珍珠李在貴州荔波的引種表現(xiàn)及關(guān)鍵栽培技術(shù)

羅遵喜，王治富，莫永坤，何 芬

（荔波縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 貴州荔波 558400）

珍珠李是1998 年從天峨縣野生李中選育出的新品種，該品種具有特晚熟、自花結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)異等特性。果實(shí)近圓形至扁圓形，大小適中，平均單果質(zhì)量21 克；果面深紫紅色，外觀美；果肉淡黃至橙黃色，酸甜適口，肉質(zhì)細(xì)嫩脆爽，果肉有香味，風(fēng)味佳，口感好，可溶性固形物含量及可食率較高，離核；果皮厚，耐貯運(yùn)，商品果率高。李樹在荔波縣具有多年栽培歷史，當(dāng)?shù)毓灿欣顦浞N植面積約0.6 萬畝，品種以地方品種九仟李為主，鑒于珍珠李的優(yōu)良品質(zhì)特性，結(jié)合荔波縣全域旅游四季有果品需求的市場(chǎng)實(shí)際，通過對(duì)其引種試種和多年田間觀察，獲得珍珠李在當(dāng)?shù)氐脑耘啾憩F(xiàn)情況，為全縣大面積推廣奠定了基礎(chǔ)（圖1）。

圖1 珍珠李夏季田間長(zhǎng)勢(shì)

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地塊位于荔波縣小七孔鎮(zhèn)架橋村，海拔820 米，年平均氣溫17.8 ℃，年降雨量1300 毫米，無霜期280 天。試驗(yàn)地土壤類型為酸性黃壤，土層深厚，地勢(shì)平緩，種植面積6670 米。株行距4 米×5米，定植前穴施腐熟羊糞20 千克，生石灰0.5 千克，2016 年12 月定植，種苗為2 年生嫁接苗，2019 年開始掛果，2020 年正式投產(chǎn)。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)特征

珍珠李為落葉喬木，樹冠半圓形。一年生枝條青灰色，樹干灰褐色，葉基楔形，葉尖細(xì)長(zhǎng)而尖銳，葉緣呈淺鋸齒狀，葉柄長(zhǎng)1.6 厘米左右，葉片長(zhǎng)10.3 厘米、寬2.3 厘米?；ǘ鋽?shù)通常4～6 朵。

2.2 果實(shí)性狀

珍珠李果實(shí)近圓形，平均單果質(zhì)量22 克，果頂扁平，縫合線淺。果皮紫紅色，披白色蠟質(zhì)果粉，外觀艷麗。果肉淡黃色，酸甜適中，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味豐富，離核。可食率約96%，可溶性固形物含量13.8%，果品耐貯運(yùn)。

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果特性

珍珠李大田生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，樹勢(shì)開張，成枝力強(qiáng)，花芽易形成。自花結(jié)實(shí)率高，以短果枝和中果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)性強(qiáng)，大小年結(jié)果不明顯。2019 開始初產(chǎn)，平均畝產(chǎn)248 千克，2020 年平均畝產(chǎn)678 千克，2020 年進(jìn)入豐產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)達(dá)1562 千克。

2.4 物候期

在荔波縣氣候條件下，珍珠李通常2 月28 日前后花芽膨大，3 月10 日前后初花，3 月15 日前后盛花，3 月23 日末花，花期約10 天。8 月25 日前后果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期150 天左右。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期約255 天，11 月中旬落葉。

2.5 抗性表現(xiàn)

從近幾年的生產(chǎn)表現(xiàn)看，冬季的低溫完全能滿足花芽分化需求。在高溫高濕的夏季，未見果實(shí)日灼，該品種對(duì)細(xì)菌性穿孔病抗性中等，大田露天種植易感葉枯病，在果實(shí)生長(zhǎng)后期易招柑橘小實(shí)蠅和食心蟲危害。

3 關(guān)鍵栽培技術(shù)

3.1 建園與種植

建園以土層深厚、土壤肥沃的壤土或沙壤土為佳，土壤酸堿度以pH 6.0～6.5 為宜，坡地種植時(shí)坡度應(yīng)小于25°，平地種植時(shí)需開挖深50 厘米、寬40 厘米的排水溝。按品字形挖種植穴，株行距4 米×5米，種植穴長(zhǎng)寬深均為60 厘米，挖穴時(shí)將地表雜草、熟土以及腐熟農(nóng)家肥回填種植穴。種苗以生長(zhǎng)健壯、根系良好、無病蟲害的嫁接苗為佳，在每年的11月至次年的1 月種植，定干高度50 厘米，定植后及時(shí)澆足定根水。

3.2 肥水管理

幼樹施肥采用薄施勤施的原則，在樹體出芽后，每月株施0.05 千克尿素+0.05 千克三元復(fù)合肥（總養(yǎng)分45%）或人畜糞尿，施肥溝距主干25～30 厘米，每年施肥5～7 次，促進(jìn)樹冠快速成形。結(jié)果樹施肥分萌芽肥、壯果肥、采果肥和基肥，均為樹冠滴水線下對(duì)稱輪換開溝施入，其中基肥以有機(jī)肥為主，通常結(jié)合冬季擴(kuò)穴和深耕改土?xí)r進(jìn)行，株施腐熟有機(jī)肥10～30 千克+三元復(fù)合肥（總養(yǎng)分含量45%）1 千克；萌芽肥一般在萌芽前（2 月初）10 天左右施入，以糞水、尿素為主，株施尿素0.25 千克；壯果肥一般在每年的6 月上中旬施入，以復(fù)合肥為主，株施三元復(fù)合肥（總養(yǎng)分含量45%）1 千克+硫酸鉀0.2 千克；采果肥于采果后施入，以復(fù)合肥為主，株施三元復(fù)合肥（總養(yǎng)分含量45%）3 千克，對(duì)于結(jié)果多、樹勢(shì)弱的適當(dāng)施氮肥，有利于恢復(fù)樹勢(shì)。珍珠李耐旱而不耐澇，適當(dāng)?shù)母珊导饶芸刂茦潴w徒長(zhǎng)，又能促進(jìn)花芽分化，因此在平地果園除起壟栽培外，還要開挖排水溝，確保雨水及時(shí)外排，減輕內(nèi)澇對(duì)根系的傷害。

3.3 整形修剪

定干后選擇3 個(gè)方位合理且健壯的新梢作為主枝培養(yǎng)，在主枝45 厘米處摘心或短截，留外芽；間隔45 厘米交錯(cuò)選留第一、二、三副主枝，配合拉枝、扭梢等措施進(jìn)行調(diào)整，最終培養(yǎng)成自然開心形樹形。夏剪以抹芽、摘心、扭梢和剪除背上枝、徒長(zhǎng)枝為主，對(duì)部分背上枝、徒長(zhǎng)枝可結(jié)合空間分布適當(dāng)進(jìn)行摘心和扭梢以培養(yǎng)成次年結(jié)果枝組；冬剪通常在樹體落葉后至次年1 月進(jìn)行，主要對(duì)病蟲枝、交叉重疊枝和徒長(zhǎng)枝進(jìn)行疏除，保持各級(jí)骨干枝的主從關(guān)系，不斷培養(yǎng)短果枝和花束狀果枝，維持合理的樹體結(jié)構(gòu)。

3.4 花果管理

春季露白后于晴天全園噴施硼肥+磷酸二氫鉀+蕓薹素+尿素（0.2%），及時(shí)補(bǔ)充中微量元素和外源激素，促進(jìn)植株開花和花粉管伸長(zhǎng)；謝花約90%后，于晴天全園噴施硼肥+磷酸二氫鉀+蕓薹素+尿素（0.2%）+殺蟲劑+殺菌劑，提高坐果率，預(yù)防袋果病及蚜蟲危害。由于珍珠李自花授粉結(jié)實(shí)率高、豐產(chǎn)性強(qiáng)，生產(chǎn)上對(duì)成花較多的植株，在花期適當(dāng)剪去部分過密花枝，減少樹體養(yǎng)分消耗，夏季在第二次生理落果后，結(jié)合樹勢(shì)及時(shí)開展人工疏果，主要疏去小果、畸形果以及生長(zhǎng)過密的果，通常短果枝留果2～3個(gè)，中果枝、長(zhǎng)果枝一般間隔5 厘米留1 個(gè)果，分別留果4～7 個(gè)、6～12 個(gè)，通過疏果管理促進(jìn)樹體養(yǎng)分集中供應(yīng)，提高大中果比例，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和品質(zhì)的統(tǒng)一（圖2）。

圖2 珍珠李的開花結(jié)果表現(xiàn)

3.5 病蟲害防治

始終堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，通過加強(qiáng)樹體管理和增施腐熟有機(jī)肥等措施不斷提高植株抗性，結(jié)合冬季清園鏟除越冬病蟲基數(shù)，再根據(jù)不同時(shí)期病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及危害規(guī)律進(jìn)行綜合防控。通過大田觀察，珍珠李在荔波縣的病蟲害主要為細(xì)菌性穿孔病、葉枯病、炭疽病、褐腐病、桃蛀螟、吸果夜蛾、蚜蟲、橘小食蠅、食心蟲等。大田生產(chǎn)中細(xì)菌性病害主要為細(xì)菌性穿孔病，可用5%春雷·中生可濕性粉劑進(jìn)行噴霧防治；真菌性病害主要為葉枯病、炭疽病、褐腐病等，可在發(fā)病初期及時(shí)用甲基硫菌靈、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等藥劑交替噴霧進(jìn)行防治；蟲害主要為桃蛀螟、吸果夜蛾、蚜蟲、橘小食蠅、食心蟲等，在懸掛粘蟲黃板、殺蟲燈、糖醋液等誘殺的基礎(chǔ)上，配合溴氰菊酯（敵殺死）、高效氯氟氰菊酯等殺蟲劑交替噴霧進(jìn)行防治。

3.6 適時(shí)采收

根據(jù)生產(chǎn)需求，若需長(zhǎng)時(shí)間貯藏和運(yùn)距離運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)可于果實(shí)七八成熟時(shí)采收；若需直接鮮食或短距離運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)，可于果實(shí)九成熟左右采收。果實(shí)采收時(shí)間以晴天上午10 點(diǎn)之前或下午4 點(diǎn)之后為宜，采摘時(shí)帶上手套用手掌托住果實(shí)輕掰，由外向里，由上而下，逐枝采收輕拿輕放，保持果粉完整，防止碰傷、捏傷、刺傷和摔傷，采后應(yīng)存放于陰涼通風(fēng)處。

4 結(jié)論和建議

珍珠李為我國(guó)特晚熟李樹品種，由于生育期較長(zhǎng)，使得其果實(shí)糖度及綜合品質(zhì)較高，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，為南方優(yōu)良的李樹品種之一。從貴州荔波幾年的引種表現(xiàn)來看，其果實(shí)成熟前正值當(dāng)?shù)馗邷馗邼裉鞖猓瑢?dǎo)致病蟲害多發(fā)，如褐腐病、葉枯病以及李食心蟲危害較重，加之大田露天種植，連續(xù)降雨不利于及時(shí)開展化學(xué)防控，容易造成落果導(dǎo)致減產(chǎn)，大田管理成為珍珠李在當(dāng)?shù)胤N植能否成功的關(guān)鍵。為此，建議大田種植時(shí)，要切實(shí)加強(qiáng)果園的土、肥、水管理，配合病蟲害物理和化學(xué)防控的植保方針，通過促花保果技術(shù)措施實(shí)現(xiàn)大田豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。