廣州城市形象研究回顧與展望

李 靜，陳意微，冼麗鏵

(華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院，廣東 廣州 501642)

1 引言

進(jìn)入21世紀(jì)以來，廣州城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。城市區(qū)域不斷擴(kuò)大，人口不斷增加，城市交通、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展迅速，地鐵從無到有。2016年2月，國務(wù)院同意將廣州定位從華南地區(qū)中心城市上升為國家重要中心城市[1]。城市的高速發(fā)展帶來了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)遇，亦帶來了挑戰(zhàn)。

在全球經(jīng)濟(jì)市場化環(huán)境條件下，城市形象是一項(xiàng)寶貴的無形資產(chǎn)。一個(gè)良好的城市形象，對(duì)吸引外資和人才有重要影響。而資金和人才對(duì)一個(gè)國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展又有著重大影響。廣州如何維持自己作為國家中心城市的地位？如何可持續(xù)地發(fā)展城市經(jīng)濟(jì)？提升城市形象成了一個(gè)重要研究課題。

19世紀(jì)60年代，美國學(xué)者凱文·林奇(Kevin Lynch)提出了城市形象“The Image of a City”的概念[2，3]。同期，西方國家城市研究工作者將企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)(CIS：Corporate Identity System)融入到城市形象理論研究工作中。20世紀(jì)90年代，我國學(xué)者開始運(yùn)用新的城市形象理論研究城市。到了21世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)全球化、信息網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)入新的發(fā)展階段，人們急需改善城市形象來提高吸引資源和人才的競爭力。城市形象研究成了城市規(guī)劃、城市建設(shè)和風(fēng)景園林學(xué)科研究的熱門課題，城市形象研究論文數(shù)量急劇增加，有必要對(duì)這些研究結(jié)果進(jìn)行梳理?；诖?，結(jié)合筆者多年在國內(nèi)外旅游的經(jīng)驗(yàn)，本文通過文獻(xiàn)搜集和通訊交流，試圖對(duì)廣州城市形象研究進(jìn)行回顧和評(píng)述，旨在梳理廣州城市形象研究重要成果，明確今后城市形象研究的主攻方向；為城市規(guī)劃和城市管理工作部門改善廣州城市形象提供參考依據(jù)。

2 城市形象、城市標(biāo)志及城市景觀的內(nèi)涵

2.1 城市形象

對(duì)于城市形象(City Image)的概念，學(xué)者之間還有不同的理解和表述。一部分人認(rèn)為城市形象是一種可以設(shè)計(jì)的文化表現(xiàn)與文化符號(hào)；另一部份人認(rèn)為城市形象是城市給予人們的綜合印象和觀感，是城市性質(zhì)、職能和文明的外在表現(xiàn)；還有一部分人認(rèn)為城市形象是審美主體的人對(duì)審美客體存在的對(duì)象物[4]。筆者分析認(rèn)為：城市形象是城市各種自然地理和人文科學(xué)因素，包括地形、地貌、社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、文化因素等作用于來訪者或目擊者，在受體頭腦中留下的印象和記憶。

2.2 城市標(biāo)志

城市標(biāo)志(City Landmark)是指城市管理者對(duì)城市一些有形或無形資產(chǎn)，例如地形、地貌、建筑、文化底蘊(yùn)、人物風(fēng)情、經(jīng)濟(jì)、政治特征等，進(jìn)行長期比較、篩選、綜合、概括，抽象和提煉出來的最能代表城市本身個(gè)性和核心價(jià)值的具象或抽象文化符號(hào)的一種表現(xiàn)形式[5]。

城市標(biāo)志可分為具象標(biāo)志和抽象標(biāo)志兩種類型。①城市的具象標(biāo)志多以一些實(shí)體建筑表述自己的個(gè)性。例如紐約的自由女神像、巴黎的埃菲爾鐵塔、悉尼的悉尼歌劇院、新加坡魚尾獅身像、北京的天安門、廣州的五羊石像等;②抽象的城市標(biāo)志多以城市文化或經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)特征表示。例如音樂之都維也納、水上城市威尼斯、花園城市新加坡、時(shí)尚之都巴黎和千年商都廣州等。

2.3 城市景觀

景觀(Landscape)在不同學(xué)科有不同界定。在風(fēng)景園林學(xué)科，景觀是指具備審美特征的自然或人工建成的地表景色，意同風(fēng)光、景色或風(fēng)景。在自然地理學(xué)中，景觀是指在一定區(qū)域內(nèi)由地形、地貌、土壤、水體、植物、動(dòng)物等構(gòu)成的綜合體[6]。本文在評(píng)述廣州城市形象研究進(jìn)展時(shí)，主要依據(jù)風(fēng)景園林學(xué)科給出的景觀內(nèi)涵對(duì)各時(shí)期景觀研究狀況進(jìn)行論述。

3 廣州城市形象研究回顧

3.1 廣州“羊城八景”評(píng)審結(jié)果的歷史變遷

城市景點(diǎn)是開發(fā)旅游經(jīng)濟(jì)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。自宋朝開始，廣州就有由政府組織文人學(xué)者，乃至老百姓評(píng)選“羊城八景”的習(xí)慣。中華人民共和國成立后，廣州市政府曾于1963、1986、2002和2011年，共4次組織專家學(xué)者和市民評(píng)審新的“羊城八景”?！把虺前司啊痹u(píng)審結(jié)果的歷史變遷情況見表1。

由表1可見：

(1)“羊城八景”多以“地名+風(fēng)景”的方式命名。例如，云山疊翠是指白云山上層層疊疊的樹林；古祠流芳是指具有嶺南建筑特色的陳家祠。

(2)廣州歷代評(píng)選出的“羊城八景”均以白云山和珠江的山水景色作為選景的主體。各朝代與白云山有關(guān)的景點(diǎn)有：蒲澗濂泉、白云晚望、景泰僧歸、白云松濤、云山疊翠等；越秀山是白云山的余脈，描寫與越秀山有關(guān)的景點(diǎn)有：粵臺(tái)秋月、越秀松濤、越秀連峰、越秀層樓、越秀新暉等；描寫與珠江景色有關(guān)的景點(diǎn)有：鵝潭夜色、珠江秋色、珠江夜韻等。

(3)各朝代選出的“羊城八景”多位于秦漢時(shí)代南越王墓至南越國宮署遺址連線之間的地方。但，隨著時(shí)代的發(fā)展，不同年代的選點(diǎn)略有差異。1975年，廣州的考古工作者在中山四路的兒童公園一帶挖掘出南越國宮署遺址，這個(gè)地方正是宋朝的海山曉霽及明、清時(shí)代的番山云氣和孤兀禺山所在地點(diǎn)；1983年，廣州在象崗山考古挖掘出南越王墓，其位置就是粵臺(tái)秋月和象山樵歌景點(diǎn)所在地點(diǎn)[8]。說明廣州是一座歷史悠久的城市。

3.2 廣州城市綜合形象及形象影響因素調(diào)查研究概述

在21世紀(jì)，廣州經(jīng)濟(jì)有了很大發(fā)展。2014年5月9日，中國社會(huì)科學(xué)院發(fā)布的《2014城市經(jīng)濟(jì)競爭力藍(lán)皮書》中，廣州的經(jīng)濟(jì)競爭力在全國城市中排名第5，在中國大陸城市中排名第3[9]。根據(jù)吳福珍收集的資料，國際知名管理咨詢公司科爾尼發(fā)布的《2018全球城市報(bào)告》連續(xù)四年將廣州的城市綜合實(shí)力指數(shù)列為世界城市第71名，潛力指數(shù)列為第59名[5]。說明經(jīng)濟(jì)實(shí)力對(duì)城市形象有重要影響。

影響城市形象的組成因素既有自然環(huán)境因素，也有人文因素，誰主？誰次？在這些因素中，哪些因素需要進(jìn)行改善的？張茹等[10]通過發(fā)放問卷和用統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行方差分析的方式，向廣州市民和國內(nèi)外游客咨詢了他們對(duì)廣州市容、市民文明程度等多個(gè)城市形象構(gòu)成要素的滿意程度。結(jié)果表明：被訪問者對(duì)廣州市容、商業(yè)服務(wù)態(tài)度和企業(yè)信譽(yù)等10多個(gè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)較高；國外游客對(duì)市容、市民素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和企業(yè)信譽(yù)關(guān)注度大。

朱其靜等[11]通過發(fā)放調(diào)查問卷和收集訪穗商務(wù)人士網(wǎng)絡(luò)微博、游記語義等方式，調(diào)查研究了參觀廣州進(jìn)出口商品交易會(huì)商務(wù)會(huì)展的游客的廣州形象感受。結(jié)果表明：商務(wù)旅游者對(duì)廣州的美食、購物和氣候環(huán)境較滿意；對(duì)廣州交通、治安、房價(jià)、空氣質(zhì)量滿意度較低。但是，后來的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)：旅游者的性別、年齡以及受教育程度對(duì)城市形象影響因素有不同反應(yīng)[12]。

3.3 外國人眼中的廣州城市形象

王毓等[13]對(duì)日本籍來穗人士，鄒蔚苓等[14]對(duì)非洲籍來穗人士，昌敬惠等[15]對(duì)在穗求學(xué)的外國留學(xué)生先后進(jìn)行過廣州城市形象調(diào)查。這些研究成果得出的共同結(jié)論是：外籍人士對(duì)廣州的綜合形象，尤其是對(duì)形象構(gòu)成因素中的美食、購物以及廣州人對(duì)客人的包容態(tài)度等認(rèn)可程度較高；對(duì)交通等方面認(rèn)可程度較低，而且，認(rèn)可態(tài)度的高低與被訪問者的國籍有關(guān)：亞洲人、非洲人對(duì)廣州形象認(rèn)可程度高；美洲籍人士認(rèn)可程度低[16]。

3.4 廣州形象宣傳推廣研究概述

廣州市有關(guān)主管單位和城市研究學(xué)者在21世紀(jì)做了大量城市形象宣傳推廣工作。2010年，廣州市委宣傳部執(zhí)導(dǎo)發(fā)行了《千年羊城，南國明珠》城市形象推廣宣傳片；2015年發(fā)行了《廣州因你而生》城市形象片；2016年推出了《廣州歡迎您》城市形象片；2017年3月廣州城市形象片《花開廣州 盛放世界》在紐約時(shí)代廣場滾屏播放24小時(shí)。但是，也有一些研究結(jié)果指出：這些視頻存在鏡頭重復(fù)使用、城市定位不清晰、技術(shù)滯后、不接地氣等問題。

3.5 圖書、人文素質(zhì)在城市形象評(píng)價(jià)中的作用

謝燕潔等[30]研究結(jié)果認(rèn)為：公共圖書館可在城市形象建設(shè)和宣傳中發(fā)揮重要作用。例如，西雅圖圖書館通過提供資源與服務(wù)，發(fā)起“城市讀書計(jì)劃”，號(hào)召社區(qū)居民定期一起閱讀和討論一本書，以此提高市民文化素質(zhì)。結(jié)果，他們將西雅圖塑造成了美國“最有文化”“最愛讀書”的城市形象。

4 廣州城市形象塑造與推廣的建議

城市好形象的形成不是單純地依靠城市物理因素，一些抽象因素，例如城市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化因素對(duì)城市形象也會(huì)產(chǎn)生巨大影響。而且，社會(huì)發(fā)展階段不同，社會(huì)不同階層對(duì)城市好形象也有不同的要求。吳曉松等曾從城市建筑的角度出發(fā)，對(duì)廣州進(jìn)行功能分區(qū)，試圖重塑廣州新形象[17]。劉青從公共管理視野出發(fā)，認(rèn)為需加強(qiáng)景點(diǎn)、市民、政府、文化和開放五大形象的建設(shè)才能提升廣州城市形象[4]。譚亮從美術(shù)的角度研究廣州城市形象，認(rèn)為增設(shè)文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)是塑造城市品牌的一種有效途徑[9]?？梢姡嵘龔V州城市形象需要多學(xué)科密切合作。塑造一個(gè)良好的廣州城市形象，需要做好以下工作：

4.1 政府牽頭，全民參與是塑造城市良好形象的關(guān)鍵

創(chuàng)新塑造城市新形象是一個(gè)社會(huì)資源循環(huán)再利用的過程，沒有掌控財(cái)力、人力和物力資源的政府領(lǐng)導(dǎo)與支持，城市形象塑造過程將寸步難行；光有政府的意愿，沒有市民參與，形象塑造只能是一句空話。

4.2 形象建設(shè)要硬件和軟件建設(shè)一起抓

在城市硬件建設(shè)中，要加強(qiáng)對(duì)城市熱島效應(yīng)和海綿城市建設(shè)的研究。城市規(guī)劃、城市建設(shè)和風(fēng)景園林學(xué)科應(yīng)盡早研究出一套可消除熱島效應(yīng)、消除雨天城市街道積水內(nèi)澇的海綿式城市的規(guī)劃方案。使廣州真正成為一個(gè)宜居城市。

近代學(xué)者對(duì)城市建設(shè)研究結(jié)果表明：城市擴(kuò)展到一定規(guī)模以后，會(huì)引發(fā)出一些不利于人類居住的環(huán)境因素變化，主要表現(xiàn)在以下兩方面：

(1)城市熱島效應(yīng)及城市熱浪，將引發(fā)居民發(fā)病率與死亡率的增加。英國的氣象學(xué)者Lake Howard首次報(bào)道了倫敦市中心氣溫比郊區(qū)氣溫高這一天氣現(xiàn)象[18]。Manley首次提出了城市熱島效應(yīng)(Urban Heat Island,簡稱UHI) 這一概念，即城市郊區(qū)氣溫低，城市中心區(qū)氣溫高，高溫的中心區(qū)猶如平靜海面突出的海島[19]。由于高溫會(huì)危害人類健康，城市熱島效應(yīng)的研究引起了學(xué)術(shù)界的重視。周淑貞等報(bào)道了上海市熱島效應(yīng)的年際、年內(nèi)和日變化規(guī)律[20]。程迪等利用1959～2012年共54年氣象站觀測資料，分析了珠江三角洲地區(qū)廣州等9個(gè)城市高溫?zé)崂朔植嫉臅r(shí)空變化特征。根據(jù)我國國家氣象局對(duì)高溫?zé)崂说亩x，即當(dāng)日最高氣溫≥35 ℃時(shí)，該日被確定為高溫日；當(dāng)高溫日持續(xù)天數(shù)≥3 d時(shí)，即被確定為一個(gè)高溫?zé)崂诉^程。他們的研究結(jié)果表明：珠江三角洲城市高溫?zé)崂巳諗?shù)和強(qiáng)度自20世紀(jì)80年代開始上升，2007年到達(dá)高峰；廣州城市的熱島效應(yīng)對(duì)夜間增溫影響比對(duì)日間增溫影響大[21]。李芙蓉等、王敏珍等先后綜述了城市高溫?zé)崂藢?duì)人類健康的影響。她們的研究結(jié)果表明：15～25 ℃是適合人居的理想氣溫；高溫?zé)崂丝烧T發(fā)人群心腦血管病、心臟病、呼吸系統(tǒng)病等疾病的發(fā)生，當(dāng)?shù)鼐用袼劳雎试黾?；老年人、兒童、嬰兒受影響最?yán)重；高溫?zé)崂擞绊懸赖貐^(qū)和人群不同而異[22，23]。

(2)城市擴(kuò)展帶來的第二個(gè)不利因素是降雨期間城市街道的積水問題。 城市街道積水造成交通堵塞、人民財(cái)產(chǎn)遭受損失。為了解決這個(gè)問題，城市研究工作者提出了“海綿城市”(sponge city)這一概念，即把城市規(guī)劃建成一個(gè)具備海綿性質(zhì)的人類居住場所。雨天，它可吸水；旱天，它又可緩慢釋放水分[24]。2016年，我國杭州啟動(dòng)海綿城市建設(shè)試點(diǎn)工作[25]。

進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國環(huán)境科學(xué)、城市建設(shè)和風(fēng)景園林科學(xué)工作者對(duì)不同地域的城市熱島效應(yīng)進(jìn)行了大量研究。彭少麟等、蔣世章等、白楊等、苑睿洋等先后對(duì)城市熱島效應(yīng)的研究方法、熱島效應(yīng)的本質(zhì)、危害情況、應(yīng)對(duì)辦法等進(jìn)行了綜述。這些研究報(bào)道均認(rèn)為：城市擴(kuò)展后，下墊面性質(zhì)的改變、空氣污染物質(zhì)的增加、人工熱能的排放與聚積、城市設(shè)計(jì)的缺陷等均是誘發(fā)城市熱島效應(yīng)的主要因素；緩解城市熱島效應(yīng)和雨天城市街道積水的對(duì)策有：增加城市綠地面積、循環(huán)利用雨水、增加濕地面積比例、合理規(guī)劃和改造城市等[26～29]。這些研究的發(fā)現(xiàn)和建議為解決城市熱島效應(yīng)和建設(shè)海綿城市提供了很好的參考意見。但是，空氣污染、人工熱能排放、硬地面積的增加對(duì)城市熱島效應(yīng)貢獻(xiàn)率究竟各有多大？綠地面積(包括建筑物頂部綠化面積)需要多大?露天水池和濕地面積需要多大才能消除城市熱島效應(yīng)？對(duì)這些問題的定量研究報(bào)道還不很多，值得深入研究。

4.3 提倡全民讀書，全民健身，全面提高市民的文化水平和身體素質(zhì)

廣州的文化事業(yè)與國內(nèi)外一些先進(jìn)城市相比，還有一些差距。以公共圖書館為例，到2010年底為止，廣州公共圖書館僅有16座，平均63萬人才擁有一座圖書館，總藏書量不足1900萬冊(cè)，人均圖書量1.9冊(cè)/人。上海擁有公共圖書館29座，北京為25座；人均擁有圖書量，上海為2.36冊(cè)/人，北京為3.63冊(cè)/人[30]。以上數(shù)據(jù)說明廣州的文化事業(yè)有必要迎頭趕上。