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    2022 年鄆城縣小麥生理性枯黃發(fā)生原因及應(yīng)對(duì)措施

    2022-12-31 21:59:05楊恩華
    種子科技 2022年19期
    關(guān)鍵詞:鄆城縣生理性麥田

    楊恩華

    (鄆城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 菏澤 274700)

    鄆城縣地處黃河沖積平原,土地肥沃、光照充足,適于種植小麥、玉米、果蔬等多種農(nóng)作物。小麥作為鄆城縣主要夏糧作物之一,種植面積約10 萬hm2,占全縣耕地面積的90%以上。

    2022 年春季,鄆城縣范圍內(nèi)麥田澆水后出現(xiàn)生理性枯黃,初步統(tǒng)計(jì)全縣累計(jì)發(fā)病面積1.5 萬hm2。為了能降低小麥生理性枯黃的損失,進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量,保障國家的糧食安全,縣植保站根據(jù)田間調(diào)查結(jié)果,結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)反映的發(fā)病情況、原因,及時(shí)制訂了應(yīng)對(duì)措施,及時(shí)控制了鄆城縣小麥生理性枯黃的進(jìn)一步發(fā)生與蔓延[1]。

    1 為害癥狀

    2022 年春季,鄆城縣的許多麥田快速地發(fā)生生理性枯黃,這是往年從未出現(xiàn)過的特殊現(xiàn)象??h植保站技術(shù)人員通過大面積田間調(diào)查及走訪、詢問群眾后,結(jié)果顯示小麥生理性枯黃主要發(fā)生在小麥起身至拔節(jié)期,小麥澆灌返青之前植株表現(xiàn)正常,無任何異常癥狀;澆水3~4 d,一些田塊出現(xiàn)植株葉片自下而上快速變黃,并迅速擴(kuò)展,6~8 d 隨著病情的發(fā)展,麥田成片或整個(gè)地塊變黃,呈現(xiàn)嚴(yán)重缺肥癥狀,植株瘦弱,生長遲緩,重病植株僅剩余上部1~2 個(gè)葉片,有的全株枯萎死亡,造成麥壟稀薄,或出現(xiàn)嚴(yán)重缺苗斷壟情況。此時(shí),發(fā)病田塊同正常田塊小麥長勢(shì)已呈現(xiàn)出明顯差異,從田頭大范圍觀察,會(huì)看到麥田內(nèi)呈現(xiàn)黃綠相間、高低不平的斑塊。當(dāng)小麥拔節(jié)后,隨著土壤溫度的升高,田間管理措施的加強(qiáng),小麥吸收及抗逆能力的提高,一些輕發(fā)病地塊會(huì)逐步恢復(fù)正常,而重發(fā)病地塊癥狀雖然也得到了改善[2],但觀察小麥的抽穗情況,穗頭明顯小于正常植株,平均穗粒數(shù)普遍減少,嚴(yán)重影響到小麥的生長發(fā)育和產(chǎn)量[3]。

    據(jù)4 月23—25 日田間調(diào)查記錄,正常地塊成穗679.85 萬穗/hm2,發(fā)病地塊成穗402 萬穗/hm2,發(fā)病地塊較正常地塊成穗減少45.8%;正常植株平均單穗籽粒數(shù)41.75 粒,發(fā)病植株31.6 粒,籽粒數(shù)平均較正常植株減少24.3%。

    2 病害特點(diǎn)

    2.1 突發(fā)性強(qiáng),擴(kuò)展迅速

    小麥的病害一般在麥田春季澆灌返青水后開始發(fā)生,澆后3~4 d 植株葉片自下而上變黃并迅速蔓延,6~8 d 麥田成片或整塊變黃,植株生長明顯減緩。由此可以看出小麥病害不僅突發(fā)性強(qiáng),其擴(kuò)展的速度也是非???。

    2.2 發(fā)生范圍廣,面積大,為害重

    據(jù)鄆城縣22 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道報(bào)送情況顯示,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道麥田均有不同程度的發(fā)生,初步統(tǒng)計(jì)全縣累計(jì)發(fā)病面積1.5 萬hm2,占全縣小麥播種面積的15%,病害發(fā)生較為普遍[4]。發(fā)病地塊大多造成小麥植株生長緩慢、矮黃、瘦弱,成穗率降低,穗頭變小,穗粒數(shù)減少,發(fā)病較重地塊的小麥植株無法抽穗或整株死亡,對(duì)小麥的安全生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響[5]。

    2.3 病害發(fā)生縣域內(nèi)分布差異明顯

    據(jù)鄆城縣22 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道報(bào)送情況和縣植保站技術(shù)人員田間調(diào)查情況顯示,北部各鄉(xiāng)鎮(zhèn)麥田發(fā)病率及發(fā)病危害程度明顯高于南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主要是北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)瀕臨黃河,水澆條件較好,水量充足,春季澆麥大多采用大水漫灌的方式,往往田間持水量大,積水時(shí)間長,一些不合理的傳統(tǒng)澆灌方式為病害的發(fā)生提供了條件[6-8]。

    2.4 麥田發(fā)病同田間管理關(guān)系密切

    調(diào)查結(jié)果顯示,一些播種晚、無次生根,苗期差、長勢(shì)弱的麥田,如果年后澆水時(shí)間過早,澆水量偏多,田間積水時(shí)間長,管理措施不當(dāng)?shù)牡貕K,易發(fā)生小麥生理性枯黃病害。說明麥田發(fā)病同田間管理有著密切的關(guān)聯(lián)[9]。

    2.5 苗情不同,發(fā)病程度明顯不同

    鄆城縣植保站3—4 月共調(diào)查全縣各類麥田176 塊。其中,調(diào)查一類麥田38 塊,發(fā)現(xiàn)發(fā)病田塊1 塊,病田率2.63%;調(diào)查二類麥田43 塊,發(fā)病田塊4 塊,病田率9.3%;調(diào)查三類麥田95 塊,發(fā)病田塊23 塊,病田率24.2%。調(diào)查結(jié)果顯示,一類麥田由于根系發(fā)達(dá),植株健壯,抗逆力強(qiáng),發(fā)現(xiàn)田間只是零星或點(diǎn)片發(fā)生,發(fā)病程度較輕,而三類麥田因播種晚,長勢(shì)較弱,抗逆能力差,麥田往往是大面積或整個(gè)地塊發(fā)病,癥狀明顯,發(fā)病及受害程度明顯高于一類麥田[10]。

    3 病害發(fā)生原因

    只有找出造成小麥生理性枯黃發(fā)生的原因,才能找出好的方式對(duì)癥治療,經(jīng)過調(diào)查走訪得知,造成2022 年鄆城縣小麥生理性枯黃發(fā)生的原因主要有以下幾種。

    一是氣象條件異常,田間持水量大,表層水位上移,影響根系的生長發(fā)育。據(jù)氣象部門統(tǒng)計(jì),2021 年菏澤市年平均降水量達(dá)到1090.6 mm,較2021 年同期偏多73.0%,較歷年同期偏多67.0%,是菏澤市有水文資料記錄以來年最大值,為百年一遇年降水量[11]。菏澤市2021 年共發(fā)生10 次較大降水,主要集中在夏秋季節(jié),6—9 月份降水量872.9 mm,較歷年同期偏多90.0%,占全年的80.1%。田間大量積水,玉米無法收獲,機(jī)器不能耕作,小麥播期嚴(yán)重推遲,小麥播種后,表層以下土壤,始終處于高濕狀態(tài),嚴(yán)重影響小麥根系的生長發(fā)育,為春季小麥生理性枯黃的發(fā)生提供了條件[12]。

    二是播種晚,長勢(shì)弱,吸收養(yǎng)分能力低,抗病性能差。由于去年秋季降雨多,田間積水嚴(yán)重,小麥播種期普遍推遲,既便是地勢(shì)較高,排水條件較好的部分地塊,小麥播種期也較常年推遲14~21 d,80%以上地塊都推遲到2021 年11 月份以后陸續(xù)播種,最晚播期推遲到2022 年1 月份播種,播種量為300~375 kg/hm2,許多地塊為年后出苗,無分蘗,據(jù)田間取株觀察,許多田塊小麥植株沒有次生根或僅有少量次生根,吸收養(yǎng)分能力低,造成小麥苗情普遍較往年偏差,三類苗占比較大,抗逆能力降低,利于病害的發(fā)生。

    三是田間濕度大,整地質(zhì)量差,影響了小麥苗期的生長。2021 年秋季,由于特殊的天氣原因,土壤含水量大,整地及秸稈粉碎質(zhì)量普遍較差,田間坷垃多,造成土壤保墑能力差,秸稈腐熟時(shí)間加長,嚴(yán)重影響小麥幼苗的生長,造成幼苗生長緩慢,根系少,吸收力差,不能滿足春季小麥生長發(fā)育的生理需求,造成小麥大面積發(fā)生生理性枯黃。

    四是土壤長期旋耕,犁底層加厚、抬升,造成耕作層變淺,土壤容重增加,土壤變“淺、實(shí)、少”,土壤板結(jié),通透性差,保水保肥能力下降,耕層土壤肥力退化,耕地質(zhì)量降低,嚴(yán)重影響小麥的根系生長發(fā)育。據(jù)鄆城縣植保站技術(shù)人員田間測(cè)定,旋耕后鎮(zhèn)壓耕作深度大多為8~12 cm,耕作層淺,土壤板結(jié),對(duì)小麥的生育和抗逆能力影響較大,是小麥生理性枯黃發(fā)生的重要因素。

    五是大量秸稈還田以及藥劑使用不當(dāng),往往集中或成團(tuán)分布,田間秸稈腐熟困難,嚴(yán)重影響整地質(zhì)量、播種質(zhì)量和出苗質(zhì)量,同時(shí)造成苗期長勢(shì)弱,苗后死亡,土壤虛空,春季返青慢。并且,年后秸稈腐熟常常出現(xiàn)同麥苗爭肥現(xiàn)象,造成麥田因缺肥而發(fā)生生理性枯黃。同時(shí)藥劑使用不當(dāng),特別是除草劑過量也會(huì)架空小麥的根系,造成生理性枯黃。

    六是不當(dāng)?shù)姆仕芾硎前l(fā)病的重要原因。鄆城縣由于年后大多勞力要外出務(wù)工,種植戶會(huì)趕在出門務(wù)工前完成第一遍小麥澆水,往往春節(jié)期間就開始澆麥,澆灌方式通常采用大水漫灌,澆水量大,導(dǎo)致田間存水多。正常年份由于小麥群體年前生長較好,根系發(fā)達(dá),對(duì)小麥的影響不大,而今年的麥田情況卻完全不同于常年,播種晚、苗情差、土壤濕度大,種植戶沒有根據(jù)麥田具體的實(shí)際情況澆水,仍然按照往年的習(xí)慣盲目提前澆灌。不合理的澆灌方式致使地溫回升慢,土壤濕度進(jìn)一步加大,影響了年后小麥的返青生長速度,成為今年小麥生理性枯黃病害發(fā)生的誘發(fā)因素。

    七是春季氣溫回升快,小麥生長迅速,增加了養(yǎng)分消耗。據(jù)鄆城縣氣象部門統(tǒng)計(jì),自2022 年3 月2 日開始,持續(xù)出現(xiàn)20 ℃以上的晴好天氣,氣溫回升較快,澆后小麥快速起身生長,消耗大量養(yǎng)分。由于年前土壤濕度大,小麥播種晚,根系發(fā)育不良,吸收營養(yǎng)能力弱,不能滿足小麥生理需求,致使麥田因營養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)大面積生理性枯黃[13]。

    八是無肥下種為小麥生理性枯黃的發(fā)生提供了條件。由于2021 年秋季田間濕度大,不便于農(nóng)事操作,有的農(nóng)戶不施用底肥直接整地播種,加上鄆城縣大多為沙壤或弱堿性土壤,土壤肥力低,保肥能力差,年后如不及時(shí)追肥,往往造成麥田脫肥枯黃,嚴(yán)重影響小麥的正常生長。

    4 預(yù)防的重要性

    小麥生理性枯黃發(fā)病非常迅速,對(duì)于小麥產(chǎn)量影響很大。小麥生理性枯黃主要為害小麥的葉片,整個(gè)生育期都有可能會(huì)發(fā)生,一般是小麥灌漿期發(fā)病最為嚴(yán)重。發(fā)病初期一般為黃褐色斑點(diǎn),然后變?yōu)闄E圓形或紡錘形大斑,病斑上有不明顯輪紋,外圍有黃色暈圈,最后導(dǎo)致小麥的葉片變黃干枯。2022 年山東地區(qū)的陰雨天氣加大了小麥葉枯病的發(fā)生概率,廣大農(nóng)戶要及時(shí)做好小麥葉枯病防治工作,保證小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。

    5 應(yīng)對(duì)措施

    只有采取相應(yīng)的措施,才能降低小麥生理性枯黃的發(fā)生概率,提升小麥的產(chǎn)量,保障國家的糧食安全。降低小麥生理性枯黃發(fā)生率實(shí)施方式有以下幾種。

    5.1 鎮(zhèn)壓保墑,增溫促生

    土壤質(zhì)量差、坷垃較多、土壤空虛、秸稈還田量大、小麥幼苗根系少以及生長緩慢的地塊,應(yīng)于早春解凍后,小麥開始返青時(shí)鎮(zhèn)壓麥田,以沉實(shí)土壤,提溫保墑,破除板結(jié),彌合縫隙,促進(jìn)麥苗盡快進(jìn)入返青期,加速幼苗正常生長[14]。

    5.2 根外施肥,生根壯苗

    對(duì)于播種晚、根量少及長勢(shì)弱的二、三類麥田,可結(jié)合春季麥田化學(xué)除草,選用糧食專用型“天達(dá)2116”375 mL 或0.004%蕓苔素內(nèi)酯水劑150 mL 兌水225 kg,田間均勻噴霧,每5 d 使用1 次,連續(xù)噴施2~3 次,能有效促進(jìn)地下根系生長,次生根數(shù)量增加,地上植株生長健壯,葉色濃綠,弱苗轉(zhuǎn)旺,苗類升級(jí),對(duì)控制小麥生理性枯黃病害的發(fā)生及病株恢復(fù)具有很好的效果,建議在今后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進(jìn)行廣泛推廣應(yīng)用。

    5.3 因苗施策,分類管理

    對(duì)于群體大、根系發(fā)達(dá)以及植株健壯的一類麥田,為不影響種植戶外出務(wù)工,年后可適當(dāng)提前澆水。對(duì)于土壤濕度大,苗期差,次生根較少,長勢(shì)較弱的二、三類麥田占比高的實(shí)際情況,應(yīng)采取鎮(zhèn)壓保墑、中耕松土、根外施肥等生產(chǎn)管理措施,以提升地溫,增加根量,促發(fā)壯苗。科學(xué)灌溉小麥,將澆水時(shí)間適當(dāng)推遲到起身后進(jìn)行,可以有效避免發(fā)生小麥生理性枯黃病害。

    5.4 收儲(chǔ)秸稈,提高整地質(zhì)量

    將植物秸稈轉(zhuǎn)化為飼料或工業(yè)原料進(jìn)行收儲(chǔ)利用,不但提高了植物秸稈的利用價(jià)值,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,大量病蟲害隨秸稈被帶出田外。而且,整地質(zhì)量將會(huì)大大提高,為小麥的生長發(fā)育提供適宜的土壤環(huán)境。

    5.5 實(shí)施深松深耕,改變土壤的通透性

    《小麥高產(chǎn)創(chuàng)建課題組》研究表明,實(shí)施深松深耕,能增強(qiáng)土壤滲透能力和蓄水能力,提高小麥出苗率,增加分蘗和次生根,促進(jìn)小麥生長,增加小麥有效分蘗數(shù),為揚(yáng)花和灌漿提供充足的水分,有利于增加穗粒數(shù)、提高千粒重。在同等管理水平和基本投入下,深松和深耕地塊的小麥長勢(shì)普遍明顯好于常規(guī)旋耕地塊,是增強(qiáng)農(nóng)作物抵御旱澇災(zāi)害及病蟲害的有效措施[15]。

    5.6 大力提倡配方施肥,提高肥料的利用率

    經(jīng)過“小麥高產(chǎn)創(chuàng)建課題組”研究測(cè)定,運(yùn)用配方施肥的田塊基本苗多,冬前群體適宜,個(gè)體發(fā)育好;平衡土壤養(yǎng)分,作物生長穩(wěn)健,前期不旺長,后期不脫肥,營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn),并且成穗率高,穗粒數(shù)多,千粒重高等,既節(jié)約了成本,又提高了產(chǎn)量。與常規(guī)施肥相比,配方施肥穗粒數(shù)增加2.05 粒,千粒重增加1.45 g,實(shí)際產(chǎn)量增加883.65 kg/hm2,增產(chǎn)率11.9%,節(jié)約肥料成本148.5 元/hm2。

    6 結(jié)束語

    小麥的高效生產(chǎn)關(guān)系著國家的糧食安全問題,一旦發(fā)現(xiàn)小麥發(fā)生了病害,需要引起高度的重視。造成2022 年鄆城縣小麥生理性枯黃發(fā)生的原因有多個(gè)方面,有氣候、地理以及人為原因,需要從多個(gè)方面防治小麥生理性枯黃病??梢酝ㄟ^鎮(zhèn)壓保墑,增溫促生,根外施肥,生根壯苗,因苗施策,分類管理,收儲(chǔ)秸稈,實(shí)施深松深耕,大力提倡配方施肥,提高土壤通透性,降低小麥生理性枯黃的發(fā)生概率。

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