陳文天 徐 潔
(濟寧職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)濟管理系,山東 濟寧 272000)
濟寧市文化旅游資源稟賦獨特,境內(nèi)有儒家文化、運河文化、水滸文化、紅色文化、宗教文化、始祖文化等,是名副其實的文化旅游資源大市,然而分析濟寧市旅游相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn)濟寧市并非文化旅游強市?!笆奈濉逼陂g濟寧市提出“孔孟之鄉(xiāng)·運河之都·文化濟寧”的城市旅游名片,確定了打造“世界文化旅游名城”的總體目標,為濟寧市文化旅游發(fā)展開啟了新篇章。為此,本文對濟寧市文化旅游資源進行梳理,從數(shù)據(jù)層面對濟寧市文化旅游現(xiàn)狀進行分析,進而指出濟寧市文化旅游發(fā)展中存在的問題,并提出濟寧市發(fā)展文化旅游的對策和建議。
濟寧是軒轅黃帝和五大圣人孔子、孟子、顏子、曾子、子思子的故鄉(xiāng),是中華文明的發(fā)祥地、儒家文化的發(fā)源地,曲阜和鄒城是國家歷史文化名城,孔府孔廟孔林是世界文化遺產(chǎn),另一處世界遺產(chǎn)大運河流經(jīng)濟寧五縣一區(qū)。整體而言,濟寧市旅游資源豐富,現(xiàn)有國家級文物保護單位41家,相較于國內(nèi)其他城市,文化旅游資源集中且名氣較大。
按照文化類別,濟寧市文化旅游資源大致可劃分為儒家文化、運河文化、水滸文化、宗教文化、紅色文化五大維度,如表1所示:
表1 基于文化維度的濟寧市文化旅游資源
按照資源類別,濟寧市文化旅游資源可以分為歷史遺跡、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民族村寨、風景名勝四個維度,以資源維度可將濟寧市文化旅游資源梳理如表2:
表2 基于資源維度的濟寧市文化旅游資源
為發(fā)揮文化旅游資源稟賦優(yōu)勢,2020年濟寧市提出打造“世界文化旅游名城”,并將這一目標作為近兩年來濟寧市發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總定位。表3和表4分別從濟寧市主要旅游統(tǒng)計數(shù)據(jù)及濟寧市地區(qū)生產(chǎn)總值及各產(chǎn)業(yè)總值占比的角度對濟寧市文化旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析。
2016至2019年,濟寧市旅游總?cè)舜渭奥糜慰傁M額均逐年增長,且旅游業(yè)總收入占當?shù)谿DP的比重處于逐年遞增狀態(tài)。2020年受新冠肺炎疫情影響,全國各地旅游業(yè)均受到重創(chuàng),2020年濟寧市旅游業(yè)總收入僅占當?shù)谿DP的10.08%。值得關(guān)注的是,2019年濟寧市接待游客8040.8萬人次,濟寧市總?cè)丝?35.6萬,折合每人接待9.6名游客;旅游總消費873.15億元,前往濟寧的游客8040.8萬人次,折合人均消費1086元。這一數(shù)據(jù)顯示,濟寧市旅游發(fā)展已到達中期階段,當人均接待游客人數(shù)達20人時,濟寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展將達到成熟階段,濟寧市旅游產(chǎn)業(yè)距離成熟階段還有相當大的差距[1];同時濟寧市旅游人均1086元的消費水平尚未達到全省1143元的平均水平,說明提升前往濟寧游客的人均消費額上有較大空間。
表3 濟寧市主要旅游數(shù)據(jù)統(tǒng)計
表4 濟寧市地區(qū)生產(chǎn)總值及各產(chǎn)業(yè)總值占比
2020年,濟寧地區(qū)生產(chǎn)總值4494.3億元,一般公共預(yù)算收入411.87億元,財政收入占比9.16%;三產(chǎn)比重分別占比11.70%、39.20%、49.11%。2021年,地區(qū)生產(chǎn)總值達5069.96億元,一般公共預(yù)算收入584.99億元,財政收入占比11.54%;三產(chǎn)比重分別占比11.51%、40.13%、48.36%。從經(jīng)濟總量上看,濟寧市財政收入占GDP比重較高,近兩年均在10%左右,說明濟寧地區(qū)經(jīng)濟比較發(fā)達。從三產(chǎn)結(jié)構(gòu)上看,2020年全國三產(chǎn)結(jié)構(gòu)占比分別為7.65%、37.82%、54.53%,山東省三產(chǎn)結(jié)構(gòu)占比分別為7.33%、39.13%、53.54%,山東省三產(chǎn)結(jié)構(gòu)基本與全國三產(chǎn)結(jié)構(gòu)一致,而濟寧市三產(chǎn)結(jié)構(gòu)中,一產(chǎn)較全國高4個百分點,二產(chǎn)高于全國2個百分點,三產(chǎn)低于全國5個百分點。三產(chǎn)占比與全國及山東省的三產(chǎn)占比對比,說明濟寧市的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平領(lǐng)先于全國及山東省平均水平,工業(yè)發(fā)發(fā)展水平略高于全國及山東省平均水平,而第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相對落后。若濟寧市第三產(chǎn)業(yè)要達到全省、全國平均水平,可以從文化旅游產(chǎn)業(yè)著手,作為濟寧經(jīng)濟增長的新突破點。
通過對濟寧市文化旅游資源進行梳理,并從數(shù)據(jù)角度對濟寧市文化旅游現(xiàn)狀進行剖析,可以看出濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)在過去的5年中得到長足的發(fā)展,然而在旅游消費水平、人均旅游接待人數(shù)等細節(jié)上依然存在一些問題。而數(shù)據(jù)的背后,反映出的是濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)在文旅深度融合、文旅產(chǎn)品支撐、融合理念設(shè)計等細節(jié)層面依然存在一些問題。
在探索文化旅游融合發(fā)展方面,近年來濟寧市先后出臺了《濟寧市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2016—2035)》《濟寧市全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2017—2025)》《濟寧市新舊動能轉(zhuǎn)換旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2018—2022)》《濟寧世界文化旅游名城發(fā)展戰(zhàn)略研究》《濟寧市促進文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《濟寧市“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》《濟寧市文化旅游融合發(fā)展三年行動計劃實施方案》等一系列規(guī)劃指導文件。這些文件的出臺意味著濟寧市將更加重視文化旅游產(chǎn)業(yè)融合、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃以及全域旅游理念。這些文件從頂層設(shè)計層面指導著兩個產(chǎn)業(yè)的融合,然而落實到實踐層面,兩個產(chǎn)業(yè)的融合程度依然偏低。目前尚未有效形成推動兩個產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)融合的力量,難以達到文化和旅游互促共贏,不能產(chǎn)生疊加放大效應(yīng)。主要表現(xiàn)在對旅游資源的文化價值體系的研發(fā)闡述不充分,文化資源利用的途徑和形式較單一,優(yōu)質(zhì)的文化資源被閑置,沒有得到有效開發(fā)。
濟寧市文化底蘊深厚,同時擁有“孔孟之鄉(xiāng)”和“運河之都”兩大世界級文化品牌以及始祖文化、水滸文化、宗教文化、紅色文化等文化品牌。然而,文化旅游產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量與文化資源影響力并不匹配,大量的文化旅游資源處于低效利用甚至尚未利用狀態(tài)。產(chǎn)品種類上,濟寧市現(xiàn)有的文化旅游產(chǎn)品以觀光為主,休閑、度假、體驗、研學、康養(yǎng)類產(chǎn)品開發(fā)不夠,缺乏復合型產(chǎn)品。當前游客的需求已進入到全民旅游、復合型需求的階段。文化旅游產(chǎn)品種類與客戶群體的需求不能有效地契合。產(chǎn)品設(shè)計上,當前濟寧市現(xiàn)有的文化旅游項目尚有一部分處在淺層開發(fā)階段,文化與旅游的結(jié)合點在哪里,如何發(fā)展具有濟寧特色的文化旅游,如果這兩個問題沒有得到很好地回答就盲目地上項目,最終的效果只能是景區(qū)的同質(zhì)化和資源的浪費。業(yè)態(tài)融合上,文化旅游與其他產(chǎn)業(yè)的融合度不高,產(chǎn)品衍生能力不足。文化旅游的內(nèi)涵不是單個的景點或文化項目,而是文化旅游產(chǎn)業(yè)與衣食住行、農(nóng)業(yè)觀光、工業(yè)設(shè)計、健康養(yǎng)生、教育培訓等產(chǎn)業(yè)的相互滲透、相互促進,而目前這些產(chǎn)業(yè)的融合度明顯不足[1]。
當前濟寧市文化旅游資源依然局限在景區(qū)景點、文化項目的經(jīng)營模式中,旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的相互滲透、相互融合、相互促進作用不明顯。數(shù)據(jù)顯示,2019年游客前來濟寧旅游,平均逗留時間不足2天,人均消費金額1086元,游客甚至將濟寧作為前往山東其他旅游地區(qū)的中轉(zhuǎn)站。分析游客不愿意在此處停留的原因,一方面是旅游產(chǎn)品設(shè)計上缺乏賣點、缺乏新意,旅游產(chǎn)品品質(zhì)和游客滿意度有待提升;另一方面是旅游與住宿、飲食、休閑、養(yǎng)生、教育、工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的結(jié)合不緊密,沒能滿足游客吃、喝、玩、樂、游、賞、購等多種需求,尚未形成閉環(huán)運營模式。所謂閉環(huán)模式,是圍繞消費者觀光、休閑、度假、康養(yǎng)、研學等復合型需求開發(fā)旅游產(chǎn)品,讓游客有看頭、有玩頭、有住頭、有買頭、有吃頭、有說頭、有學頭、有想頭,讓游客愿意坐下來、住下來、留下來、吃起來、玩起來,充分發(fā)揮旅游產(chǎn)品的增值效應(yīng)。這一方面要求旅游產(chǎn)品在設(shè)計上要花心思,另一方面要求旅游產(chǎn)業(yè)體系要做大、做強、做精。
濟寧市在2017年就出臺了《濟寧市全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2017—2025)》,然而目前依然處于單個旅游項目打磨的狀態(tài),尚未將旅游資源進行有效整合,形成全域旅游大格局。全域旅游是將全市作為一個旅游目的地來打造,作為一個大景區(qū)來設(shè)計,將全市的文化旅游資源進行全盤謀劃、系統(tǒng)設(shè)計,進行集點、連線、匯面,既要把單一精品景區(qū)做亮做精,又要串點成線、以線擴面,形成資源共享、區(qū)域聯(lián)動。濟寧市文化旅游資源多、名氣大,但很多文化旅游資源尚處在“單打獨斗”的狀態(tài),景點與景點、項目與項目之間未得到有效串聯(lián),且關(guān)聯(lián)度較差,沒有形成“團隊作戰(zhàn)”格局。同時文化旅游資源的設(shè)計規(guī)劃沒有與城市發(fā)展的總體布局聯(lián)系在一起,這反映出文化旅游資源在路線規(guī)劃層面缺乏全域旅游的理念。要改善這一狀況,需要將濟寧市現(xiàn)有文化旅游資源進行空間整合,將分散的旅游產(chǎn)品、旅游項目、旅游路線進行整合規(guī)劃,聚集形成規(guī)模效應(yīng),打造品牌主題豐富的幾大旅游路線,增強各條線路的參與性、互動性,為游客提供流連忘返的旅游體驗[2]。
科學技術(shù)助力文化旅游,一方面指旅游項目中科學技術(shù)的融入,另一方面指智慧化旅游體系的建設(shè)?,F(xiàn)代科學技術(shù)融入文化旅游項目的開發(fā)方面,濟寧市尚顯薄弱。近些年新開發(fā)的旅游場館及旅游項目,現(xiàn)代科技較好地融入其中,如孔子博物館、濟寧市城市展覽館、尼山圣境項目等。然而傳統(tǒng)旅游項目中如何融入現(xiàn)代科學技術(shù),這一命題仍然有待研究和突破。智慧化旅游體系建設(shè)方面,目前濟寧市尚缺乏能夠統(tǒng)籌各大旅游景區(qū)實時交通、天氣、客流、廁所、周邊住宿、周邊餐飲、旅游社、優(yōu)惠政策等一系列旅游數(shù)據(jù)的智慧便民APP或小程序。智慧項目的缺乏,是掣肘濟寧市發(fā)展自助游、自駕游、周末游的核心因素。而要實現(xiàn)這一目標,首先要實現(xiàn)的是旅游場所WiFi和4G信號的全覆蓋,其次是旅游大數(shù)據(jù)中心的建立。一旦智慧化旅游體系建成,屆時將真正實現(xiàn)線上與線下實時對接,實現(xiàn)對景區(qū)項目的智慧管理,提高濟寧市旅游服務(wù)質(zhì)量[3]34-35。
近年來濟寧市交通發(fā)展取得顯著提升。2021年7月主城區(qū)內(nèi)環(huán)高架全線通車,標志著濟寧城市內(nèi)結(jié)束了平面交通的歷史,邁入立體交通新時代。2020年7月魯南高鐵濟寧北站開工建設(shè),項目位于任城區(qū)二十里鋪,2021年12月濟寧北站正式投入使用,成為日蘭高鐵的中轉(zhuǎn)站,實現(xiàn)濟寧市區(qū)內(nèi)的高鐵通車。2019年2月濟寧新機場開工建設(shè),新機場位于兗州區(qū),預(yù)計于2022年底投入運營,建成后將成為魯南地區(qū)最大的民用機場。濟寧市交通網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展對于提升濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)具有重大意義,然而從當前濟寧市交通狀況來看,旅游景點專線交通與文化旅游產(chǎn)品、線路的銜接依舊薄弱,一票直達旅游景點的交通專線仍是短板。在濟寧市各大交通樞紐換乘處,如濟寧火車站、濟寧汽車北站、南站、曲阜高鐵站、兗州火車站等,與旅游相關(guān)的交通專線及專線指示牌數(shù)量不夠多、標識不明顯。旅游專線交通發(fā)展的滯后,將逐步成為制約濟寧市文化旅游快速發(fā)展的瓶頸,無法支撐濟寧市文旅產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、長期化發(fā)展。旅游交通體系的完善,需要當?shù)芈糜尾块T和交通部門合作謀劃,兩部門應(yīng)攜手共建,共同設(shè)計規(guī)劃完成旅游交通網(wǎng)絡(luò)及配套設(shè)施。
公共服務(wù)體系包含智慧旅游平臺的建設(shè)、旅游集散中心的完善、散客游服務(wù)設(shè)施的配套、旅游標識體系的展示、旅游咨詢服務(wù)的質(zhì)量、旅游服務(wù)標準的規(guī)范、旅游安全及市場秩序的保障等。旅游本質(zhì)上是一種體驗,這種體驗的好壞,一方面取決于旅游產(chǎn)品或旅游項目的質(zhì)量高低,另一方面取決于旅游景點、項目、產(chǎn)品配套的服務(wù)體系的完善程度。配套服務(wù)體系的質(zhì)量,表面上體現(xiàn)出的是一個城市旅游產(chǎn)品的好壞,實質(zhì)上體現(xiàn)出的是一個城市的人文情懷和文化底蘊,是一個城市的溫度。而濟寧市的旅游公共服務(wù)體系,無論上述哪一個層面,都有待改善和提高。
專業(yè)的人才隊伍是旅游業(yè)實現(xiàn)健康發(fā)展的關(guān)鍵。當前濟寧市的文化旅游產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展起步階段,傳統(tǒng)意義上的普通旅游人才已不能適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新要求,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展整合高端化對人才和素質(zhì)與水平提出更高要求。從濟寧市的實際情況看,旅游管理方面的專業(yè)人才總量不足,人才結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,主要體現(xiàn)為高端旅游策劃管理人才較少、導游人員的專業(yè)素養(yǎng)有待提升、專業(yè)旅游管理人員數(shù)量不足、餐飲和住宿酒店的人員服務(wù)水平亟需升級[4]34、“文旅+新業(yè)態(tài)”從業(yè)人員不足等問題。同時高校研究團隊及行業(yè)協(xié)會層面,濟寧市當?shù)厝究圃盒?、兩所專科院校及多家旅游相關(guān)行業(yè)協(xié)會,能夠發(fā)出“濟寧聲音”的文化旅游研究團隊少之又少,為濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻計獻策的專業(yè)研究人員不足。
通過梳理濟寧市文化旅游資源,分析濟寧市文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀,并剖析濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,在后續(xù)推動濟寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的過程中,可以在以下幾個方面進行突破。
發(fā)展文化旅游,一方面靠“老天爺”留下的自然資源,另一方面靠“老祖宗”留下的文化資源[5]3。我們在大刀闊斧地開發(fā)“老天爺”留給我們的自然資源,卻沒有透徹領(lǐng)悟到“老祖宗”留給我們的精神財富。濟寧市發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),應(yīng)首先凝練濟寧當?shù)匚幕乃枷雰?nèi)涵、人文精神和文化特質(zhì),講述濟寧故事,弘揚地域文化。在凝練過程中,注重當?shù)貧v史文化與社會主義核心價值體系的協(xié)同性,賦予濟寧本土文化以當代精神價值,發(fā)揮濟寧本土文化在本市本地的精神領(lǐng)航作用。濟寧市相關(guān)部門可以組織行業(yè)協(xié)會和高校研究人員,總結(jié)匯編濟寧當?shù)貧v史文化故事,以旅游景點為脈絡(luò),重點為歷史文化故事中場景與旅游場所的結(jié)合部分,并對故事中展現(xiàn)出的精神價值予以凝練和總結(jié)。在文化內(nèi)涵被充分挖掘和闡述后,再將文化內(nèi)涵映射到旅游實體中,實現(xiàn)文與旅的融合、資源和載體的統(tǒng)一、內(nèi)容與形式的趨同、精神與體驗的結(jié)合。
在文化內(nèi)涵挖掘和探索過程中,每座城市都有自己獨特的文化魅力?!笆奈濉逼陂g濟寧市提出“擦亮兩張名片——三孔、大運河”,重點打好儒家文化和運河文化兩張牌,并提出“孔孟之鄉(xiāng)·運河之都·文化濟寧”的城市旅游名片,確定了打造世界文化旅游名城的總體目標。在品牌構(gòu)建層面,充分發(fā)揮政府、協(xié)會、高校等各方力量,在已經(jīng)提煉凝聚出具有城市符號和特色品牌的濟寧文化旅游名片后,進一步豐富濟寧市文化旅游品牌內(nèi)涵,提高市場對濟寧文化旅游內(nèi)涵及形象的辨識度、知名度、認可度,最大程度避免濟寧與同類旅游城市的同質(zhì)化競爭。濟寧可將“孔孟之鄉(xiāng)·運河之都·文化濟寧”統(tǒng)領(lǐng)濟寧市文化旅游品牌,在此基礎(chǔ)上塑造出“儒風運河”“荷韻微山”“忠義梁山”“佛都汶上”“漢潮嘉祥”等一系列文化旅游子品牌,滿足不同市場的客戶需求。品牌營銷層面,搭建濟寧市文化旅游品牌傳播矩陣。首先,發(fā)揮傳統(tǒng)媒體的主流輿論引導作用,依托高鐵站點和沿線機場,打造涵蓋濟寧市文化旅游資源的旅游一體化形象推廣中心。其次,積極開展“中華傳統(tǒng)文化進校園”活動,在濟寧當?shù)刂行W,將儒家文化、運河文化、革命文化等一起進校園,打造多元傳統(tǒng)文化進校園的格局。再次,拓展網(wǎng)絡(luò)媒體的規(guī)模傳播效應(yīng),參考“抖音”西安、“電競”成都、“直播”武漢的宣傳模式,與抖音、快手、頭條等流量大的網(wǎng)絡(luò)媒體開展戰(zhàn)略協(xié)作,形成多元化、多層次的傳播架構(gòu)。最后,與濟寧周邊地區(qū)如泰安、棗莊、臨沂等,結(jié)成城市旅游聯(lián)盟,整合多地市旅游資源,建立城市間文化旅游互惠互利機制,加強合作營銷[1]。
大眾旅游時代的到來,意味著同質(zhì)化的旅游產(chǎn)品和不走心的旅游服務(wù)已經(jīng)成為過去式,只有提供個性化的旅游產(chǎn)品和標準化的旅游服務(wù)才能滿足自由行、散客化的旅游形態(tài),滿足客戶的復合型需求。旅游產(chǎn)品設(shè)計層面,應(yīng)堅持“大家規(guī)劃,名家設(shè)計”,用高標準、大境界、世界的眼光、一流的規(guī)劃來開發(fā)旅游產(chǎn)品。堅持規(guī)劃大氣、設(shè)計超前、布局科學,拒絕粗制濫造,拒絕敷衍了事,拒絕千篇一律??梢蚤_發(fā)的旅游產(chǎn)品包括:展示類旅游產(chǎn)品、體驗類旅游產(chǎn)品、水上游旅游產(chǎn)品、夜間游旅游產(chǎn)品等。通過旅游產(chǎn)品的串聯(lián),形成具有濟寧特色的旅游路線,可以有儒家文化研學游、運河生態(tài)古鎮(zhèn)游、紅色革命主題教育游等。在做好物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和利用的基礎(chǔ)上,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入到文化旅游產(chǎn)品和線路中,依托物質(zhì)文化遺產(chǎn),開發(fā)參與性強、非遺融入性高的場景式文化主題游線。
南方文化旅游發(fā)展較為領(lǐng)先的城市,如蘇州、杭州、揚州的文化旅游產(chǎn)業(yè)是秉承全域理念來進行統(tǒng)籌設(shè)計的,首先將作為“單個點”的文旅項目融合在一起,集點、成線、匯面;其次將文化旅游項目與城市空間發(fā)展格局融合在一起,用全域的理念和視野來謀劃城市的空間格局,實現(xiàn)城市內(nèi)以點帶面的景象。濟寧市在規(guī)劃文化旅游發(fā)展時,可以借鑒南方城市的先進經(jīng)驗,樹立“全市一盤棋”的思想,將全市的文化旅游資源進行全盤謀劃、系統(tǒng)設(shè)計,將全市文化旅游與城市空間布局統(tǒng)籌規(guī)劃、整體布局。既要把景區(qū)、項目做大、做亮、做精,又要積點成線、連線成面,實現(xiàn)資源共享、區(qū)域聯(lián)動,摒棄原有各自為戰(zhàn)、條塊分割的發(fā)展思路,向全市資源格局一體化、集約化的發(fā)展思路轉(zhuǎn)變,用全域旅游理念謀劃全域旅游格局,提升濟寧市旅游市場的綜合競爭力和城市的總體實力[6]107-109。
當前我國旅游業(yè)已經(jīng)進入全民旅游、全要素旅游、全產(chǎn)業(yè)鏈旅游的新階段。消費者需求也已進入到“有看頭、有玩頭、有住頭、有買頭、有吃頭、有說頭、有學頭、有想頭”的復合型需求階段。旅游業(yè)不單單是景點的觀光游覽,傳統(tǒng)的僅依賴門票收入作為旅游業(yè)收入的模式已經(jīng)被淘汰。文化旅游也不單單是景點、項目,而是文化旅游與其他產(chǎn)業(yè)的相互滲透、相互融合、相互促進,構(gòu)成產(chǎn)業(yè)內(nèi)游客消費的閉環(huán)模式。閉環(huán)模式,一方面是衣食住行游的閉環(huán)運營,通過挖掘文化內(nèi)涵、開發(fā)旅游產(chǎn)品、創(chuàng)新旅游模式、改善旅游服務(wù),讓游客愿意“坐下來、住下來、留下來、吃起來、玩起來”,充分發(fā)揮文旅產(chǎn)業(yè)的增值效應(yīng)和閉環(huán)效應(yīng);另一方面是大文化、大旅游的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,將文化旅游與衣食住行、農(nóng)業(yè)觀光、工業(yè)設(shè)計、健康養(yǎng)生、教育培訓、文藝娛樂等產(chǎn)業(yè)一起謀劃,拓展文化旅游新業(yè)態(tài)。
旅游交通專線層面,完善旅游交通對接機制,將旅游交通納入城市綜合交通規(guī)劃和城市建設(shè)中。在各大交通工具站點,汽車北站南站、濟寧火車站、兗州火車站、曲阜東站、曲阜機場、魯南高鐵濟寧北站及2022年即將落成的濟寧大安機場,設(shè)置多條主題旅游專線大巴,并在站臺處完善通往旅游景點的交通標識,充分引導外地來濟游客參與到濟寧市文化旅游線路中來。
公共衛(wèi)生服務(wù)層面,進一步推行“廁所革命”。在旅游景區(qū)、旅游沿線道路、城市旅游街區(qū)、文化娛樂場所、鄉(xiāng)村旅游等區(qū)域,加密“旅游廁所”,以“清潔、衛(wèi)生、實用、溫馨”為基本原則,提高旅游廁所的便捷性和衛(wèi)生性,提升整個城市的公共衛(wèi)生服務(wù)品質(zhì)。整合研發(fā)“智慧環(huán)衛(wèi)”公共衛(wèi)生間APP應(yīng)用,將“互聯(lián)網(wǎng)+”“科技+”概念引入“廁所革命”中去,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)在服務(wù)景區(qū)、服務(wù)游客中的作用。
住宿餐飲購物層面,閉環(huán)模式的關(guān)鍵是提高游客的旅游體驗,通過高品質(zhì)的住宿體驗、消費體驗、飲食體驗,讓游客愿意留下來,促成景區(qū)旅游后的二次消費。住宿層面,建議重點發(fā)展精品民宿、主題酒店、綜合度假村等住宿業(yè)態(tài),實施精品民宿評選活動,引導民宿規(guī)范化、品牌化發(fā)展。餐飲層面,整合濟寧各縣市區(qū)特色美食,篩選能夠代表當?shù)靥厣牟惋嬈放坪兔朗称放七M景區(qū)、景點,參照米其林星級標準,設(shè)立餐飲企業(yè)星級評定標準,引導餐飲企業(yè)在菜品、餐具、廚具、店面環(huán)境、用餐服務(wù)、訂餐軟件等方面的提質(zhì)上檔。購物層面,扶持培育特色旅游購物店,整合非遺傳承、文創(chuàng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、土特產(chǎn)、生活用品和旅游紀念品的融合,鼓勵文創(chuàng)企業(yè)開發(fā)有地方特色的“城市禮物”,從原有的小商販競爭模式升級為購物點規(guī)范化、標準化模式,將購物項目與景點、民宿、餐飲串聯(lián)組合[7]116。
項目資本投入層面,旅游升級需要打造大IP、拓寬產(chǎn)業(yè)鏈,僅憑政府一家之力難以實現(xiàn),可以借助政企合作3P(Public-Private Partnership)模式,采用政府主導、社會投資補充的方式進行投資運作,有針對性地開展旅游資源與重點項目的建設(shè)開發(fā),將文化旅游和文旅項目做大、做強、做精,使資源優(yōu)勢、資本優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢。
市場運營主體層面,進一步放低文化旅游準入門檻,鼓勵發(fā)展民營經(jīng)濟,鼓勵全民創(chuàng)業(yè),鼓勵民間資本進入文化旅游領(lǐng)域,鼓勵設(shè)立文化旅游企業(yè),邀請企業(yè)與政府共同參與景區(qū)開發(fā)。與國內(nèi)外知名旅游社建立旅游聯(lián)盟,加快培育跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的旅游龍頭企業(yè),促進旅游企業(yè)的提量保質(zhì)。
文化旅游研究層面,濟寧市當?shù)馗咝7e極探索校內(nèi)研究所模式或多個高校主體聯(lián)合成立研究機構(gòu)。由地方黨委政府或行業(yè)協(xié)會牽頭,聯(lián)合地方高校、博物館、企業(yè)、社會組織等力量建立市級文化旅游建設(shè)高端智庫,開展聚才用才、成果轉(zhuǎn)化、生態(tài)優(yōu)化、文化傳承、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等綜合性成果研究[8]13,凝練濟寧當?shù)匚幕莫毺鼗蚺c精神內(nèi)核,強化社會主義核心價值觀、人文精神和道德理念的融入,為文化旅游發(fā)展提供內(nèi)在文化支撐力,提升濟寧作為魯西南龍頭的城市形象,增強傳播話語權(quán)。
每座城市都有帶有獨特城市符號的文化旅游資源,濟寧市的文化旅游資源可謂得天獨厚,然而這座文化旅游資源大市卻沒有展現(xiàn)出文化旅游強市的風采。本文以濟寧市文化旅游資源為切入點,從數(shù)據(jù)層面分析了濟寧市文化旅游發(fā)展的現(xiàn)狀,重點探究了濟寧市文化旅游發(fā)展中存在的不足之處,并由此展開如何實現(xiàn)濟寧市文化旅游高質(zhì)量發(fā)展的對策研究。
實現(xiàn)濟寧市文化旅游高質(zhì)量發(fā)展,可以從旅游精神內(nèi)涵著手進行深挖,打造具有符合城市的文旅資源和文旅項目,并在品牌營銷、產(chǎn)品設(shè)計層面別出心裁,采用矩陣式營銷手段,針對不同類型消費者定向設(shè)計不同類型產(chǎn)品與之契合,同時在全域旅游、市場環(huán)境、相關(guān)保障層面狠下功夫,旅游產(chǎn)品是核心,與之配套的周邊更關(guān)乎消費者體驗??傊?,濟寧市實現(xiàn)文化旅游高質(zhì)量發(fā)展需要價值引領(lǐng)、全域打造、多方聯(lián)動、細化運營。