鞏義市測(cè)土配方施肥現(xiàn)狀及思考

鞏義市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì) 趙國(guó)勛

鞏義市農(nóng)技推廣中心 唐源清

為了解決長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)民盲目施肥和過(guò)量施肥的問(wèn)題，原農(nóng)業(yè)部2001 年提出要在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展測(cè)土配方施肥工作。通過(guò)對(duì)鞏義市測(cè)土配方施肥項(xiàng)目實(shí)施與技術(shù)推廣情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，本文總結(jié)剖析了項(xiàng)目取得的成效和帶來(lái)的一些問(wèn)題。

一、鞏義市概況

鞏義市位于河南省省會(huì)鄭州與古都洛陽(yáng)之間,南依嵩山,北臨黃河,隴海鐵路、310 國(guó)道和連霍高速公路橫穿東西，豫31 線、焦鞏黃河大橋縱貫?zāi)媳?。土地總面積1043 km2，轄15 鎮(zhèn)5 個(gè)街道辦事處，292 個(gè)行政村，全市常住人口84.39 萬(wàn)人。

二、鞏義市測(cè)土配方施肥現(xiàn)狀

鞏義市自2005 年測(cè)土配方工作開(kāi)展以來(lái)，圍繞測(cè)、配、產(chǎn)、供、施關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極開(kāi)展取土化驗(yàn)、農(nóng)戶調(diào)查、試驗(yàn)示范、宣傳培訓(xùn)、配方肥推廣、技術(shù)指導(dǎo)等相關(guān)工作。尤其是2007 年，鞏義市被確定為國(guó)家測(cè)土配方施肥項(xiàng)目試點(diǎn)縣（市）以來(lái)，嚴(yán)格按照全國(guó)測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范的總體要求，測(cè)土配方施肥工作取得顯著成效，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。

（一）采樣測(cè)試

2005 年以來(lái)鞏義市共采集土樣10 484 個(gè)，分析化驗(yàn)土壤常規(guī)六項(xiàng)62 904 次，中微量元素13 624 次。鞏義市嚴(yán)格按照實(shí)施規(guī)范，精心準(zhǔn)備，定點(diǎn)規(guī)劃，組建土樣采集專業(yè)隊(duì)伍，順利完成了采樣，并通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn)化驗(yàn)隊(duì)伍和購(gòu)買專業(yè)服務(wù)，完成分析化驗(yàn)。同時(shí)，化驗(yàn)結(jié)果網(wǎng)上公示，滿足群眾查找需求，進(jìn)而指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

（二）田間試驗(yàn)

鞏義市共安排完成小麥、玉米、經(jīng)濟(jì)作物各類試驗(yàn)80 個(gè)，并將完成的小麥、玉米肥效試驗(yàn)結(jié)果分析整理，初步摸索出了不同區(qū)域、不同肥力水平，使用氮、磷、鉀肥料的不同配比效應(yīng)，為鞏義市施肥指標(biāo)體系的建立提供了科學(xué)依據(jù)。

（三）宣傳培訓(xùn)

鞏義市利用各級(jí)電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體以及科普宣傳車等，廣泛宣傳測(cè)土配方施肥在糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效及生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的作用，每年對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員、肥料經(jīng)銷商、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等進(jìn)行培訓(xùn)，為農(nóng)戶提供及時(shí)、準(zhǔn)確、權(quán)威的技術(shù)和信息服務(wù)，不斷擴(kuò)大測(cè)土配方施肥的社會(huì)影響，營(yíng)造良好的輿論氛圍，使測(cè)土配方施肥技術(shù)真正達(dá)到家喻戶曉。

（四）配方設(shè)計(jì)

鞏義市根據(jù)地貌、土壤類型、耕作制度等，應(yīng)用多年測(cè)土配方施肥成果，改進(jìn)優(yōu)化肥料配方結(jié)構(gòu)，完善配方發(fā)布制度，設(shè)計(jì)出鞏義市小麥大配方2 個(gè)，玉米大配方3 個(gè)。

（五）數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)

鞏義市充分利用測(cè)土配方施肥項(xiàng)目數(shù)據(jù)，在測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)中建立了測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)。數(shù)據(jù)庫(kù)包括田間試驗(yàn)結(jié)果匯總、采樣地塊基本情況調(diào)查、田間示范結(jié)果匯總、農(nóng)戶施肥情況調(diào)查、土壤測(cè)試結(jié)果匯總和植株測(cè)試結(jié)果匯總等。鞏義市初步建立了主要作物施肥指標(biāo)體系，并能按時(shí)、規(guī)范、準(zhǔn)確地上傳給河南省土肥站和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，并及時(shí)更新最新數(shù)據(jù)，完成數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)，數(shù)據(jù)齊全，并運(yùn)行良好。

（六）信息上墻

鞏義市在村民集中活動(dòng)場(chǎng)所和肥料經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)建立了施肥信息固定發(fā)布欄，覆蓋全市289 個(gè)行政村，按農(nóng)時(shí)季節(jié)將測(cè)土配方信息和施肥指導(dǎo)方案及時(shí)張貼上墻，針對(duì)不同作物，推介優(yōu)質(zhì)肥料品種、施肥數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法，方便農(nóng)民了解并掌握科學(xué)施肥知識(shí)，直接“按方”購(gòu)肥、施肥。

（七）推廣應(yīng)用

自2015 年以來(lái)，鞏義市每年測(cè)土配方施肥推廣面積在90%以上。在糧食作物全面推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上，配方施肥技術(shù)向蔬菜、果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)、園藝作物上拓展，技術(shù)人員為高產(chǎn)創(chuàng)建示范戶、種植大戶、科技示范戶和農(nóng)民專業(yè)合作組織提供全程測(cè)土配方施肥技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，做好土壤肥力定位監(jiān)測(cè)和測(cè)土配方施肥肥效監(jiān)測(cè)，不斷驗(yàn)證并更新施肥指標(biāo)體系，優(yōu)化肥料配方。

三、應(yīng)用成效

（一）化肥施用比例趨于合理，肥料利用率有所提高，肥料使用結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化

鞏義市農(nóng)作物種植面積比較大，區(qū)域分布廣，品種類型多，對(duì)測(cè)土配方施肥提出了新的要求。鞏義市按照高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的方針，在施肥分區(qū)的基礎(chǔ)上，按肥力水平、土壤養(yǎng)分豐缺狀況、近年肥料試驗(yàn)結(jié)果和施肥經(jīng)驗(yàn)，提出了不同作物品種、不同種植類型區(qū)、不同肥力水平條件下的施肥指導(dǎo)意見(jiàn)。項(xiàng)目區(qū)在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了“控氮、增磷、補(bǔ)鉀、配微”的局面，其中氮肥平均每667 m2減少用量1 kg，磷肥稍有增加，鉀肥每667 m2增施1 kg 左右，氮磷鉀比例愈加合理，保證了農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)，減少了環(huán)境污染，為實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)做好了鋪墊。

（二）土肥技術(shù)力量得以加強(qiáng)

鞏義市培養(yǎng)鍛煉了一大批技術(shù)骨干，進(jìn)一步加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度，試驗(yàn)示范基地、肥料企業(yè)、農(nóng)民之間聯(lián)系緊密，提高了基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)素質(zhì)和工作能力。

（三）農(nóng)民傳統(tǒng)的施肥觀念發(fā)生了較大轉(zhuǎn)變

鞏義市通過(guò)免費(fèi)為農(nóng)民測(cè)土、發(fā)放施肥建議卡、技術(shù)指導(dǎo)及開(kāi)展多種形式的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，使項(xiàng)目區(qū)廣大農(nóng)民傳統(tǒng)的施肥觀念發(fā)生了變化。同時(shí)非項(xiàng)目區(qū)不少農(nóng)民主動(dòng)要求農(nóng)技人員進(jìn)行取土，有些農(nóng)民還積極主動(dòng)送土樣過(guò)來(lái)要求化驗(yàn)，按化驗(yàn)結(jié)果開(kāi)具的配方進(jìn)行施肥。這充分說(shuō)明了廣大農(nóng)民群眾的施肥意識(shí)已經(jīng)有所提高，認(rèn)識(shí)到了測(cè)土配方施肥技術(shù)在促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要作用?？傊?xiàng)目的實(shí)施，擴(kuò)大了測(cè)土配方施肥項(xiàng)目的社會(huì)影響，形成了推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)的良好社會(huì)氛圍。

（四）改進(jìn)了傳統(tǒng)的施肥方式與方法

鞏義市篩選確定化肥深施機(jī)械類型，引導(dǎo)農(nóng)民選購(gòu)使用，因地制宜開(kāi)展基肥深施、追肥深施，改變了傳統(tǒng)的化肥表施、淺施的方式；同時(shí)，還引導(dǎo)農(nóng)民做好作物肥料統(tǒng)籌，確定更合理的追肥用量和時(shí)期，提倡水肥一體化施肥技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水肥耦合。鞏義市在測(cè)土配方施肥村級(jí)示范方、萬(wàn)畝示范片以及糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建和菜果標(biāo)準(zhǔn)園示范區(qū)率先全覆蓋應(yīng)用該技術(shù)；在玉米上大力推廣機(jī)械施肥專業(yè)化服務(wù)，推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合，肥種同播，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥、化肥深施；在有滴灌、噴灌條件的蔬菜、果樹(shù)等作物上積極開(kāi)展水肥一體化示范推廣。

四、技術(shù)成果

鞏義市通過(guò)幾年的農(nóng)戶調(diào)查、土壤化驗(yàn)、田間實(shí)驗(yàn)，建立了小麥、玉米施肥指標(biāo)體系，提出了在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上采用穩(wěn)氮、穩(wěn)鉀、控磷、增微的施肥措施，根據(jù)不同產(chǎn)量水平的土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)，大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。經(jīng)過(guò)近幾年的田間試驗(yàn)，技術(shù)人員結(jié)合種植實(shí)際，總結(jié)出鞏義市小麥、玉米作物化肥減量增效技術(shù)模式。

（一）小麥配套技術(shù)

1.深耕改土，創(chuàng)造深厚的耕作層。深耕能夠疏松土壤，增加土壤孔隙度，增強(qiáng)土壤通氣狀況，為植物、微生物創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。深翻要求達(dá)到40 cm。

2.增加有機(jī)肥料。有機(jī)肥料能增加土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量，改善土壤理化性質(zhì)，增強(qiáng)微生物活性。

3.秸稈還田。前茬玉米秸稈粉碎還田，機(jī)械撒施配方肥并深翻，旋耕耙耱均勻，小麥晚播。冬前隨水撒施配方肥料配施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑防凍促分蘗，返青期隨水撒施氮肥前移促弱轉(zhuǎn)壯，灌漿期噴施磷酸二氫鉀。

（二）玉米配套技術(shù)

1.化肥施用量在增施有機(jī)肥、秸稈還田的基礎(chǔ)上，結(jié)合土壤基礎(chǔ)含肥量和玉米產(chǎn)量水平確定，采用種肥異位分層施肥機(jī)械將緩釋肥分層深施，測(cè)墑灌溉，達(dá)到科學(xué)施肥、減肥增效的目的。

2.在肥料沒(méi)有緩釋劑的前提下，提倡分次施肥，做到少量多次。底肥深施，種肥隔離12 cm 以上。30%氮肥、100%磷肥、50%鉀肥做底肥，70%氮肥、50%鉀肥做追肥，追肥后覆土。低洼冷涼的地塊用30%磷肥做口肥，施肥位置與種子隔離3 cm。

五、存在的問(wèn)題

（一）未能建立完善的施肥指標(biāo)體系

施肥指標(biāo)體系需要進(jìn)一步完善，有些豐缺指標(biāo)還需進(jìn)行補(bǔ)充和修訂，對(duì)試驗(yàn)質(zhì)量的控制要進(jìn)一步規(guī)范，試驗(yàn)結(jié)果的處理需要進(jìn)一步研究。需進(jìn)一步探索試驗(yàn)質(zhì)量控制和試驗(yàn)結(jié)果處理的方法，提高試驗(yàn)的成功率，建立完善的施肥指標(biāo)體系。

（二）土地耕種形式制約了測(cè)土配方施肥工作

土地由農(nóng)民一家一戶耕種，種植制度和施肥情況多樣，取樣代表性差，影響化驗(yàn)結(jié)果的宏觀指導(dǎo)性。但隨著土地流轉(zhuǎn)政策的深入，情況會(huì)逐步好轉(zhuǎn)。我們會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)級(jí)基層技術(shù)人員的專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)，為提高測(cè)土配方施肥項(xiàng)目的實(shí)施質(zhì)量和實(shí)施進(jìn)度提供人才支撐和技術(shù)保障。

六、思考及建議

鞏義市繼續(xù)以化肥減量增效為核心目標(biāo)，牢固樹(shù)立“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥”的理念，采用“精、調(diào)、改、替”的技術(shù)路徑，以測(cè)土配方施肥為技術(shù)手段，以耕地質(zhì)量保護(hù)為目的，推進(jìn)化肥減量增效，減少化肥面源污染。

首先，針對(duì)花生、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物開(kāi)展測(cè)土配方施肥，探索設(shè)計(jì)花生、蔬菜等區(qū)域配方施肥方案，然后在各主要農(nóng)作物上進(jìn)行大面積應(yīng)用，發(fā)揮增產(chǎn)節(jié)支、提質(zhì)增效的作用，提高肥料利用率，使化肥減量增效、減少化肥面源污染。其次，大力推廣秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過(guò)腹還田等技術(shù)，鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥，積極推廣有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合的施肥模式，在肥力高的果園、菜園增施菌肥，大量減少化肥的投入，減少化肥面源污染。最后，扎實(shí)推進(jìn)化肥減量增效工作，取土化驗(yàn)的地點(diǎn)更加均勻分布，更好地反映鞏義市耕地土壤的養(yǎng)分含量及狀況。固定田間試驗(yàn)選取地點(diǎn)，連續(xù)性進(jìn)行試驗(yàn)，為本地化肥減量增效提供有效支持。