山東省小麥病蟲害綠色防治技術(shù)分析

王會

摘要：受到種植方法、制度以及氣候環(huán)境等方面的影響，小麥病蟲害的發(fā)生也隨之出現(xiàn)了新的變化、呈現(xiàn)新的特點，小麥病蟲害防治工作正面臨著巨大挑戰(zhàn)。積極推行小麥病蟲害的綠色防控措施、采用綠色防治技術(shù)，不僅能夠減少化學(xué)農(nóng)藥施用量，減輕對耕地與自然的危害影響，且有卓著的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。

關(guān)鍵詞：山東;小麥;病蟲害;綠色防治技術(shù)

小麥?zhǔn)巧綎|省主要的糧食作物，其生產(chǎn)既是農(nóng)民主要的收入來源、又是保障糧食安全的基礎(chǔ)，病蟲害防治措施作為減災(zāi)、保產(chǎn)的重要舉措，對于山東省小麥豐產(chǎn)具有重要意義。結(jié)合病蟲基數(shù)、氣象條件、農(nóng)作物的布局和長勢等情況，與往年資料相結(jié)合，總結(jié)山東省植?？傉窘M織中各市測報技術(shù)工作者對2021年小麥主要病蟲害的發(fā)生情況：整體上為中等發(fā)生，接近于常年但略重。主要的病害包括紋枯病、莖基腐病、白粉病、葉銹病、條銹病和赤霉病等;主要的蟲害包括麥蚜、麥蜘蛛和地下害蟲等。為了迎合國家提出的農(nóng)耕與自然生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)要求，針對山東省小麥病蟲害積極推廣綠色防治技術(shù)有重要意義。

1 山東省小麥病蟲害的發(fā)生及危害特點

1.1 病蟲害發(fā)生的原因

因為連年耕作、秸稈還田耕種模式等方面的原因，使之出現(xiàn)了很多土傳病害，且這些病害的菌源也越來越多。例如小麥條銹病的發(fā)生，在山東省西南、漢水流域和淮海南部等麥區(qū)皆有快速的擴散與流行，造成嚴重的局部危害，就是由于上游菌源充足而致，尤其是臨近山東省的河南、安徽和江蘇等省份菌源非常豐富，也給山東省條銹病的發(fā)生帶來影響[1]。

各類型重大機械的跨區(qū)域耕種作業(yè)，各地區(qū)之間的頻繁調(diào)種等，都使各種土傳、種傳病蟲害的傳播得到更快速蔓延，并提高了檢疫性有害生物的傳入風(fēng)險。且很多病蟲害都存在著高度變異性，如小麥條銹菌的變異性就很高，會不斷產(chǎn)生新的毒性小種，而新發(fā)生的致病類群有更強的毒性，極具耐高溫性和抗藥性，即使用藥也需要至少噴施2～3次才能控制住發(fā)病的中心。

小麥在品種上的更新速度越來越快，隨著品種的更新加大了增產(chǎn)潛力，但相應(yīng)的綜合抗病蟲害的性能卻有待增強。就以條銹病為例來說，山東省一般年份或發(fā)病較輕、甚至是不發(fā)病，而主栽品種則并無抗病性或抗病性差，因此一旦發(fā)生就會加大病害造成的危害。同時山東省主栽品種：濟麥22、山農(nóng)111、泰農(nóng)18、良星77等對于條銹病的抗病性均不高，可見目前山東省主要小麥品種對小麥條銹病生理小種皆有感染性。而隨著病感品種種植面積越來越大，再加上一些麥田的種植密度大、透風(fēng)性差、透光性弱，所以又進一步為條銹病的發(fā)展提供了有益條件。

適宜的氣象條件也是誘發(fā)小麥病蟲害的一個主要原因，山東省春季氣溫平均約15℃，這一氣溫條件就為條銹病的侵染提供了一定契機。而在降雨方面，雖然降水的減少會制約到條銹病在前期的大范圍擴散，但是一旦降雨良好、田間墑情恢復(fù)，便會瞬時加重條銹病的發(fā)生;同時風(fēng)向和風(fēng)速也決定了條銹病菌的轉(zhuǎn)移與擴散。

上述農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)現(xiàn)狀，再加上近些年來欠佳的天氣、大氣環(huán)流的異常，也導(dǎo)致越來越多新型病蟲害發(fā)生。土傳、種傳病害的發(fā)生波及范圍廣，重發(fā)頻率更見提高?？梢姡綎|省小麥病蟲害發(fā)生形勢嚴峻、防治任務(wù)艱巨。

1.2 小麥病蟲害的危害特點

小麥病蟲害的發(fā)生涉及面積大，且病害要較蟲害更嚴重，山東省常年危害最重的病蟲害也是發(fā)生范圍最廣的有紋枯病、白粉病等;條銹病、赤霉病、葉銹病則是爆發(fā)性最強、成災(zāi)風(fēng)險最大的病蟲害;而地下害蟲等病蟲害雖然是零星發(fā)生的，卻伴有很大損失率，極其容易造成小麥幼苗的瘦弱、穗粒減少、死苗以及嚴重減產(chǎn)問題。

小麥病蟲害在中、后期的發(fā)展速度快，且危害嚴重，這是由于隨著小麥高產(chǎn)品種的大面積推廣以及近些年來高密度大群體的栽培方式推廣所致，導(dǎo)致麥田容易郁閉也濕度增加，發(fā)生較嚴重的病蟲害，如白粉病便在此背景下有較嚴重的發(fā)生，一改往日可因防銹病而能兼治、后期發(fā)生較晚而對小麥產(chǎn)量影響不大的情勢，轉(zhuǎn)而成為危害到小麥生產(chǎn)的嚴重病蟲害。

發(fā)病時間早且持續(xù)危害時間長，近年來小麥病蟲害的發(fā)生時間越來越早，這也意味著會對小麥全程生長發(fā)育期造成更嚴重的危害;雖然前期的病情發(fā)展速度相對而言比較緩慢，但進入小麥孕穗期之后，病蟲害的發(fā)生便會進入盛期，迅速擴展蔓延，僅1周的時間便會增長近1倍的侵襲面積。另外，由于發(fā)病時間的提前，為病蟲害的病情擴散流行提供大量的重組時間，侵染循環(huán)也會顯著增多，雖然當(dāng)進入到危害后期之后，病蟲害擴散的速度會減緩下來、危害的程度也會有所減輕，但持續(xù)侵染的時間卻不會停止。例如2020年條銹病在山東省的危害時間更是長達到2個多月，實屬歷史罕見[2]。

2 小麥病蟲害的綠色防治思路

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對于小麥病蟲害的防治，提出以減少農(nóng)藥施用量、控制農(nóng)藥危害為主，既能達到對病蟲害控制的目的、又能實現(xiàn)對自然生態(tài)環(huán)境的保護，落實這一科學(xué)防治策略。

2.1 貫徹落實綜合防治的思路

協(xié)調(diào)采取生物防治、物理防治和農(nóng)業(yè)防治等舉措，盡量創(chuàng)造出有益于農(nóng)作物生長但不宜于病蟲害生長發(fā)育的栽種環(huán)境，從根本上減小病蟲害發(fā)生風(fēng)險，并據(jù)此減少化學(xué)防治次數(shù)、減少農(nóng)藥施用量。例如栽種耐赤霉病的小麥品種，可以從源頭上預(yù)防、緩解赤霉病的發(fā)生[3]。而挑選合適的時機進行播種、完善全程的健康栽培、合理進行肥水運籌、于分蘗期保證田間的良好透風(fēng)和通光等均有利于緩解紋枯病的危害。

2.2 遵循主動出擊的思路

例如對于赤霉病來看，是可以預(yù)防但是并不能根治的，這一類病蟲害則要遵循主動出擊的原則，及早采用預(yù)防措施;而如果不能及時噴施藥物進行預(yù)防的話，等看到病穗了再進行防治，也無濟于事了。

2.3 遵循一噴三防的思路

對于小麥進入后期即穗期發(fā)生的病蟲害，應(yīng)堅持肥、藥的混用，殺蟲劑、殺蟲菌劑混合施用手段，從而增強小麥的抗逆與抗倒能力，兼治病蟲害。

2.4 遵循統(tǒng)防統(tǒng)治的思路

具體而言是指提倡由專業(yè)化的服務(wù)組織來采取高效機械，展開社會化統(tǒng)防統(tǒng)治的行為，力求解決人手不足、技術(shù)掌握欠佳、防治不及時等問題，保證防治效果和防治質(zhì)量。

3 小麥病蟲害綠色防治技術(shù)分析

3.1 防治技術(shù)分類

3.1.1 物理防治技術(shù)

顧名思義，該技術(shù)指的是采用物理手段防治病蟲害，例如現(xiàn)在在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中常采用的物理技術(shù)是：針對害蟲具有趨光性這一點把害蟲引出來，以電網(wǎng)將其電暈，落到接蟲袋里，在進行集中的消滅，或用人工方法或用化學(xué)方法。這一方法也適用于繁殖期的治理，即通過合理地控制開、關(guān)等，在繁殖初期開始、繁殖后期結(jié)束[4]。

或是基于害蟲對生存環(huán)境有依賴性這一特點進行除蟲，例如太陽輻射可以將病原菌殺死，高溫滅菌手段可以殺死病菌等等。

3.1.2 生物防治技術(shù)

該技術(shù)充分利用了生物之間具有相克關(guān)系這一點，具體指的是采取一種生物來對另一種生物的生長、繁衍進行有效抑制，例如小麥蚜蟲可以利用七星瓢蟲來抑制，飛蛾類害蟲可以利用青蛙來捕食等等。再如充分借助性信息素阻止害蟲交配和繁殖;借助誘殺劑刺激雄性害蟲之間的殘殺等等，以此減少害蟲數(shù)量[5]。

3.1.3 營養(yǎng)防治技術(shù)

該技術(shù)指的是在農(nóng)作物不同生長階段，在農(nóng)作物的葉面進行葉面肥的噴施，以此途徑來為農(nóng)作物的生長發(fā)育提供所需營養(yǎng)，繼而提高作物的抗病蟲害能力。例如小麥由于缺失微量元素而發(fā)生的病害，便可以結(jié)合其生長需求針對性地施肥，從而防治病蟲害發(fā)生。

3.1.4 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

具體的計數(shù)舉措是選擇栽種有較強抗病蟲害能力的小麥品種，以此來保證小麥的種植質(zhì)量與產(chǎn)量;實施合理輪作制，對單食性害蟲的食物鏈進行管控，使病蟲害因為食物的缺少而控制增長?；蛟苑N套種作物，不僅能為小麥的生長發(fā)育提供良好環(huán)境，而且也有利于減少病蟲害的發(fā)生，使病染源的發(fā)生環(huán)境得到凈化。

3.2 病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用

隨著近些年來山東省小麥病蟲害種類的增多、災(zāi)害發(fā)生頻率的增加，對于防治技術(shù)的有效性、安全性也提出了更高的要求。在針對小麥病蟲害的綠色防治技術(shù)上，推廣和應(yīng)用最普遍的當(dāng)屬深耕深松、選用抗病品種、種子包衣、化學(xué)除草、生物農(nóng)藥和一噴三防用藥這幾種技術(shù)了。

3.2.1 抗病品種的選用

屬于農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，從這一方面來講，為了提高小麥產(chǎn)量與小麥質(zhì)量，建議選擇使用抗病蟲害能力強的品種，考慮到不同品種小麥其抗病蟲害能力的差異性，例如針對抗白粉病能力的品種有新麥18等;有抗葉銹病能力的品種煙農(nóng)19等;有抗赤霉病能力的品種煙農(nóng)19等[6]。可以預(yù)見，未來良種的繁殖更是以抗病蟲害為主的，不僅有益于保證小麥品質(zhì)，而且更具栽種價值。

3.2.2 深耕深松技術(shù)

秋耕時，采取深耕深松的措施，可以及時將深藏在土中的一些病殘體及時清除掉，從根本源消滅越冬的蟲源。

3.2.3 推廣種子包衣技術(shù)

種子包衣技術(shù)對于小麥蚜期時的危害有非常顯著的緩解作用，可有效降低小麥白粉病等造成的危害，并提高小麥生長發(fā)育期全程抵抗力。可以使用苯醚甲環(huán)唑等高效的藥劑來作為種子包衣，可有效預(yù)防一些病蟲害，蚍蟲林懸浮種衣劑作為包衣可預(yù)防黃矮病等發(fā)生[7]。

3.2.4 田間管理技術(shù)

在田間管理上，可以適時推遲氮肥的播種時間，保證其抗病性，且于冬季之前施用偏心肥，為弱苗的生長提供良好保障，同時管控旺苗的長勢。及時抓住病蟲害防治最佳時機也是很關(guān)鍵的一點，如小麥生長發(fā)育過程中在11月中下旬易長雜草時，進行冬前的除草工作;2～3月隨著氣溫的逐漸回升，將面臨高發(fā)紋枯病風(fēng)險，這時要做好紋枯病的預(yù)防工作;3～4月易發(fā)生條銹病，這時要做好針對條銹病的預(yù)防工作。之后則要做好針對小麥病蟲害的綜合防治工作，重點治理白粉病等，或引入害蟲的天敵來防止害蟲的侵入，若上述防治效果均不理想，應(yīng)及時噴施環(huán)保型農(nóng)藥進行管控。

3.2.5 化學(xué)除草技術(shù)

冬前的化學(xué)除草效果要比早春更好一些，應(yīng)在小麥抽出3葉之后、最低氣溫還未達到5℃時，進行廣泛的化學(xué)除草。防除闊葉雜草時，以麥家公等作為優(yōu)勢雜草地塊，可以使用的藥物有唑草酮、苯磺隆等;防除禾本科雜草時，可以使用的藥物有炔草酯、氟唑磺隆等[8]。

3.2.6 春季病蟲的防治技術(shù)

針對山東省小麥病蟲害中常見的紋枯病等，選用藥劑應(yīng)遵循毒性低、藥效強、用藥安全以及農(nóng)藥殘留度低的原則，積極推廣小麥根病春防技術(shù)，也就是在2月底、3月初時，結(jié)合具體天氣的氣溫表現(xiàn)，集中性噴施殺菌劑來防治小麥根部病害;其中，為避免倒春寒，可以將農(nóng)作物生長調(diào)節(jié)劑混合加入殺菌劑當(dāng)中，實現(xiàn)根病春防的效果，進一步減小根病侵染風(fēng)險，并提高小麥的抗病、抗旱能力。

4 結(jié)語

本文分析了山東省小麥病蟲害的發(fā)生特點與危害，并提出針對小麥病蟲害的綠色防治技術(shù)，這些技術(shù)的應(yīng)用能將病蟲害的發(fā)生程度顯著降低到經(jīng)濟閾值以下，并減少化學(xué)農(nóng)藥的施入量，保證小麥品質(zhì)，減輕農(nóng)藥對地下水和耕地土壤造成的污染，形成農(nóng)耕與自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。例如太陽能殺蟲燈誘殺這一物理技術(shù)，既能防治蟲害，又無污染、無殘留，能夠在很大程度上提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。因此可積極推廣這些綠色防治技術(shù)，保證山東省小麥病蟲害防治工作確切生態(tài)效益、社會效益的良好結(jié)果。

參考文獻

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