雨水過(guò)后：春捂養(yǎng)肝調(diào)脾胃

董紹軍

雨水節(jié)氣過(guò)后，冰雪消融，雨水逐漸增多，空氣也愈加濕潤(rùn)宜人。養(yǎng)生也要順應(yīng)節(jié)氣的變化，做到防寒、養(yǎng)肝和除濕。

雨水節(jié)氣后，隨著降雨增多，寒濕之邪最易困著脾臟，應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。脾喜燥惡濕，氣候環(huán)境變化和飲食失節(jié)會(huì)加重脾臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。因此要適當(dāng)飲食，宜食果蔬及湯粥，建議用百合、茯苓、蓮子、山藥煮粥，以健脾利濕。還要多吃綠葉菜、甘蔗等多汁的蔬果來(lái)潤(rùn)養(yǎng)脾胃。春季肝旺而脾弱，飲食上宜少酸，可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。疏肝健脾的中藥可用白菊花、決明子、西洋參等。

雨水時(shí)節(jié)乍暖還寒，忽冷忽熱，養(yǎng)生重點(diǎn)是“春捂”。不要過(guò)早減去外衣，應(yīng)多捂一段時(shí)間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽(yáng)平衡，適應(yīng)新的氣候條件。春捂須科學(xué)，要堅(jiān)持“一不三要”原則?！耙徊弧笔恰拔妗币圆粫?huì)出汗為宜。“三要”，一是要注意“上薄下厚”的原則，減衣先減上衣，再減下裝；二是晝夜溫差大于8℃時(shí)要繼續(xù)捂，以免著涼；三是日平均氣溫達(dá)到15℃以上且相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，就可以開(kāi)始逐漸減衣了?！按何妗钡闹攸c(diǎn)是要捂好背、腹、足底。背部保暖護(hù)好督脈，可減少感冒風(fēng)險(xiǎn)；腹部保暖有助于預(yù)防消化不良和寒性腹瀉；“寒從腳下起”，足部保暖身體才能真正暖和起來(lái)。

隨著雨水節(jié)氣的到來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃。人體要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn)，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過(guò)渡到“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)適當(dāng)增加辛甘溫性的食物，可幫助升發(fā)維護(hù)陽(yáng)氣，如多吃點(diǎn)韭菜、春筍、豆芽等。天氣漸暖，空氣濕潤(rùn)，循環(huán)系統(tǒng)功能加強(qiáng)，由于器官負(fù)荷增加，人們身體會(huì)出現(xiàn)困乏，所以起居方面應(yīng)該早起床，多鍛煉，多進(jìn)行戶外活動(dòng)。老年人群多有一些慢性疾病，更應(yīng)堅(jiān)持順應(yīng)天時(shí)，通過(guò)鍛煉使人體陽(yáng)氣得以生發(fā)。

春季在五行中屬木，對(duì)應(yīng)的臟腑為肝。故春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī)，也是肝最容易受傷的時(shí)候。中醫(yī)認(rèn)為，肝主疏泄，肝火過(guò)旺、肝氣不疏等，不僅會(huì)使人心情不暢，還可能引發(fā)相關(guān)疾病。進(jìn)入春天后，陽(yáng)氣升發(fā)，肝陽(yáng)、肝火也趨于上升勢(shì)頭。因而雨水節(jié)氣后應(yīng)當(dāng)注意情志調(diào)節(jié)，保持心情愉快。太沖穴（位于足背側(cè)，第一、二趾跖骨連接部位中）是肝經(jīng)的原穴，每天按摩或艾灸20分鐘能養(yǎng)肝護(hù)肝。

中醫(yī)認(rèn)為，肝開(kāi)竅于目。如果肝臟受損，眼睛也會(huì)覺(jué)得干澀、困乏。反之，養(yǎng)好眼也能護(hù)肝。春天的陽(yáng)光溫暖卻不強(qiáng)烈，可隔著玻璃窗，面對(duì)太陽(yáng)，閉上眼睛，使溫?zé)岬年?yáng)光透進(jìn)眼球，同時(shí)轉(zhuǎn)眼珠；先順時(shí)針?lè)较蚓従忁D(zhuǎn)10次，再逆時(shí)針轉(zhuǎn)10次，每天持續(xù)15分鐘即可。

山藥紅棗粥紅棗25克，用溫水泡軟洗凈；粳米100克淘洗干凈，山藥25克去皮洗凈切成小塊。紅棗、粳米、山藥放在一起煮粥，吃時(shí)加適量白糖攪拌即可。有健脾和胃、鎮(zhèn)靜安神、祛濕解困之功效。

薏苡仁黨參粥 薏苡仁30克洗凈，放涼水中浸泡2小時(shí)；黨參15克切薄片，粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水，先用大火煮沸，撇去浮沫后再用小火熬30～40分鐘，放冰糖調(diào)味。不僅能祛濕健脾，還能補(bǔ)氣補(bǔ)血。

精神調(diào)攝在雨水節(jié)氣非常重要。雨水時(shí)值早春，陽(yáng)氣生發(fā)。春季肝臟當(dāng)令，肝氣較旺，人們一方面精神煥發(fā)，另一方面又可因肝氣生發(fā)太過(guò)而脾氣暴躁，性急易怒，甚至面紅耳赤、煩躁不安；還有一些人則因肝氣不疏而郁郁寡歡、心情抑郁。

從臟腑五行生克的角度，肝木旺會(huì)克脾土，使人變得沒(méi)有胃口。所以，此時(shí)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)形神皆養(yǎng)，不但要養(yǎng)身體，還要心境平和，使肝氣不橫逆，脾胃自安寧。

此外，每日上午10時(shí)及晚上睡前可按摩腹部來(lái)提升陽(yáng)氣。仰臥床上，以肚臍為中心，用手掌在肚皮上按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)按摩200次，可強(qiáng)壯脾、胃、腸，提高消化系統(tǒng)功能，排除脾胃濕毒?？谑探蛞灿兄B(yǎng)陽(yáng)，即用舌體攪拌口腔，產(chǎn)生唾液后慢咽，每日36次即可。