“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展路徑探析

摘要：現(xiàn)代社會(huì)已邁入互聯(lián)網(wǎng)、信息化時(shí)代，高校家政學(xué)科的建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)新時(shí)代的特征。本文通過(guò)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下家政學(xué)專(zhuān)業(yè)在國(guó)內(nèi)外發(fā)展歷史的追蹤，著重探討了湖南女子學(xué)院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩所高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)驗(yàn)，提出突出家政教育培訓(xùn)、對(duì)接高端家政市場(chǎng)、開(kāi)展產(chǎn)教融合、打造特色家政專(zhuān)業(yè)集群等措施，以期將高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)打造成滿足社會(huì)需要、符合新時(shí)代特征的高質(zhì)量學(xué)科。

關(guān)鍵詞：家政學(xué)，提質(zhì)擴(kuò)容，產(chǎn)教融合

一、家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的時(shí)代背景

家政學(xué)作為一門(mén)獨(dú)立學(xué)科已有百余年歷史。1875年美國(guó)伊利諾伊大學(xué)第一個(gè)設(shè)立4年制家政學(xué)專(zhuān)業(yè)，從那時(shí)起家政學(xué)正式確立自己的學(xué)科地位并開(kāi)始授予學(xué)位。一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，家政學(xué)的學(xué)科領(lǐng)域、研究?jī)?nèi)容、應(yīng)用領(lǐng)域等隨著時(shí)代的變遷與進(jìn)步不斷變化，但將科學(xué)知識(shí)與原理應(yīng)用于生活之中，改善和提高家庭成員的生活品質(zhì)，樹(shù)立合理、健康的生活理念等家政教育的宗旨始終不曾改變。

近代以來(lái)，1907年清光緒頒布“女子學(xué)堂章程”，開(kāi)啟了正式的家政教育。建國(guó)初期，家政學(xué)作為一門(mén)獨(dú)立學(xué)科雖在本科教育中未被設(shè)立，但關(guān)于家政的職業(yè)教育卻從未中斷。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提升，家政學(xué)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育與本科教育蓬勃興起。1985年，河南省婦女干校開(kāi)辦了“女子家政班”；1986年武漢家政研究中心在湖北武漢正式成立；1988年，我國(guó)第一個(gè)全面、系統(tǒng)傳授家政科學(xué)知識(shí)的學(xué)校——武漢現(xiàn)代家政專(zhuān)修學(xué)校經(jīng)湖北省教育委員會(huì)批準(zhǔn)成立，1997年晉升為家政學(xué)院。

近年來(lái)，社會(huì)逐步邁入信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化時(shí)代，家政市場(chǎng)的需求也持續(xù)擴(kuò)增，我國(guó)家政學(xué)專(zhuān)業(yè)也取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。2003年吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)本科家政學(xué)專(zhuān)業(yè)被國(guó)家正式批準(zhǔn)招生，這是我國(guó)高等學(xué)校正規(guī)學(xué)歷教育的第一個(gè)家政學(xué)本科專(zhuān)業(yè)。之后，天津師范大學(xué)、北京師范大學(xué)珠海分校、湖南女子學(xué)院等相繼設(shè)立家政學(xué)本科專(zhuān)業(yè)。2019年起國(guó)家層面相繼出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)體質(zhì)擴(kuò)容的意見(jiàn)》、《關(guān)于教育支持社會(huì)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 提高緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)質(zhì)量的意見(jiàn)》等一系列有關(guān)家政服務(wù)業(yè)的政策文件，由此可見(jiàn)家政學(xué)科的建設(shè)發(fā)展已有了充分的社會(huì)土壤。

二、家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下湖南女子學(xué)院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩所高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)較為突出，本文選取其作為案例進(jìn)行分析，以學(xué)習(xí)其專(zhuān)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

湖南女子學(xué)院家政學(xué)專(zhuān)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)在于：（1）學(xué)科建設(shè)較早，采取錯(cuò)位發(fā)展、差異競(jìng)爭(zhēng)的策略，使其家政學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展在中部地區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟。（2）注重專(zhuān)業(yè)情懷的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感，確保了專(zhuān)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。學(xué)院采取全員導(dǎo)師制、義工服務(wù)制與學(xué)業(yè)指導(dǎo)制的基本培養(yǎng)制度，以培養(yǎng)有情懷的服務(wù)業(yè)精英、企業(yè)管理與家政教育高端人才為目標(biāo)。（3）一體協(xié)同、兩翼助飛的產(chǎn)教融合模式，促進(jìn)了家政學(xué)專(zhuān)業(yè)的縱深發(fā)展。以訂單培養(yǎng)與定制式培養(yǎng)促進(jìn)教學(xué)和引領(lǐng)行業(yè)整體推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)校企雙贏。

寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院家政學(xué)專(zhuān)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)在于：（1）依托衛(wèi)生院校的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建“健康+”為特色的家政學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。首先，打造專(zhuān)業(yè)方向，以老年照護(hù)、母嬰照護(hù)等為專(zhuān)業(yè)突破口，將醫(yī)護(hù)健康融入到專(zhuān)業(yè)發(fā)展之中。其次，構(gòu)建“平臺(tái)+模塊”課程體系，依托職業(yè)能力素質(zhì)平臺(tái)，將基本急救技術(shù)、健康管理等健康服務(wù)類(lèi)課程貫穿到老年照護(hù)、母嬰照護(hù)專(zhuān)業(yè)課程中。（2）引企入教，構(gòu)建教育和產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。建立行業(yè)導(dǎo)師選拔和培養(yǎng)制度，形成行業(yè)導(dǎo)師教育育人工作體系。（3）充分發(fā)揮職業(yè)技術(shù)教育學(xué)校的特色，大力推動(dòng)家政學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)操實(shí)訓(xùn)的開(kāi)展。

三、高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展路徑

第一，結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高等院校的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，以家政服務(wù)人員的教育培訓(xùn)作為人才培養(yǎng)的特色方向。高等學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)科門(mén)類(lèi)齊全，培訓(xùn)教育優(yōu)勢(shì)顯著。高端家政服務(wù)人員的培訓(xùn)除涉及家政服務(wù)的基本技能外，還涉及應(yīng)用心理學(xué)、學(xué)前教育、特殊教育、兒童康復(fù)、社會(huì)工作等多學(xué)科及交叉學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí)，這些領(lǐng)域恰好是高等院校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科。因此，家政學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)培養(yǎng)體系設(shè)置要充分利用高?，F(xiàn)有多學(xué)科資源優(yōu)勢(shì)，突出培訓(xùn)教育優(yōu)勢(shì)，在著重培養(yǎng)學(xué)生家政學(xué)理論知識(shí)的同時(shí)注重關(guān)聯(lián)學(xué)科知識(shí)的灌輸，培養(yǎng)出能夠在開(kāi)設(shè)家政類(lèi)專(zhuān)業(yè)和課程的大中專(zhuān)學(xué)校或高端家政企業(yè)從事管理或教育培訓(xùn)工作的高層次、職業(yè)化、創(chuàng)新性的家政人才。

第二，積極對(duì)接北、上、廣、深等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)市場(chǎng)，以高端管家作為人才培養(yǎng)的主要方向。高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)及就業(yè)策略上應(yīng)采取錯(cuò)位發(fā)展，差異競(jìng)爭(zhēng)的方式，盡量避開(kāi)勞動(dòng)密集型的一線市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的家政管理市場(chǎng)，以高端管家作為人才的主要培養(yǎng)方向。在教學(xué)與實(shí)訓(xùn)模式上積極與英國(guó)管家學(xué)院、荷蘭國(guó)際管家學(xué)院等國(guó)際高端管家機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作對(duì)接，引進(jìn)國(guó)家化的課程與訓(xùn)練體系，培養(yǎng)內(nèi)容除涉及基本家政理論技能外，還要涵蓋語(yǔ)言、人際溝通技巧、名酒儲(chǔ)存、奢侈品鑒賞、餐酒搭配、社交禮儀、家庭財(cái)務(wù)管理等多維度的高端家政知識(shí)。

第三，大力推動(dòng)產(chǎn)教融合建設(shè)，以訂單式培養(yǎng)解決學(xué)生就業(yè)難題。首先，以校企共建家政學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金的形式，為家政學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生發(fā)放足額獎(jiǎng)學(xué)金，充分利用企業(yè)資金優(yōu)勢(shì)吸引學(xué)生報(bào)考家政學(xué)專(zhuān)業(yè)。其次，在充分尊重學(xué)生意愿的基礎(chǔ)上，校企共建訂單式培養(yǎng)機(jī)制，按照專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的要求，使學(xué)生的在校學(xué)習(xí)與就業(yè)方向無(wú)縫對(duì)接，達(dá)到“入學(xué)即就業(yè)”的目標(biāo)。再次，以共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院、產(chǎn)學(xué)對(duì)話沙龍、家政高端論壇等形式推動(dòng)產(chǎn)教融合深入發(fā)展，協(xié)同創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目或開(kāi)展技術(shù)研發(fā)，促進(jìn)學(xué)校研發(fā)創(chuàng)新資源與企業(yè)的市場(chǎng)能力形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，更好推動(dòng)家政服務(wù)業(yè)的提質(zhì)擴(kuò)容。最后，校企共建家政學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)評(píng)估體系，從薪金、工作能力、職業(yè)忠誠(chéng)度等多維度對(duì)學(xué)生就業(yè)狀況進(jìn)行評(píng)估，形成從學(xué)生志愿填報(bào)到就業(yè)評(píng)估的全流程追蹤機(jī)制。

第四，完善學(xué)科專(zhuān)業(yè)布局，打造圍繞社會(huì)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的特色專(zhuān)業(yè)集群。健全專(zhuān)業(yè)隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，調(diào)整優(yōu)化學(xué)科專(zhuān)業(yè)目錄，及時(shí)增設(shè)社會(huì)服務(wù)領(lǐng)域的相關(guān)專(zhuān)業(yè)。以面向社區(qū)居民的家政服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)、托育托幼等緊缺領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，對(duì)接管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、供應(yīng)鏈等崗位需求，合理確定不同就業(yè)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格。爭(zhēng)取在未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃中，新開(kāi)設(shè)養(yǎng)老、托育等本科專(zhuān)業(yè)，形成以家政學(xué)專(zhuān)業(yè)為主體，養(yǎng)老、托育專(zhuān)業(yè)為兩翼的“一體兩翼”學(xué)科專(zhuān)業(yè)布局，并在此基礎(chǔ)上繼續(xù)打造對(duì)接社會(huì)服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈條的特色專(zhuān)業(yè)集群。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著國(guó)家三胎政策的落地及未來(lái)老齡化社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下家政服務(wù)業(yè)市場(chǎng)廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?。高校作為育人基地，設(shè)立家政學(xué)本科專(zhuān)業(yè)，為社會(huì)培養(yǎng)合格的高端家政人才是其應(yīng)盡的義務(wù)。本文從我國(guó)家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的時(shí)代背景著手，分析了湖南女子學(xué)院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩所高校家政學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)驗(yàn)，提出了突出教育培訓(xùn)、對(duì)接高端家政市場(chǎng)、開(kāi)展產(chǎn)教融合、打造特色家政專(zhuān)業(yè)集群，以期能夠促進(jìn)家政學(xué)專(zhuān)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 PR

參考文獻(xiàn)：

[1]王永顏，郭鵬慧.家政學(xué)學(xué)科建設(shè)研究的回顧、反思及建議[J].山東高等教育，2021，9（04）：46-52.

[2]鄭艷君.地方院校轉(zhuǎn)型發(fā)展下家政學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的思考[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2020，17（04）：141-143.

[3]薛菲.關(guān)于社會(huì)工作專(zhuān)業(yè)家政學(xué)課程教學(xué)的思考[J].法制博覽，2020（24）：249-250.

[4]陳朋.我國(guó)家政學(xué)學(xué)科發(fā)展定位的問(wèn)題、成因及構(gòu)想[J].浙江樹(shù)人大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)），2018，18（06）：60-65.

[5]盧海濤，楊纖纖，李磊，李振奔，劉越.家政學(xué)專(zhuān)業(yè)未來(lái)發(fā)展路徑研究——基于政府購(gòu)買(mǎi)社會(huì)服務(wù)背景[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2019，40（22）：149-151.

（作者簡(jiǎn)介：付凡懿，碩士研究生。研究方向社會(huì)工作、家政服務(wù)業(yè)）

（責(zé)任編輯：姜秀靚）