花生優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù)

●劉 月（河北省廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站 河北 廊坊 065000）

花生是我國(guó)主要經(jīng)濟(jì)作物之一，不僅可以加工成多種副食品供人們食用，同時(shí)還是食用油的重要原料。但目前病蟲(chóng)害問(wèn)題嚴(yán)重，花生產(chǎn)量及品質(zhì)受到影響。因此，需高度重視花生種植及管理技術(shù)。

1 土地選擇

盡量選擇砂壤土種植。砂壤土需土質(zhì)疏松、肥力高，為花生生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分，促進(jìn)花生健康生長(zhǎng)。應(yīng)盡量選擇排水性強(qiáng)、地面平整的種植地塊。避免利用重茬土地種植花生，選擇合理輪作的土地能為花生生長(zhǎng)提供較均衡的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)。

2 整地

整地質(zhì)量直接決定花生苗期生長(zhǎng)，影響其后期產(chǎn)量。花生的根系較深，優(yōu)化土壤深層結(jié)構(gòu)對(duì)花生生長(zhǎng)尤為重要，因此，在種植花生前，需對(duì)土地深耕，使土壤下層疏松，以提高土壤滲水及透氣性能，耕深要達(dá)到30 cm。需做到精耕細(xì)作，多次耕地，注意控制深度，避免將深層生土翻出，影響花生的生長(zhǎng)及產(chǎn)量。

3 施入基肥

種植花生，基肥主要施加有機(jī)肥料，這樣可增加土壤肥力，同時(shí)還可改善土壤性能。具體方法：在測(cè)定土壤肥力的基礎(chǔ)之上，基施4000～5000 kg/hm2圈 肥、10～15 kg/hm2尿 素、50～60 kg/hm2過(guò)磷酸鈣、10～15 kg/hm2氯化鉀、0.5 kg/hm2硼砂。

4 種子處理

4.1 花生品種選擇

為了保證花生實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，在選擇種植品種時(shí)，盡量選擇抗病力強(qiáng)、易于儲(chǔ)存的花生品種。將選好的種子在地面上均勻攤鋪，晾曬1～2 d后，剝?nèi)ネ鈿ずY選，剔除殘缺帶病種子。

4.2 藥劑拌種

種植前使用藥劑對(duì)花生種子進(jìn)行拌種處理，以有效降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。為防治花生苗期病害，可每千克種子用25%多菌靈5 g拌種；為防治地下害蟲(chóng)，可每千克種子用50%辛硫磷2 g拌種。

5 播種

要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況科學(xué)調(diào)整播種日期，避免影響出苗率。播種時(shí)間過(guò)早，可導(dǎo)致伏果量的增加，最終影響花生產(chǎn)量；播種過(guò)晚，會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳生長(zhǎng)期，影響超大果產(chǎn)量。播種時(shí)應(yīng)注意分級(jí)播種，以提高出苗率，為實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

6 田間管理

6.1 補(bǔ)苗

為保障花生產(chǎn)量及質(zhì)量，在花生出苗期需仔細(xì)檢查種苗，發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)苗。為確保品種一致，需注意選擇原品種種子補(bǔ)充。在補(bǔ)苗育苗時(shí)，首先對(duì)種子催芽，待生長(zhǎng)至2片子葉時(shí)帶土移栽，以提升成活率[1]。

6.2 科學(xué)施肥

在花生始花期，追施15～20 kg/hm2花生配方肥，施肥結(jié)束后隨即澆水，這樣可保證花生植株維持穩(wěn)定的生長(zhǎng)趨勢(shì)，提高坐果率。花生進(jìn)入生長(zhǎng)后期，應(yīng)及時(shí)葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水溶液1～2次，以避免植株早衰，提高飽果率。

6.3 灌水

花生耐旱性較強(qiáng)，在育苗期及成活期，若田間墑情良好，無(wú)需澆水。在開(kāi)花期及結(jié)莢期，需水量較大，此時(shí)需注意及時(shí)灌水。通常在清晨或傍晚進(jìn)行，灌水1～2次即可。若遇多雨季節(jié)，需及時(shí)排水。

6.4 雜草防治

在花生生長(zhǎng)過(guò)程中，需及時(shí)清除雜草。可在苗期采用200 mL/667m250%乙草胺藥劑對(duì)土地進(jìn)行處理，以防農(nóng)田內(nèi)部出現(xiàn)雜草。

7 病蟲(chóng)害防治

7.1 病害

7.1.1 葉斑病發(fā)病初期，先是葉片出現(xiàn)褐色病斑，病情擴(kuò)散后出現(xiàn)霉?fàn)钗铩７乐畏椒ǎ汉侠磔喿?；盡量選用優(yōu)質(zhì)抗性種子；進(jìn)入雨季后花生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，也是防治花生葉斑病的最關(guān)鍵時(shí)期，每667 m2用75%百菌清可濕性粉劑100 g，兌水70 kg均勻噴灑于花生苗，噴藥后應(yīng)間隔14 d以上再次噴藥，一般經(jīng)過(guò)3次噴藥會(huì)有良好的防治效果。

7.1.2 莖腐病莖腐病多發(fā)生于花生苗期，是一種常見(jiàn)病害。一旦花生感染莖腐病，其葉片會(huì)先發(fā)生病變，后逐漸擴(kuò)散至整個(gè)花生植株，情況嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致植株死亡，最終影響到花生產(chǎn)量。該病害傳染源為花生種子。此外，連作生產(chǎn)也會(huì)在土壤中造成病毒殘留，引發(fā)花生莖腐病。防治方法：在發(fā)病初期，每667m2選用80%多菌靈可濕性粉劑60～80 g，兌水50～60 kg噴淋于花生莖基部，或灌根處理。

7.1.3 根腐病花生根腐病會(huì)對(duì)花生根基部產(chǎn)生危害，根基部先是出現(xiàn)水浸狀病斑，后顏色加深，最后引發(fā)根莖出現(xiàn)潰爛。防治方法：盡量輪作；播種前采用3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑1∶（250～500）對(duì)種子包衣或拌種，以殺滅病菌；發(fā)病率較高時(shí)，每667 m2選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑70～90 g，兌水50～60 kg噴淋于花生莖基部，或灌根處理，以避免病菌傳播擴(kuò)散。

7.1.4 青枯病青枯病多發(fā)生在花生生長(zhǎng)初期，植株發(fā)病后葉片會(huì)逐漸失去水分而發(fā)生枯萎。防治方法：盡量選擇抗病力強(qiáng)的優(yōu)良品種；播種前在農(nóng)田中施入大量石灰；一旦發(fā)現(xiàn)有染病植株，應(yīng)及時(shí)拔除病株，集中燒毀[2]；及時(shí)清理田間雜草；需要合理進(jìn)行輪作，輪作時(shí)盡量選擇禾谷類(lèi)植物；植株發(fā)病率高于10%時(shí)，每667 m2選用20%葉枯唑可濕性粉劑100～200 g，兌水50～60 g噴淋花生莖基部，或灌根處理。

7.1.5 花生病毒病在花生病毒病中，除了芽枯病、普通葉病外，大多病害都是通過(guò)種子帶毒或蚜蟲(chóng)傳播引發(fā)的。防治方法：盡量選用無(wú)毒良種，避免種子傳播病毒；采用地膜覆蓋種植技術(shù)，能有效預(yù)防蚜蟲(chóng)；加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除雜草，降減低田間蚜蟲(chóng)數(shù)量；在苗期每667 m2噴灑1.5%氧化樂(lè)果粉劑2 kg或者殺螟松粉劑1.5～2 kg，以降低蚜蟲(chóng)給花生植株造成的危害。

7.2 蟲(chóng)害

7.2.1 地老虎、蠐螬地老虎、蠐螬是花生夏季生長(zhǎng)過(guò)程中的主要害蟲(chóng)，危害花生幼果，導(dǎo)致缺苗，最終影響花生產(chǎn)量。防治此類(lèi)害蟲(chóng)，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治手段，翻耕土地并合理輪作。禁止在農(nóng)田中施加沒(méi)有完全腐熟的農(nóng)家肥料，及時(shí)清除田間雜草。蟲(chóng)害嚴(yán)重地區(qū)，在秋冬季節(jié)深翻土地，將越冬害蟲(chóng)翻出地面，利用嚴(yán)寒天氣凍死害蟲(chóng)或讓天敵捕食?？捎?0%辛硫磷乳1.5 kg拌細(xì)土50 kg，在每667 m2田塊作物根旁開(kāi)溝撒施藥土，并隨即覆土，以防止地老虎危害植株。

7.2.2 蚜蟲(chóng)蚜蟲(chóng)也是花生生長(zhǎng)過(guò)程中的主要害蟲(chóng)，不僅從花生植株上吸取營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)將病毒傳播給花生。感染蚜蟲(chóng)后植株可能會(huì)出現(xiàn)矮化問(wèn)題，最終影響花生產(chǎn)量?？衫锰鞌尺M(jìn)行防治，也可以使用化學(xué)藥劑殺滅蚜蟲(chóng)。在苗期每667 m2噴灑1.5%氧化樂(lè)果粉劑2 kg或者殺螟松粉劑1.5～2 kg，防治效果良好。