中藥栽培學(xué)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)的探討*

高 靜 李依民 劉阿萍 陳 瑩 張明英 彭 亮 張 崗

（陜西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，陜西 西安 712000）

在我國(guó)社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，高等院校在思想政治教育中發(fā)揮著舉足輕重的作用，專業(yè)課程思政建設(shè)是對(duì)高校思政課的有效補(bǔ)充。課程是聯(lián)系高校教育和社會(huì)的重要紐帶，大學(xué)課堂的主要陣地是專業(yè)課程，因此，發(fā)揮專業(yè)課堂教學(xué)的育人渠道作用，凝練課程中的思政元素，是新形勢(shì)下提升高校思想政治教育實(shí)效的重要思路[1，2]。習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類(lèi)課程都要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[1，3]。中醫(yī)藥是中華民族的傳統(tǒng)瑰寶，伴隨著人類(lèi)健康事業(yè)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)中藥的需求量越來(lái)越大。中藥材生產(chǎn)處于中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈的最前端，是中藥產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。“醫(yī)無(wú)藥不能揚(yáng)其術(shù)”，藥材的品質(zhì)是保證中醫(yī)療效的前提，中藥栽培凝聚著我國(guó)勞動(dòng)人民的智慧，在該課程中實(shí)施“課程思政”，能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感，在知識(shí)的傳播中增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和自信，對(duì)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。

1 中藥栽培學(xué)課程思政建設(shè)的必要性

中藥栽培學(xué)在中藥學(xué)、中藥資源與開(kāi)發(fā)等專業(yè)的人才培養(yǎng)中是一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，大學(xué)生是未來(lái)社會(huì)勞動(dòng)力的主力軍。但是，大學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀和世界觀處于形成時(shí)期，政治思想意識(shí)淡薄，容易受外界新聞?shì)浾摰囊龑?dǎo)。在專業(yè)課中潛移默化地融入思政元素，增強(qiáng)思政教育的親和力，比專業(yè)的思想政治教育更能塑造學(xué)生意識(shí)形態(tài)。

當(dāng)今世界由于環(huán)境污染、生態(tài)失調(diào)等嚴(yán)重問(wèn)題，“只有一個(gè)地球”和“人類(lèi)要回歸大自然”的呼聲高漲，人類(lèi)健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，中醫(yī)藥知識(shí)逐步深入人心，種植中藥既可以綠化祖國(guó)河山，又能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，符合人與自然和諧發(fā)展。中藥栽培學(xué)是培養(yǎng)創(chuàng)新型實(shí)踐人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，近年來(lái)，課程組教師在教學(xué)過(guò)程中，始終將思想政治教育貫穿于課程教學(xué)的全過(guò)程，在掌握中藥栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，將中國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化穿插其中，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情操，使學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。

2 把握教學(xué)內(nèi)容 設(shè)計(jì)優(yōu)秀思政案例

該課程的思政教育始終貫穿于教學(xué)過(guò)程中，從課上到課下，從線上到線下，全方位提高學(xué)生思想道德水平。中藥栽培學(xué)課程的德育目標(biāo)：學(xué)生掌握中藥栽培知識(shí)的前提下，了解中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，熟悉課程相關(guān)的名人軼事，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和愛(ài)國(guó)情操，以及吃苦耐勞的個(gè)人品質(zhì)。目前，課程思政教學(xué)內(nèi)容主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面。

2.1 緒論導(dǎo)入——綠水青山就是金山銀山 中藥栽培學(xué)緒論部分要求學(xué)生認(rèn)識(shí)到這門(mén)課程的重要性，了解課程的歷史發(fā)展。藥用植物中依靠栽培的約有250 種，其余的絕大多數(shù)靠野生資源供給，亂采濫挖不但破壞環(huán)境，而且加劇土地荒漠化和沙漠化，中藥材野生變家種是滿足市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)中藥可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，也符合習(xí)近平總書(shū)記提出的“綠水青山就是金山銀山”思想。通過(guò)野生中藥材采挖現(xiàn)象導(dǎo)入新課，讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)習(xí)本門(mén)課程的重要性，中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展絕不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生人與自然和諧相處的可持續(xù)發(fā)展觀。

2.2 聚焦熱點(diǎn)——如何看待“中醫(yī)毀于中藥”中藥材質(zhì)量直接決定中成藥的質(zhì)量，最終影響人民的健康事業(yè)。近年來(lái)，野生藥材產(chǎn)量受限，中藥重金屬及農(nóng)藥污染嚴(yán)重，導(dǎo)致中藥材價(jià)格一路飆升?！爸嗅t(yī)毀于中藥”說(shuō)法常被提及。那么如何破解中藥發(fā)展尷尬境遇？怎樣科學(xué)、可持續(xù)地發(fā)展中醫(yī)藥？中藥栽培學(xué)課程是規(guī)范種植和應(yīng)用的源頭，引導(dǎo)學(xué)生了解我國(guó)中醫(yī)文化的博大精深，提高學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感，既可規(guī)范國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，也有利于增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身專業(yè)的重要性，增強(qiáng)民族自信心。中醫(yī)的發(fā)展離不開(kāi)中藥質(zhì)量，社會(huì)分工不同，職業(yè)規(guī)劃不同，中藥類(lèi)專業(yè)學(xué)生同樣為我國(guó)醫(yī)療事業(yè)做出巨大貢獻(xiàn)，鼓勵(lì)學(xué)生未來(lái)加入中藥材種植栽培企業(yè)，這將對(duì)振興中醫(yī)藥事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)。

2.3 挖掘時(shí)事新聞 當(dāng)代大學(xué)生往往沉迷于抖音等短視頻平臺(tái)，教師應(yīng)及時(shí)鎖定學(xué)生關(guān)注熱點(diǎn)，挖掘時(shí)事新聞，導(dǎo)入思政案例。比如，某綜藝節(jié)目隨意采挖疑似國(guó)家二級(jí)保護(hù)珍稀瀕危植物的水母雪兔子，由此引出如何拯救珍稀瀕危藥用植物？目前，約有1.5 萬(wàn)余種藥用植物瀕臨滅絕，野生甘草、大葉三七、野山參等已在野外難覓蹤跡?，F(xiàn)代人類(lèi)為了追逐利益，對(duì)地球資源地瘋狂掠取和大肆揮霍，透支了我們子孫后代的幸福，全球氣候的變化又加快了野生植物滅絕的步伐。透過(guò)熱點(diǎn)新聞引申到野生藥用植物資源枯竭，認(rèn)識(shí)到中藥應(yīng)該可持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生批判極端拜金主義，在利益面前，認(rèn)清是非，樹(shù)立正確的生態(tài)倫理觀和價(jià)值觀。

2.4 融入科學(xué)家精神 中藥栽培與我國(guó)勞動(dòng)人民馴化作物的智慧密不可分，當(dāng)今時(shí)代涌現(xiàn)出一批愛(ài)國(guó)農(nóng)學(xué)專家，教師在教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)醫(yī)學(xué)高校學(xué)生歷史背景知識(shí)及人文素養(yǎng)較為薄弱的特點(diǎn)，充分挖掘優(yōu)秀思政資源，通過(guò)線上資源推送和課堂教學(xué)介紹我國(guó)科學(xué)家的主要貢獻(xiàn)，將專業(yè)知識(shí)與農(nóng)學(xué)、栽培學(xué)的歷史發(fā)展相結(jié)合，學(xué)習(xí)科學(xué)家堅(jiān)韌不拔的奮斗精神，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)敬業(yè)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀[4]。比如介紹朱有勇院士的先進(jìn)事跡，學(xué)習(xí)其學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)為農(nóng)的精神。朱有勇院士團(tuán)隊(duì)40 年如一日圍繞如何克服三七連作障礙潛心研究，把論文寫(xiě)在大地上，科技扶貧并結(jié)出累累碩果，體現(xiàn)了一名共產(chǎn)黨員知識(shí)分子的道義擔(dān)當(dāng)。上海復(fù)旦大學(xué)鐘揚(yáng)教授胸懷報(bào)國(guó)理想，援藏16 年，踏遍高山雪域收集400 萬(wàn)顆種子，長(zhǎng)期致力于生物多樣性研究和保護(hù)，以“種子精神”服務(wù)祖國(guó)，奉獻(xiàn)出了自己的生命[5]。這有利于幫助學(xué)生樹(shù)立正確的民族自信和文化自信，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和高尚的道德情操。進(jìn)一步讓學(xué)生意識(shí)到探索一條中藥材自身的種植模式還有諸多科學(xué)問(wèn)題和技術(shù)問(wèn)題要解決，教育學(xué)生要團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏，樹(shù)立中國(guó)特色社會(huì)主義共同理想，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。

2.5 不忘初心 服務(wù)社會(huì) 中藥栽培學(xué)的發(fā)展離不開(kāi)新中國(guó)的建設(shè)，新中國(guó)成立后，中藥栽培學(xué)逐步受到重視。因此，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)，適度加入國(guó)家對(duì)中藥栽培事業(yè)關(guān)注度的時(shí)事新聞，激勵(lì)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神。2019年習(xí)近平總書(shū)記在石柱土家族自治縣中益鄉(xiāng)華溪村了解該村種植中藥材黃精等特色經(jīng)濟(jì)作物，2020 年習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到大同市云州區(qū)有機(jī)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地等等。黨和國(guó)家高度重視中醫(yī)藥事業(yè)，藥用植物的種植發(fā)展穩(wěn)步提高，新中國(guó)成立后研究出菌材伴栽天麻豐產(chǎn)技術(shù)，先后開(kāi)展了4 次中藥資源普查活動(dòng)，推動(dòng)中藥材規(guī)范化栽培，中藥栽培已經(jīng)成為欠發(fā)達(dá)地區(qū)的扶貧工程典范，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著獨(dú)特的作用，中藥類(lèi)專業(yè)學(xué)生身上肩負(fù)著藥用植物栽培產(chǎn)業(yè)集約化、現(xiàn)代化的重任。通過(guò)新聞時(shí)事的介紹，使學(xué)生明白現(xiàn)在正是中醫(yī)藥發(fā)展天時(shí)、地利、人和的契機(jī)，深入學(xué)習(xí)中藥栽培相關(guān)知識(shí)，不忘習(xí)近平總書(shū)記的殷殷囑托，將來(lái)更好地服務(wù)于祖國(guó)、服務(wù)于人民、服務(wù)于社會(huì)。

3 探索多樣化的思政教學(xué)方法

課程思政對(duì)專業(yè)課程教學(xué)提出了更高的要求，普通的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿足思政教學(xué)的育人目標(biāo)。面對(duì)已經(jīng)對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)出現(xiàn)疲憊的大學(xué)生，更需要在科學(xué)技術(shù)不斷提高的信息時(shí)代，將課堂教學(xué)形態(tài)改革作為重點(diǎn)，不斷革新課堂教法，使課程思政與專業(yè)課程教學(xué)有機(jī)融合起來(lái)[6]。

以中藥栽培學(xué)中藥用植物連作障礙章節(jié)為例，首先，案例式教學(xué)。通過(guò)朱有勇院士在克服三七連作障礙的案例講解，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科研人員選擇研究課題時(shí)要從祖國(guó)和人民的需要出發(fā)，為人類(lèi)解決最迫切的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生將個(gè)人價(jià)值與國(guó)家前途命運(yùn)緊密聯(lián)系在一起。其次，討論式教學(xué)。課堂上針對(duì)如何緩解連作障礙設(shè)置問(wèn)題并組織討論，提高學(xué)生的參與程度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和注意力。再次，運(yùn)用云班課線上教學(xué)平臺(tái)。云班課是北京智啟藍(lán)墨信息技術(shù)有限公司開(kāi)發(fā)的手機(jī)APP 軟件，可以進(jìn)行課前推送思政新聞、名人軼事。課中通過(guò)舉手、搶答、隨機(jī)選人、小組評(píng)價(jià)等進(jìn)行豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)，課后推送作業(yè)和教學(xué)評(píng)價(jià)，實(shí)時(shí)掌握每位學(xué)生的表現(xiàn)，對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行反饋修改。

在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用以上多種教學(xué)方法后，云班課數(shù)據(jù)顯示課堂提問(wèn)和課下自測(cè)學(xué)生參與度高，課堂氣氛活躍，學(xué)生作業(yè)完成質(zhì)量好，學(xué)生能夠基本掌握知識(shí)點(diǎn)，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和邏輯分析能力，有利于鞏固學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)。但也反映出由于學(xué)生間存在著差異，討論時(shí)少數(shù)基礎(chǔ)差的學(xué)生發(fā)言較少，學(xué)習(xí)效果不理想；個(gè)別學(xué)生的交流意識(shí)不強(qiáng)，仍然只是一個(gè)聽(tīng)眾，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。通過(guò)云班課線上播放影片，進(jìn)行思政教育，學(xué)生接受度較高，受到學(xué)生的喜愛(ài)。學(xué)生普遍認(rèn)為思政內(nèi)容的引入，有利于科學(xué)知識(shí)的了解，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)。

4 思政改革貫穿于實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐內(nèi)容中

中藥栽培學(xué)的實(shí)踐性較強(qiáng)，在實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐中適時(shí)加入思政教育，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)事求是的態(tài)度。比如，以“如何提高硬實(shí)種子發(fā)芽率”為課題，讓學(xué)生查閱資料，了解前沿科研進(jìn)展，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析，最后形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了邏輯思維能力，提高了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的品質(zhì)，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到“粒粒皆辛苦”，有知農(nóng)愛(ài)農(nóng)的意識(shí)。

雖然中藥栽培學(xué)在教學(xué)設(shè)計(jì)中多個(gè)環(huán)節(jié)融入思政內(nèi)容，有效實(shí)施德育滲透，但也存在不足之處。比如，在教學(xué)設(shè)計(jì)中教師無(wú)法把握思政目標(biāo)，授課過(guò)程中，學(xué)生無(wú)法掌握思政教學(xué)點(diǎn)，不能在學(xué)生心中留下更深的印象。所以，在實(shí)施案例教學(xué)時(shí)，應(yīng)直接點(diǎn)明思政主題，或安排學(xué)生寫(xiě)心得感悟[4]。課堂思政教育中，可供引用的案例太少，因此，案例庫(kù)需要不斷擴(kuò)充和豐富，線上平臺(tái)資源需要與時(shí)俱進(jìn)，引入最新鮮最貼近生活的事例和新聞時(shí)事。

綜上，中藥栽培學(xué)課程思政改革中要精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)選思政案例，明確思政教學(xué)目標(biāo)，運(yùn)用多種教學(xué)手段，創(chuàng)新授課模式，構(gòu)建專業(yè)課程思政改革的特色課堂，切實(shí)提高課堂教學(xué)的效率和趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展觀，人與自然和諧的環(huán)保意識(shí)，從而引發(fā)學(xué)生情感共鳴、價(jià)值共鳴、知識(shí)共鳴，保證中藥栽培學(xué)課程教學(xué)效果，為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞闹兴幏N植人才。