中職化工教學(xué)中信息化教學(xué)模式的價(jià)值及運(yùn)用

楊旦舟

（江蘇省如東中等專業(yè)學(xué)校，江蘇如東 226400）

化工知識(shí)具有較強(qiáng)的專業(yè)性，過去主要是由教師在課堂上講解理論知識(shí)，未能突出學(xué)生的主體地位，學(xué)生只能被動(dòng)接受，同時(shí)也很難理解那些有難度的知識(shí)點(diǎn)。由于感性認(rèn)知不足，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)理論和實(shí)踐結(jié)合不緊密，學(xué)生不能有效遷移知識(shí)，構(gòu)建自身的知識(shí)體系，因此學(xué)習(xí)效果較差。久而久之，會(huì)使一些學(xué)生出現(xiàn)厭學(xué)情緒。而信息化教學(xué)手段的有效運(yùn)用，能使傳統(tǒng)教學(xué)弊端得到根本性的解決。

1 信息化教學(xué)在中職化工專業(yè)中的重要性

1.1 使理論知識(shí)形象化、可視化

基于現(xiàn)代化信息技術(shù)發(fā)展的信息化教學(xué)，主要是利用視頻、圖片等，形象化、可視化呈現(xiàn)那些抽象和枯燥的理論知識(shí)。在化工教學(xué)中滲透信息化技術(shù)，將抽象的知識(shí)具象化，能引導(dǎo)學(xué)生在化工課堂上投入更多的精力，利于學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的快速理解和吸收，由此能促進(jìn)學(xué)生大幅提升學(xué)習(xí)成績。同時(shí)，針對(duì)存在著微觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的環(huán)節(jié)，教師可以選擇利用特定工具來進(jìn)行放大以及轉(zhuǎn)換處理，能有效落實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中相關(guān)難點(diǎn)，幫助學(xué)生能更加精確化掌握平時(shí)難以觀察的內(nèi)容，能從整體上了解到具體的實(shí)驗(yàn)各方面的內(nèi)容，充分發(fā)揮出多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，能有效針對(duì)危險(xiǎn)性較高或者耗時(shí)較長的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行仿真模擬，不僅能保障效率全面提升，還能有助于學(xué)生從各個(gè)角度來全面了解實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

1.2 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

作為一種比較成熟的教學(xué)方式，信息化教學(xué)是基于計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展而來的，是經(jīng)過實(shí)踐證實(shí)的一種非常有效的教學(xué)手段。在信息化時(shí)代長大的學(xué)生，對(duì)信息技術(shù)的興趣非常濃厚，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，是信息化教學(xué)的最大優(yōu)勢(shì)。教師在化工專業(yè)信息化教學(xué)中充分滲透信息化教學(xué)手段，與學(xué)生的心理相契合，能提升他們學(xué)習(xí)的興趣。中職化工專業(yè)有著比較復(fù)雜和抽象的理論知識(shí)，增加了傳統(tǒng)人工教學(xué)難度，也不利于學(xué)生理解和消化這些知識(shí)點(diǎn)。而通過運(yùn)用信息化教學(xué)，能培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的理解難度降低。

作為一種新穎的教學(xué)方式，教師在化工教學(xué)中運(yùn)用信息化教學(xué)手段，能在課堂上巧妙融入課本以外的化工相關(guān)知識(shí)，在使課堂教學(xué)內(nèi)容更加豐富的同時(shí)，還能開闊學(xué)生視野，使學(xué)生的知識(shí)面得到拓展。同時(shí)，利用信息化教學(xué)，還能提高課堂的趣味性，向?qū)W生展示靈活的理論知識(shí)，將抽象的知識(shí)變得生動(dòng)具體，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度。

1.3 提高學(xué)生實(shí)踐能力

培養(yǎng)綜合應(yīng)用型人才，是中職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。所以，教師在教學(xué)中，應(yīng)緊密結(jié)合理論與實(shí)踐。通過信息化教學(xué)手段的運(yùn)用，為學(xué)生營造良好的實(shí)踐平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行化工實(shí)踐，在提高學(xué)生自身實(shí)踐操作能力的同時(shí)，還能練就一身過硬的本領(lǐng)，未來在激烈的人才競爭中脫穎而出，促進(jìn)學(xué)生今后的職業(yè)發(fā)展。

在傳統(tǒng)的中職化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐中，大都采用機(jī)械化的填鴨式教學(xué)模式，難以體現(xiàn)出學(xué)生的主體地位。借助于信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，能有效展示出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，結(jié)合相應(yīng)的化工實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生到互聯(lián)網(wǎng)查找相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，并對(duì)于自己感興趣的內(nèi)容進(jìn)行分享和討論，積極思考問題。通過這樣的方式，能有效培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維能力，特別是有助于學(xué)生的知識(shí)面得以擴(kuò)展。另外，學(xué)生也能帶著問題參與到課堂學(xué)習(xí)中，有利于課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量的全面提升。

1.4 保障師生身體健康

在信息化時(shí)代背景下，教師應(yīng)利用豐富的互聯(lián)網(wǎng)資源，選擇貼近學(xué)生實(shí)際生活的化工案例，這樣能拉近學(xué)生和化工實(shí)驗(yàn)的距離，更好地利用教科書中的知識(shí)內(nèi)容激發(fā)學(xué)生的求知欲，進(jìn)而能最大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于構(gòu)建高質(zhì)量的化工課堂。在此基礎(chǔ)上，教師可以選擇將信息技術(shù)融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，利用多媒體方式來展示豐富的互聯(lián)網(wǎng)資料，特別是受到大眾關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)的時(shí)事資料。比如，針對(duì)前幾年轟動(dòng)全國的天津?yàn)I海新區(qū)發(fā)生爆炸案件來說，則是很好的教學(xué)素材，在惋惜逝去的人的同時(shí)，還可以用身邊的熱點(diǎn)話題來告訴學(xué)生，化工物品應(yīng)用不當(dāng)而造成的嚴(yán)重后果及危害。在此基礎(chǔ)上，可以結(jié)合課本的教學(xué)內(nèi)容來引申出本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)，以及涉及到的相關(guān)化工反應(yīng)。同時(shí)，著重關(guān)注到如何開展安全性較高的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。另外，還可發(fā)揮出多媒體課件演示的優(yōu)勢(shì)，通過必要的實(shí)驗(yàn)操作演示現(xiàn)實(shí)問題，進(jìn)而最大化地保障師生身體健康。

2 中職化工專業(yè)課程教學(xué)中存在的問題

2.1 具體相對(duì)單一和傳統(tǒng)的教學(xué)模式

在現(xiàn)代教育發(fā)展過程中，一些教師在中職化工專業(yè)教學(xué)中，還是采用傳統(tǒng)灌輸式，主要是由“教師主講，學(xué)生主聽”的方式，課堂上師生之間缺乏有效的互動(dòng)。而這種相對(duì)滯后的教學(xué)模式，已經(jīng)無法滿足時(shí)代發(fā)展需求。很多教師對(duì)于學(xué)生的具體情況并沒有全面掌握，而僅憑教學(xué)經(jīng)驗(yàn)選擇教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式。因?yàn)閷W(xué)生之間存在著明顯的個(gè)體差異，一些理解能力差的學(xué)生，并不能跟上教師的講課思路，對(duì)于化工知識(shí)的內(nèi)涵也不能真正了解，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，不能集中注意力聽講，由此降低了聽課效率和學(xué)習(xí)效果，久而久之，學(xué)生也會(huì)出現(xiàn)厭煩情緒。中職化工對(duì)大部分學(xué)生來說，往往體現(xiàn)出一定的難度，其也是非常重視實(shí)踐操作的學(xué)科，從很多方面來看大都是給學(xué)生帶來了一種全新體驗(yàn)?？紤]到化工屬于理科的范疇，這樣就必然涉及到大量的習(xí)題練習(xí)。如果在化工學(xué)習(xí)的實(shí)踐過程中，最初階段就遇到學(xué)習(xí)難點(diǎn)，并沒有正確化引導(dǎo)，這樣容易讓學(xué)生產(chǎn)生比較大的畏難情緒，會(huì)造成后續(xù)的化工學(xué)習(xí)受到影響。

2.2 缺乏現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備

現(xiàn)階段，一些學(xué)校受制約于自身的辦學(xué)條件，在添置現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備上，缺乏足夠的資金投入，對(duì)于教師開展信息化教學(xué)帶來了阻礙。

（1）有些教室的多媒體設(shè)備使用頻率較高，但是因?yàn)榫S修不及時(shí)，而頻頻出現(xiàn)設(shè)備故障，對(duì)課堂教學(xué)效果帶來影響。究其原因，是學(xué)校在設(shè)備維護(hù)方面，缺乏充足的人員和資金配置，還有待于進(jìn)一步提升部分設(shè)備維修人員的專業(yè)能力。

（2）一些教師因?yàn)樽陨砟芰Σ蛔?，信息素養(yǎng)匱乏，不能合理地操作多媒體設(shè)備，導(dǎo)致設(shè)備故障的發(fā)生。

（3）一些學(xué)校欠缺多媒體設(shè)備，而僅有的多媒體設(shè)備又具有較高的閑置率，不能被經(jīng)常使用，進(jìn)而出現(xiàn)設(shè)備故障。為了解決這個(gè)問題，學(xué)校應(yīng)對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維護(hù)和管理，并添加一些先進(jìn)的新設(shè)備，從硬件設(shè)施上保障信息化教學(xué)活動(dòng)的順利開展。

2.3 未能有效運(yùn)用多媒體技術(shù)

目前，很多中職化工教師在化工課程教學(xué)中，依然秉承固有的觀念，未能有效運(yùn)用多媒體技術(shù)，沒有選擇適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)的教學(xué)方法。學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中，依然處于被動(dòng)地位，主觀學(xué)習(xí)意愿不強(qiáng)。而中職化工專業(yè)課程有著相對(duì)枯燥難懂的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生耐心不足，不能保持良好的心態(tài)，會(huì)降低學(xué)習(xí)效果，不能取得令人滿意的化工課程成績。教師未能充分挖掘多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，課堂上僅僅是播放簡單的PPT課件，使課堂教學(xué)質(zhì)量不高。在中職化工的實(shí)踐階段，考慮到應(yīng)始終堅(jiān)持學(xué)生的主體性地位的重要性，應(yīng)改變傳統(tǒng)的單一化填鴨式教學(xué)模式。在學(xué)生處于被動(dòng)化的灌輸教學(xué)模式下，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在被動(dòng)接受知識(shí)的影響下，學(xué)生自然學(xué)不會(huì)思考和質(zhì)疑，這樣則難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的素質(zhì)教育目標(biāo)。

3 信息化教學(xué)在中職化工專業(yè)中的應(yīng)用

3.1 創(chuàng)設(shè)良好課堂教學(xué)環(huán)境，提高學(xué)生知識(shí)運(yùn)用能力

為了提高中職化工教學(xué)效果，非常關(guān)鍵的一點(diǎn)，是營造良好的課堂學(xué)習(xí)氛圍。教師通過信息化教學(xué)手段的有效運(yùn)用，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性看，通過創(chuàng)設(shè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，使抽象的知識(shí)立體化看，便于學(xué)生消化和理解。

例如，在《流體的流動(dòng)與輸送》這一課的學(xué)習(xí)時(shí)，首先要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于流體靜力學(xué)方程的應(yīng)用初步了解，并對(duì)使用伯努利方程需要注意的事項(xiàng)進(jìn)一步了解，掌握常用液體輸送設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理。在教學(xué)中，利用信息化技術(shù)創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，設(shè)計(jì)教學(xué)PPT，便于學(xué)生對(duì)于方程式原理和應(yīng)用的進(jìn)一步了解。通過該部分理論知識(shí)的充分吸收，促進(jìn)學(xué)生方程式應(yīng)用能力的不斷提高。

3.2 利用信息技術(shù)突破教學(xué)難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

相比于其他學(xué)科，中職化工專業(yè)教學(xué)難度較大。而一些中職學(xué)生因?yàn)檫壿嬎季S能力匱乏，所以學(xué)習(xí)起來有一定的難度。而如何突破教學(xué)難點(diǎn)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量，是需要教師認(rèn)真思考的問題。將信息化教學(xué)手段運(yùn)用于教學(xué)過程中，通過分解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，利用直觀的教學(xué)形式呈現(xiàn)每個(gè)具體的步驟，使學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)原理更進(jìn)一步地了解，能夠?qū)W(xué)生學(xué)習(xí)興趣充分調(diào)動(dòng)起來，并且能在實(shí)踐中有效運(yùn)用理論知識(shí)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的目標(biāo)。這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，還能促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)成績的不斷提升。

例如，在《氣液相平衡關(guān)系》這一課的學(xué)習(xí)時(shí)，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生掌握氣液相平衡的影響因素，并在吸收過程中有效運(yùn)用平衡關(guān)系。同時(shí)，對(duì)于亨利定律、溶解度、平衡狀態(tài)的內(nèi)容進(jìn)一步了解。而整個(gè)教學(xué)過程可運(yùn)用信息化形式進(jìn)行展示，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析教學(xué)內(nèi)容，這樣能夠?qū)σ合嗥胶怅P(guān)系的知識(shí)全面掌握。

3.3 擴(kuò)充化工教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生實(shí)踐操作能力

新的歷史時(shí)期，隨著科技的飛速發(fā)展，在教育領(lǐng)域開始廣泛運(yùn)用新技術(shù)，對(duì)于教學(xué)模式的改革，發(fā)揮了極大的推動(dòng)作用。在中職化工專業(yè)教學(xué)中運(yùn)用多媒體設(shè)備輔助，能使傳統(tǒng)教學(xué)中存在的弊端得到根本性解決，通過為學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的不斷提高。未來中職教育發(fā)展的主要方向，是不斷運(yùn)用信息技術(shù)。而目前在化工領(lǐng)域的生產(chǎn)線上，開始廣泛運(yùn)用大量電子自動(dòng)化設(shè)備。但是縱觀中職學(xué)校教材使用情況，還無法匹配當(dāng)前化工企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際情況。由于人才培養(yǎng)模式單一，無法滿足企業(yè)的經(jīng)營。學(xué)生進(jìn)入工廠后，并沒有過多了解企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和工藝設(shè)備，阻礙了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐和操作。為了改善這種現(xiàn)狀，教師可將最新的化工技術(shù)從當(dāng)前豐富的互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源中獲取，通過搜集相關(guān)專業(yè)知識(shí)，契合化工企業(yè)實(shí)際情況。這樣在豐富課堂教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，還能開闊學(xué)生的眼界，方便學(xué)生對(duì)于企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營更多的了解。

目前，化工企業(yè)有多條生產(chǎn)線，同時(shí)有著龐大的生產(chǎn)設(shè)施，還有不間斷的生產(chǎn)作業(yè)。而中職學(xué)校往往有著相對(duì)有限的教學(xué)條件，無法在校內(nèi)引入全部的化工設(shè)備。而學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，親自動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)又很少，不利于提高實(shí)踐能力。而在化工課堂教學(xué)中，將各類化工生產(chǎn)設(shè)備通過化工仿真軟件模擬操作，能使學(xué)生在完成化工工藝學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，還能對(duì)更多的化工工藝熟悉和掌握。

3.4 增強(qiáng)師生互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

（1）在中職院校教學(xué)中，學(xué)生積極配合并參與各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的前提條件，是構(gòu)建良好的師生關(guān)系，促進(jìn)師生互動(dòng)，使學(xué)生更加信任教師。為此，教師可利用信息技術(shù)構(gòu)建交流平臺(tái)面，便于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和生活狀況隨時(shí)隨地的了解，并及時(shí)為學(xué)生答疑解惑。

例如，在學(xué)習(xí)《蒸餾》一課后，教師可設(shè)計(jì)以下問題：“設(shè)計(jì)一蒸餾塔時(shí)，進(jìn)料量是否會(huì)影響到塔板層數(shù)，原因是什么？”教師可與學(xué)生交流，借助于信息化交流平臺(tái)，讓學(xué)生了解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。在具體問題提出的環(huán)節(jié)，教師應(yīng)充分考慮到學(xué)生的生活實(shí)踐情況，應(yīng)保障問題符合學(xué)生的生活實(shí)踐，特別是關(guān)系到學(xué)生的日?；畹确矫娴膬?nèi)容，通過這樣貼近生活的問題，能激發(fā)學(xué)生的思考，更好地展示出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位。

（2）引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。教師要不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，利用網(wǎng)絡(luò)資源，讓學(xué)生對(duì)課本內(nèi)容自行預(yù)習(xí)，并標(biāo)記自己不懂的問題，通過這種方式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。教師還可通過小組形式，引導(dǎo)學(xué)生討論和探究問題，開拓思路，啟發(fā)思維。通過對(duì)相應(yīng)問題積極探討，將學(xué)生課堂主體作用充分發(fā)揮出來。

在提問的基礎(chǔ)上，教師還應(yīng)從課堂上始終關(guān)注到學(xué)生的動(dòng)態(tài)化反應(yīng)的情況，并能結(jié)合學(xué)生所遇到的困惑問題，及時(shí)提出有效的解決方案，和學(xué)生多多交流和溝通，以保障良好的師生情感得以促進(jìn)，進(jìn)而能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，愿意主動(dòng)和教師進(jìn)行化工學(xué)習(xí)中內(nèi)容進(jìn)行交流，這樣能便于學(xué)生從實(shí)際出發(fā)來掌握相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，教師也能結(jié)合不同學(xué)生的個(gè)體化展示，從心理出發(fā)，合理化進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容的調(diào)節(jié)及優(yōu)化。

（3）教師還可以通過信息化數(shù)字平臺(tái)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果及時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，通過案例教學(xué)，匯總不同題型。結(jié)合學(xué)生測(cè)試反饋情況，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)及時(shí)掌握。并且針對(duì)學(xué)生存在的一些共性和個(gè)性問題當(dāng)堂解答，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，促進(jìn)學(xué)生化工知識(shí)的應(yīng)用能力的不斷提高。

4 結(jié)束語

在中職化工專業(yè)課學(xué)習(xí)中，運(yùn)用信息化教學(xué)具有非常重要的意義。為此，教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，對(duì)教學(xué)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，并在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終貫穿信息化技術(shù)，將抽象的化工理論知識(shí)變得具體，使學(xué)生熟練掌握和運(yùn)用理論知識(shí)，提高實(shí)踐操作能力，由此促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。