評委談金樽獎

金樽獎的整個(gè)評選過程極具公平性和專業(yè)性

簡介：南非第五位葡萄酒大師（Master of Wine），在社會科學(xué)領(lǐng)域擁有學(xué)士學(xué)位，在政治哲學(xué)領(lǐng)域擁有碩士學(xué)位。

在我看來，今年是充滿挑戰(zhàn)的一年。但我相信，明年的形勢會變得很樂觀，一切都會往好的方向發(fā)展。大家可以去到處旅行，可以去酒莊或產(chǎn)區(qū)參觀，會有越來越多的人喝葡萄酒，一切都會欣欣向榮，這也是我們在過去的幾年里，很希望看到的景象。

這次金樽獎上，我喝到了很多不同風(fēng)格且十分有趣的葡萄酒，還有些非常有特色的加強(qiáng)酒，以及一部分性價(jià)比很高的葡萄酒。這是很好的現(xiàn)象，能夠說明不是只有價(jià)格貴的葡萄酒，品質(zhì)才出色。不同類型的消費(fèi)者，都可以在金樽獎的評選結(jié)果中，找到適合自己的酒款。

市場上的葡萄酒多種多樣，包括不同產(chǎn)區(qū)、年份、風(fēng)格以及釀造方法等等，這是好事，但同時(shí)也是問題所在—消費(fèi)者不知道該如何選擇，而金樽獎的意義就是為消費(fèi)者選出真正品質(zhì)杰出的葡萄酒。換句話說，金樽獎的評選結(jié)果是對葡萄酒真實(shí)性以及品質(zhì)的保證。

如果你問我，分?jǐn)?shù)對于葡萄酒有多重要？我會說：當(dāng)你對葡萄酒完全不了解，還處于學(xué)習(xí)階段時(shí)，分?jǐn)?shù)就很重要。但你也要注意：分?jǐn)?shù)并不能完全代表一款葡萄酒的真正品質(zhì)，它只能代表在某一個(gè)時(shí)間段里，這款酒的品質(zhì)。此外，不同的人對于葡萄酒也會有不同的看法。一旦你開始喝葡萄酒，你就能慢慢找到自己喜歡的風(fēng)格，購買葡萄酒時(shí)也會有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)。所以，最終還是要你自己去品嘗，在不斷的品鑒過程中，找到自己喜歡的風(fēng)格。

在金樽獎的評選中，我們有很多位專業(yè)評委，他們都有豐富的國內(nèi)外葡萄酒大賽評選經(jīng)驗(yàn)，品嘗過上百、上千款葡萄酒，金樽獎的整個(gè)評選過程極具公平性和專業(yè)性。對于我們選出的獲獎酒款，我非常有信心。對我來說，這是辛苦但有趣的一天，我很期待看到這次的評選結(jié)果，也希望大家都能夠試試看獲獎酒款，你一定不會失望的！

陳泳

中國葡萄酒質(zhì)量上大飛躍的一年

簡介：國家葡萄酒（果酒）技術(shù)委員會專家委員，全球葡萄酒中國品鑒體系評委；廣東省酒類行業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長；葡萄酒培訓(xùn)中心主任首席講師；資深媒體人，葡萄酒專欄作者。

今年酒的品類可能受大環(huán)境的影響，沒有往年那么多，但是今年的質(zhì)量非常高，特別是中國產(chǎn)區(qū)，一年比一年讓人欣喜，質(zhì)量上面絕對是大飛躍的一年，很期待我們中國葡萄酒繼續(xù)往精品酒莊這個(gè)方向走。

我特別呼吁消費(fèi)者或者讀者，想要購酒的話，可以看《葡萄酒》雜志，這是一本非常好的參考指南。《葡萄酒》雜志每年做金樽獎的意義就是給讀者和消費(fèi)者挑選優(yōu)質(zhì)、精品而且適合我們中國人口感和搭餐的葡萄酒，這是一個(gè)非常優(yōu)秀且可持續(xù)發(fā)展的活動，而且連續(xù)10多年來一直在堅(jiān)持。如果大家對葡萄酒感興趣的話，一定要留意《葡萄酒》雜志。

楊平

葡萄酒行業(yè)正在變得越來越好

簡介：自2017年成為葡萄酒大師（Master of Wine）學(xué)員，是國內(nèi)早期獲得WSET Diploma認(rèn)證的四級品酒師，也是經(jīng)驗(yàn)十分豐富的資深認(rèn)證講師。法國葡萄酒學(xué)者認(rèn)證導(dǎo)師及最高榮譽(yù)學(xué)者，國際認(rèn)證高級葡萄酒培訓(xùn)師與考評官。常受邀擔(dān)任國內(nèi)外專業(yè)葡萄酒大賽評委工作，亦擔(dān)任南方航空葡萄酒采購項(xiàng)目評審專家。

這是我第六次參加《葡萄酒》雜志舉辦的金樽獎的評選賽，我對金樽獎是很有感情的。希望金樽獎越來越好，不管是10年還是20年，十屆還是二十屆。每年除了會見到很多老朋友之外，也會有新的朋友加入，能夠跟那么多細(xì)分領(lǐng)域的老師、大咖一起做這個(gè)評選，是很開心也很榮幸的一件事情。

近幾年對于葡萄酒行業(yè)來說非常艱難，我也一直在行業(yè)里面耕耘。今年最大的一個(gè)感受就是增加了非常多中國葡萄酒，且品質(zhì)不錯(cuò)，一些國際性的葡萄品種，例如維歐尼、雷司令等不遜色于國外產(chǎn)區(qū)。我可以看到，我們行業(yè)在變得越來越好，并且也在往好的路上走。

作為WEST的講師，我遵循主流的這套評分體系。平衡度、濃郁度、復(fù)雜度、余味等要素都基本達(dá)到的話，我會至少給銅獎。在此基礎(chǔ)上，當(dāng)酒款具有更多的特色，我會給銀獎。如果品種的表現(xiàn)力等方面都做得很好，品質(zhì)也相當(dāng)穩(wěn)定，又是我自己個(gè)人非常喜歡的風(fēng)格，那么我會把它力推出去爭取金獎。能獲得金樽獎的金獎的酒款，既在各方面品質(zhì)優(yōu)秀，又兼具識別度的特色，受某一類消費(fèi)者的喜愛。

無論是立足華南，還是面向中國葡萄酒業(yè)界，金樽獎算是一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。即使面對著行業(yè)寒冬，大家要保持信念感，金樽獎能如期舉辦，相信咱們金樽獎可以作為整個(gè)行業(yè)的一個(gè)非常重要的引導(dǎo)者和支撐者，繼續(xù)在未來走下去。

我覺得這次的金樽獎越來越專業(yè)了，因?yàn)槲以谏厦姘l(fā)現(xiàn)很多中國產(chǎn)的葡萄酒各有特色，而且水準(zhǔn)越來越高，很適合廣大消費(fèi)者和讀者去了解我們的中國葡萄酒。最后，我希望金樽獎越辦越好，為廣大消費(fèi)者選出優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

張鋒

行業(yè)復(fù)蘇的契機(jī)已然到來

簡介：意大利葡萄酒專家。意大利博洛尼亞大學(xué)葡萄酒釀造學(xué)士；意中商貿(mào)聯(lián)合會葡萄酒培訓(xùn)師；WSET高級品酒師。

今年是我參加金樽獎評選的第四個(gè)年頭了，不過趕來參加金樽獎的過程稍顯坎坷，相信其他評委也會有這樣的感觸。但無論如何還是感到非常高興，大家克服那么多困難，可以把金樽獎舉辦成功。

今年的金樽獎保持了往年一貫有的水準(zhǔn)，是非常好的葡萄酒大賽。就我自己所在的這一組來說，因?yàn)槲覍儆趪a(chǎn)酒這一組，品嘗到了很多很好的國產(chǎn)酒，確實(shí)涌現(xiàn)許多優(yōu)秀的中國酒莊，愿意花精力去做好酒，來送選參賽。這幾年國產(chǎn)酒優(yōu)勢逐漸加大，我覺得對于國產(chǎn)酒而言，是一個(gè)很好的機(jī)會。

我給酒款打分，主要看兩個(gè)方面。就葡萄酒本身來說，我們關(guān)注它的客觀參數(shù)，例如香氣、濃度、集中度、酸度、單寧等影響因素，還有陳年潛力，這些客觀參數(shù)很重要。另外，我們還需要關(guān)注中國市場對此的接受程度。說到底，我們立足中國市場，為中國消費(fèi)者選出優(yōu)秀葡萄酒，必然會考慮酒款在中國市場的受歡迎度、渠道銷售與流通能力強(qiáng)不強(qiáng)，以及適合怎樣年齡段的消費(fèi)者群體。通過考慮多個(gè)影響因素，綜合地給酒款打分。

可見的是，行業(yè)復(fù)蘇的契機(jī)已然到來，期望大家能把握住機(jī)會。同樣，也希望更多的讀者支持《葡萄酒》雜志，真的有很多專業(yè)的評委在非常認(rèn)真地把握每一款酒，有誠意地幫大家選出更好的葡萄酒。

吳粵汕

金樽獎選酒質(zhì)量非常不錯(cuò)

簡介：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程畢業(yè)，葡萄酒（果酒）國家評委、中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒國家一級品酒師、WSET三級。

這是我第一次來參加金樽獎活動，非常榮幸有這么一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會。我從事葡萄酒行業(yè)有15年時(shí)間，有豐富的一線市場管理經(jīng)驗(yàn)，非常了解消費(fèi)者的需求。這次的金樽獎評選，我的感受是選酒質(zhì)量非常不錯(cuò)。另外，整個(gè)評委老師團(tuán)隊(duì)對酒的評價(jià)非常負(fù)責(zé)任。對于特別好的酒款，評委們會達(dá)成一個(gè)共識。特別不好的酒，我們也會很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣页鰡栴}。

通過評委老師們的層層篩選，我們充分考慮了消費(fèi)者的喜好和口味，我個(gè)人非常推薦大家放心地去選擇金樽獎獲獎的金樽大獎、金獎，以及其他的獲獎酒款。

劉恩澤

國產(chǎn)酒品質(zhì)非常突出

簡介：中國國家一級品酒師、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會委員，美國ISA國際侍酒師聯(lián)盟認(rèn)證講師，英國WSET葡萄酒與烈酒基金會認(rèn)證講師，ESW 逸香國際葡萄酒教育認(rèn)證講師。現(xiàn)任職深圳華僑城洲際大酒店餐飲副總監(jiān) / 酒店首席侍酒師，同時(shí)兼任洲際酒店集團(tuán)南中國區(qū)酒水項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。

這是我第一次參加金樽獎，我覺得非常榮幸，同時(shí)也感受到了金樽獎參賽酒款的品質(zhì)。在品鑒過程中，讓我感受很深的是：國產(chǎn)酒品質(zhì)非常突出。我發(fā)現(xiàn)，這幾年國產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)越來越好了，雖然也有一些小瑕疵，但整體來說，國產(chǎn)葡萄酒的進(jìn)步非常的大。

許建平（寶哥）

希望金樽獎活動能夠一直舉辦下去

簡介：國家一級品酒師、葡萄酒果酒國家評委，ISG國際侍酒師Diploma文憑及課程講師，WA蘇格蘭威士忌大使文憑及課程講師，香港公開大學(xué)國際葡萄酒高級品酒師，廣東酒店管理學(xué)院客座教授。

很榮幸首次參加《葡萄酒》雜志的金樽獎活動，我在品酒及打分的過程中，都非常專心?，F(xiàn)場的工作人員，也都是非常用心、認(rèn)真且負(fù)責(zé)任，這讓我非常欣賞。各位讀者可以通過《葡萄酒》雜志的金樽獎活動，了解到更多的葡萄酒，同時(shí)我也希望金樽獎活動能夠一直舉辦下去。

翟海濤

進(jìn)入終選的葡萄酒各有特色，水準(zhǔn)越來越高

簡介：國家一級品酒師；葡萄酒國家評委；廣州寰宇葡萄酒研究中心資深研究員；廣東省葡萄酒職業(yè)技能大賽裁判員。

今年是我第三次來參加金樽獎活動，可以明顯感覺到，金樽獎越來越專業(yè)了。進(jìn)入終選的葡萄酒各有特色，水準(zhǔn)也是越來越高，尤其是中國葡萄酒。消費(fèi)者以及讀者可以通過這個(gè)獎項(xiàng)，更多地了解以及認(rèn)識中國葡萄酒。

希望金樽獎能夠越辦越好，為廣大消費(fèi)者甄選出品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。希望大家可以在獲獎酒款中，找到你喜歡的風(fēng)味。

張卓南

中國葡萄酒整體的質(zhì)量跟以往相比有很大的飛躍

簡介：阿德萊德大學(xué)葡萄酒營銷學(xué)士，葡萄酒果酒國家評委，國際葡萄酒與烈酒侍酒師WSET四級，阿德萊德葡萄酒協(xié)會會長，澳大利亞葡萄酒研究院認(rèn)證評，葡萄酒大師在研。

今年是我第一次參加金樽獎的評選，我感到非常榮幸。在評選過程中，我發(fā)現(xiàn)了不少中國葡萄酒的身影，也感受到中國葡萄酒整體的質(zhì)量跟以往相比有很大的飛躍。金樽獎到今年已經(jīng)是第十四屆了，這是一個(gè)與《葡萄酒》雜志一起成長的獎項(xiàng)。

就我個(gè)人而言，其實(shí)我在很早的時(shí)候，10多年前就已經(jīng)開始看《葡萄酒》雜志和關(guān)注金樽獎了。可以說，早期《葡萄酒》雜志在葡萄酒知識的啟蒙以及傳送方面，對我而言都是非常實(shí)用，并且讓我大開眼界。

金樽獎在中國南方市場上，是非常有影響力的一個(gè)獎項(xiàng)。今年是第十四屆，相信在未來也能夠常青。希望讀者朋友們能夠多多關(guān)注《葡萄酒》雜志，我也相信《葡萄酒》雜志會持續(xù)有更優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容產(chǎn)出。

李燕萍

希望如此中立的大賽能一直舉辦

簡介：WSET Diploma/Weinakademiker， 國際葡萄酒與烈酒作家和記者協(xié)會（FIJEV）成員；香港專業(yè)品酒師協(xié)會成員；多個(gè)國際葡萄酒及烈酒大賽評委。

今年我很感動的一點(diǎn)是，在這樣困難的時(shí)刻，金樽獎還能夠堅(jiān)持舉辦。同時(shí)，終選的酒款也非常出色。在所有的酒款中，有兩款讓我印象特別深刻，其中一款是我們整個(gè)小組一致認(rèn)為很出色的一款加強(qiáng)酒，另外一款是甜酒，也是加強(qiáng)型的，香氣口感都很出色，估計(jì)會很受消費(fèi)者歡迎。

我覺得對于消費(fèi)者來說，大賽以及中立的媒體，還有酒評人、作者、記者的意見和推薦都很重要。因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者能喝到、見到的葡萄酒都非常有限，但是有這些中立的大賽和酒評人的推薦和評分，就有了很好的參考。希望金樽獎能夠繼續(xù)辦下去，并且越辦越好。

孫凡

金樽獎讓我看到了葡萄酒行業(yè)的新趨勢

旅行作家；各大平臺簽約旅行家；微博百萬大V“蘇菲的旅行世界”；微博vlog博主；新媒體百萬粉絲KOL；WSET3級。

今年是我第四次參加金樽獎，很榮幸連續(xù)很多年跟著《葡萄酒》雜志一起，參與到金樽獎的評選里，讓我可以看到葡萄酒行業(yè)的新趨勢。在工作之余，我也學(xué)習(xí)了很多葡萄酒的知識，也開始去寫我自己的葡萄酒的一些內(nèi)容和專欄。

我還記得往年參加金樽獎的時(shí)候都是穿著夏天的衣服，今年是直接穿著冬裝就來了。今年確實(shí)是非常不容易的一年，我自己從事的行業(yè)以及葡萄酒行業(yè)，大家都度過了很艱難的一年。但是我相信，只有經(jīng)過了這些困難，大家才知道未來的美好是有多么的可貴，所以我對未來還是抱有希望。

其實(shí)，我覺得葡萄酒市場已經(jīng)度過了最艱難的時(shí)候，可以看到市場正在復(fù)蘇。我希望在2023年，我們會有更大、更廣闊的葡萄酒市場，有更多的人參與到我們的葡萄酒圈子里。不管是文化也好，整個(gè)飲酒環(huán)境、消費(fèi)也好，我希望更多人接受和喜歡葡萄酒。

劉玲

在葡萄酒的世界里面開心就好

簡介：WSET Diploma；獨(dú)立葡萄酒講師；獲得美國加州大學(xué)戴維斯分校（UC Davis）釀酒證書；2014年中國最佳法國酒侍酒師大賽冠軍；新西蘭EIT學(xué)校葡萄酒市場營銷文憑課程全A成績畢業(yè)。

過去幾年我都參加了金樽獎，能在金樽獎評選現(xiàn)場跟業(yè)內(nèi)的朋友一起交流，每一次都覺得很開心。其實(shí)在今年，想要舉辦品酒活動或比賽，是件很有難度的事情。無論對于主辦方還是評委而言，都需要在協(xié)調(diào)溝通上傾注很多努力。大家能湊在一起真的不容易，這么多款酒集聚一堂也很不容易。

通過品酒和打分，我能感覺到今年這一批酒，確實(shí)是有不一樣的地方。我所在的組歐洲酒比較多，又以法國為主。以前見得多的是來自其他國家的酒。對于如何給酒款們打分，我會關(guān)注酒本身的質(zhì)量，結(jié)合國家、葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、風(fēng)格等影響因素去綜合判斷。同時(shí)，我也會考慮一下酒款適不適合中國市場的口味，性價(jià)比方面也會納入考慮范圍內(nèi)。

我認(rèn)為各種比賽本身就是葡萄酒市場營銷的一部分，有越來越多的專業(yè)活動的出現(xiàn)，不管對業(yè)內(nèi)人士也好，對消費(fèi)者也好，都是件好事。關(guān)注酒本身、關(guān)注酒評選、關(guān)注酒活動的人越來越多，對整個(gè)市場就是潛移默化的影響。當(dāng)然，有許多讀者朋友和相關(guān)人士確實(shí)喜歡參考專家評委或者業(yè)內(nèi)人士的推薦，那金樽獎便可以作為大家參考的重要依據(jù)。

我相信市場轉(zhuǎn)暖是很快會發(fā)生的事情，餐飲的復(fù)蘇肯定會帶動酒水銷售，轉(zhuǎn)暖的趨勢近在眼前。希望有更多的人喜歡《葡萄酒》，更多的朋友、愛好者以及跟酒相關(guān)的人士多了解、多支持金樽獎。

李婉怡

今年的終選酒款整體水平提高了一個(gè)臺階

簡介：碗梨說創(chuàng)始人，葡萄酒媒體、葡萄酒及烈酒講師、葡萄酒顧問、大賽評委。葡萄酒與烈酒商業(yè)MBA（工商管理類碩士研究生），WSET及IWSC全國范圍內(nèi)“未來50強(qiáng)”獲得者、WSET Diploma獲得者并且擔(dān)任官方授權(quán)講師。教育部“1+X”職業(yè)技能等級證書制定教材《葡萄酒品鑒與侍酒服務(wù)》作者。

首先，我覺得今年要給《葡萄酒》雜志和金樽獎一個(gè)大大的贊。

2022年是非常不容易的一年，對于酒商乃至整個(gè)行業(yè)或者是全世界的經(jīng)濟(jì)來說，都不容易。所以能把活動辦起來，是一件非常不容易的事情。經(jīng)過一整天的評選，我覺得今年送來的酒，比去年的整體水平要提高一個(gè)臺階，也說明我們的酒商朋友，很慷慨地把自己較好的產(chǎn)品帶給大家，把更高質(zhì)量的產(chǎn)品帶入到我們中國的市場。疫情可能阻斷或者是放慢了很多人前進(jìn)的道路，但是它也讓我們的整個(gè)葡萄酒圈，發(fā)生了從量到質(zhì)的一個(gè)改變，給了它一個(gè)往上進(jìn)步的空間。

金樽獎已經(jīng)是第十四屆了，作為媒體同行，我能感覺到《葡萄酒》雜志是用它的真誠和熱情來為這個(gè)行業(yè)做貢獻(xiàn)。除了這一點(diǎn)，媒體舉辦比賽，有更多的主觀能動性，在推廣品牌以及推廣葡萄酒文化上都非常認(rèn)真，細(xì)節(jié)也做得非常好。

所以，我也希望各位讀者相信我們所有評委選出來的酒，可以跟著我們的口味來試試看這些酒是不是值得大家平時(shí)飲用。

何鋒

通過金樽獎專業(yè)的平臺，酒類從業(yè)者和消費(fèi)者都能得到有用的信息

簡介：南向坡地 Kitchen&Bar 創(chuàng)始人，寧夏賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)官方講師，法國CAFA葡萄酒/烈酒學(xué)院中國廣東分校負(fù)責(zé)人。

今年是我第一次參加金樽獎評選，最大的感受是：金樽獎在很注重技術(shù)評分的同時(shí)，又很注重消費(fèi)者感受。比如，評分表中會有適合中國人口感的打分和最佳性價(jià)比的打分。我覺得這是非常好的一點(diǎn)，因?yàn)槲覀兺诤绕咸丫频臅r(shí)候會更多地去評價(jià)它的風(fēng)味、香氣等，但實(shí)際上，一款酒帶給我們的感受是更重要的，特別是消費(fèi)者的感受。

在過去的幾年，市場一直處于向下的走勢，葡萄酒行業(yè)遇到了非常艱難的時(shí)刻。但是現(xiàn)在的政策和市場，都在向好的方向發(fā)展，未來葡萄酒市場也是非常好的，所以我在這里非常有誠意地去鼓勵(lì)我們的經(jīng)銷商、進(jìn)口商和酒莊，將酒送到金樽獎現(xiàn)場進(jìn)行評選，給大眾選酒進(jìn)行參考。因?yàn)槠咸丫剖遣皝砥?，很多消費(fèi)者對于一款酒的口感怎么樣，適不適合我們，是沒有評判標(biāo)準(zhǔn)的。我相信通過金樽獎這樣專業(yè)的平臺，酒類從業(yè)者和消費(fèi)者都能得到有用的信息。同時(shí)，希望金樽獎越辦越好，可以把更多優(yōu)秀的葡萄酒推薦給消費(fèi)者。

梁楚瑤

致敬所有能夠堅(jiān)持下來的同行

簡介：譯醇文化創(chuàng)始人，WSET認(rèn)證講師、WA威士忌大使認(rèn)證講師。SSI日本清酒國際酒師認(rèn)證；澳大利亞、新西蘭、葡萄牙等多國葡萄酒專業(yè)認(rèn)證。

今年是我第四次來參加金樽獎評選活動，參加金樽獎評選已成 習(xí)慣。

說句玩笑話，今年的金樽獎讓我有一種久別重逢的感覺。因?yàn)榻裉靵淼慕^大部分都是老朋友了，我們終于又能見面，一邊喝酒一邊聊天，太難得了。見面的機(jī)會，來之不易。今年應(yīng)該是最難的一屆，活動能順利舉辦需要克服重重困難。我覺得大家能堅(jiān)持把這個(gè)活動辦下來，著實(shí)挺不容易的。特別是今天在現(xiàn)場，尤其能感受到大家真的很努力想把金樽獎辦好。

我們作為評委，除了客觀評判酒質(zhì)量好壞之外，還會關(guān)注一個(gè)很重要的指標(biāo)，就是從消費(fèi)者角度出發(fā)，酒的風(fēng)味到底易不易于接受。如果消費(fèi)者不一定能夠接受這種風(fēng)味，那我們可能最后在給分環(huán)節(jié)也會有所斟酌。我們不可能代表所有人的口味，但是畢竟大家在業(yè)內(nèi)深耕多年，對中國消費(fèi)者口味偏好比較了解，所以我們在評分過程中，會以此作為一個(gè)很重要的參考因素，也希望能借此選出比較迎合我們消費(fèi)者喜好的酒款，同時(shí)帶動消費(fèi)者在選酒時(shí)能夠認(rèn)可這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

在我看來，金樽獎做到了兩個(gè)字—堅(jiān)持。能夠把一個(gè)葡萄酒的評選堅(jiān)持做到第十四屆，在我看來就已經(jīng)是一個(gè)非常大的閃光點(diǎn)。坦白說，受客觀原因影響，一些定居外省的評委老師缺席了本次金樽獎評選。盡管如此，還是有很多專業(yè)評委克服困難來到現(xiàn)場，這充分代表著大家的敬業(yè)精神。我們很認(rèn)真、努力去完成專業(yè)的評審工作。

我認(rèn)為，對于行業(yè)人士來說，過去這兩三年過得不容易。我致敬所有能夠堅(jiān)持下來的同行，包括我自己。其實(shí)，我覺得現(xiàn)在消費(fèi)者對葡萄酒的接受程度越發(fā)提高了。我能夠感受得到，起碼在大城市大家已經(jīng)能夠真真正正地接受葡萄酒作為日常飲用的一種飲品，而不再是以往那種因?yàn)椴涣私舛桓覈L試的狀態(tài)。這個(gè)市場已經(jīng)開始成長起來，當(dāng)然現(xiàn)在也遇到了不小的挑戰(zhàn)。但是，正如金樽獎可以堅(jiān)持14年，我覺得同行們也可以繼續(xù)堅(jiān)持，挑選更好的酒款給消費(fèi)者。

江棟才

葡萄酒沒有一個(gè)絕對的標(biāo)準(zhǔn)

簡介：WSET高級品酒師；意大利VIA認(rèn)證葡萄酒大師；麗意意酒專家一級認(rèn)證；葡萄酒進(jìn)口公司創(chuàng)始人。

金樽獎評委的水平都很高，整個(gè)評獎過程大家熱烈討論，探討對酒的不同看法，我覺得這種開放的氛圍是非常好的。金樽獎是專業(yè)的，通過評獎把好酒帶給大家。我打分比較側(cè)重于實(shí)際，特別是性價(jià)比。我覺得葡萄酒沒有一個(gè)絕對的標(biāo)準(zhǔn)，不存在絕對的好或壞。從貼合消費(fèi)者市場的角度出發(fā)，性價(jià)比是最需要考慮的因素。當(dāng)然，還有其他的一些比較重要的因素，例如，有部分酒款存在非常明顯的風(fēng)格，很具有識別度，這也是我偏向給高分的酒款類型。

多年來，我接觸到眾多終端消費(fèi)者。很多消費(fèi)者是因?yàn)槲幕町悾瑢ζ咸丫撇粔蛄私?，金樽獎可以作為一個(gè)指導(dǎo)意見。通過這個(gè)獎項(xiàng)，大家能得到有價(jià)值地、指導(dǎo)性的意見，這是很好的葡萄酒教育。我個(gè)人覺得，中國葡萄酒經(jīng)過這幾年的環(huán)境影響，很多朋友受到諸多負(fù)面影響，但是也需要轉(zhuǎn)換思路，以新的角度去思考問題。未來幾年，是我們重新起步以及啟航的好時(shí)機(jī)。