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    一株共青土壤產(chǎn)堿性蛋白酶的地衣芽孢桿菌的分離純化與鑒定

    2022-08-10 05:47:26占?jí)翩?/span>程夢(mèng)琴郭建業(yè)陳柳萌
    關(guān)鍵詞:堿性芽孢蛋白酶

    江 強(qiáng),占?jí)翩?,?鵬,程夢(mèng)琴,余 超,郭建業(yè),陳柳萌,李 敏*

    (1.南昌大學(xué) 科學(xué)技術(shù)學(xué)院 理工學(xué)科部 生物化學(xué)系,江西 九江 332020;2.江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 微生物研究所,江西 南昌 330200)

    地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)是一種常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性嗜熱細(xì)菌,廣泛分布于土壤中,與植物微生態(tài)聯(lián)系密切,可分泌活性較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,其中堿性蛋白酶水解蛋白的能力更強(qiáng)[1-2]。在惡劣環(huán)境條件下,能夠產(chǎn)生孢子抵御不良條件的影響,對(duì)不同環(huán)境具有很強(qiáng)的適應(yīng)性,且易于保存。地衣芽孢桿菌具有非常大的工業(yè)應(yīng)用潛力,目前已成為重要的工業(yè)生產(chǎn)菌種。其活性菌被廣泛應(yīng)用于飼料添加劑來(lái)促進(jìn)動(dòng)物的消化吸收,從而利于其生長(zhǎng)。同時(shí)還被用于制備成生物制劑,通過(guò)其生物奪氧機(jī)制抑制致病菌的生長(zhǎng)并且可產(chǎn)生多種抗菌物質(zhì),以膠囊等形式治療動(dòng)物及人體腸道菌群失調(diào),提高人體免疫力[1,3,4]。另外,地衣芽孢桿菌能夠產(chǎn)生多種抗生素[2],且對(duì)動(dòng)植物無(wú)毒無(wú)害、不殘留且對(duì)病原菌不易產(chǎn)生耐藥性[1,5],具有制備不耐藥型抗生素的潛力。地衣芽孢桿菌還被證實(shí)對(duì)養(yǎng)殖的水質(zhì)具有凈化作用[6]。

    堿性蛋白酶(Alkaline protease)是一類可在堿性環(huán)境下將蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸的蛋白酶,最適反應(yīng)的pH值范圍在9~11之間[7]。堿性蛋白酶是一種非常重要的工業(yè)酶,廣泛應(yīng)用于食品、制藥、皮革和洗滌劑的工業(yè)生產(chǎn)中[8]。與植物和動(dòng)物相比,微生物是一種有吸引力的蛋白酶來(lái)源,可通過(guò)現(xiàn)有的發(fā)酵方法在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)大量培養(yǎng)并產(chǎn)生大量穩(wěn)定的生物活性產(chǎn)品。此外,微生物的蛋白質(zhì)更加穩(wěn)定,可在低于理想環(huán)境下儲(chǔ)存數(shù)周,貨架期更長(zhǎng)[9]。堿性蛋白酶主要來(lái)源于地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌和小芽孢桿菌等。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)產(chǎn)堿性蛋白酶的芽孢桿菌進(jìn)行了篩選和發(fā)酵條件的研究。舒丹等[10]從西藏尼木卡如林溫泉土壤中分離得到一產(chǎn)堿性蛋白酶芽孢桿菌,具有良好的pH值穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性,并顯示出與去污劑有良好的相容性。黃繼翔[11]從土壤中篩選出一株高產(chǎn)蛋白酶菌株Bacillus sp.HFBL0079,該菌株產(chǎn)生的堿性蛋白酶可水解多種天然蛋白質(zhì),并對(duì)膠原蛋白和羽毛蛋白有較高的水解度。

    目前利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白酶已經(jīng)成為工業(yè)發(fā)酵的熱點(diǎn)。隨著微生物在工業(yè)發(fā)酵中的作用越來(lái)越大,吸引了許多國(guó)內(nèi)外研究者對(duì)微生物發(fā)酵產(chǎn)蛋白酶工藝的研究,但一般從自然界中篩選出來(lái)的野生菌株產(chǎn)酶能力較弱,遠(yuǎn)不能達(dá)到工業(yè)生產(chǎn)的需求。因此,有大量的研究者通過(guò)對(duì)菌株進(jìn)行誘變或改變菌株的發(fā)酵條件從而達(dá)到增加產(chǎn)酶量的效果。候澤林[12]從腐植質(zhì)較多的土壤中篩選出一株酶活為260.7 U/mL的解淀粉芽孢桿菌T-18,誘變后的酶活達(dá)到了2337 U/mL,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)培養(yǎng)條件進(jìn)行了優(yōu)化,優(yōu)化后的酶活高達(dá)1229 U/mL。徐子淵等[13]誘變?cè)a(chǎn)堿性蛋白酶菌株2709,所獲得變異株C1213酶產(chǎn)量較之原菌株提高了40%。周桂旭[14]利用定點(diǎn)突變的技術(shù)分別對(duì)堿性蛋白酶基因的188位、239位、262位氨基酸殘基進(jìn)行基因定點(diǎn)突變,構(gòu)建了4個(gè)突變體,其酶活力相對(duì)野生型均有不同程度的提高,其中最高較原菌株提高了3.3倍。同時(shí),突變后的菌株在催化效果和熱穩(wěn)定性上也有明顯的提升。另外,周魏等[15]通過(guò)優(yōu)化培養(yǎng)基組分比例、pH值、培養(yǎng)溫度、接種量等條件有效提高了地衣芽孢桿菌產(chǎn)堿性蛋白酶的能力,優(yōu)化后的菌株產(chǎn)酶酶活比之前提高了8.04倍。

    本研究從共青地區(qū)的土壤中篩選分離得到產(chǎn)堿性蛋白酶活性較高的地衣芽孢桿菌,為后續(xù)在環(huán)境綠色友好型發(fā)展方面的相關(guān)研究及應(yīng)用提供了物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)也為后續(xù)對(duì)地衣芽孢桿菌進(jìn)行定向誘變,以滿足特殊工業(yè)化生產(chǎn)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

    1 材料與方法

    1.1 材料

    1.1.1 土壤來(lái)源 2021年9月20日,采樣自江西省九江市共青城市的禽類養(yǎng)殖地土壤,于實(shí)驗(yàn)室4℃保存,并進(jìn)行土壤處理及菌株篩選。具體詳情如表1所示。

    表1 土樣采集信息

    1.1.2 試劑 酪素/酪蛋白,購(gòu)自國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司;MiniBEST Bacteria Genomic DNA Extraction Kit Ver.3.0 及MiniBEST Agarose Gel DNA Extraction Kit Ver.4.0試劑盒,均購(gòu)TAKARA公司;酪氨酸標(biāo)準(zhǔn)品及福林酚試劑,均購(gòu)自上海麥克林生化科技有限公司。

    1.1.3 儀器與設(shè)備 SW-CJ-1D型單人單面垂直凈化工作臺(tái)(蘇州智凈凈化設(shè)備有限公司);RePure-A型基因擴(kuò)增儀(杭州柏恒科技有限公司);DYY-8C 型電泳儀(北京市六一儀器廠);WD-9413B 型凝膠成像分析儀(北京市六一儀器廠);MDF-382E(N)型超低溫冰箱,(SANYO);B203LEDR型生物光學(xué)顯微鏡(重慶奧特光學(xué)儀器有限公司)等。

    1.1.4 培養(yǎng)基的配制 初篩培養(yǎng)基(g/L):葡萄糖0.5、酪素10.0、NaCl 5.0、K2HPO40.5、K2HPO40.5、瓊脂20.0。pH值調(diào)至7.2~7.4,121 ℃高壓蒸汽滅菌20 min。

    發(fā)酵培養(yǎng)基(g/L):酵母粉 5.0、蛋白胨10.0、NaCl 15.0、瓊脂 15.0。pH 值調(diào)至7.3~7.5,121 ℃高壓蒸汽滅菌20 min,斜面保藏培養(yǎng)基需另加入瓊脂15 g/L,擺成斜面?zhèn)溆谩?/p>

    牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏3.0、蛋白胨1.0、NaCl 5.0。pH值調(diào)至7.0~7.2,121 ℃高壓蒸汽滅菌20 min,固體培養(yǎng)基需另加入瓊脂15~20 g/L。

    糖發(fā)酵培養(yǎng)基(g/L):(NH4)2HPO41.0、KCl 0.2、MgSO40.2、酵母膏0.2、糖類(乳糖/麥芽糖/蔗糖/葡萄糖/阿拉伯糖/甘露醇)。使各成分溶解于水后,調(diào)整pH值為7.2~7.4,加入指示劑1.6%指示劑溴甲酚紫15 mL,定容后使滅菌后培養(yǎng)基pH值在25 ℃時(shí)為7.0±0.2,分裝試管,115 ℃高壓蒸汽滅菌30 min。

    檸檬酸鹽培養(yǎng)基(g/L):NaCl 5.0、MgSO4·7H2O 0.2、(NH4)H2PO41.0、K2HPO41.0、C6H5Na3O75.0、瓊脂15.0。使各成分溶解于水后,調(diào)整pH值為7.2~7.4,加入指示劑1%溴麝香草酚藍(lán)溶液10 mL,定容后使滅菌后培養(yǎng)基pH值在25 ℃時(shí)為7.0±0.2,分裝試管,121 ℃高壓蒸汽滅菌20 min后,擺成斜面?zhèn)溆谩?/p>

    明膠培養(yǎng)基(g/L):牛肉膏3.0、蛋白胨10.0、NaCl 5.0、明膠120.0。調(diào)整pH值為7.0~7.2,定容后分裝于試管,121 ℃滅菌20 min。

    丙酸鹽培養(yǎng)基(g/L):NaCl 5.0、MgSO4·7H2O 0.2、(NH4)H2PO41.0、K2HPO41.0、CH3CH2COONa 2.0、瓊脂15.0。各成分溶解于水后,調(diào)整pH值為7.2~7.4,加入指示劑1%溴百里酚藍(lán)(溴麝香草酚藍(lán))水溶液10 mL,定容使滅菌后培養(yǎng)基pH值在25℃時(shí)為7.0±0.2,分裝試管,121 ℃高壓蒸汽滅菌20 min后,擺成斜面?zhèn)溆谩?/p>

    培養(yǎng)基的配制均使用去離子水。

    1.2 方法

    1.2.1 產(chǎn)堿性蛋白酶菌株的分離篩選 菌株初篩。稱取10 g土樣加入90 mL的無(wú)菌水(含20 mL玻璃珠)中,180 r/min振蕩混勻,90 ℃水浴1 h,放置室溫冷卻沉淀。取1 mL土壤上層懸液,加入裝有9 mL的無(wú)菌水的試管中混勻,并按10倍梯度稀釋至10-7。分別取10-5、10-6、10-73種濃度的菌液200 μL涂布于初篩培養(yǎng)基,37 ℃培養(yǎng)48 h。

    菌株進(jìn)一步分離純化。挑取周圍有水解圈的菌落進(jìn)行平板劃線,37 ℃培養(yǎng)后,挑取有水解圈的菌落繼續(xù)平板劃線,直至獲得單一菌株。

    1.2.2 產(chǎn)堿性蛋白酶地衣芽孢桿菌的篩選與鑒定(1)形態(tài)學(xué)篩選鑒定。參照《常見(jiàn)細(xì)菌系統(tǒng)鑒定手冊(cè)》[16]和《伯杰氏細(xì)菌鑒定手冊(cè)》[17]中地衣芽孢桿菌為革蘭氏陽(yáng)性菌,可產(chǎn)生中生孢子的形態(tài)學(xué)特征,將獲得的菌株進(jìn)行革蘭氏染色和孔雀石綠芽孢染色進(jìn)一步篩選。

    (2)生理生化篩選鑒定。根據(jù)《GB/T 26428—2010飼用微生物制劑中枯草芽孢桿菌的檢測(cè)》[10]、《常見(jiàn)細(xì)菌系統(tǒng)鑒定手冊(cè)》[16]和《伯杰氏細(xì)菌鑒定手冊(cè)》[17],利用糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)(乳糖、麥芽糖、蔗糖、葡萄糖和阿拉伯糖,甘露醇)、明膠水解實(shí)驗(yàn)、7%氯化鈉生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)、丙酸鹽實(shí)驗(yàn)、檸檬酸鹽實(shí)驗(yàn)、3%過(guò)氧化氫接觸酶實(shí)驗(yàn)等對(duì)菌株進(jìn)一步篩選。

    (3)分子生物學(xué)篩選鑒定。使用TaKaRa公司的MiniBEST Bacteria Genomic DNA Extraction Kit Ver.3.0試劑盒提取目標(biāo)菌株的基因組DNA,經(jīng)20倍稀釋后作為模板,以27F和1541R引物進(jìn)行PCR擴(kuò)增反應(yīng)獲得菌株16S rDNA基因片段。16S rDNA序列擴(kuò)增引物由上海生物工程有限公司合成,引物序列[18]如下:正向引物27F:5’-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3’,Tm=60 ℃;反向引物1541 R:5’-AAGGAGGTATCCACCC-3’,Tm=50 ℃。

    PCR反應(yīng)體系為25 μL:上游引物(10 μmol/L)0.5 μL,下游引物(10 μmol/L)0.5 μL,Taq(5 U/μL)0.2 μL,10×PCR Buffer(Mg2+Plus)2.5 μL,dNTP Mixture(2.5 mmol/L/each)2.0 μL,DNA模板2.0 μL,ddH2O 17.3 μL。

    PCR反應(yīng)程序如下:95 ℃ 5 min;95 ℃ 1 min,58 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min,5 cycles;95 ℃ 1 min,56 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min,5 cycles;95 ℃ 1 min,54 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min,5 cycles;95 ℃ 1 min,52 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min,5 cycles;95 ℃ 1 min,50℃ 1 min,72 ℃ 1 min,5 cycles;72 ℃ 5 min ;95 ℃1 min,48 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min,15 cycles;72 ℃ 5 min;4 ℃恒溫。

    將基因片段用TaKaRa公司的MiniBEST Agarose Gel DNA Extraction Kit Ver.4.0試劑盒回收,并送上海生物工程有限公司測(cè)序。測(cè)序結(jié)果通過(guò)美國(guó)國(guó)家生物技術(shù)信息中心(NCBI)的BLAST程序檢索比對(duì)并用MEGA 7.0軟件的Neighbor-Joining模型構(gòu)建系統(tǒng)進(jìn)化樹(shù)。

    1.2.3 堿性蛋白酶粗酶液的制備及酶活力測(cè)定 參考GB/T 23527—2009標(biāo)準(zhǔn)中的福林酚試劑測(cè)定法對(duì)堿性蛋白酶酶活的測(cè)定[19]。一個(gè)酶活單位的定義:在40 ℃,pH值為10.5的條件下1 mL酶液水解酪蛋白1 min產(chǎn)生1 pg酪氨酸所需要的酶量,酶活力單位為U/mL。

    以酪蛋白作為底物,采用Folin-酚試劑法測(cè)定酶活。1 g酪蛋白溶于100 mL硼酸緩沖液調(diào)節(jié)pH值為10.5制備酪蛋白溶液(10 g/L)。發(fā)酵液經(jīng)10000 r/min離心后取上清,1 mL上清液與1 mL酪蛋白溶液混勻40 ℃水浴保溫10 min,加入2 mL 0.4 mol/L三氯乙酸混勻終止反應(yīng),10000 r/min離心2 min,取濾液1.00 mL 加碳酸鈉溶液5.00 mL,加1∶1福林酚試劑1 mL,在40 ℃水浴保溫顯色20 min,于波長(zhǎng)680 nm下,置于10 mm比色皿測(cè)定吸光值。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 獲得單一菌株的形態(tài)特征

    通過(guò)對(duì)取得土樣制備孢子懸液,并進(jìn)行梯度稀釋涂布于初篩培養(yǎng)基,將能夠產(chǎn)生水解圈的菌落進(jìn)一步通過(guò)平板劃線進(jìn)行菌落分離,最終獲得能夠分解利用初篩培養(yǎng)基中的酪蛋白的單一菌落。其中菌株2-1-1在初篩培養(yǎng)基上的菌落形態(tài)如圖1所示,可觀察到菌落呈米白色,且菌落上有圓環(huán)狀突起,周圍略呈半透明狀,表面光滑。

    圖1 菌株2-1-1菌落圖

    2.2 形態(tài)學(xué)觀察確定獲得地衣芽孢桿菌

    根據(jù)《常見(jiàn)細(xì)菌系統(tǒng)鑒定手冊(cè)》[16]和《伯菌鑒定手冊(cè)》[17]中可知地衣芽孢桿菌為革蘭氏陽(yáng)性菌,還可產(chǎn)生中生孢子。故將獲得的菌株進(jìn)行革蘭氏染色和孔雀石綠芽孢染色進(jìn)一步篩選,結(jié)果如表1所示。

    表1 形態(tài)學(xué)特征實(shí)驗(yàn)結(jié)果

    其中菌落2-1-1的革蘭氏染色圖結(jié)果如圖2A所示,可觀察到菌株革蘭氏染色為桿狀,且菌體呈紫色,說(shuō)明菌株為革蘭氏陽(yáng)性菌;孔雀石綠染色結(jié)果如圖2B所示,可觀察到菌體染色為紫紅色,且菌體中間有綠色,說(shuō)明菌株可產(chǎn)生芽孢,且為中生芽孢。故該菌株符合地衣芽孢桿菌的形態(tài)學(xué)特征。

    圖2 菌株2-1-1的染色圖(×100)

    2.3 生理生化實(shí)驗(yàn)篩選確定獲得地衣芽孢桿菌

    根據(jù)《常見(jiàn)細(xì)菌鑒定手冊(cè)》[16]和《伯杰氏細(xì)菌鑒定手冊(cè)》[17]中芽孢桿菌屬特性對(duì)獲得的4株菌株進(jìn)行鑒定,并以生化系實(shí)驗(yàn)室中的枯草芽孢桿菌作為對(duì)照組,其結(jié)果見(jiàn)表2。生理生化實(shí)驗(yàn)性狀為:接觸酶、7%氯化鈉生長(zhǎng)、明膠水解均呈陽(yáng)性;檸檬酸鹽及丙酸鹽利用實(shí)驗(yàn)均呈陽(yáng)性;可利用葡萄糖產(chǎn)氣及常見(jiàn)糖類如L-阿拉伯糖、D-甘露糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖產(chǎn)酸。

    表2 生理生化特征實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

    2.4 16S rDNA基因序列及系統(tǒng)發(fā)育分析

    從以上實(shí)驗(yàn)中符合預(yù)期的菌株進(jìn)行基因組抽提,通過(guò)1%瓊脂糖凝膠電泳驗(yàn)證其基因組DNA大小,預(yù)期其大小約為23 kb。結(jié)果顯示4株菌基因組條帶大小均在9416~23130 bp之間(圖3),與預(yù)期結(jié)果相符。

    圖3 各菌株基因組DNA瓊脂糖凝膠電泳圖

    以稀釋20倍的各菌株基因組為模板,進(jìn)行PCR擴(kuò)增反應(yīng)獲得菌株16S rDNA,再通過(guò)1%瓊脂糖凝膠電泳驗(yàn)證其16S rDNA大小,預(yù)期其大小約為1.5 kb。結(jié)果顯示4株菌16S rDNA條帶大小均在1 kb和2 kb之間(圖4),與預(yù)期結(jié)果相符。

    圖4 各菌株16S rDNA瓊脂糖凝膠電泳圖

    將與預(yù)期結(jié)果相符的菌株16S rDNA擴(kuò)增片段用TaKaRa 公司的MiniBEST Agarose Gel DNA Extraction Kit Ver.4.0試劑盒進(jìn)行片段回收,并送上海生物工程有限公司測(cè)序。將測(cè)序結(jié)果通過(guò)美國(guó)國(guó)家生物技術(shù)信息中心(NCBI)的 BLAST程序進(jìn)行檢索比對(duì),同時(shí)還利用MEGA 7.0軟件的Neighbor-Joining模型構(gòu)建出4株菌株的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)如圖5-8。結(jié)果顯示:菌株2-1-1與地衣芽孢桿菌Bacillus licheniformisWSR-KSU302親緣關(guān)系最近(97.24%),在構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)中自然類聚(圖5);菌株2-1-2與地衣芽孢桿菌Bacillus licheniformisSUM-KSU304親緣關(guān)系最近(97.90%),在構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)中自然類聚(圖6);菌株2-1-3與地衣芽孢桿菌Bacillus licheniformisWSR-KSU302親緣關(guān)系最近(97.37%),在構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)中自然類聚(圖7);菌株3-1-1與地衣芽孢桿菌Bacillus licheniformisstrain SIITMB5親緣關(guān)系最近(97.23%),在構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)中自然類聚(圖8)。說(shuō)明篩選獲得的4株菌均為地衣芽孢桿菌。

    圖5 菌株2-1-1系統(tǒng)發(fā)育進(jìn)化樹(shù)

    圖6 菌株2-1-2系統(tǒng)發(fā)育進(jìn)化樹(shù)

    圖7 菌株2-1-3系統(tǒng)發(fā)育進(jìn)化樹(shù)

    圖8 菌株2-1-1系統(tǒng)發(fā)育進(jìn)化樹(shù)

    2.5 4株地衣芽孢桿菌堿性蛋白酶活力測(cè)定結(jié)果

    如圖9是在OD680nm處測(cè)定吸光度,以光密度A作為y軸,酪氨酸含量(微克數(shù))作為x軸,繪制的標(biāo)準(zhǔn)曲線。酪氨酸標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性回歸方程為:y=0.0115x-0.0087,相關(guān)系數(shù)R2=0.9985,K值在吸光值為1時(shí)酪氨酸的濃度,經(jīng)計(jì)算可得K=87.713。

    圖9 酪氨酸標(biāo)準(zhǔn)曲線

    在100 mL的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中接入1%的菌液,37 ℃于220 r/min搖床培養(yǎng),48 h過(guò)夜發(fā)酵培養(yǎng)。發(fā)酵液10000 r/min離心取上清,測(cè)定并計(jì)算其粗酶液堿性蛋白酶活力。同時(shí),將4株地衣芽孢桿菌在37 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48 h后,用游標(biāo)卡尺測(cè)量其水解圈直徑(H)和菌落直徑(C),并計(jì)算它們的H/C的比值。4株菌在酪蛋白培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)產(chǎn)生的水解圈情況和搖瓶培養(yǎng)各菌株發(fā)酵液中堿性蛋白酶的酶活情況如表3所示。結(jié)果顯示4株菌中2-1-1菌株的直徑比最大為3.96;同時(shí)其酶活也最高達(dá)805.53 U/mL。

    表3 菌株水解圈情況及對(duì)應(yīng)產(chǎn)堿性蛋白酶活情況

    3 結(jié)果與討論

    本文從江西九江共青城市兩處禽類養(yǎng)殖地土壤中共篩選出4株產(chǎn)堿性蛋白酶的地衣芽孢桿菌。通過(guò)酪蛋白培養(yǎng)基的初篩,結(jié)合形態(tài)學(xué)鑒定、生化鑒定和分子學(xué)鑒定,確定4株細(xì)菌皆為地衣芽孢桿菌,并分別命名為菌株2-1-1、菌株2-1-2、菌株2-1-3和菌株3-1-1。利用Folin-酚試劑法測(cè)定4株菌株堿性蛋白酶的酶活,經(jīng)測(cè)定,菌株2-1-1的酶活力最高,可達(dá)805.53 U/mL,其他3株菌株的酶活依次為688.87 U/mL、593.91 U/mL和729.40 U/mL。

    本文立足于共青地區(qū)羽絨加工制造的特色支柱產(chǎn)業(yè),依托共青地區(qū)廣泛分布的禽類養(yǎng)殖場(chǎng)所和大型羽絨服制造廠,為前期研究工作提供了豐富的土壤資源。后續(xù)工作可圍繞菌株誘變育種和完善培養(yǎng)條件來(lái)提高其產(chǎn)酶能力、堿性蛋白酶的純化及酶學(xué)性質(zhì)等方面深入探索,為工業(yè)化應(yīng)用奠定基礎(chǔ),有助于開(kāi)發(fā)共青地區(qū)具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的土壤生物資源。另外,本文利用堿性蛋白酶粗酶液測(cè)得堿性蛋白酶酶活,且酶活力較高,經(jīng)分析該粗酶液為混合酶液,由于實(shí)驗(yàn)室條件及經(jīng)費(fèi)的限制,我們目前無(wú)法得知所篩選獲得的地衣芽孢桿菌產(chǎn)堿性蛋白酶的種類組成,分析其酶類組成,可能探索出目前尚未發(fā)現(xiàn)的新型高活力堿性蛋白酶并為后續(xù)探究該新型酶在實(shí)際應(yīng)用上的潛在功能奠定了基礎(chǔ)。

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