節(jié)順序拍攝,交叉剪輯,看似零散,互不相關(guān),但始終貫穿著一條主線。為了使全片結(jié)構(gòu)清晰,節(jié)奏緊湊,每集以矛盾沖突為剪輯點(diǎn),層層設(shè)置懸念,展開故事情節(jié),并通過景別、色彩、語言風(fēng)格等對(duì)比,帶給觀眾美的享受。
紀(jì)錄片不像故事片,很難有起伏的劇情,但當(dāng)節(jié)目組深入到火熱的鄉(xiāng)村生活中時(shí),現(xiàn)實(shí)中的“戲劇沖突”往往出人意料,對(duì)這些“沖突”的記錄和原聲保留,使《稻鄉(xiāng)澎湃》呈現(xiàn)出獨(dú)特的敘事風(fēng)格。
比如,愛折騰的種糧大戶阿福一年要拿出1000 畝稻田嘗試養(yǎng)蟹,從選苗開始,他就不斷遇到困難。先是拿不準(zhǔn)該選本地苗還是外地苗,接著遇到蟹苗生病、蟹子脫殼時(shí)又遇到覓食的白鷺等等,他投入的四萬元能不能收回成本??jī)蓚€(gè)月前才上任的大盧村社區(qū)書記張文龍因?yàn)榇謇稃}堿地多,想改種新品種水稻,但村民們大多觀望,張文龍自己先投入十萬元探路,他能成功嗎?水稻成熟季節(jié),新品種稻卻在大風(fēng)中倒伏,外地來的收割機(jī)司機(jī)因?yàn)橐咔榧敝掂l(xiāng),雨又要來了,水稻收割能完成嗎?李世豪雇請(qǐng)了鄰村上百人種植出口姜,種了多年地的老莊稼把式卻頭一次遇上這樣的精細(xì)活兒,苗還沒出,李世豪卻真金白銀先付出幾萬元工錢,他一直聯(lián)系的歐盟客商能來嗎?他期望中的倉儲(chǔ)庫什么時(shí)候建成?
隨著時(shí)間的推移,故事在一個(gè)又一個(gè)懸念中推進(jìn)。紀(jì)錄片中保留了大量原聲同期,由人物之間的紀(jì)實(shí)性對(duì)話來推進(jìn)情節(jié)的發(fā)展,人物的性格特點(diǎn)也在這樣的推進(jìn)中逐漸清晰,從而完成了紀(jì)錄片的節(jié)奏推進(jìn)和人物塑造。這種表現(xiàn)方式建立在紀(jì)錄片作者對(duì)全部素材的精心組織和對(duì)節(jié)目節(jié)奏的完整把控基礎(chǔ)上。
《稻鄉(xiāng)澎湃》全片采用4K拍攝,航拍、水下攝影、微焦鏡頭等不同鏡頭的展現(xiàn),使全片呈現(xiàn)出精致的美感。
如油畫般美麗的稻田。全片拍攝貫穿春夏秋冬四季,不同的季節(jié)稻田風(fēng)景各異,航拍俯視鏡頭給人震撼的美感,稻田整齊的條塊與河流蜿蜒的線條構(gòu)成油畫般美麗的圖畫。帶有主人公的俯拍畫面經(jīng)常作為轉(zhuǎn)場(chǎng)畫面穿插在故事中間,使紀(jì)錄片的鏡頭語言呈現(xiàn)出跳躍的節(jié)奏和起伏的律動(dòng)。
再比如,色彩對(duì)比之美。蔚藍(lán)的大海、翠綠的秧苗、金黃的稻田,還有壯闊的紅海灘,從早春到秋收,大地孕育生機(jī),收獲幸福,色彩之美里流淌著紀(jì)錄片作者對(duì)鄉(xiāng)村之美的禮贊和歌詠。
該片創(chuàng)作中還穿插了富有遼南特色的鄉(xiāng)土風(fēng)情描寫,如在灘涂采捕野生蟶子,在稻田燒烤稻香河蟹等。在灘涂勞作中,村民們身上掛滿淤泥,他們用樸實(shí)的對(duì)話相互打趣,這些辛勤勞動(dòng)中的小插曲,和片中不時(shí)穿插的有關(guān)河蟹、白鷺擬人化的詼諧解說,使全片充滿了生活的氣息和明亮的格調(diào),也表現(xiàn)了勞動(dòng)的快樂。
“光明里的東北鄉(xiāng)村,行進(jìn)中的現(xiàn)實(shí)中國(guó)”,這是中國(guó)傳媒大學(xué)中國(guó)紀(jì)錄片研究中心教授、博士生導(dǎo)師趙曦對(duì)《稻鄉(xiāng)澎湃》的評(píng)價(jià)?!肮饷鳌焙汀艾F(xiàn)實(shí)”是媒體人的使命,“東北”和“中國(guó)”是紀(jì)錄片作品的根脈,我們將繼續(xù)扎根鄉(xiāng)土,在時(shí)代大背景中講好中國(guó)故事。