面向一流學(xué)科建設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的探究*
——以專業(yè)認(rèn)證驅(qū)動下的制藥工程專業(yè)為例

羅再剛 徐雪梅

（安徽理工大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院 安徽淮南 232001）

引言

為進(jìn)一步提高我國高等學(xué)校在培養(yǎng)高質(zhì)量、高水平本科人才方面的辦學(xué)能力，國務(wù)院于2015 年推出了《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》，提出了我國高?！半p一流”創(chuàng)建的主要目標(biāo)和建設(shè)規(guī)劃[1]。新形勢下，時任教育部長陳寶生同志在2018年出席全國高校本科教育工作會議上指出，為實(shí)現(xiàn)高等教育強(qiáng)國的目的，需要培養(yǎng)一流的本科人才，高校必須具有一流的本科教育水平。高校若能夠成為世界一流的大學(xué)，勢必能夠培養(yǎng)出世界一流的本科人才。因此，一流本科教育已是高?！半p一流”建設(shè)的關(guān)鍵和核心目標(biāo)。近年來，高校不斷地?cái)U(kuò)大招生比例，在確保原有教學(xué)質(zhì)量的前提下，還應(yīng)突出創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[2]。因此，高校作為我國高等人才教育的搖籃，對培養(yǎng)高等創(chuàng)新人才的教育模式更應(yīng)積極進(jìn)行探索，助力高校“雙一流”建設(shè)，推動我國高等教育內(nèi)涵式發(fā)展[3]。

判斷高校教育水準(zhǔn)的一個重要方面是對其所開設(shè)的相關(guān)專業(yè)進(jìn)行專業(yè)認(rèn)證評估，這種專一性認(rèn)證是由相關(guān)專業(yè)認(rèn)證組織單位對執(zhí)行專業(yè)教學(xué)計(jì)劃以及進(jìn)行專業(yè)教育的學(xué)院開展質(zhì)量評估，判斷高校所開設(shè)的專業(yè)教學(xué)計(jì)劃是否達(dá)到或符合專業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而督促和提高高校相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)質(zhì)量和水平[4]。我國高校工程教育專業(yè)認(rèn)證工作于2006年開始啟動，對認(rèn)證試點(diǎn)所需要的認(rèn)證程序、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了討論和制定，設(shè)立了國家工程教育專業(yè)認(rèn)證專家委員會，對計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、化學(xué)工程與工藝、電氣工程及自動化以及機(jī)械工程與自動化4個試點(diǎn)專業(yè)最先建立了認(rèn)證工作組，并對專業(yè)認(rèn)證試點(diǎn)的8所學(xué)校進(jìn)行了初步認(rèn)證。至此，全國工程教育專業(yè)認(rèn)證的運(yùn)作模式和組織架構(gòu)得到初步確立[5]。其后，化工類和機(jī)械類2個專業(yè)認(rèn)證分委員會也得以成立，擴(kuò)增了土建類、地礦類、交通運(yùn)輸類、環(huán)境類、輕工食品類、水利類等多個新的試點(diǎn)專業(yè)工作組。目前，專業(yè)認(rèn)證試點(diǎn)工作可在全國高校16個相關(guān)專業(yè)中開展[6]。

一、制藥工程實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的必要性

本校制藥工程專業(yè)成立20多年的以來，為社會輸送了一大批制藥人才，辦學(xué)效果良好，具有扎實(shí)的專業(yè)儲備和底蘊(yùn)[7]。2017年，安徽理工大學(xué)化學(xué)工程與技術(shù)入選為安徽省一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，經(jīng)過近5年的建設(shè)，成效明顯。近幾年來，制藥工程專業(yè)依托化學(xué)工程與技術(shù)省一流本科專業(yè)建設(shè)，在教學(xué)實(shí)踐中，凝練化學(xué)和生物制藥專業(yè)基礎(chǔ)，增強(qiáng)設(shè)備與工程工藝設(shè)計(jì)專業(yè)特色，持續(xù)改進(jìn)專業(yè)相關(guān)課程內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)實(shí)踐等環(huán)節(jié)，取得了較好的結(jié)果。然而，對照制專業(yè)認(rèn)證要求和標(biāo)準(zhǔn)，本校制藥工程專業(yè)在實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置和培養(yǎng)環(huán)節(jié)等方面仍然存在一些問題：

首先，是制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)滯后，需要及時改進(jìn)。

制藥工程專業(yè)現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)仍停留在幾年前制訂的標(biāo)準(zhǔn)上，如制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)由藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥物分析實(shí)驗(yàn)和藥物制劑實(shí)驗(yàn)三部分組成。本課程主要培養(yǎng)學(xué)生掌握藥物的化合物合成、質(zhì)量檢驗(yàn)與制劑制備方法。三部分實(shí)驗(yàn)相關(guān)的課程為藥物化學(xué)、藥物分析與藥劑學(xué)，都屬于制藥工程專業(yè)的核心課程。在學(xué)生學(xué)習(xí)了理論課程的基礎(chǔ)上，開設(shè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，有利于促進(jìn)學(xué)生動手操作能力，在實(shí)驗(yàn)過程中掌握藥物合成的方法步驟、藥物質(zhì)量評價(jià)的體系與要求，以及藥物制劑的類型、儀器設(shè)備的操作方法。該培養(yǎng)目標(biāo)已滯后，難以適應(yīng)當(dāng)前一流學(xué)科建設(shè)及專業(yè)認(rèn)證要求，需要加以重新改進(jìn)和修訂。

其次，是制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式基本不變，教學(xué)內(nèi)容相對陳舊，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系結(jié)構(gòu)不夠合理。

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式過于傳統(tǒng)，往往是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)占據(jù)主導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對陳舊。學(xué)生按照書本的實(shí)驗(yàn)步驟“依葫蘆畫瓢”敷衍了事，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、操作等缺少獨(dú)立的思考，阻礙了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)主觀能動性，使得絕大多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?chuàng)新及應(yīng)用能力不能得到有效鍛煉和全面展開。因此，需要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系進(jìn)行全面調(diào)整和優(yōu)化。

再者，是制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程缺乏一套行之有效的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐結(jié)果的全面客觀把握和分析，未能對實(shí)驗(yàn)課程體系進(jìn)行持續(xù)有效的改進(jìn)。

對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果缺乏有效分析和總結(jié)，是當(dāng)前本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)易被忽視的教學(xué)評價(jià)盲點(diǎn)。其根本原因在于對實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程缺乏一套行之有效的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從而缺乏對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐結(jié)果的全面客觀把握和分析，實(shí)驗(yàn)課程體系維持原有現(xiàn)狀，無法得到持續(xù)有效改進(jìn)，教學(xué)效果難以提高。

最后，是制藥工程專業(yè)實(shí)踐教育過程的實(shí)踐環(huán)節(jié)缺失較多，影響學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用能力的提升和發(fā)展，難以滿足社會對創(chuàng)新人才的需求。

固化僵硬的實(shí)驗(yàn)教學(xué)限制了學(xué)生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，從而錯失了培養(yǎng)創(chuàng)新能力的本科人才的最佳時間節(jié)點(diǎn)。此外，制藥工程專業(yè)實(shí)踐教育過程的實(shí)踐環(huán)節(jié)缺失較多，沒有充分利用現(xiàn)有資源為本科生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)提供完整的外部環(huán)境，從而影響學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用能力的提升和發(fā)展，難以滿足社會對創(chuàng)新人才的需求。

二、專業(yè)認(rèn)證驅(qū)動下實(shí)施制藥工程實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考

基于一流學(xué)科建設(shè)及專業(yè)認(rèn)證背景下，根據(jù)目前存在的問題，應(yīng)對制藥工程實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革，筆者提出以下幾點(diǎn)建議。

1.在一流學(xué)科建設(shè)背景下，科學(xué)修訂符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)

在新時代一流學(xué)科建設(shè)背景下，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)已不能夠滿足當(dāng)前和今后本科教育的發(fā)展需要。制藥工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能滿足制藥行業(yè)發(fā)展需求的專門人才。畢業(yè)學(xué)生應(yīng)具備化學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ)和專業(yè)知識，具有藥物等其他化學(xué)品的技術(shù)研發(fā)及工程設(shè)計(jì)能力，形成具有創(chuàng)新思維和工程應(yīng)用實(shí)踐的能力，并具有良好的人文科學(xué)素養(yǎng)、良好的職業(yè)操守和社會責(zé)任感。畢業(yè)生可在高等院校、制藥及相關(guān)企業(yè)科研院所等從事教學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、科學(xué)管理及技術(shù)服務(wù)等工作。

調(diào)整新時代本科教育的方向，須與時俱進(jìn)，聚焦一流學(xué)科建設(shè)，切實(shí)執(zhí)行“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的教育理念。通過調(diào)研相關(guān)高校實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合分析制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程結(jié)構(gòu)體系，科學(xué)修訂完善符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，以培養(yǎng)研究創(chuàng)新能力為本科生教育的重點(diǎn)，培養(yǎng)具有良好探究意識、創(chuàng)新思維、高水平創(chuàng)新實(shí)踐能力的一流本科人才作為專業(yè)的終極目標(biāo)。

2.在一流學(xué)科建設(shè)背景下，大力改革符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)模式

“以學(xué)生為中心”圍繞“以成果產(chǎn)出為導(dǎo)向”的教學(xué)培養(yǎng)模式，也是新時代一流學(xué)科建設(shè)背景下對本科教育的內(nèi)在要求。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式過于傳統(tǒng)，無法激發(fā)學(xué)生應(yīng)有的潛力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)模式固化、僵硬化，不利于培養(yǎng)世界一流本科人才。因此，在一流學(xué)科建設(shè)背景下，通過如構(gòu)建新的實(shí)踐平臺、實(shí)行本科生學(xué)業(yè)導(dǎo)師制、依托教師的科研項(xiàng)目從事科研訓(xùn)練、激勵大學(xué)生申報(bào)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、參與專業(yè)學(xué)科競賽、借機(jī)畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)等多種形式，探索符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合交叉式實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)培養(yǎng)模式[7]。

3.在一流學(xué)科建設(shè)背景下，持續(xù)改進(jìn)符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)

在新時代一流學(xué)科建設(shè)背景下，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容已過于陳舊，原有的實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)已難以滿足當(dāng)前和今后本科教育需求。通過開設(shè)制藥工藝學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、藥物合成反應(yīng)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)、制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理等課程，使學(xué)生能夠選擇或設(shè)計(jì)可行技術(shù)路線和實(shí)驗(yàn)方案，構(gòu)建實(shí)驗(yàn)裝置系統(tǒng)，安全地開展實(shí)驗(yàn)，正確地采集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，結(jié)合相關(guān)信息，獲取合理有效的結(jié)論。參照專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)改進(jìn)原有的實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，持續(xù)改進(jìn)相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，適應(yīng)新時代一流學(xué)科和符合專業(yè)認(rèn)證要求的培養(yǎng)目標(biāo)。

4.在一流學(xué)科建設(shè)背景下，建立符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)評價(jià)體系

對學(xué)生的培養(yǎng)不僅僅是課程的講授，更要保證學(xué)生畢業(yè)時達(dá)到畢業(yè)要求所規(guī)定的各項(xiàng)能力，如專業(yè)水平、專業(yè)能力和社會能力。專業(yè)水平的評價(jià)通過課程學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)課程、（實(shí)踐）和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）評估學(xué)生專業(yè)知識掌握情況和應(yīng)用能力；專業(yè)能力評價(jià)包括自主學(xué)習(xí)專業(yè)知識能力的評估、專業(yè)綜合實(shí)踐能力評價(jià)等，涵蓋解決實(shí)際工程問題能力和可持續(xù)發(fā)展意識等方面；社會能力評價(jià)主要通過社會實(shí)踐和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等考察學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力、組織管理領(lǐng)導(dǎo)能力、適應(yīng)社會發(fā)展能力和是否具備社會責(zé)任意識等方面。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的實(shí)際效果如何，往往很難給出一個準(zhǔn)確的分析和總結(jié)，這也是當(dāng)前本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的一個極易被忽視的教學(xué)評價(jià)盲點(diǎn)。因此，通過對實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)，找出實(shí)驗(yàn)課程分析評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵影響因素，建立和持續(xù)改進(jìn)一套適合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)在新時代一流學(xué)科建設(shè)背景下顯得尤其重要。

5.在一流學(xué)科建設(shè)背景下，構(gòu)建符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系

基于一流學(xué)科建設(shè)的背景和專業(yè)認(rèn)證需求下，實(shí)驗(yàn)課程體系設(shè)計(jì)思路包括落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，將畢業(yè)要求和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成作為課程設(shè)置邏輯的出發(fā)點(diǎn)，按照“產(chǎn)出導(dǎo)向、反向設(shè)計(jì)”思路進(jìn)行。結(jié)合專業(yè)調(diào)研分析制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)（藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析）、藥物合成反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)、和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理等實(shí)驗(yàn)課程，討論和修訂新的實(shí)驗(yàn)課程培養(yǎng)目標(biāo)，采取多種形式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施方案建立相關(guān)培養(yǎng)模式，完善實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，探索和建立新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評價(jià)體系標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上最終構(gòu)建符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)的完整實(shí)驗(yàn)課程體系。

結(jié)語

課程是本科教育的基石，建設(shè)一流本科，需要建設(shè)好每一門課程。綜上所述，在一流學(xué)科建設(shè)背景下，以制藥工程專業(yè)認(rèn)證為驅(qū)動力，大力持續(xù)改進(jìn)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系，通過對實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、課程結(jié)構(gòu)以及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的探索與持續(xù)實(shí)踐，總結(jié)并分析研究結(jié)果，構(gòu)建符合制藥工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的完整的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系，為培養(yǎng)具有良好研究意識、創(chuàng)新思維、高水平創(chuàng)新實(shí)踐能力的本科人才奠定基礎(chǔ)，從而全面提升本科人才的綜合素質(zhì)能力。