文 | 王煒寧
美國(guó)亞利桑那州的西南邊陲有一個(gè)鎮(zhèn)子,名叫尤馬,緊鄰希拉山的余脈,背靠美墨邊境,鎮(zhèn)外就是離赤道極近的索諾蘭沙漠:冬天溫暖得玫瑰盛開(kāi),夏天干熱異常,氣溫常常飆升到46℃以上。
這是地球上唯一年均日照時(shí)數(shù)超過(guò)4000小時(shí)的“陽(yáng)光之城”—晴天時(shí),從清晨5點(diǎn)到晚上8點(diǎn),整個(gè)鎮(zhèn)子都沐浴在烈日的炙烤下,常年少雨,沙漠地表的溫度可以煎雞蛋。生活在地下十幾米深處的動(dòng)物是筑巢沙鼠、旱龜、蜥蜴和響尾蛇,獨(dú)有一派自然風(fēng)光。
鎮(zhèn)子里有一所公辦的學(xué)院,提供大學(xué)教育。校園里的植物多為半人高、通體翠綠且?guī)е氪玳L(zhǎng)刺的仙人掌,如衛(wèi)士般千百年來(lái)始終守在公路的兩旁。四面環(huán)沙,陪伴學(xué)生的是漫天飛揚(yáng)的沙礫和滿地扎腳的碎石塊,踩上去就會(huì)發(fā)出嘎吱嘎吱的清脆響聲。鎮(zhèn)子里發(fā)行一本大學(xué)生文學(xué)??蓴?shù)代師生苦苦堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年的《亞利桑那西部之聲》(以下簡(jiǎn)稱《西部之聲》),我的文學(xué)之路,當(dāng)年就是從做這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的??木庉嬮_(kāi)始的。
由于地處偏遠(yuǎn),自然環(huán)境險(xiǎn)惡,通訊艱難,校刊的發(fā)行量少得可憐—全靠學(xué)院自產(chǎn)自發(fā)。
??段鞑恐暋肪庉嫴烤驮O(shè)立在學(xué)校圖書(shū)館的地下室,攝影編輯是布萊克,總編輯是學(xué)院新聞與英語(yǔ)系的教授兼系主任邁克爾博士。教授每周給學(xué)校上一節(jié)大學(xué)寫(xiě)作課程,校刊雖然面向?qū)W校和全社會(huì)征稿,但基本上我們這群上寫(xiě)作課的學(xué)生既是??庉?,又承擔(dān)著供稿任務(wù)。
課堂采
取小班工作坊式的教學(xué)模式,閱讀群體非常國(guó)際化,來(lái)稿展示了來(lái)自尤馬鎮(zhèn)的不同聲音—課堂上既有與我同齡的美國(guó)大學(xué)生、來(lái)自墨西哥的國(guó)際學(xué)生,也有參加工作后返回學(xué)校接受再教育的白領(lǐng)、新聞?dòng)浾吆妥杂陕殬I(yè)者。我當(dāng)年負(fù)責(zé)的是??械拿朗嘲鍓K,力求突出美國(guó)西南邊陲熱辣奔放的飲食文化特色。
“寫(xiě)什么都行嗎?沒(méi)有主題限制?沒(méi)有字?jǐn)?shù)要求?”我問(wèn)。
“對(duì),什么都行,打開(kāi)思路,放松,寫(xiě)你的記憶,不管是高興的還是痛苦的,但是不能杜撰,要進(jìn)入你的角色,情感真實(shí)?!边~克爾教授是一位高個(gè)子的旅行作家,一身的疙瘩肉,顯得很精干。
“那我能寫(xiě)中國(guó)的故事嗎?”我追問(wèn)道。
“當(dāng)然可以,非常歡迎!”邁克爾教授笑了,他說(shuō)創(chuàng)意寫(xiě)作本就體現(xiàn)了文化多元性,而對(duì)于這份地處偏遠(yuǎn)的校刊,想要生存下去,想把發(fā)行量搞上去,就更需要注入新鮮血液。
針對(duì)這次征稿,我寫(xiě)了兩篇文章。第一篇是回憶外公帶我去全聚德吃飯的經(jīng)歷,文章回顧了北京烤鴨的歷史,最后提到21世紀(jì)初,西方快餐文化在北京的興起對(duì)傳統(tǒng)老北京飲食文化的影響。第二篇文章介紹了中秋節(jié)的傳說(shuō)之一—嫦娥和后羿的凄美愛(ài)情故事。
這篇有關(guān)中秋節(jié)的稿件在編輯部的討論會(huì)上引起了巨大反響,也引發(fā)了大家對(duì)于中國(guó)“月文化”的濃厚興趣。與此同時(shí),大家投稿非常積極,稿件中既有記錄墨西哥甜辣風(fēng)味的烤火雞食譜,也有有關(guān)西式卷餅“塔克”的散文,編輯們一時(shí)間無(wú)法決定是否在當(dāng)期發(fā)表我的文章。恰逢農(nóng)歷中秋佳節(jié),在文章中,我寫(xiě)到在中國(guó)有賞月的傳統(tǒng)。受到這篇文章的啟發(fā),編輯們提議,要去沙漠中進(jìn)行一次賞月旅行。
中秋節(jié)那天,編輯小組早早等候在小鎮(zhèn)邊緣,賞月的地點(diǎn)選在希拉山的山腳下。我們計(jì)劃下午出發(fā),經(jīng)過(guò)6小時(shí)的乘車和徒步穿行,正好在半夜到達(dá)山腳,享受難得的清爽時(shí)光。
從小鎮(zhèn)出來(lái),我們就進(jìn)入了沙漠,氣溫也陡然上升,下午6點(diǎn)左右,空氣中仍然彌漫著熱浪,對(duì)面天空中隱隱發(fā)白,雖是白天,星辰已依稀可見(jiàn)。我坐在沙地車上昏昏欲睡,突然,一陣刺耳的龍卷風(fēng)警報(bào)響起,公路對(duì)面高大的警報(bào)燈光閃爍不止,讓所有人的神經(jīng)都不由得緊繃起來(lái)。我打開(kāi)紗簾,看到一股股黃沙翻卷著地面上的碎石,鋪天蓋地,兇猛地向沙地車撲過(guò)來(lái)。
“我們是趕上沙塵暴了嗎?”
“閉眼!戴眼罩!”
嗷嗚!嗷嗚!……隨著空中的一聲聲長(zhǎng)嘯,黃沙卷地,呼嘯而起,飄浮在空中,足足有十?dāng)?shù)米高,翻滾而上,宛如一條由細(xì)沙組成的惡龍。
之后,車?yán)锸情L(zhǎng)達(dá)1小時(shí)的黑暗和沉悶,唯一的聲音就是沙地車輪胎與沙礫摩擦出的刺耳響聲。雖然路邊的沙塵暴警告器已經(jīng)停止聲響,但天空中仍然飛揚(yáng)著黃沙,黑黃間伸手不見(jiàn)五指。
“全體下車,徒步前進(jìn)!不用擔(dān)心,沙塵暴是常有的事!”但今天的沙塵暴來(lái)得太猛了,細(xì)密的黃沙直接埋住了地上的石塊。每走一步,腳都會(huì)陷地一寸,鞋里漏入不少沙子,黃沙混合著石子兒,逼得我們每走一段,就不得不脫下鞋子,摘下眼鏡,抖掉沙土。
晚上8點(diǎn),天空的一側(cè)開(kāi)始出現(xiàn)大片翻滾著、卷積著的紅得似血的火燒云,映得遠(yuǎn)方的山脈都是暗橘紅色的,仿佛那里是地球上最寬闊而厚實(shí)的脊背。與此同時(shí),一輪淺淺的明月映在天空,這使得另一側(cè)天空透著清冷的黑色,那不是皎皎圓月,也不是半月牙兒,而是另一種美麗的月色,令人難忘。
我們走到這里才發(fā)覺(jué)饑渴難耐,那不同于一般的餓,是一種攪動(dòng)著胃腸的難受。眺望遠(yuǎn)方,希拉山只有模糊的輪廓,沙塵暴余威所帶來(lái)的烈風(fēng)如鞭子一般,抽在我們的胳膊上、臉蛋上,打得人生疼。
我的喉嚨在冒煙,呼吸一下比一下沉重而急促,高溫使我感到頭暈?zāi)垦#_下發(fā)緊,腦袋發(fā)漲,舌頭上的津液都被耗干了。而且無(wú)人能預(yù)料,沙塵暴還會(huì)不會(huì)回來(lái)。
我看到地上布滿了蛇的爬痕和土撥鼠留下的一個(gè)個(gè)洞穴,嚙齒類動(dòng)物把大地挖得千瘡百孔。沙漠里還有風(fēng)干的駱駝遺體,干癟的駝峰似乎在訴說(shuō)著這里自然條件的惡劣,聽(tīng)同學(xué)說(shuō),他每次都是依靠這些“標(biāo)志”,才能找到回家的路。
剛進(jìn)入沙漠時(shí),都是平坦的石頭地與細(xì)膩的黃沙,往里走,就變成了一座座由千溝萬(wàn)壑的沙丘組成的生命禁區(qū),表面上只是在平坦的沙地里走,實(shí)際上卻要經(jīng)過(guò)許多高低不平的丘壑和沙山。
經(jīng)過(guò)3個(gè)小時(shí)的徒步,我累得癱倒在地上。此時(shí)已經(jīng)是凌晨,太陽(yáng)早已落山了,整個(gè)天空只剩下一輪大如圓盤(pán)的月亮。
太陽(yáng)一退去,空氣中猛然填了冷色,萬(wàn)千繁星映著皎白的月光,暗夜宛如棋局。教授打開(kāi)背包,里面裝滿了食物和水,有薯片、墨西哥卷餅,也有我?guī)?lái)的月餅和卷好的烤鴨。
“吃吧,喝吧,食物在這里才有特殊的風(fēng)味。大口吃,沙漠中的氣溫降得很快,要補(bǔ)充體力!”總編說(shuō)。大家拿起吃的就往嘴里,不,是往胃里塞。在這種環(huán)境下,食物吃起來(lái)總是顯得格外香。邁克爾拿出一個(gè)月餅,小心翼翼地用小刀平均切成8塊,每個(gè)人都分到了八分之一。
“我的口水都快流出來(lái)了,看樣子這烤鴨比鳳凰城熊貓中餐廳的好吃多了。甜面醬卷在包裹著油脂的鴨肉里,薄得透光的面皮,還有蔥絲、黃瓜,天哪!”我至今還記得那位美國(guó)白人女生說(shuō)話時(shí)的神情,饑渴使得她的嘴唇發(fā)白、開(kāi)裂,眼睛里卻泛著光,舌頭輕舔著上牙膛。說(shuō)罷,她小心地把分給她的那塊月餅含在嘴里,并不著急下咽,而是如品嘗珍饈一樣吮吸。
“這是真的嗎?一只烤鴨的歷史,能追溯到中國(guó)的宋朝,一只鴨子竟然能給一座城市帶來(lái)繁榮與富足!太不可思議了!”
“真是迫不及待地想去中國(guó)嘗一嘗正宗的北京烤鴨……”
我的臉突然紅了,在發(fā)燙—是因?yàn)樽院?!我的文章講述的不僅是自身經(jīng)歷和家族的歷史,也是中華文化的榮光。
這次旅行返回后,我看到了從未想到過(guò)的盛景:幾乎所有人的目光都被來(lái)自東方的飲食文化吸引,大家都來(lái)關(guān)注我的文章,它獲得了很多贊譽(yù)。決定將要發(fā)表我的文章后,其他編輯對(duì)于語(yǔ)法錯(cuò)誤修改得很認(rèn)真,幾乎所有的語(yǔ)句都被拆解和重置。
為了讓刊物獲得關(guān)注度,我們一次又一次拿著宣傳冊(cè),在尤馬校區(qū)的很多地方義務(wù)宣傳,每一次推開(kāi)門(mén),對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是考驗(yàn)—這里房屋的墻壁大多是石頭做的,手掌一次次被烤熱的門(mén)把手燙出血泡。
大約兩星期后,邁克爾背著一大包樣刊走到學(xué)生面前。這些刊物我至今還完好地保留著:灰黃色的毛邊土紙,印刷得并不清晰的配圖,廉價(jià)油印在炙熱的日光下有些脫色,油墨味道并不好聞,實(shí)在算不上精致。但我仍然記得,新鮮出爐的樣刊拿在我的手中時(shí),那溫度超過(guò)了陽(yáng)光炙烤過(guò)的地面,著實(shí)“燙傷”了我的手!
我把樣刊緊握在手心里。邁克爾突然問(wèn)我:“美國(guó)那么大,為什么要來(lái)這個(gè)荒僻的角落留學(xué)呢?”
我反問(wèn)道:“尤馬這么荒僻,您為什么要在此執(zhí)教并編輯文學(xué)期刊呢?”
邁克爾笑了:“這是沙漠中的文學(xué),雖然無(wú)人問(wèn)津,但是也要堅(jiān)持,否則就沒(méi)有文字來(lái)記錄這片沙漠里的故事了?!?/p>