《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程教學(xué)改革問題研究

譚啟英

摘要：《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）是貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的核心課，為學(xué)生將來從事外貿(mào)工作奠定基礎(chǔ)。但目前的教學(xué)過程中，該課程在教學(xué)內(nèi)容和方法等方面存在諸多問題。本文討論了《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程進(jìn)行教學(xué)改革的必要性，提出了重構(gòu)教學(xué)模塊和教學(xué)內(nèi)容，重視理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合，改革教學(xué)方法，加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)，優(yōu)化考核方式等措施，切實(shí)提高學(xué)生的應(yīng)用能力和外貿(mào)業(yè)務(wù)能力。

關(guān)鍵詞：《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）;教學(xué)改革;教學(xué)方法

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）是貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的核心課程，它以商品進(jìn)出口貿(mào)易為研究對(duì)象，以國(guó)際貨物買賣合同為研究框架，講授從交易磋商開始，到簽訂合同以及履行合同中的商品品名（Commodity）、品質(zhì)（Quality）、數(shù)量（Quantity）、包裝（Packing）、價(jià)格（Price）、運(yùn)輸（Shipment）、保險(xiǎn)（Insurance）、貨款結(jié)算（Payment）、商檢和索賠（Inspection and claim）等一系列內(nèi)容，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。

由于該課程的實(shí)踐性、專業(yè)性較強(qiáng)，是一門以“做”見長(zhǎng)的課程，在教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，在課程內(nèi)容的安排與講授上，要更加注重實(shí)際操作性，不僅在理論教學(xué)的過程中突出“實(shí)務(wù)”的特征，還要大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的比例。但是目前大多數(shù)高校對(duì)該門課程的教學(xué)只停留在理論層面，與實(shí)際貿(mào)易脫節(jié)，學(xué)生所學(xué)到的東西也沒有系統(tǒng)性，無法有效轉(zhuǎn)化成工作能力，所以針對(duì)該課程的教學(xué)改革勢(shì)在必行。

一、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程開展教學(xué)改革的必要性

（一）開展教學(xué)改革是課程本質(zhì)的要求

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的實(shí)踐性、專業(yè)性非常強(qiáng)，在教學(xué)中要非常注重工作崗位對(duì)于從業(yè)人員的素質(zhì)要求。為此，在課程內(nèi)容的安排與講授上，要更加注重實(shí)際操作性，不僅在理論教學(xué)的過程中突出“實(shí)務(wù)”的特征，還要大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的比例，除了最大限度利用學(xué)?，F(xiàn)有的資源外，還要與多家相關(guān)單位建立校外實(shí)訓(xùn)基地，并請(qǐng)企業(yè)專家為學(xué)生指導(dǎo)實(shí)踐。在課程考核上結(jié)合外貿(mào)行業(yè)從業(yè)人員的資格要求，力爭(zhēng)使大多數(shù)學(xué)生在結(jié)束本課程的學(xué)習(xí)后就可上崗操作。由此可見，基于課程本質(zhì)的要求，該課程必須要進(jìn)行教學(xué)改革。

（二）開展教學(xué)改革是外貿(mào)人才培養(yǎng)的有效途徑

作為外貿(mào)從業(yè)人員，必須明白國(guó)際貿(mào)易各環(huán)節(jié)的主要工作任務(wù)以及需要掌握的技能和各種需要填寫的單證，所以在教學(xué)中，要構(gòu)建并完善以外貿(mào)流程為主線、突出實(shí)務(wù)（應(yīng)用型知識(shí)）和實(shí)訓(xùn)（項(xiàng)目教學(xué)和模擬操作）的教學(xué)模式。這就需要對(duì)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式進(jìn)行改革，針對(duì)學(xué)生需要掌握的知識(shí)，開展講練實(shí)訓(xùn)、模擬買賣雙方的磋商等環(huán)節(jié)，培養(yǎng)應(yīng)用型外貿(mào)人才。

二、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）教學(xué)過程中存在的問題

（一）教學(xué)內(nèi)容碎片化，不夠系統(tǒng)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的教學(xué)內(nèi)容非常多，包括貿(mào)易術(shù)語(yǔ)（Price term）、運(yùn)輸（Shipment）、保險(xiǎn)（Insurance）、價(jià)格（Price）、支付（Payment）、檢驗(yàn)（Inspection）、爭(zhēng)議的預(yù)防和處理（Prevention and handling of disputes）、商務(wù)談判（Business negotiation）、合同的訂立（Conclusion of contract）、合同的履行（Performance of contract）、違約（Breach of contract）等內(nèi)容，覆蓋面多，如果按照一般教材的章節(jié)教學(xué)，知識(shí)點(diǎn)之間是孤立的，缺乏邏輯關(guān)系。對(duì)學(xué)生來說，雖然接受了大量的知識(shí)，并且信息量非常大，但是內(nèi)容之間毫無邏輯可言，知識(shí)點(diǎn)呈“碎片化”，難以系統(tǒng)掌握，更不能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。

（二）側(cè)重理論教學(xué)，與實(shí)際工作的結(jié)合不足

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程雖然包含了大量的理論知識(shí)，但是該課程對(duì)實(shí)踐和應(yīng)用的要求非常高，學(xué)生在學(xué)習(xí)完該課程后，不僅要掌握相關(guān)理論知識(shí)，還要能進(jìn)行簡(jiǎn)單商務(wù)函電的撰寫，會(huì)繕制和審核外貿(mào)合同，并且能從事外貿(mào)相關(guān)的基本工作。但是目前高校中對(duì)該門課程的教學(xué)更多的是側(cè)重理論教學(xué)，與實(shí)際工作的結(jié)合不足，且很多授課教師沒有相關(guān)外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)，故授課中只講授相關(guān)理論知識(shí)，缺乏與實(shí)際工作相關(guān)的案例和內(nèi)容，導(dǎo)致學(xué)生掌握的知識(shí)只停留在理論層面，缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)操作能力和外貿(mào)崗位職業(yè)適應(yīng)能力。

（三）教學(xué)形式單一，課堂乏味枯燥

目前該課程的教學(xué)，大部分老師以傳統(tǒng)理論教學(xué)為主，采用“PPT+板書”的教學(xué)形式，課后布置一些練習(xí)。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式，教學(xué)的形式過于單一，也沒有將學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，忽略了學(xué)生的興趣，課堂比較乏味枯燥，難以引發(fā)學(xué)生的共鳴和互動(dòng)，更會(huì)影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（四）教學(xué)資源不足，影響教學(xué)質(zhì)量

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程建設(shè)過程中，很多高校的課程資源的豐富度不夠，在線課程的開發(fā)不足，沒有建成特色的教學(xué)資源。很多教師習(xí)慣了線下授課，對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的使用不熟練，也不能利用相關(guān)平臺(tái)建設(shè)資源庫(kù)，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的資源非常有限，進(jìn)而影響到該課程的教學(xué)質(zhì)量。

（五）考核方式單一，能力測(cè)試不足

目前，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的考試，以筆試考試方式為主，題型一般有單選、多選、簡(jiǎn)答、計(jì)算、案例分析、外貿(mào)合同條款翻譯等，客觀題以記憶為主，主觀題給學(xué)生一定的發(fā)揮空間。但是這種單一的考核方式，對(duì)實(shí)際運(yùn)用能力和操作能力的考核不足，不能全面考查學(xué)生的各項(xiàng)能力。

三、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程教學(xué)改革的意見

（一）重構(gòu)教學(xué)模塊和教學(xué)內(nèi)容

為了讓學(xué)生更系統(tǒng)、更有邏輯性的學(xué)習(xí)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程，必須重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，讓教學(xué)內(nèi)容更系統(tǒng)化。根據(jù)國(guó)際貨物買賣合同這條“主線”，將課程內(nèi)容構(gòu)建為“交易前的準(zhǔn)備工作-交易磋商-合同簽訂-合同履行”四大模塊，再將貿(mào)易術(shù)語(yǔ)（Price term）、運(yùn)輸（Shipment）、保險(xiǎn)（Insurance）、價(jià)格（Price）、支付（Payment）、檢驗(yàn)（Inspection）、爭(zhēng)議的預(yù)防和處理（Prevention and handling of disputes）、商務(wù)談判（Business negotiation）、合同的訂立（Conclusion of contract）、合同的履行（Performance of contract）、違約（Breach of contract）等內(nèi)容分配到各教學(xué)模塊中，按照“主線”加“模塊”的設(shè)計(jì)，將碎片化的知識(shí)串聯(lián)在一起，具體安排如表1。

（二）重視理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程要重視實(shí)踐教學(xué)，做到理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。具體措施如下：（1）加入模擬實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在理論課時(shí)結(jié)束后，建議加入2-4周左右的模擬實(shí)踐教學(xué)，可以結(jié)合SIMTRADE外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)踐，學(xué)生可扮演工廠、出口商、進(jìn)口商、出口地銀行、進(jìn)口地銀行五種角色，通過軟件模擬操作，熟練掌握外貿(mào)流程和對(duì)外貿(mào)易中各項(xiàng)具體工作，掌握不同崗位的操作技能，提升學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。（2）校企共同進(jìn)行課程建設(shè)。通過組建企業(yè)專家和校內(nèi)專業(yè)教師合作團(tuán)隊(duì)，共同研討制定教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，盡可能將各教學(xué)環(huán)節(jié)做到理論與實(shí)踐結(jié)合，推進(jìn)外貿(mào)人才培養(yǎng)。（3）鼓勵(lì)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)專業(yè)教師積極參加企業(yè)實(shí)踐，通過掛職鍛煉、項(xiàng)目參與等方式了解外貿(mào)行業(yè)及外貿(mào)企業(yè)的要求，培養(yǎng)并提高其實(shí)踐應(yīng)用能力，同時(shí)，也鼓勵(lì)教師積極考取全國(guó)外經(jīng)貿(mào)單證員等職業(yè)資格證書。

（三）改革教學(xué)方法，采用多元化教學(xué)手段

為了提升《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的教學(xué)效果，必須改革教學(xué)方法，采用多元化教學(xué)手段。（1）采用“線上”+“線下”的混合教學(xué)模式。①利用“藍(lán)墨云”等教學(xué)平臺(tái)，提前將PPT、教學(xué)視頻、習(xí)題等資源進(jìn)行上傳，給予學(xué)生充分的學(xué)習(xí)時(shí)間，提前進(jìn)行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生帶著較好的知識(shí)基礎(chǔ)走進(jìn)課堂，充分保證課堂教學(xué)的質(zhì)量。②線下教學(xué)中，通過精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng)，組織同學(xué)們把線上所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行鞏固與靈活運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)更高級(jí)的教學(xué)目標(biāo)，如各類外貿(mào)單據(jù)的繕制。③及時(shí)對(duì)線上和線下教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)估，通過在線教學(xué)平臺(tái)開展相關(guān)測(cè)試，將測(cè)試的結(jié)果作為過程性評(píng)價(jià)的依據(jù)。（2）多元化教學(xué)方法相結(jié)合。①案例教學(xué)法，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程中條款眾多，所學(xué)內(nèi)容離學(xué)生的生活相對(duì)較遠(yuǎn)，理解難度較大。通過案例分析，讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)和外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合，學(xué)生可以更好地理解相關(guān)條款，也能更好地處理國(guó)際貿(mào)易糾紛，理解進(jìn)出口商的權(quán)利和義務(wù)。在實(shí)際教學(xué)中，結(jié)合企業(yè)和教師本人所經(jīng)歷的案例，加深學(xué)生對(duì)基本理論的理解，并將案例分析作為對(duì)學(xué)生掌握理論知識(shí)和分析解決問題能力的檢驗(yàn)。②情景教學(xué)法，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程非常適合情景教學(xué)，交易磋商，進(jìn)出口合同履行中的裝運(yùn)、保險(xiǎn)、結(jié)算、報(bào)關(guān)報(bào)檢等內(nèi)容，都可以讓同學(xué)們置身于特定的情景中，用角色演示的方式來達(dá)成工作任務(wù)，這種教學(xué)方法對(duì)提升學(xué)生應(yīng)用能力和實(shí)際解決問題的能力非常有用。

（四）加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)，實(shí)現(xiàn)資源共享

集合所有的課程資源，做到資源共享，是《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）進(jìn)行課程建設(shè)的主要目標(biāo)。具體工作如下：（1）收集整理資源素材。收集與該課程相關(guān)的課件、教案、案例、教學(xué)視頻、習(xí)題等教學(xué)資源，并進(jìn)行分類整理。（2）建立資源共享平臺(tái)。利用藍(lán)墨云等教學(xué)平臺(tái)，將相關(guān)的教學(xué)資源進(jìn)行上傳，開放所有權(quán)限，實(shí)現(xiàn)資源共享。（3）教學(xué)資源的使用。教學(xué)資源必須應(yīng)用于教學(xué)中，不斷進(jìn)行完善，授課教師要用多種形式，積極引導(dǎo)廣大同學(xué)去相關(guān)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，在教學(xué)應(yīng)用中充分發(fā)揮資源的效益，提升教學(xué)質(zhì)量。

（五）優(yōu)化考核方式，多方位評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果

大部分高校對(duì)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）課程的考核，主要采用筆試閉卷方式進(jìn)行，試卷考試內(nèi)容絕大部分都是書上比較死板的知識(shí)點(diǎn)，缺乏對(duì)學(xué)生應(yīng)用能力和問題解決能力的考核，而且這種考核方式很難監(jiān)測(cè)到學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，因此，必須優(yōu)化考核方式。（1）注重學(xué)生過程性考核，教師要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)性的全程跟蹤，配合藍(lán)墨云班課等教學(xué)軟件，對(duì)學(xué)生日?？记凇⒄n堂表現(xiàn)、課后作業(yè)、過程測(cè)試等進(jìn)行全面細(xì)致的考核，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。（2）改革成績(jī)?cè)u(píng)定方式，將原來成績(jī)完全由卷面成績(jī)決定的方式，改為成績(jī)由“平時(shí)成績(jī)+期末成績(jī)+實(shí)驗(yàn)成績(jī)”三部分組成，考核由結(jié)果性考核轉(zhuǎn)變成過程性考核，考核環(huán)節(jié)細(xì)分，考核過程細(xì)化，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，有效提高學(xué)習(xí)效率。

四、結(jié)語(yǔ)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）是貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的核心課程，為學(xué)生將來從事外貿(mào)工作奠定基礎(chǔ)，但是教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、教學(xué)資源等方面存在的問題極大地制約了課程建設(shè)和學(xué)生能力培養(yǎng)，必須進(jìn)行課程改革。通過重構(gòu)教學(xué)模塊和內(nèi)容，重視理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合，改革教學(xué)方法，優(yōu)化考核方式，從而真正培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、應(yīng)用能力和解決問題的能力。

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基金項(xiàng)目：本研究為2020年度云南經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（雙語(yǔ)）”成果.