惠州鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計助推文旅融合策略研究

摘 要：自黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，人們對鄉(xiāng)土民俗文化更加重視?；葜菔菑V東重要的鄉(xiāng)村文化旅游地，“十四五”時期是惠州旅游大發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期，進行鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計對實現(xiàn)惠州高質(zhì)量發(fā)展及推動大灣區(qū)城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展有十分重要的意義和價值。

關(guān)鍵詞：美麗鄉(xiāng)村建設(shè);文旅融合;景觀規(guī)劃

基金項目：本文系廣東省普通高校認定類科研項目人文社科類“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃研究——以惠州市霞角村旅游景觀規(guī)劃為例”（2021WQNCX224）研究成果。

自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來，國內(nèi)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，人居環(huán)境顯著改善，人們對鄉(xiāng)土民俗文化愈加重視。如何提升鄉(xiāng)村人居環(huán)境，助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，是鄉(xiāng)村振興的重要課題。鄉(xiāng)村振興可分為五種類型：帶動產(chǎn)業(yè)振興的項目驅(qū)動型，助力生態(tài)振興的集聚提升型，實現(xiàn)人才振興的創(chuàng)業(yè)激活型，提升文化振興的古村活化型，引領(lǐng)組織振興的紅色旅游型。在鄉(xiāng)村振興過程中，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)作為重要抓手，使文旅產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新的發(fā)展活力，既推動了我國生態(tài)文明建設(shè)，又深化了社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

惠州位于廣東省東南部，擁有充足的鄉(xiāng)村旅游空間和自然資源。2021年，惠州“十四五”規(guī)劃在加快發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)及提升人民生活品質(zhì)方面做出明確的規(guī)劃，提出引導(dǎo)資本流向文化產(chǎn)業(yè)，推進鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，同時推進鄉(xiāng)村人居環(huán)境整治，統(tǒng)籌景觀規(guī)劃設(shè)計，這對鄉(xiāng)村振興起到了重要的保障作用。近年來，惠州市大力發(fā)展全域旅游，高標(biāo)準編制全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃，探索全域鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃建設(shè)模式，完善配套公共設(shè)施，提升服務(wù)意識，培育新業(yè)態(tài)。因此，對在美麗鄉(xiāng)村視角下深化惠州全域景觀規(guī)劃設(shè)計進行研究，是惠州市從戰(zhàn)略高度合理規(guī)劃和有效扶持美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的需求，也是推動粵港澳大灣區(qū)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，打造國際一流灣區(qū)形象的現(xiàn)實需要。

一、惠州鄉(xiāng)村文旅資源及建設(shè)規(guī)劃概況

（一）惠州市鄉(xiāng)村文旅資源分類

1. 非遺鑒賞型文旅資源

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（簡稱“非遺”）是一個國家與民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其形式多樣，包括傳統(tǒng)技藝、民俗文化、藝術(shù)表演等。惠州目前有國家級非遺3項、省級非遺27項、市級非遺74項、縣級非遺156項。

2.生態(tài)康樂型文旅資源

惠州市依托豐富的山林海資源大力推進生態(tài)工程及文旅產(chǎn)業(yè)升級，完善提升村莊綠化美化，利用北部山區(qū)森林資源引進項目，依托象頭山、羅浮山、南昆山、蓮花山四大名山，構(gòu)建綠色生態(tài)長廊，發(fā)展生態(tài)康樂型旅游。

3.民俗體驗型文旅資源

惠州地處客家、廣府、潮汕文化的交匯地帶，且水域陸路交通發(fā)達，具有明顯的多元文化特征。惠州民俗在嶺南民俗中有其獨特的亮點，其中包含以粵菜三大菜系之一的東江菜系為特色的東江飲食文化;以龍形拳、李家拳、白眉拳、莫家拳、東江麒麟、客家山歌、惠東漁歌、舞火狗為特色的游藝民俗;以蘇東坡傳說、羅浮山神仙傳說為特色的東江民間文學(xué);以東江涼帽等為特色的東江民俗服飾等。東江民俗文化中多種文化形態(tài)兼容共存，使得惠州保存了大量的民間民俗活動。

4.古建活化型文旅資源

惠州市有關(guān)部門支持鄉(xiāng)村積極活化古建筑資源，打造村級文化部落。目前，惠州多個鄉(xiāng)村已利用古建筑積極發(fā)展特色民宿及文化部落，如博羅觀背村、惠城墨園村、惠陽周田村、博羅旭日村、龍門功武村等。同時，在傳統(tǒng)客家村落及歷史建筑中對客家文化、漁家文化等鄉(xiāng)土文化進行活化利用。目前，博羅上良移民村、惠陽秋長木公幌村、鳳悅秋長谷里、良井原鄉(xiāng)、旭日古村、萬洞古村等一批文化旅游景區(qū)的發(fā)展各有特色。

（二）惠州美麗鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃概況

為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動惠州鄉(xiāng)村文化旅游高質(zhì)量發(fā)展，惠州市正在積極開展農(nóng)村人居環(huán)境的綜合整治，建設(shè)生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村。在《惠州市美麗鄉(xiāng)村村莊規(guī)劃編制指引》的指導(dǎo)下，惠州市目前正在開展“多規(guī)合一”試點村莊規(guī)劃建設(shè)，未來將合力推進鄉(xiāng)村振興及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，打造現(xiàn)代美麗鄉(xiāng)村。

2017年，惠州市提出要做中國鄉(xiāng)村振興典范、粵港澳大灣區(qū)生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)中心、深莞惠先進制造示范基地、低碳生活質(zhì)量引領(lǐng)區(qū)。利用優(yōu)越的地理位置和豐富的生態(tài)、文化資源，將惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)打造為大灣區(qū)生態(tài)科技示范第一鎮(zhèn)，將矮光村、時化村、大白村、霞角村等連片行政村，建設(shè)為省級新農(nóng)村示范片核心區(qū)。

二、惠州鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計現(xiàn)存問題

惠州通過文化賦能旅游，并采取美麗鄉(xiāng)村建設(shè)助推文旅融合快速發(fā)展的思路。鄉(xiāng)村文化旅游景觀規(guī)劃建設(shè)在此背景下得到初步發(fā)展，但仍存在文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)管理體制不成熟、品牌宣傳渠道狹窄、配套文化旅游設(shè)施不足、本地文化特色未深入開發(fā)等問題。

（一）項目同質(zhì)化現(xiàn)象明顯

近年來，許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊在打造文旅項目時，未能充分結(jié)合本地自然和人文資源，項目同質(zhì)化嚴重，鄉(xiāng)村照抄照搬其他地區(qū)旅游項目和經(jīng)營模式等現(xiàn)象屢見不鮮，鄉(xiāng)村人居環(huán)境從建筑材料、景觀設(shè)計風(fēng)格到植物選擇等都出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象，導(dǎo)致千村一面局面形成。

（二）不重視景觀原真性保護

不重視對鄉(xiāng)村景觀原真性的保護，區(qū)域文化特色不突出。對鄉(xiāng)村景觀原真性的保護包括對人文社會元素及鄉(xiāng)村生態(tài)元素的保留，保持鄉(xiāng)村生態(tài)景觀的原真性是建設(shè)過程中不可忽視的內(nèi)容。

（三）引領(lǐng)性品牌企業(yè)缺乏

目前，許多鄉(xiāng)村雖具有景觀規(guī)劃意識，但沒有成熟的規(guī)劃策略，零散資源整合能力及整體規(guī)劃能力仍需提升。如今，國家推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，推動“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設(shè)，為景觀規(guī)劃提供了政策支持，但如果沒有龍頭企業(yè)推動農(nóng)村三產(chǎn)深度融合發(fā)展，將無法提升產(chǎn)業(yè)附加值，也無法吸引人才返鄉(xiāng)、下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

（四）專業(yè)性人才緊缺

鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。文旅產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才主要包括管理運營人才、科技人才、本土文化傳承人三種。管理運營人才能對本地資源進行有效開發(fā);科技人才能為當(dāng)?shù)刭Y源的有效開發(fā)和保護提供技術(shù)支撐;本土文化傳承人是本土文化遺產(chǎn)的承載者和傳遞者，其老齡化和消逝會直接導(dǎo)致本土文化藝術(shù)流失率的提高。目前，由于培養(yǎng)與保護機制不健全，文旅產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)領(lǐng)頭羊缺失、人才外流等現(xiàn)象。

（五）本地特色文化開發(fā)不足

針對惠州特色文化開發(fā)不足的問題，應(yīng)該在挖掘惠州本土傳統(tǒng)文化、特色文化的基礎(chǔ)上，提高惠州本土文化自信，依托政行校企的力量，打造區(qū)別于江蘇永聯(lián)村、浙江高家堂村、河南平樂村等案例的惠州區(qū)域美麗鄉(xiāng)村建設(shè)案例。

（六）服務(wù)單一化

在開發(fā)鄉(xiāng)村文旅項目時，易出現(xiàn)無層次、單一化的狀況。鄉(xiāng)村文化旅游服務(wù)層次及功能過于單一，不能針對各類細分客戶的需求提供全方位、多層次、多元化的旅游服務(wù)。

三、惠州鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計策略

（一）政策利好，推動三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

惠州市印發(fā)的《惠州市農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作方案（2021—2023年）》及《惠州市推進鄉(xiāng)村旅游提升三年行動方案（2021—2023年）》對深入推進農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展起到保障作用。圍繞“鎮(zhèn)-村-組”區(qū)域整合、“點-線-面”功能聯(lián)動、“一、二、三”產(chǎn)業(yè)融合的核心線索，構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，打造綜合服務(wù)功能強、宜居宜業(yè)的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合示范鎮(zhèn)。同時，構(gòu)建示范帶推動鄉(xiāng)村旅游，突出“一村一品”“一鎮(zhèn)一業(yè)”，通過點線面結(jié)合，高標(biāo)準創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興綜合示范帶，形成一批鄉(xiāng)村旅游精品線路。

（二）因地制宜，引入優(yōu)質(zhì)企業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃

根據(jù)大灣區(qū)經(jīng)濟建設(shè)的方向，引入優(yōu)質(zhì)企業(yè)進行景觀規(guī)劃設(shè)計。近年來，良井鎮(zhèn)采用市場化模式建設(shè)社會主義新農(nóng)村，促進“產(chǎn)、村、人”深度融合。其中，霞角村計劃通過引入具有鄉(xiāng)村文化旅游項目開發(fā)實力的大品牌，整合廢棄零散房屋土地，統(tǒng)一進行景觀規(guī)劃，打造生態(tài)旅游村。

（三）以人為本，保持鄉(xiāng)村生態(tài)景觀的原真性

充分尊重當(dāng)?shù)氐胤教厣?，因地制宜。依?jù)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化資源和人文特征，為其制定適宜的旅游發(fā)展策略，真正做到從鄉(xiāng)村旅游環(huán)境及內(nèi)容兩個方面來體現(xiàn)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化，這也對鄉(xiāng)村自然人文環(huán)境的原真性有一定的要求。通過對鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境、人文社會狀況、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展情況的調(diào)研，因地制宜，在發(fā)揮本地文旅資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上進行鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計。

（四）發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，升級優(yōu)化傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)

對惠州傳統(tǒng)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)進行升級優(yōu)化，發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)。通過將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)規(guī)劃為觀光農(nóng)業(yè)區(qū)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)，它是立足于生態(tài)建設(shè)，利用農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)田景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和農(nóng)業(yè)文化，為人們提供觀光、旅游、休閑、度假以及體驗農(nóng)業(yè)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃將為霞角村片區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展提供良好的綠色基礎(chǔ)設(shè)施，促進農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（五）活化古建，科學(xué)開發(fā)及保護利用

傳統(tǒng)村落承載著獨特的鄉(xiāng)土文化，是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中不可忽視的部分。近年來，惠州市引導(dǎo)鄉(xiāng)村依法合理地開發(fā)鄉(xiāng)村古建筑旅游，活化鄉(xiāng)村古建，打造傳統(tǒng)村落、文化部落。目前，惠州市博羅縣觀背村打造了特色文化部落，惠城墨園村、惠陽周田村、惠東范和村、博羅旭日村、龍門功武村等多個鄉(xiāng)村利用古建筑，發(fā)展特色民宿及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)。同時，可以在客家傳統(tǒng)村落及建筑中，融入客家文化、漁家文化等特色文化，以及龍門農(nóng)民畫等優(yōu)勢資源，活化傳統(tǒng)建筑。

（六）組織文化活動，活態(tài)弘揚傳統(tǒng)民俗文化

惠州非遺資源豐富，其中，國家級非遺3項、省級27項、市級74項、縣級156項。因此，要在惠州豐富的非遺資源及民俗文化中，挖掘惠州傳統(tǒng)客家文化、農(nóng)耕文化等，建設(shè)文化體驗區(qū)，提高本土文化自信。秉持著以人為本、可持續(xù)發(fā)展、突出文化的理念，以觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農(nóng)事活動體驗、客家風(fēng)情互動及原生態(tài)拓展訓(xùn)練等文旅活動為載體，將農(nóng)旅文活動與景觀規(guī)劃結(jié)合起來，追求設(shè)施與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文景觀系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一，為游客提供一種自在、自然、幽靜、野趣、新奇的新型游樂空間。

（七）細化客源，進行差異化景觀設(shè)計及活動規(guī)劃

文旅產(chǎn)業(yè)目標(biāo)市場可被粗略地分為國內(nèi)市場及國際市場，通過細化客源市場，可根據(jù)不同需求將客源市場分為家庭度假、商務(wù)休閑、文化游覽、鄉(xiāng)村休閑、婚慶蜜月等多種類型，并針對不同類型客群進行差異化旅游景觀區(qū)域規(guī)劃及活動規(guī)劃。

四、結(jié)語

在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的助推下，通過進行多形式鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)、黨群活動基地、民族風(fēng)情區(qū)、兒童游樂區(qū)、特色民宿區(qū)、原生態(tài)拓展訓(xùn)練基地等多種區(qū)域，帶動觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)土景觀營造、傳統(tǒng)村落文化保護、鄉(xiāng)村文旅融合等協(xié)調(diào)發(fā)展，促進鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展。開展鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計對穩(wěn)步推動惠州鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展及大灣區(qū)城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展有十分重要的意義和價值。

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作者簡介：

侯婷，惠州城市職業(yè)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院講師。研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。