旱坡板栗省力化水肥管理技術(shù)

劉明臣 陳彥軍

(邢臺市信都區(qū)山區(qū)生態(tài)保護稽查大隊)(河北省邢臺市信都區(qū)國有蘇村苗圃，054001)

板栗樹根深葉茂，栗果香甜、營養(yǎng)豐富，是我國重要的經(jīng)濟樹種，具有很高的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益。因其適應(yīng)性強，多栽種在丘陵和山區(qū)的旱坡地上。旱坡地沒有可靠的水源，土壤瘠薄，干旱年份往往出現(xiàn)果實小、空蓬多、產(chǎn)量低等情況。在地形復(fù)雜、基礎(chǔ)設(shè)施較差、勞動力短缺、從業(yè)人員老齡化的現(xiàn)實條件下，難以實現(xiàn)用抽水解決水肥供應(yīng)的問題。為此，探索充分利用雨水、實現(xiàn)旱坡板栗的省力化水肥供應(yīng)成為生產(chǎn)中急需解決的問題。

1 旱坡板栗水肥管理現(xiàn)狀

旱坡板栗是典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，沒有可靠的水源，往往是干旱想抽水時卻沒有水源，在沒有水源的情況下，施肥也不起作用。丘陵、山區(qū)地形復(fù)雜，水電基礎(chǔ)設(shè)施差，抽水工作費工、費力。自20世紀(jì)80年代，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展、改革的全面開放，我國城鎮(zhèn)化和工業(yè)化進程加快，大量的農(nóng)村勞動力進入城市務(wù)工，農(nóng)村參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多數(shù)是婦女和60歲以上的老人，板栗產(chǎn)業(yè)逐漸呈現(xiàn)出從業(yè)人員老齡化、勞動力短缺的情況，致使在板栗生產(chǎn)中需要抽水時而沒有勞動力。近年來由于各種原因，農(nóng)產(chǎn)品價格不升反降，在當(dāng)前條件下板栗產(chǎn)業(yè)已沒有任何效益，甚至入不敷出成為負利潤，嚴(yán)重影響栗農(nóng)的生產(chǎn)積極性。此外，板栗園采用人工或除草劑去除雜草，裸露的地表加重了水土流失，大雨過后，表土隨雨水流失。

2 板栗水肥管理的關(guān)鍵時間

據(jù)山東省果樹研究所對紅栗2號板栗品種果實發(fā)育規(guī)律的研究發(fā)現(xiàn)，板栗果實發(fā)育前期果實重量增加慢，成熟28天以后果實重量增加迅速，所增重量占總重量的66.7%，其他板栗品種果實發(fā)育特征與紅栗2號相似。在板栗堅果迅速增長前澆水并追施磷、鉀肥，可促進顆粒飽滿，產(chǎn)量和質(zhì)量增加。另外，開花、新梢發(fā)育、幼果生長會大量消耗上一年的樹體貯藏營養(yǎng)，板栗果實發(fā)育后期需給樹體補充養(yǎng)分。

3 旱坡板栗省力化水肥管理技術(shù)措施

3.1 關(guān)鍵施肥時間

在板栗果實迅速生長期施肥水，效果事半功倍。以邢臺市信都區(qū)為例，每年8月中下旬以后，不同的板栗品種相繼成熟，7月下旬和8月上旬分別為早熟品種和晚熟品種的果實迅速生長期。邢臺市信都區(qū)的氣候特點是冬春干旱少雨，雨熱同季，降雨主要集中在7月下旬至8月上旬，在這段時間結(jié)合降雨進行追肥，充分利用雨水會省去施肥后抽水澆灌的用工，省工、省力。

3.2 科學(xué)追肥

追肥選用的肥料種類、施肥量、施肥位置、施肥方式將直接影響肥料的利用效率。

(1)施肥種類。施肥應(yīng)以速效肥料為主，可選用氮磷鉀比例為1∶1∶1的復(fù)合肥。注意氮肥用量不宜過多，不加施或單施尿素，否則會引起枝條旺長，甚至促開二次花。

(2)施肥量。施肥量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)量的高低、土壤的肥沃程度、樹勢的強弱而適量增減。在土壤肥力中等、樹勢中庸的情況下，按產(chǎn)量10∶2的比例施入肥料；在土壤瘠薄、樹勢弱的情況下需增加肥料的用量；春季已經(jīng)施過肥的，追肥量是春季施肥量的一半即可。注意施肥不要太集中，要分散開，避免肥料集中引起根系燒傷。

(3)施肥位置。肥料應(yīng)施在樹根集中分布的地方以便樹體吸收，應(yīng)在樹冠投影外緣附近，不能距離樹干太近，深度在10厘米左右，過深會導(dǎo)致肥料下滲損失。

(4)施肥方式。地勢平坦的可使用機械順行或繞樹冠開溝，也可以人工挖放射溝或穴施入。注意肥料施用后要埋住，散在地表肥料的利用率低造成浪費。

3.3 園藝地布覆蓋或生草管理

板栗園可采用園藝地布覆蓋，園藝地布可以使雨水滲入土壤、減少水分蒸發(fā)、保持秋季地溫、延長根系活動時間；板栗園也可采用自然生草管理，生長季拔除高大的惡性雜草，選留禾本科雜草，也可以人工種植，板栗采收前1個月將高度超過50厘米的雜草刈割，割下的草鋪于樹盤下，腐爛后可補充土壤有機質(zhì)，降低高溫季節(jié)板栗園溫度，調(diào)節(jié)土壤濕度，減少地表水分蒸發(fā)。

3.4 整修水土保持工程

將板栗園水土保持工程進行整修，把雨水留在坡上，減少地面徑流。

(1)在板栗采收后至來年萌芽前進行整修，以板栗采收后結(jié)合施肥進行較好，秋季斷根有利于愈合，但避免截斷直徑1厘米以上的根，板栗粗根截斷后愈合較慢。

(2)多行栽植的水平梯田，在行間樹冠投影外緣兩側(cè)順行各挖1條深、寬均為20～30厘米的溝，將挖出的土撒在樹冠下，使樹冠下地面形成里面高、外面低的斜面。盛果期板栗園可在兩行中間挖1條寬40～50厘米、深20～30厘米的溝，將土撒在樹冠下，使行間地面兩邊高、中間低，便于雨水匯入溝內(nèi)。行間可覆蓋園藝地布或采用生草管理。

(3)單行栽植的水平溝可在靠近山體一側(cè)開挖1條寬40～50厘米、深20～30厘米的溝，將土撒在水平溝地面上，使地面呈外面高、靠近山體一側(cè)低的斜面，方便雨水匯入溝內(nèi)，在山嶺位置留排水口，防止雨水過大沖毀水土保持工程。用園藝地布順溝覆蓋或采用生草管理。

(4)對于坡度較陡或土層太薄的板栗園，可沿等高線挖“魚鱗坑”，坑成行水平分布，上下行之間呈“品”字錯開?？由?0厘米、上口大、下底尖，方便雨水匯入和下滲，坑沿在靠近山體處留排水口，防止雨水過大沖毀“魚鱗坑”。用園藝地布將坑覆蓋或采用生草管理。