立夏時節(jié)養(yǎng)生

滔滔孟夏兮，草木莽莽。過了立夏，就進入夏天了。在一年四季中，夏季是一年里陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機旺盛。對于人體來說，此時是新陳代謝旺盛的時期，人體陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行亦相應地旺盛起來，并且活躍于機體表面。此時應順應自然界陽盛陰虛的變化，重視靜養(yǎng)。

一、慎起居

立夏以后氣候變化比較顯著，應晚睡早起，以順應陰陽變化。當然，晚睡也不應超過11 點。此時，因晚間睡眠時間相對不足，加之立夏后白天氣溫較高，人體出汗增多，正午氣候炎熱時，人體血管擴張，使血液大量集中于體表，午飯后消化道的供血增多，大腦供血相對減少，人在午后常感到精神不振、困意頻頻。

因此，立夏后人們應該養(yǎng)成午睡的習慣。研究表明，午睡能使體內(nèi)激素分泌更趨平衡，降低冠心病的發(fā)生率。但午睡的時間不宜太長，一般以0.5 ～1 小時為宜。

二、淡飲食

夏季飲食調(diào)理主要以健脾和胃、益氣生津為主。暑濕氣盛，濕邪困脾，易阻礙脾胃之陽氣。氣溫升高大家就愛吃寒涼的食品，而寒涼傷胃，因此脾和胃在夏季最易受到損害。一般情況下，夏季應吃一些能補益陽氣和津液的食物，但性質(zhì)要平和、微涼，切忌滋膩、溫熱。

此外，立夏時節(jié)肝氣漸弱，心氣漸強，此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝，調(diào)養(yǎng)脾胃。飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，可多吃蔬果、粗糧，如草菇、草莓、蓮子、鴨蛋、蔥姜等都是不錯的選擇。

三、加運動

立夏以后，隨著氣溫的升高，人們?nèi)菀壮龊?，汗為心之液，此時要注意不可劇烈運動。

因此，立夏后人們宜選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動，并在運動后適當飲溫水，補充體液。

運動盡量到室外去，最好選擇清晨太陽出來后1 ～2 小時，此時的陽光和空氣最養(yǎng)人，清明透亮，會讓人精神抖擻。此時起床呼吸漫步，也是對熬夜的最好補救。

四、吃出健康

1.吃一蛋

蛋類相當于一個“微型營養(yǎng)庫”，是夏天快速補充身體所需營養(yǎng)成分的首選食物。特別是夏天易出現(xiàn)心火旺，可以吃偏涼性的鴨蛋來緩解，它不但可以去心火，還可補充由于出汗較多所丟失的鈉鹽，恢復體力。

2.喝二粥

隨著空氣中濕度加大，人體也容易感覺沉重、困倦，因此，飲食上應注意益氣養(yǎng)陰，健脾除濕。

益氣養(yǎng)心粥：太子參30克，山藥30克，蓮子（蓮心）30 克，粳米200 克。上述材料洗凈后同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫熱服食。該粥有健脾益氣，養(yǎng)陰清心的功效。

麥冬蘆根湯：鮮蘆根30 克（或干品用15 克）、麥冬15 克，放入杯中，倒入沸水，加蓋燜10 分鐘即可飲用，也可一同煎水服用。對于夏季汗多、頭暈、咽干、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。

3.吃三鮮

莧菜：夏天的長壽菜。莧菜具有清熱解毒，除濕止痢，通利二便，利竅止血等功效。一般我們在市場上見到的莧菜有紅、白兩種。《滇南本草》記載：白者入氣，赤者入血。白動痰，赤破血。意思是，紅色的莧菜能夠驅(qū)逐瘀血，適合氣血不暢、有血瘀的人；白色的（根白葉綠）莧菜，能調(diào)暢氣機，適合有熱痰的人。

蠶豆：夏天的快樂豆。中國民間歷來有“立夏之日嘗三鮮”的習慣，嫩蠶豆就是其中之一。蠶豆能產(chǎn)生五羥色胺，吃了會讓我們心情變好。另外，它含有豐富的膽堿，有增強記憶力的健腦作用，特別適合考生和腦力工作者食用。

蒜薹：夏天的抗菌菜。立夏之后，濕熱的雨水增多，人特別容易出現(xiàn)感染和腹瀉。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以說是一個很好的天然抗生素。蒜薹不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低；消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

4.補四紅

夏季養(yǎng)心，紅色食物最適當。

推薦一：西紅柿。西紅柿有清熱解毒、涼血平肝之效，酸味能起到斂汗、止瀉、祛濕的作用，可以預防流汗過多而導致耗氣傷陰，有助于健胃消食。

推薦二：紅棗。紅棗的補血效果非常好，都說“一日食三棗，青春永不老！”夏天很多人經(jīng)常感到疲勞，吃點紅棗就會有相應緩解。

推薦三：櫻桃。櫻桃可以補心氣，養(yǎng)心血。夏食櫻桃不僅使血脈能夠暢通，還能溫暖心陽。

推薦四：紅豆。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 既能清心火，也能補心血，可謂消腫利尿、補血、強心、健脾樣樣都行。