初探中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)非洲豬瘟防控措施

游玉芳

（澧縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，湖南 常德 415500）

非洲豬瘟源于非洲大陸，為急性熱性高度接觸性傳染病，具有非常高的病死率。我縣農(nóng)村地區(qū)，生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶或中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為主，受傳統(tǒng)粗放式飼養(yǎng)模式影響，易導(dǎo)致發(fā)生非洲豬瘟疫病，從而造成疫病的蔓延。因此，中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)非洲豬瘟防控也應(yīng)給予高度重視，采取行之有效的防控措施，確保生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1 非洲豬瘟概述

非洲豬瘟起源于非洲，是由非洲豬瘟病毒感染引起的，1921年非洲肯尼亞出現(xiàn)了首例病例，慢慢傳播世界各地。2017年傳播俄羅斯，2018年我國(guó)遼寧沈陽發(fā)現(xiàn)了患病生豬。非洲豬瘟具有極強(qiáng)的傳染性，傳播途徑多元化，具有很高的病死率。目前市場(chǎng)上沒有特效藥物，也沒有研發(fā)出相關(guān)疫苗。

2 非洲豬瘟傳播方式

2.1 接觸性感染

病毒具有很強(qiáng)的傳染性，感染后的病豬體內(nèi)和其分泌物及糞便中含有一定量的病毒，因此，病豬生活的環(huán)境都會(huì)受到不同程度的污染，與病豬同處在一個(gè)生活環(huán)境下的健康生豬，只要接觸到被污染的物料糞便、墊料等，病毒很快就會(huì)侵入到健康生豬體內(nèi)引發(fā)群體感染。

2.2 寄生蟲叮咬

寄生蟲和蚊蟲叮咬加速病毒傳播，其中軟蜱蟲叮咬病豬后，病豬血液中含有病毒，病毒進(jìn)入到軟蜱蟲口器上，叮咬相關(guān)的生豬，從而病毒進(jìn)入健康生豬體內(nèi)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情后，依據(jù)有關(guān)規(guī)定，需對(duì)疫區(qū)內(nèi)生豬采取撲殺的方式。但對(duì)于疫區(qū)環(huán)境中的鳥類與寄生蟲，如果攜帶病毒，同樣具有很大的傳播風(fēng)險(xiǎn)。

2.3 傳播途徑多樣性

相對(duì)于非洲豬瘟而言，野豬是病毒的主要傳播者。個(gè)別違法人員以個(gè)人利益出發(fā)，收購大量的病豬，屠殺之后，以健康豬肉價(jià)格銷售市場(chǎng)中。病毒在自然環(huán)境中具有較長(zhǎng)時(shí)間的生存能力，豬肉制品中含有病毒，受市場(chǎng)運(yùn)行影響，遍布到各地，使得非洲豬瘟大范圍傳播。

3 中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控面臨的現(xiàn)狀

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施缺乏完善性

縱觀中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，受資金限制影響，基礎(chǔ)設(shè)施很不完善。具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：第一，缺乏合理健全的隔離設(shè)施。通過調(diào)查當(dāng)下中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)沒有構(gòu)建科學(xué)的隔離設(shè)施，有的豬場(chǎng)連圍墻都沒有，生豬發(fā)病過程中，既沒有隔離屏障又不能對(duì)其進(jìn)行及時(shí)隔離飼養(yǎng)，疫病控制具有很大難度性。第二，中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)大多數(shù)以棚戶生豬養(yǎng)殖為主，簡(jiǎn)易棚十分潮濕，加之低矮，養(yǎng)殖密度高，空氣流通不暢，養(yǎng)殖內(nèi)環(huán)境惡劣，群體免疫力降低。第三，大多數(shù)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖分區(qū)不合理，還有少數(shù)種豬與仔豬混養(yǎng)，無疑存在著交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。第四，消毒設(shè)施設(shè)備不齊全，有的養(yǎng)殖場(chǎng)根本沒有消毒設(shè)備，給病菌滋養(yǎng)生息的環(huán)境。

3.2 疫苗質(zhì)量缺乏穩(wěn)定性

從飼養(yǎng)環(huán)節(jié)角度講，按照科學(xué)免疫流程注射疫苗，是提高機(jī)體免疫力和預(yù)防疾病的一種行之有效的方式。為節(jié)約成本，很多中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)沒有聘請(qǐng)專門的獸醫(yī)技術(shù)人員，疫苗接種和治病往往是養(yǎng)殖戶自行操作，養(yǎng)殖場(chǎng)疫苗接種流程缺乏科學(xué)性，如多種疫苗同時(shí)接種或不同種類疫苗間隔時(shí)間達(dá)不到規(guī)定時(shí)限，疫苗保存沒有嚴(yán)格執(zhí)行溫濕度要求，這樣就會(huì)導(dǎo)致疫苗質(zhì)量穩(wěn)定性下降，大大影響效果。另外，部分養(yǎng)殖戶過度依賴抗生素，生豬一發(fā)病便利用抗生素，殊不知這樣的方式延誤了最佳治療時(shí)機(jī)，造成病情急劇惡化，使得病菌耐藥性增強(qiáng)，不利于后續(xù)防控治療。

3.3 缺乏合理的飼養(yǎng)管理

當(dāng)下中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)部分養(yǎng)殖人員普遍缺乏健康養(yǎng)殖意識(shí)，造成飼養(yǎng)缺乏科學(xué)性，無疑增加了豬場(chǎng)疫病發(fā)生率。具體有以下幾點(diǎn)，第一，沒有選取營(yíng)養(yǎng)比例合理的飼料，造成生豬缺乏必要的維生素、礦物質(zhì)等，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響。此外，一些養(yǎng)豬場(chǎng)頻繁更換飼料，嚴(yán)重影響生豬適應(yīng)性和進(jìn)食量。第二，飼養(yǎng)人員沒有及時(shí)清理豬場(chǎng)欄舍污物糞便，造成豬群相互擠壓過程中，容易污染和感染寄生蟲，對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育是極為不利的。

3.4 飼養(yǎng)管理人員專業(yè)能力不理想

對(duì)于規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控而言，飼養(yǎng)管理人員專業(yè)技術(shù)能力極為重要，直接影響疫病防控開展。爆發(fā)非洲豬瘟后，導(dǎo)致全國(guó)生豬保有量呈下降趨勢(shì)，一時(shí)間豬肉產(chǎn)品成為緊缺狀態(tài)，靠外來進(jìn)口豬肉也不能滿足需求。隨著非洲豬瘟防控常態(tài)化，國(guó)家出臺(tái)了一系列促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好政策，近2年內(nèi)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能得到了很快提升，由于高位豬價(jià)影響，生豬養(yǎng)殖業(yè)得到了快速化發(fā)展，多個(gè)行業(yè)涌入養(yǎng)殖業(yè)行列中，大大增加了規(guī)?；B(yǎng)殖數(shù)量。然而，從進(jìn)入或者從事養(yǎng)豬業(yè)沒有設(shè)定門檻的國(guó)情現(xiàn)狀，所謂“隔行如隔山”，一批轉(zhuǎn)行從事養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶，基本是家庭人員喂養(yǎng)，由于缺乏飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)生豬養(yǎng)殖缺乏全面性認(rèn)知，未接受專業(yè)技能培訓(xùn)，沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，不能全方位把握生豬生長(zhǎng)特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求，沒有疫病防控意識(shí)，勢(shì)必給養(yǎng)殖場(chǎng)埋下很多疫病風(fēng)險(xiǎn)和隱患。

3.5 進(jìn)行泔水喂養(yǎng)

部分養(yǎng)殖戶為了節(jié)約生產(chǎn)成本就地取材，將泔水直接喂豬。據(jù)報(bào)道，俄羅斯所有感染非洲豬瘟的豬中，97%使用過泔水喂養(yǎng)，非洲豬瘟通過非洲豬瘟病毒污染的泔水傳播，極易造成整個(gè)豬群快速感染。

3.6 生物防護(hù)缺乏

一些農(nóng)村地區(qū)地勢(shì)十分偏遠(yuǎn)，與森林相靠近，經(jīng)常出現(xiàn)野豬群出沒。相對(duì)于野豬而言，是非洲豬瘟的重要攜帶群體，如果有野豬或接觸動(dòng)物闖入，會(huì)加快非洲豬瘟疫病感染。此外，非洲豬瘟通過蜱傳播，一些養(yǎng)殖戶忽視了生物防護(hù)，易造成豬群中出現(xiàn)疫病。

3.7 疫情關(guān)注度低

中小規(guī)模養(yǎng)殖以家庭養(yǎng)殖為主，部分養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)觀念陳舊性，平時(shí)沒有關(guān)注非洲豬瘟，沒有將疫情動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)落到實(shí)處。豬群中一旦出現(xiàn)感染的情況，會(huì)快速形成蔓延。

4 中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟防控對(duì)策

4.1 實(shí)行封閉化管理

養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行封閉式管理，禁止一切外來人員與車輛入內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)人員也盡量不要外出，外出返回時(shí)，必須進(jìn)行清洗、消毒和隔離，每個(gè)豬場(chǎng)的出入口都要上鎖。養(yǎng)殖場(chǎng)相關(guān)的車輛必須嚴(yán)格控制，并使用專用車輛，未經(jīng)消毒的車輛禁止接近養(yǎng)豬場(chǎng)。引種和銷售生豬時(shí)，通過中轉(zhuǎn)臺(tái)或中轉(zhuǎn)車輛完成，飼養(yǎng)員不得接觸外來販運(yùn)車輛。提倡以自繁自養(yǎng)方式為主和全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式。一批次生豬出欄后，欄舍徹底清洗消毒后空欄1月以上再進(jìn)行填欄補(bǔ)欄，按規(guī)定程序到非疫區(qū)進(jìn)行引種，且盡可能保證同欄舍一次性補(bǔ)欄到位。出現(xiàn)疫情的豬場(chǎng)，需消殺封閉休場(chǎng)半年以上再進(jìn)行復(fù)養(yǎng)。

4.2 科學(xué)清洗消毒

清洗：豬舍頂棚和墻面等，利用泡沫清洗劑在高溫高壓下沖洗，直至豬舍表面沒有污物。消毒：沖洗人員佩戴防護(hù)裝備，利用2%燒堿水向豬舍地面進(jìn)行潑灑，在這樣基礎(chǔ)上，浸泡一定時(shí)間，并對(duì)舍內(nèi)所有物體表面完成噴灑，做好徹底消毒；地溝污水利用燒堿消毒高達(dá)10h以上完成排空，并對(duì)地溝進(jìn)行沖洗；將硫酸氫鉀復(fù)合物融入飲水器管道中，浸泡2d，排空管道，拆除飲水器；被污染的設(shè)備，例如產(chǎn)床與食槽等，完成拆卸后，利用泡沫清潔劑進(jìn)行清潔，利用火焰方式完成消毒。干燥：利用烘干機(jī)進(jìn)行輔助干燥，涉及生產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)房間，做好熏蒸消毒后，密閉一定時(shí)間，消毒次數(shù)高于2次。

將驅(qū)鳥器安裝在屋頂與料塔上，全方位清除豬舍附近雜草與雜物，必要時(shí)對(duì)欄舍間及周邊進(jìn)行水泥硬化；利用一定比例的燒堿水噴灑豬舍周邊地面，25%新鮮生石灰乳白化后，將厚碎石進(jìn)行覆蓋；針對(duì)死豬掩埋區(qū)域，進(jìn)行水泥硬化，在這樣基礎(chǔ)上，再潑灑一定的燒堿水與生石灰乳白化。

易接觸的門把手、門窗、燈具等都要用過硫酸氫鉀進(jìn)行擦拭消毒，地面用燒堿水噴灑清洗消毒，房間熏蒸消毒。

4.3 改造豬場(chǎng)內(nèi)部設(shè)施

（1）欄舍改造。欄舍安裝飲水器與料槽；保育、育肥欄舍間為單層實(shí)心墻，欄舍面積為適中狀態(tài)，與最小單元化要求相吻合；豬舍以全封閉式結(jié)構(gòu)為主，窗戶與門口加裝防鳥和防蚊蟲設(shè)計(jì)；豬舍附近地面區(qū)域硬化，或是鋪設(shè)厚碎石子。

（2）無害化處理區(qū)域構(gòu)建隔離帶，設(shè)立專用道路，配備場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車具，運(yùn)用冷庫進(jìn)行集中收集，利用專用車輛運(yùn)送指定豬場(chǎng)外，完成二次轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)。

4.4 構(gòu)建流行病防控系統(tǒng)

要有防控意識(shí)，基于豬常見疾病特點(diǎn)，首先做好豬群基礎(chǔ)免疫工作，根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際，科學(xué)制定免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行，提高群體免疫力，構(gòu)建常見流行疾病防控系統(tǒng)。二是要依托縣級(jí)動(dòng)物疫控、畜牧以及養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)專家定期舉辦培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)疫病診斷技術(shù)和先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，推廣立體化生態(tài)養(yǎng)殖模式，合理利用豬場(chǎng)的廢污資源，形成豬糞-沼氣、豬糞-果木、豬-魚養(yǎng)殖模式，將殘?jiān)鼜U料用于田地，降低糞便對(duì)環(huán)境污染，同時(shí)對(duì)生豬養(yǎng)殖環(huán)境具有改善作用，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效率。

4.5 做好運(yùn)輸環(huán)節(jié)防控

對(duì)于非洲豬瘟而言，從傳播途徑角度講，常見健康豬只因接觸病豬而發(fā)生感染多，因此，將運(yùn)輸與傳入過程中的綜合防控落到實(shí)處極為重要，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。具體從以下幾點(diǎn)出發(fā)，第一，加強(qiáng)日常檢疫檢測(cè)。目前，我們要加大對(duì)生豬運(yùn)輸車輛的備案管理，對(duì)所有的運(yùn)輸途中生豬和生豬產(chǎn)品加強(qiáng)檢疫檢測(cè)，全方位管控堵住漏洞，避免非洲豬瘟的傳入風(fēng)險(xiǎn)。第二，邊境檢疫。進(jìn)境動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫工作依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行，著重管理海港碼頭與邊境交匯處等，檢疫過程中，如果發(fā)現(xiàn)肉制品含有非洲豬瘟病毒，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行焚燒處理，遏制病毒傳染源。我縣在二廣高速出口設(shè)有入湘生豬及其產(chǎn)品指定通道澧縣復(fù)興廠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站。

4.6 規(guī)范無害化處理

如果養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)非洲豬瘟，需對(duì)同欄豬群進(jìn)行全部的撲殺并進(jìn)行無害化處理。近幾年來，按照國(guó)務(wù)院和省市要求，縣級(jí)都建成了較大規(guī)模的無害化收集處理中心，如果出現(xiàn)非洲豬瘟情況，養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員及時(shí)和當(dāng)?shù)氐墓俜将F醫(yī)快速聯(lián)系并請(qǐng)求無害化處理中心派出專人專車進(jìn)行統(tǒng)一收集，并進(jìn)行無害化處理。在這個(gè)過程中，嚴(yán)格做好人員防護(hù)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外區(qū)域進(jìn)行全面清洗消毒，做好未感染欄舍豬群的隔離保護(hù)措施，最大范圍降低豬群感染范圍，減少損失。如果不具備統(tǒng)一收集條件，養(yǎng)殖戶需要迅速將病死豬用生石灰深埋或焚燒方式進(jìn)行無害化處理。

4.7 宣傳普及防控知識(shí)

相對(duì)于我國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)而言，分布具有廣泛性，數(shù)量多，規(guī)模大小不一，場(chǎng)所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)各不相同，進(jìn)行統(tǒng)一模式要求管理具有難度性。因此，各級(jí)政府和畜牧獸醫(yī)主管部門要利用科學(xué)有效的措施，加大宣傳力度，因地制宜，一場(chǎng)一策，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖，提高對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)知，例如非洲豬瘟危害、傳染途徑與感染源等，增強(qiáng)防控意識(shí)和能力。當(dāng)發(fā)生疑似疫情后，不能麻痹大意，應(yīng)立即查明傳染源，與臨床癥狀相結(jié)合，利用科學(xué)化治療措施，如果病情惡化造成蔓延，需果斷采取撲滅措施加以處理。

4.8 加強(qiáng)豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理

飼料添加劑中含有微量元素和礦物質(zhì)等。營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑能彌補(bǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足的情況，提升豬群免疫能力，有效抵抗病原微生物的攻擊。非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑，與當(dāng)?shù)厣i疫病流行特點(diǎn)相結(jié)合，進(jìn)行針對(duì)性利用，從而獲得最佳效果，但應(yīng)關(guān)注休藥期。中藥添加劑為飼料添加劑，具有極為復(fù)雜的作用機(jī)理，分為多個(gè)方面，如含有一定的生物活性物質(zhì)，對(duì)機(jī)體免疫功能具有調(diào)節(jié)作用；含有氨基酸與微生物成分，彌補(bǔ)了飼料營(yíng)養(yǎng)不足的情況；含有廣譜抗菌成分，具備抗生素作用。此外，中藥添加劑具備一定的優(yōu)勢(shì)，如殘留少、副作用較小等，生產(chǎn)實(shí)踐中值得大力推廣。

4.9 不可忽視軟蜱蟲防治

軟蜱蟲具備傳播非洲豬瘟的能力，這類吸血寄生蟲叮咬病豬后，再叮咬健康豬，從而傳播非洲豬瘟。基于此，養(yǎng)殖場(chǎng)利用驅(qū)蟲對(duì)策加以防范，利用殺蟲劑，完成生豬體表驅(qū)蟲處理。可以采用有機(jī)磷類和擬除蟲菊酯類殺蟲劑，依據(jù)軟蜱蟲生理特性，采用養(yǎng)殖場(chǎng)豬群全身噴淋，將軟蜱蟲這種生物傳播媒介得到全面化清除，從而切斷的傳播途徑。

4.10 提高日常監(jiān)測(cè)檢測(cè)頻次

非洲豬瘟具備地方性流行特點(diǎn)，進(jìn)行常規(guī)日常病毒檢測(cè)是發(fā)現(xiàn)和防控該病極為主要的措施。第一，養(yǎng)殖戶自己平時(shí)做好豬場(chǎng)的采樣常規(guī)監(jiān)測(cè)，當(dāng)本地區(qū)發(fā)生病例后，可同時(shí)采樣血清、唾液或者環(huán)境樣進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè)，并加大檢測(cè)頻率。第二，如果存在不明原因的病死豬，需及時(shí)將情況上報(bào)給當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門，配合官方獸醫(yī)及時(shí)查明原因。第三，檢測(cè)確診為非洲豬瘟病毒，病死豬一律無害化處理，并快速按著非洲豬瘟防控技術(shù)規(guī)范做好豬場(chǎng)大清洗大消毒和隔離措施，堅(jiān)決杜絕病死豬肉流入市場(chǎng)和餐桌，給人們健康帶來安全隱患。

5 結(jié)語

綜上所述，伴隨養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展，中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)逐漸取代了傳統(tǒng)散養(yǎng)，在生豬養(yǎng)殖中發(fā)揮著關(guān)鍵性作用，提高了養(yǎng)殖業(yè)主的經(jīng)濟(jì)收入。此外，基于中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，針對(duì)非洲豬瘟帶來的影響，應(yīng)樹立正確理念，利用科學(xué)有效地防控措施，確保非洲豬瘟疫情得到控制，提高企業(yè)養(yǎng)殖效益。