《微生物與人類的故事》線下見面課的設計與實踐

盧莎 沈曉玲 王君 陶格斯 李戀 包麗麗 王磊

2015 年，教育部下發(fā)了有關加強高等學校在線開放課程建設、應用與管理的意見，國內各大高校紛紛響應，積極推進在線開放課程的建立與應用。目前各高校微生物學課程多以相應專業(yè)學生為目標群體，強調專業(yè)性，但缺乏興趣、人文精神、科學素養(yǎng)、歷史社會等方面的內容，受眾面相對狹窄。2017 年9 月本校微生物學教研室創(chuàng)立在線開放課程《微生物與人類的故事》，以微生物學與人類健康、生活、歷史、社會的關系為切入點，將微生物學知識融入日常生活中，以期開闊學生的思維，培養(yǎng)學生的人文精神，提高學生的科學素養(yǎng)。隨后該課程依托智慧樹網(wǎng)絡服務平臺在全國范圍內上線運行，2學分，28 學時，已經(jīng)順利運行7 個學期，共有64 所高校的學生選修，累計學習人數(shù)達1.24 萬人。

1 課程簡介

《微生物與人類的故事》這門課程的定位是通識課。大學的通識課重中之重在于：所涵蓋的知識需要具有一定的深度和廣度，設計通識課時需要有忘記迷茫和重新定位的過程，通識課程的教學目標也要體現(xiàn)“三位一體”，即價值塑造、能力培養(yǎng)、核心知識獲取為一體[1]。

《微生物與人類的故事》在線課程包含78 個微視頻，每段視頻6～8 min，盡可能以歷史、社會、人物、故事為導入，將微生物知識融入生活，以期提高學習興趣，增加學習記憶的深度，同時堅持科普向的教學原則，將專業(yè)術語和專業(yè)描述進行生活化語言的轉變，去除專業(yè)限制，以期達到文科生也能選修的程度。通過這門課程的學習希望學生可以從另一個角度認識疾病、生活和歷史，以及認識人本身。

2 線上+線下混合式教學

所謂混合式教學就是要充分發(fā)揮“線上”+“線下”教學方式的優(yōu)勢，彌補傳統(tǒng)課堂教學過分看重教師講授、學生主動性不強、師生互動不足的缺陷，以提升學生學習主動性及參與度，提高教學效果為最終目標[2-3]。在線課程的最大優(yōu)勢在于沒有統(tǒng)一的教材，沒有規(guī)定的進度。學員可根據(jù)自己的學情和特點，確定自己的學習時間，選擇自己的學習方式。學生利用互聯(lián)網(wǎng)進行線上學習、交流、討論分析疑難問題、提交作業(yè)，參加考試；教師則是在線上提問、答疑及批改作業(yè)等等[4-5]?！段⑸锱c人類的故事》在線課程除了線上課程之外，還設有三次網(wǎng)絡直播課即線下見面課，以跨校直播的方式展開，希望可以彌補單純線上課程師生互動不足的缺陷，拉近學生與教師的距離，讓教師能更好地發(fā)揮啟發(fā)、引領和深度指引的作用[6-8]。

3 線下見面課的設計

在線課程學習時間、地點可控，可隨意調配，可反復重學、反復思考，來幫助學生徹底地理解和掌握知識，充分激發(fā)學生學習的主動性。但它畢竟屬于自主性學習，所以是一種對學習者意志、毅力要求相對較高的學習方式。學生完成一個階段的線上學習之后，是否得到啟發(fā)，是否有所收獲，是否能夠學以致用，線下見面課上可以一探究竟[9-10]。5 個教學模塊包括：教學目標考核、知識系統(tǒng)化、互動答疑、學生評教、知識技能綜合提高。作為線上教學的輔助，線下見面課由學生主導，教師引導，與翻轉課堂或者對分課堂相似，給出題目分組討論學習，類似于TBL 教學[11-12]。

4 線下見面課的實施

4.1 課前

事先進行學情分析，參考學生學情進行見面課的設計與組織。邀請學生在互動答疑區(qū)留言，征求大家對見面課的需求及期許；設置候場區(qū)，容納學生等待入場，下發(fā)問題紙條，并告知學生學習中如有任何疑問可以寫在紙條上；組織學生有序入場，收集問題紙條。設計問題紙條環(huán)節(jié)，一方面是考慮到學生很有可能腦洞大開，問出各種奇奇怪怪的問題，為了能更加完美的解答學生的問題，教師也需要有一定的思考時間；另一方面則為了保證直播效果，如果要求學生現(xiàn)場提問，萬一學生主動性不夠，參與度不高可能會出現(xiàn)冷場的情況；再則，匿名提問是所有學生都能接受并樂意接受的方式。

4.2 課中

4.2.1 目標考核

《微生物與人類的故事》在線課程，每個小視頻播放中都會彈出測試題，需要學生回答無誤后才能繼續(xù)觀看視頻，并且在每個章節(jié)都設置了章節(jié)測試題，也是要求學生限時完成的。彈題及章節(jié)測試題涵蓋基本知識點，可以檢測學生線上學習的核心知識攝取情況。見面課上隨機抽取20 道題，現(xiàn)場做答，每道題目一出現(xiàn)，學生們馬上可以說出答案，正確率幾乎100%?？梢苑磻鰧W生們線上學習態(tài)度認真，完成良好，已掌握重要的知識點。

4.2.2 互動答疑

學生現(xiàn)場提問環(huán)節(jié)，學生的問題已通過問題紙條匿名提交。下發(fā)36 份，收回36 份。每名學生都提出了自己的問題，所問問題五花八門，其中不乏有深度、有廣度、有高度的好問題。比如：手術室中怎么做才能達到完全無菌？有人說耐藥菌的產(chǎn)生是人類的自作自受，你怎么看？病毒與細菌從進化角度考慮誰先出現(xiàn)？巴斯德說過的話：一種疾病、一種細菌、一種疫苗是對的嗎？病原體感染人體的規(guī)律究竟是什么？現(xiàn)如今越來越多的耐藥菌株出現(xiàn)，人們到底該如何應對？怎樣才能快速地鑒別出致病菌和非致病菌？

4.2.3 知識系統(tǒng)化

在線課程學習，知識點以短視頻來體現(xiàn)，相對碎片化，學科系統(tǒng)性稍顯不足，假如是非醫(yī)學專業(yè)的學生，點到為止，無可厚非。那對于醫(yī)學生來說，他們對設為選修課的《微生物與人類的故事》的一個期許就是能夠和專業(yè)基礎課《醫(yī)學微生物學》做一聯(lián)系，互為增補。在傳統(tǒng)課堂學習后，多數(shù)內容能夠在《微生物與人類的故事》中找到通俗易懂的另一版本，有助于加強記憶、深入理解和聯(lián)系實際。在見面課中將線上教學內容進行全面串講，幫助學生建立系統(tǒng)化的微生物學知識體系。比如：第一章“看不見的精靈”對應醫(yī)學微生物學緒論部分，“圖坦卡蒙的詛咒”為微生物概述；“地球的主人”實為講述微生物的分布；“物以類聚”分析了微生物與人類的關系；“一菌一世界”介紹了微生物的分類；“將進酒，杯莫?！笨偨Y了微生物的特點；第二章“微生物獵人”對應醫(yī)學微生物學發(fā)展簡史，包括列文虎克與魔法之眼、救了法國的巴斯德、救了人類的巴斯德、病菌獵人科赫、不應被忘記5 個視頻，分別介紹了列文虎克、巴斯德、科赫、湯飛凡等四位重量級微生物學家的歷史故事及學科貢獻。

4.2.4 學生評教

不同的教師授課風格不同，自然親切型、睿智創(chuàng)新型、激情澎湃型、嚴謹細密型、詼諧幽默型等等。雖然微生物學知識瑣碎而枯燥，但每一段視頻包涵一個知識點，經(jīng)過不同教師的演繹后也就有教師的特色，詼諧幽默的授課風格明顯更吸引學生。學生評教環(huán)節(jié)會邀請學生現(xiàn)場對自己最喜歡的視頻做出評價，對視頻的評價聽起來像是對授課教師評價，其實不然，此環(huán)節(jié)的設計主要想考察學生對視頻的深度理解和思考。比如：學生評價“救了人類的巴斯德”，用非常流暢的語言概述了整個故事，并說出了自己的內心感受及內心觸動，并總結出自己從中學到的思考方式和解決問題的方法。

4.2.5 知識技能綜合提高

通過這門課程的學習，筆者希望能夠培養(yǎng)學生聯(lián)系的思維、整體的思維、發(fā)散的思維，提高學生人文、社會、科學、歷史多方面素養(yǎng)，開闊學生知識范圍，引導學生思考[13]。這種能力的培養(yǎng)如何來進行檢驗，最終確立以開放性問題分組討論的形式開展，希望學生能夠綜合應用所學知識對給出的題目分析討論，并做匯報總結。現(xiàn)場對學生進行分組，相鄰的5～6 個學生為一組，給20 min 的時間自由討論，然后每組推選1 名學生總結發(fā)言。見面課設兩個問題，比如：（1）試述微生物與人類的關系（從某一角度展開）。（2）馬桶、手機、錢到底哪一個上面微生物數(shù)量最多，你該如何驗證？分組討論環(huán)節(jié)中，學生們隨機分為六組，在自由討論時間，可以看到非常熱烈的討論場景，學生參與度高，積極性性強。其中兩組選擇更為保守的題目1，四組選擇了更具挑戰(zhàn)性的題目2。題目1 依靠在線課程的知識就可以完成，但是學生們還是通過發(fā)生思維，將微生物與人類生活的密切關系進行了更為詳細的刻畫，做到了有所思、有所想、有拓展、有展望。題目2 更側重對知識的綜合應用，需要用到的知識內容較多，包括微生物的種類、最具代表性的微生物、細菌的生長繁殖的條件、細菌的培養(yǎng)方法、細菌數(shù)量的測定方法、人體內微生物的分布、如何思考對該問題進行預判、如何設計科學實驗進行驗證等等。雖然學生沒有能夠給出非常詳細驗證過程，但是總體的思考過程是正確的，體現(xiàn)出學生對基礎知識的把握良好，展示出較強的邏輯推理能力，驗證過程也給出了幾種可能的方案，基本做到學以致用。

4.3 課后

學生退場前收取反饋意見，多數(shù)學生表達了對在線課程的認可，所提主要意見和建議如下：（1）針對微視頻本身的：希望視頻的時間能長一些，覺得意猶未盡；認為畫質不夠清晰；開頭結尾時間太長；字幕偶有錯誤等等。（2）給教師的建議：希望教師的講課方式能更靈活更生動些；覺得只有教師講課形式單一，如果是有學生參與的現(xiàn)場視頻會更好；前一節(jié)和后一節(jié)網(wǎng)課之間增加小疑問銜接，啟發(fā)學生思考等等。（3）對課程的期許：建議增加近代微生物學發(fā)展的前沿內容；增補些微生物學研究的基本操作技術視頻；繼續(xù)豐富內容希望聽到更多微生物故事等。

5 線下見面課的效果分析

以問卷調查的形式檢驗本次見面課的效果，下發(fā)36份，回收35 份，結果見表1。

表1 主觀問卷調查（名）

83%的學生認為見面課進一步激發(fā)了學習興趣；74%的學生表示促進了知識系統(tǒng)化；83%的學生確信見面課可以加深對知識的理解及記憶；關于是否可以提高分析和解決問題能力的評價，86%的學生認為較好；對于整體教學效果77%的學生表示認可。

6 反思與體會

《微生物與人類的故事》作為在線開放課程，每學期設立3 次見面課，就是希望“線上”“線下”教學能夠有機結合。在線下教學中筆者設計了5 個模塊，希望可以檢驗學生學習效果，幫助學生做到知識系統(tǒng)化，強化學生對知識要點的理解記憶，引導學生利用知識去解決疑難問題，促進學生知識、技能、素質的綜合提高[14-15]。見面課的實踐過程中筆者采取翻轉課堂和以團隊為基礎的教學法（team-based learning，TBL）來進行輔助，教學過程順暢，基本按計劃進行，教學質量良好[11-12]。學生對線上課程核心內容掌握良好，確有用心學習，某些學生提出的問題非常有深度，有使教師無從回答的可能性，因此教師也需不斷學習、不斷提升，教學相長。愿意參加見面課的學生往往學習意愿強，自主學習能力強，學生們的表現(xiàn)也確實令教師驚艷，自身素質好、學習熱情高，面對直播不卑不亢、侃侃而談，后生可畏。學生們在課后也給筆者的課程提出了非常中肯的意見及建議。未來筆者將設計更多元化的見面課模式，比如演講、小品、知識競賽等，為學生提供更多展示學習成果和個人魅力的機會。