麻育秧膜對早稻秧苗性狀及產(chǎn)量的影響

趙鑫，翟楊，易永健，周長庚，鐘樂輝，劉志清，程樂根，趙勇，莫長安，曾糧斌*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所，湖南 長沙 410205；2.沅江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 沅江 413100；3.湖南阜豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，湖南 沅江 413100；4.中科榮耀(蘇州)生物科技有限公司，江蘇 蘇州 215152；5.桃江縣植保植檢站，湖南 桃江 413400)

水稻是我國主要糧食作物之一，全國約60%的人口以水稻為主食[1]。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，機(jī)械化栽插越來越普遍，已經(jīng)成為水稻的主要種植方式之一[2]。通過標(biāo)準(zhǔn)化育秧得到整齊、健碩的秧苗是機(jī)械栽插秧苗的前提，因此，水稻秧苗質(zhì)量成為制約水稻產(chǎn)量的重要一環(huán)[3]。近十年來，麻育秧膜在湖南、湖北、黑龍江、吉林、安徽等地開展應(yīng)用試驗(yàn)和大面積使用[4-7]。實(shí)踐證明，與其他育秧膜相比，麻育秧膜具有強(qiáng)吸附性能，從而減少水肥流失，使得水肥利用率提高10%以上，可比普通育秧技術(shù)減肥減藥5%以上；麻育秧膜能促進(jìn)秧苗根系生長，使秧苗生長整齊，成毯快，可提早3～5 d進(jìn)入適插期；培育的秧苗根系盤結(jié)力強(qiáng)，不散秧、不散盤、不漏插，使得取秧、運(yùn)秧、裝秧快，機(jī)插效率提高20%～30%，每公頃可節(jié)約45～75盤秧苗；培育的秧苗壯實(shí)，白根多，根系活力高，機(jī)插后返青快、分蘗早，有利于早發(fā)快長和水稻綠色增產(chǎn)。此外，麻育秧膜還具有可降解、無污染等優(yōu)點(diǎn)。

殼寡糖可誘導(dǎo)植物的抗病性、增強(qiáng)植物對病害的防御能力，對多種真菌、細(xì)菌和病毒產(chǎn)生免疫作用[8-11]，對水稻稻瘟病[12]等病害具有良好的防治作用。新型殼寡糖麻育秧膜在保留麻育秧膜原有優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，增加了殼寡糖，以期誘導(dǎo)植物的抗病性，增強(qiáng)植物對病害的防御能力，從而培育出優(yōu)質(zhì)水稻秧苗，達(dá)到增產(chǎn)增收的效果。本研究采用普通麻育秧膜和殼寡糖麻育秧膜進(jìn)行水稻育苗，研究殼寡糖麻育秧膜對秧苗立枯病、惡苗病的防治效果，以及對秧苗質(zhì)量和水稻產(chǎn)量的影響，旨在探明殼寡糖麻育秧膜在水稻機(jī)插育秧中相對于普通麻育秧膜的效用和優(yōu)勢，從而為大面積推廣殼寡糖麻育秧膜提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試地點(diǎn)與供試品種

在交通便利、易于觀察管理、有代表性、田塊平整、土壤肥力中等且均勻、各項(xiàng)田間栽培管理?xiàng)l件一致的湖南省沅江市草尾鎮(zhèn)樂園村二組沅江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范基地進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)田面積1.33 hm2，土類為紫潮泥，肥力水平中等偏上。供試水稻品種為“湘早秈24號”。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)無麻育秧膜對照(CK)、普通麻育秧膜、殼寡糖麻育秧膜3個處理。2021年3月浸種催芽露白，經(jīng)2 d左右破胸整齊后，在全自動高速播種生產(chǎn)線與其他大面積機(jī)插秧一并播種。播種后統(tǒng)一放恒溫恒濕密室，在溫度28℃、濕度90%條件下經(jīng)2 d左右快速出芽。采用年前開溝良好的干爽水田做苗場，將出芽整齊的芽苗擺放到大棚內(nèi)，兩個處理分別放置到兩個大棚，每處理各有播種500盤，其余均擺放常規(guī)機(jī)插育秧為對照，按照常規(guī)管理方法進(jìn)行秧苗培育。于2021年4月19日插秧，機(jī)插大田保底0.333 hm2以上，插秧規(guī)格按常規(guī)操作進(jìn)行。

大田氮肥(折算為純氮)、磷肥(折算為P2O5)、鉀肥(折算為K2O)用量[13]分別為118.2、90.0、90.0 kg/hm2。大田水分管理及病蟲草害防治按常規(guī)管理進(jìn)行[14]。

1.3 測定項(xiàng)目

于4月16日(移栽前3 d)5點(diǎn)取樣進(jìn)行秧苗質(zhì)量考查，按對角線法[13]選擇代表性秧苗3盤，每盤采用5點(diǎn)取樣法進(jìn)行苗期立枯病和惡苗病統(tǒng)計(jì)，再取代表性秧苗30株，測定秧苗株高、根長，將秧苗地上部分與根系分開測地上部位鮮重、根鮮重，并置于105℃烘箱中殺青0.5 h后，80℃下烘干至恒重，測得秧苗地上部位干重、根干重[15]。

收獲前于7月14日上午進(jìn)行測產(chǎn)，每處理各5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)面積1 m2，將1 m2稻谷全部取回用于生物學(xué)性狀調(diào)查，包括實(shí)粒數(shù)、秕谷數(shù)、有效分蘗、無效分蘗和千粒重。

<1)，且各件產(chǎn)品是否為不合格品相互獨(dú)立．

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，用DPSv7.05版軟件Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩種麻育秧膜對水稻秧苗病害的防治效果

由表1可知，兩種育秧膜對水稻苗期病害都有一定的防治效果，其中殼寡糖麻育秧膜對水稻苗期病害防效顯著高于普通麻育秧膜。兩種麻育秧膜對水稻苗期立枯病都有較好的預(yù)防效果，殼寡糖麻育秧膜防效達(dá)到了88.11%，普通麻育秧膜防效也有73.57%。殼寡糖麻育秧膜對水稻惡苗病防效最高，達(dá)到了82.19%，而普通麻育秧膜對水稻惡苗病的預(yù)防效果一般，僅為58.90%。麻育秧膜本身對水稻苗期病害沒有直接的防治效果，主要是通過提高秧苗質(zhì)量來提升水稻秧苗對苗期病害的抵抗能力，在麻育秧膜上加入植物免疫誘抗劑殼寡糖后，能顯著提高對水稻苗期病害的抗性。

表1 兩種麻育秧膜對水稻苗期病害的防治效果Table 1 Effectiveness of two kinds of bast fiber seedling film on the control of rice seedling diseases %

2.2 兩種麻育秧膜對水稻秧苗質(zhì)量的影響

株高、根長可直觀地反映水稻秧苗的長勢、扎根情況[16]，由表2可知，兩種麻育秧膜對早稻秧苗質(zhì)量有一定影響。普通麻育秧膜及殼寡糖麻育秧膜的株高顯著高于無麻育秧膜對照，普通麻育秧膜處理組和殼寡糖麻育秧膜處理組株高與對照相比分別增加了12.24%、18.11%。普通麻育秧膜處理組和殼寡糖麻育秧膜處理組早稻秧苗的地上鮮重和地上干重都顯著高于無麻育秧膜對照組，普通麻育秧膜處理組的地上鮮重、地上干重相對于對照組分別增加了25.67%、25.66%，殼寡糖麻育秧膜處理組的地上鮮重、地上干重相對于對照組分別增加了30.84%、30.84%，殼寡糖麻育秧膜處理組提高幅度高于普通麻育秧膜處理組。普通麻育秧膜處理組和殼寡糖麻育秧膜處理組相比對照組的根鮮重分別增加了5.93%、7.66%，根干重分別增加5.92%、7.66%。

表2 兩種麻育秧膜對早稻秧苗質(zhì)量的影響Table 2 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on the quality of early rice seedlings

2.3 不同麻育秧膜對水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表3、4可知，兩種麻育秧膜均對水稻有一定的增產(chǎn)效應(yīng)。普通麻育秧膜處理組和殼寡糖麻育秧膜處理組水稻的實(shí)粒數(shù)相對于無麻育秧膜對照組分別增加11.05%、16.32%，秕谷數(shù)相對于對照組分別減少31.91%、34.66%。經(jīng)麻育秧膜和殼寡糖麻育秧膜處理的水稻有效分蘗數(shù)分別增加1.37%、2.75%，無效分蘗數(shù)分別減少41.10%、35.57%。麻育秧膜、殼寡糖麻育秧膜處理組相比于對照組的產(chǎn)量(1 m2)分別增加5.07%和4.10%，并且實(shí)測產(chǎn)量也分別增產(chǎn)9.81%和8.60%。

表3 兩種麻育秧膜對水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響Table 3 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on the components of rice yield

表4 兩種麻育秧膜對水稻產(chǎn)量的影響Table 4 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on rice yield

3 討論與結(jié)論

秧苗質(zhì)量優(yōu)劣能影響水稻各階段的生長，從而影響水稻的最終產(chǎn)量[17]。牛艷斌等[5]的研究表明，使用麻育秧膜能夠顯著增加水稻發(fā)芽勢和胚的活力，顯著增大秧苗的莖基寬，根系活力顯著增強(qiáng)，可溶性糖以及可溶性蛋白含量顯著提高，物質(zhì)積累能力顯著提高，從而達(dá)到抗病壯秧、提高可機(jī)械插播能力的目的。此外植物調(diào)節(jié)劑殼寡糖的加入，能夠提高秧苗防御酶活性以及內(nèi)源激素水平，從而增強(qiáng)抗逆性[18-19]，提高機(jī)插后的成活率，快速返青。本研究發(fā)現(xiàn)，普通麻育秧膜處理能夠有效增強(qiáng)水稻秧苗抗立枯病和惡苗病能力，在株高、根長、地上鮮重、地上干重等秧苗質(zhì)量方面均優(yōu)于無麻育秧膜對照組，最終有效提高水稻產(chǎn)量；加入殼寡糖的麻育秧膜相較于普通麻育秧膜，對立枯病和惡苗病的防效分別提升14.54%、23.29%，殼寡糖麻育秧膜比普通麻育秧膜擁有更強(qiáng)的抗病能力和促秧苗質(zhì)量效果；水稻產(chǎn)量普通麻育秧膜處理組比無麻育秧膜處理組提高4.10%，殼寡糖麻育秧膜處理組提高8.60%，增產(chǎn)效果更好。目前傳統(tǒng)麻育秧膜已在湖南、湖北、黑龍江、吉林、安徽等地大面積示范推廣并取得一定的成效。在此基礎(chǔ)上，更有利于達(dá)到機(jī)插水稻苗期抗病壯苗效果、提高水稻秧苗質(zhì)量的殼寡糖麻育秧膜，具有良好的推廣前景。