山東東平縣玉米種植密度對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

李 軍

（山東省泰安市東平縣州城街道辦事處，山東 東平 271500）

玉米種植中，很多農(nóng)戶一直堅(jiān)持傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，不能夠按照玉米品種特征確定較佳定植密度，影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。為了實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，設(shè)計(jì)了不同種植密度的田間試驗(yàn)，了解不同種植密度下的玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。研究結(jié)果表明，在一定種植密度內(nèi)，密度越大玉米產(chǎn)量和品質(zhì)越高；但超過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)之后則呈下降趨勢(shì)[1]。

1 材料與方法

1.1 種植地概況

試驗(yàn)在山東省泰安市東平縣玉米米示范種植基地進(jìn)行，土壤類(lèi)型為砂壤土，0～20 cm 土壤有效層有機(jī)質(zhì)、全氮、速效氮、有效鉀、有效磷含量分別為22.42 g/kg、0.95 g/kg、75.83 mg/kg、259.22 mg/kg、41.25 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

本次試驗(yàn)玉米品種為鄭單958。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本次試驗(yàn)采取單因素分析，設(shè)置4 種種植密度，處理1、處理2、處理3、處理4，種植密度分別為每畝2500、3000、3500、4000 株，每個(gè)處理3 次重復(fù)，共12 個(gè)處理小區(qū)，小區(qū)面積18 m2。

小區(qū)間行距0.5 m，兩邊設(shè)置保護(hù)小區(qū)，保護(hù)小區(qū)長(zhǎng)6 m、寬1.5 m，可實(shí)現(xiàn)各個(gè)區(qū)域的有效阻隔。

1.4 試驗(yàn)管理

本次試驗(yàn)中，除定植密度不同外，其他栽培管理一致，由專(zhuān)人看管[2]。播種前每小區(qū)施用尿素0.27 kg、磷肥0.8 kg，占總施肥量的1/3。播種后，田間管理工作按高產(chǎn)田管理。

1.5 測(cè)定指標(biāo)

1.5.1 玉米產(chǎn)量測(cè)定。各區(qū)域隨機(jī)挑選具有代表性的玉米果穗20 個(gè)，自然風(fēng)干后室內(nèi)考種，同時(shí)測(cè)定穗部性狀，包括有效穗、穗行數(shù)、千粒質(zhì)量，計(jì)算畝產(chǎn)量。

1.5.2 玉米品質(zhì)測(cè)定。玉米開(kāi)花吐絲前，每小區(qū)選有代表性的5 株進(jìn)行套袋自交，單獨(dú)收獲，測(cè)定玉米籽粒中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、賴(lài)氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉使用近紅外分析儀測(cè)定。

1.6 數(shù)據(jù)分析

使用Excel 2003 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并制作成表格，然后使用DPS 系統(tǒng)進(jìn)行差異性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量的影響

不同處理的玉米產(chǎn)量詳見(jiàn)表1?？芍煌N植密度下，玉米產(chǎn)量以及產(chǎn)量構(gòu)成的相關(guān)因素均達(dá)到顯著水平。

表1 不同種植密度的玉米產(chǎn)量

玉米畝產(chǎn)量隨著種植密度增加，呈現(xiàn)先升高再下降趨勢(shì)。其中，每畝定植3000 株產(chǎn)量最高。玉米的有效穗隨著種植密度的增加呈逐漸增加趨勢(shì)；但穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量隨著種植密度增加，呈逐漸下降趨勢(shì)。主要是因?yàn)殡S著種植密度增加，植株之間相互競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致了玉米穗部性狀發(fā)生變化。

2.2 種植密度對(duì)玉米品質(zhì)的影響

本次試驗(yàn)中，玉米的品質(zhì)衡量標(biāo)準(zhǔn)主要從脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、賴(lài)氨酸含量、淀粉含量4 個(gè)維度入手，試驗(yàn)結(jié)果詳見(jiàn)表2。脂肪含量處理4 最高，其次是處理2。蛋白質(zhì)含量處理2 最高，處理4 最低。賴(lài)氨酸含量處理2 最高，處理4 最低。淀粉含量處理3 最高，其次為處理2。

表2 不同種植密度的玉米營(yíng)養(yǎng)成分含量 （%）

3 結(jié)論

種植密度是影響植株產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。高密度種植模式下，群體數(shù)量相對(duì)較多，植株間會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，長(zhǎng)勢(shì)不均衡，不利于提高單位面積內(nèi)的玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。低密度種植模式下，雖然千粒質(zhì)量和穗粒數(shù)增加，但有效穗數(shù)量相對(duì)較少，也不利于提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，還使造成土地資源浪費(fèi)。相關(guān)研究結(jié)果可知，有效穗數(shù)隨種植密度增加而增加，穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量隨種植密度增加而減少。玉米中的蛋白質(zhì)含量和氨基酸含量是評(píng)價(jià)玉米等禾谷類(lèi)作物營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的重要指標(biāo)，是評(píng)定玉米品質(zhì)的重要參數(shù)[3]。

本次試驗(yàn)結(jié)果表明，鄭單958 種植密度以每畝3000 株時(shí)種植效益較好，可實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目標(biāo)。